Cookie -uri de ovăz într -un aragaz lent

Se crede că există puține substanțe utile în cofetărie. Prăjiturile, prăjiturile, straturile și prăjiturile cu sau fără cremă de aer sunt cu siguranță foarte gustoase, dar conțin o cantitate mare de grăsimi și zaharuri, care oferă vasului nu numai un gust special, ci și „ajutor” pentru a prelungi perioada de valabilitate a deserturilor . Desigur, există foarte puține substanțe utile în astfel de produse și, dacă sunt acestea în fiecare zi, puteți strica cifra și vă poate dăuna sănătății. Ce dulciuri poți mânca fără teamă și să nu -ți faci griji pentru sănătatea ta? Gătit în mod natural cu propriile mâini și numai din produsele naturale. De exemplu, puteți coace independent prăjiturile cu făină de ovăz într -un aragaz lent.

Putem vorbi despre beneficiile fulgiului de ovăz pentru o perioadă foarte lungă de timp, vom reaminti pe scurt doar cititorilor că, dacă pregătiți cookie -uri făcute din fulgi de ovăz, excluzând acele componente dăunătoare care fac parte din cofetărie din magazin (stabilizator, mai slab, conservant, emulsionant etc. ), atunci nu puteți doar să vă răsfățați cu dulciuri de casă, ci și să obțineți furnizarea necesară de substanțe utile. Pentru cei care au un multicooker acasă, procesul de gătit ovăz va oferi doar emoții pozitive. Este puțin probabil să fiți capabil să coaceți prăjituri de aer în cuptor, care se vor topi literalmente în gură. Așadar, trecem la pregătirea prăjiturilor clasice de ovăz într -un aragaz lent.

Cookie -uri de ovăz într -un aragaz lent

123

Care este avantajul cookie -urilor de ovăz? Se dovedește că un astfel de produs finit conține o mulțime de fibre, ceea ce înseamnă că intestinele vor fi eliberate mai repede de toxinele și toxinele în exces. În plus, proteina vegetală conținută în făină de ovăz va fi complet absorbită. De asemenea, prăjiturile cu făină de ovăz conțin grăsimi vegetale (vom găti prăjituri doar de la produse sănătoase), precum și o mulțime de vitamine și elemente de urme.

Ce produse trebuie pregătite:

  • ulei vegetal - 3 lingurițe. (poate fi înlocuit cu cremă - 100 g);
  • zahăr - 150 g;
  • ou de pui - 1 computer;
  • soda - 0,5 linguriță;
  • făină - 200 g;
  • fulgi de ovăz - 150 g;
  • oțet - 1 linguriță;
  • zahăr de vanilie - 1 lingură

Cum să coaceți prăjiturile cu ovăz într -un aragaz lent:

  1. Dacă gătiți prăjituri cu unt, atunci trebuie să tăiați uleiul cu un cuțit, să adăugați zahăr, ou și să amestecați bine.
  2. Următorul pas-trebuie să combinați fulgii cu un amestec de ulei de ou. Dacă gătiți prăjituri în ulei vegetal (floarea soarelui, porumb sau măsline), atunci conectați 3 componente și frământați bine.
  3. Luăm sifon și completăm foarte atent oțetul, așteptăm ca soda să fie stinsă complet. Puteți afla dacă Soda a ieșit așa: de îndată ce adăugați oțet la sifon, veți vedea cum va începe să buleze și să șuieze. Așteptați finalizarea procesului.
  4. Acum puteți adăuga făină pre -răspândită în aluatul nostru și frământați. Fiți pregătiți pentru faptul că aluatul va fi lipicios, așa că nu vă grăbiți să adăugați mai multă făină. Dacă nu reușești să frământați aluatul bine din cauza faptului că se lipește de mâini, puteți lua puțin ulei vegetal.
  5. Puneți aluatul finisat într -un loc rece timp de 1 oră (la frigider sau iarna pentru balcon).
  6. După o oră, când aluatul este gata, puteți începe să gătiți făină de ovăz într -un aragaz lent. Pentru a face acest lucru, luați hârtia de copt și puneți -o pe partea de jos a multicookerului (vasul trebuie să fie uscat și curat).
  7. Acum ne formăm cookie -urile. Pentru a face acest lucru, trebuie să pregătim un recipient cu apă pentru a ne umezi mâinile în timpul formării cookie -urilor. Puteți lua orice apă de apă de sub robinet sau fiert. Turnați apa într -un recipient confortabil.
  8. Ridicăm aluatul cu o lingură, apoi ne umezesc mâinile cu apă și formăm bile dintr -o bucată de aluat, apăsăm ușor și ne așezăm pe partea de jos a vasului multicooker.
  9. Deoarece o mulțime de cookie -uri nu vor funcționa de o dată de 1 dată, vom coace cookie -uri într -un multicooker în mai multe vizite.
  10. Fiți pregătiți pentru faptul că cookie-urile pot curge, prin urmare, de îndată ce multicookerul se încălzește, la 5-7 minute după ce a pornit programul „coacere”, deschideți capacul multicooker și imediat, tăiați cookie-urile dintr-o clătită fără formă. Pentru a evita acest lucru, puteți adăuga ceva mai multă făină.
  11. Acum, capacul multicooker poate fi închis și i -a permis multicookerului să continue procesul de gătit.
  12. Pregătirea cookie -urilor de ovăz într -un aragaz lent nu va trece mai mult de 20 de minute, ținând cont de timpul pentru încălzirea dispozitivului (5 minute).
  13. Dacă ați făcut totul bine, atunci de îndată ce un semnal de notificare sună, puteți elimina cookie -urile utile de ovăz din bolul multicooker și vă puteți bucura de gustul său.

Se servește prăjiturele de ovăz preparate într -un aragaz lent, cu orice gem, fructe proaspete sau fructe de pădure, miere, cremă sau smântână. Puteți decora vasul finisat cu bucăți de ciocolată, tuns cu nuci tocate sau zahăr pudră. Dacă ați pregătit o mare parte din cookie -uri, atunci este mai bine să o depozitați într -o cutie de staniu. Taur partea inferioară a cutiei cu un prosop de hârtie.

Cookie -uri de ovăz pentru bebeluși într -un aragaz lent

1

Ce să facă acelor mame ale căror copii nu le place să mănânce făină de ovăz? Există o cale de ieșire din această situație - pregătiți copiii delicioși de ovăz pentru copii. Într -un aragaz lent, se va dovedi a fi mai rău decât un magazin, iar dacă adăugați ingrediente utile la aluat - un măr sau morcov, atunci gustul unor astfel de prăjituri cu ovăz preparate într -un aragaz lent va fi mai bogat și multe altele Beneficiile sunt mai mari.

Ce ar trebui să gătim:

  • fulgi de ovăz - 100 g;
  • zahăr - 100 g;
  • făină - 100 g;
  • morcovi - 1 PC;
  • apple - 1 computer;
  • ulei vegetal - 2 lingurițe. (cel mai bine este să luați măslin);
  • stafide - 2 lingurițe;
  • nucile - 2 lingurițe;
  • soda (stingerea cu oțet) - 1 lingură;
  • zahăr de vanilie sau vanilină - 1 lingură sau 1 g.

Procesul de fabricare a cookie -urilor de ovăz într -un aragaz lent:

  1. Până acum, vom pregăti un supliment dulce pentru aluatul nostru, și anume, vom curăța un morcov mic și un măr. Trei pe un morcov fine și măr, amestecați și adăugați zahăr. Trebuie să obținem 1 pahar de umplutură.
  2. Apoi, adăugați fulgi de ovăz (puteți găti rapid), amestecați și lăsați timp de 30 de minute. În acest timp, fulgii ar trebui să se umfle.
  3. În timp ce fulgii ajung la starea dorită, puteți clăti stafidele și le puteți turna cu apă. Dacă utilizați stafide solide, atunci puteți să -l lăsați doar 5 minute în apă caldă, apoi să -l puneți pe un prosop de hârtie. Sarcina noastră este să ne asigurăm că excesul de lichid este absorbit.
  4. Grind nucile, luați doar 3 PC -uri. Puteți lua nu numai nuci, ci și alte. De exemplu, copiii sunt foarte îndrăgite de alune, doar mai întâi trebuie să -l prăjiți, apoi să -l eliberați de o coajă uscată și să o tăiați fin cu un cuțit.
  5. Cerneti făina printr -o sită mică.
  6. Adăugați stafide, nuci și ulei în fulgii noștri. Amestecați conținutul, acum puteți adăuga încă 2 ingrediente - sifon, oțet ticălos și după câteva minute, când trece reacția, puteți amesteca amestecul și apoi adăugați vanilină.
  7. Ultimul ingredient este făina. Adăugați -l treptat și încercați să frământați bine aluatul. Nu ar trebui să fie mișto.
  8. Acum avem nevoie de puțin unt pentru a unge bolul multicooker.
  9. Activăm dispozitivul, instalăm programul „prăjirea” sau „coacerea”, timpul de gătit ovăz într -un aragaz lent este de 40 de minute.
  10. În timp ce dispozitivul se încălzește, vom avea doar timp să formăm cookie -uri. Punem un recipient cu apă lângă noi și formăm bile de aluat cu mâinile umede.
  11. Puneți cookie -urile în vasul multicooker. După 20 de minute, cookie -urile noastre de ovăz vor trebui să fie preluate. Dacă sunteți îngrijorat că puteți lipsi de data aceasta, atunci setați timpul de gătit ovăz într -un aragaz lent - 20 de minute, apoi încă 20 de minute, astfel încât prăjiturile să fie coapte pe ambele părți.
  12. Acest test ar trebui să fie suficient pentru 2 marcaje.

Scoatem prăjiturile finite din vasul multicooker, îl punem pe o farfurie, prăjiturile cu făină de ovăz pot fi presărate cu zahăr pudră. Un astfel de desert sănătos și delicios este potrivit pentru cel de -al doilea mic dejun sau după jumătate. Completați gustul delicat al prăjiturilor de ovăz orice băutură de lapte - kefir pentru copii, lapte sau cacao. Bucura-te de masa ta!

Ovăz dietetic într -un aragaz lent

11

Pentru cei care își urmează cifra, ne oferim să gătim prăjituri cu făină de ovăz într -un aragaz lent în funcție de această rețetă. Puteți mânca prăjituri la cel de -al doilea mic dejun cu kefir sau iaurt.

Ingrediente pentru gătitul prăjiturilor:

  • ovăz (cereale sau fulgi) - 2 căni;
  • zahăr - 1 cană;
  • ou - 1 computer;
  • stafide - 50 g.

Cum să gătiți prăjiturile cu făină de ovăz într -un aragaz lent:

  1. În ciuda minimului de ingrediente, prăjiturile se vor dovedi foarte gustoase. O dulceață caracteristică va oferi producătorilor de produse, așa că nu va trebui să vă faceți griji pentru cifra dvs.
  2. Apropo, vom găti deloc prăjituri fără făină.
  3. Pentru a pregăti prăjiturile cu făină de ovăz într -un aragaz lent, avem nevoie de o râșniță de cafea pentru a macina fulgii în făină.
  4. Turnăm făina de ovăz finisată într -un recipient convenabil pentru frământarea aluatului.
  5. Conduceți 1 ou, adăugați zahăr, amestecați aluatul nostru.
  6. Înmuiem stafide în apă (dacă este necesar), apoi ne uscăm pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de lichid. Adăugați stafide în aluat și amestecați bine.
  7. Aluatul nostru este gata, rămâne să formăm prăjituri mici pentru a găti prăjituri cu făină de ovăz într -un aragaz lent.
  8. Procesul de gătit este foarte simplu: lubrifiem partea inferioară a bolului multicooker cu floarea soarelui sau ulei de măsline. Punem cookie -urile astfel încât să nu se contacteze reciproc, deoarece desertul va crește ușor în volum.
  9. Activăm programul „coacerea” sau „prăjirea” timp de 20 de minute. De data aceasta va fi suficient pentru ca prăjiturile să fie rumenite pe o parte. Acum ne întoarcem cu atenție prăjiturile cu făină de ovăz într -un aragaz lent cu o spatulă și continuăm să gătim încă 20 de minute.

Puneți prăjiturile finisate pe o farfurie, îl puteți presăra cu zahăr pudră sau nucă de cocos, dar numai după ce se răcește puțin. Ajută-te!

Cookie -uri de ovăz într -un aragaz lent cu nuci și cacao

cor

Când există un multicooker acasă, puteți găti orice fel de mâncare în el, deoarece principalul lucru este fantezia ta și puțin timp liber. Vă sugerăm să folosiți această rețetă pentru a găti ovăz într -un aragaz lent cu nuci și cacao. Gustul lui va fi saturat, ciocolată și puteți mulțumi nu numai prăjiturile dvs. de acasă, ci și tratați prietenii și colegii.

Ingrediente:

  • fulgi de ovăz - 1 cană;
  • zahăr - 1 cană (poți jumătate dacă nu -ți plac dulciurile);
  • pudră de cacao sau cacao gătită rapid "Nesvik" -2 TBSP;
  • nuci tocate - 2 lingurițe;
  • ou - 2 buc;
  • făină - 1 cană;
  • unt - 100 g și +5 g pentru lubrifierea recipientului:

Cum să gătiți prăjiturile cu făină de ovăz:

  1. Nu vă mirați când gătiți prăjituri în funcție de această rețetă, aceasta va diferi de prăjiturile tradiționale de la cuptor. Cookie -urile de ovăz preparate într -un aragaz lent se vor dovedi a fi foarte fragede și moi. Aceasta este principala caracteristică a pregătirii produselor de patiserie într -un aragaz lent.
  2. Trebuie să conectăm acum zahărul cu untul. Apropo, dacă nu vă deranjează, atunci în loc de ulei, este permis să folosească margarina. Este foarte important ca uleiul sau margarina să fie moale. Se amestecă bine uleiul moale cu zahărul. Ar trebui să obții o masă luminoasă.
  3. Adăugați 2 ouă în ulei și zahăr, amestecați bine. Nu este nevoie să separăm gălbenușurile de proteine.
  4. Acum, sarcina noastră este să frământăm bine toate ingredientele. Nu merită să folosiți un mixer, dar luați un bici manual obișnuit pentru a bate cu ușurință întreaga masă - este doar permis.
  5. Acum adăugați cacao, nuci și frământați din nou aluatul bine. Încercați că cacao este distribuită uniform și nu există bulgări.
  6. De îndată ce ați făcut față acestei părți a lucrării, puteți pune ovăz în masă și puteți continua să amestecați.
  7. Aluatul se va dovedi rar. Astfel încât să apuce, iar fulgii devin moi, trimitem aluatul timp de 30 de minute la frigider.
  8. Ungeți partea inferioară a bolului multicooker cu unt.
  9. Formăm bile mici din aluat rece și ne așezăm într -un bol multicooker.
  10. Cookie -urile de ovăz într -un aragaz lent vor fi pregătite în modul „coacere” timp de 20 de minute pe o parte și aceeași cantitate pe cealaltă.
  11. Încercați să întoarceți cookie -urile cât mai exact posibil, astfel încât să nu -și piardă forma.

De îndată ce cookie -urile de ovăz din aragazul lent sunt gata - așezați o spatulă de silicon pe o farfurie, presărați cu zahăr glazurat deasupra și serviți. Astfel de prăjituri sănătoase și gustoase, cu orice băutură - cu ceai din plante sau lapte rece merge bine.

Cookie -uri de ovăz într -un aragaz lent cu scorțișoară și mere

6

Oferim o altă rețetă interesantă pentru gătitul făinii de ovăz într -un aragaz lent. Doar 2 ingrediente vor îmbogăți gustul acestui desert. Vom găti prăjituri cu făină de ovăz cu mere și scorțișoară.

Ce ingrediente trebuie să se pregătească:

  • fulgi de ovăz „Hercule” - 3 pahare;
  • făină de grad mai mare - 1,5 căni;
  • zahăr de vanilie - 2 pachete;
  • pulbere de coacere - 1 lingură;
  • scorțișoară la sol - 1 linguriță;
  • sarat la gust;
  • unt - 200 g;
  • zahăr brun - 1 cană;
  • ouă - 2 buc;
  • stafide - 1 cană;
  • mere - 2 PC -uri.

Cum să gătiți prăjiturile cu făină de ovăz într -un aragaz lent:

  1. Pentru a pregăti cookie -urile din fulgi de ovăz, avem nevoie de un recipient spațios pentru a combina toate ingredientele. Până acum, trebuie să amestecăm fulgi de ovăz cu făină, praf de copt, sare și scorțișoară. Am pus deoparte containerul de pe margine.
  2. Vom pregăti un al doilea recipient spațios și cu ajutorul unui mixer avem nevoie de bine de ulei de zahăr (zahărul brun poate fi înlocuit cu obișnuit, iar pentru dintele dulce este lăsat să dubleze norma). Ar trebui să obținem o masă ușoară și magnifică. Nu bate mai mult de 4 minute.
  3. Adăugați ouă în ulei, vanilină și continuați să bateți încă câteva minute. Avem nevoie de amestec pentru a deveni omogen.
  4. Acum, sarcina noastră este să combinăm toate ingredientele într -unul și să frământăm bine.
  5. Ne înmuiați 5 minute în stafide cu apă caldă. Adăugați stafide uscate în aluatul nostru, amestecați.
  6. Curățăm merele de coajă, trei mere pe o răzătoare mare. De îndată ce au terminat, trimitem imediat merele la aluat și amestec.
  7. Activăm programul „coacere”, puteți utiliza modul „prăjire”. Am setat timpul de gătit timp de 15 minute, plus 5 pentru încălzirea dispozitivului.
  8. Timp de o dată puteți coace 4-5 bucăți. Formați cookie -uri cu mâinile umede. În partea de jos a bolului multicooker, puteți turna puțin ulei vegetal sau ungeți vasul cu unt.
  9. Puteți afla că o parte a prăjiturilor cu făină de ovăz din aragazul lent s -a pregătit deja în acest fel: ridicați -l ușor cu o spatulă de silicon, marginile și baza prăjiturilor ar trebui să fie rumenite.
  10. Acum trebuie să întoarceți prăjiturile și să continuați să gătiți fulgi de ovăz în aragazul lent din cealaltă parte pentru încă 5 minute.
  11. Deoarece va trebui să gătim prăjituri în loturi mici, recipientul cu aluatul poate fi pus în frigider, doar în prealabil, acoperiți vasul cu film de agățare.

Puneți mai întâi prăjiturile terminate pe zăbrele, lăsați -l să se răcească puțin, apoi îl puteți transfera în farfurie și serviți imediat. Gustul prăjiturilor va fi dulce, dar cu o acțiune ușoară și aroma de scorțișoară. Consistența cookie -urilor de ovăz preparate într -un aragaz lent este puțin vâscoasă.

Cookie -uri de ovăz într -un multicooker cu migdale și zmeură

mic

Dacă doriți să gătiți ceva special, puteți utiliza doar această rețetă. Ne oferim să coaceți prăjituri sănătoase de ovăz într -un aragaz lent cu migdale și zmeură proaspătă. Desertul se va dovedi a fi foarte tandru și parfumat.

Ingrediente:

  • fulgi de ovăz - 1 cană;
  • zahăr - 200 g;
  • făină - 200g;
  • unt - 200 g;
  • zmeură - 1,5 pahare;
  • migdale - după gust.

Pregătirea cookie -urilor de ovăz într -un aragaz lent:

  1. Pentru gătitul prăjiturilor în conformitate cu această rețetă, este mai bine să luați ovăz de ovăz rapid.
  2. Frecăm untul în firimitură cu zahăr, apoi adăugăm făina și frământăm aluatul bine.
  3. Adăugați fulgii și amestecați din nou bine.
  4. Apoi acordăm atenție capacității rezervorului - ar trebui să fie curat și uscat.
  5. Acoperiți partea inferioară a bolului multicooker cu hârtie de copt și așezăm o jumătate de porție de aluat în 1 strat. Aliniați -vă bine cu o spatulă din lemn.
  6. Frământăm zmeura cu o furculiță într -un recipient separat și ne așezăm deasupra stratului de aluat. Dacă doriți ca fundul prăjiturilor să fie „umed” și partea superioară este roz, atunci zmeura poate fi luată mai mult.
  7. Am pus restul aluatului pe stratul de zmeură, iar partea superioară este presărată din abundență cu petale de migdale.
  8. Ne coacem într -un aragaz lent în „coacere” sau „prăjire” timp de 50 de minute. Partea de sus ar trebui să fie roz.
  9. După ce programul finalizează pregătirea, stratul finit trebuie îndepărtat cu atenție din capacitatea rezervorului și tăiat imediat în bucăți mici cu un cuțit ascuțit.

Cookie -urile de ovăz gătite într -un aragaz lent sunt așezate pe un vas mare și invită pe toți la masă. Cookie -urile se vor dovedi a fi foarte delicate și parfumate. Atât copiii, cât și adulții vor iubi cu siguranță un astfel de desert. Grăbește -te să le tratezi cu prăjituri aromate de ovăz, la care poți servi lapte refrigerat, iaurt sau prepara ceai de zmeură.





Comentarii