Se știe că într -un aragaz lent puteți găti tot ce doriți: orice feluri de mâncare de carne și pește, gătiți terci delicioase, faceți pilaf, gătiți jeleu, lapte condensat și chiar iaurt. Și, de asemenea, într -un aragaz lent, puteți face produse de patiserie delicioase. Gătitul într -un aragaz lent este o plăcere. Împărtășim cu voi rețete pentru gătitul făinii de ovăz într -un aragaz lent.

Ovaz

Se știe că făina de ovăz este utilă și foarte satisfăcătoare. O pereche de linguri de făină de ovăz este suficientă pentru a obține o acuzație de vigoare pentru întreaga zi. Este ușor să gătești terciul într -un aragaz lent, se întâmplă doar ca copiii să nu dorească să mănânce ovăz. Prin urmare, pentru ei este această rețetă simplă pentru a face o fulgi de ovăz delicioasă într -un aragaz lent.

Ingrediente:

• fulgi de ovăz „Hercule” - 2 pahare;
• zahăr - o jumătate de pahar;
• făină și kefir - 1 sticlă fiecare;
• ouă - 3 buc.;
• untul este moale - 100 g;
• soda - o jumătate de linguriță;
• sare și vanilină după gust.

Cum să gătiți fulgi de ovăz într -un aragaz lent:

1. În primul rând, bateți zahărul cu ouă cu un mixer până când se dizolvă boabele de zahăr. Este necesar ca masa să fie magnifică și omogenă.
2. În ouăle bătute cu zahăr, trebuie să adăugați următoarele ingrediente: este un unt moale (nu se topește, dar lăsați -l pe masă pentru a se înmuia la temperatura camerei), kefir (trebuie să fie amestecat cu sodă, lăsați pentru 1-2 minute), precum și sare, sare, sare și sare) doar un mic vârf și puțină vanilină sau zahăr de vanilie.
3. Toate componentele trebuie amestecate bine, astfel încât aluatul să fie uniform.
4. Rămâne să adăugați ovăz și să amestecați din nou toate componentele.
5. Acum făina - trebuie să fie cernut printr -o sită și să se adauge și la aluat. Și acum frământăm aluatul cu o lingură pentru a fi omogen.
6. Lăsăm aluatul timp de 10 minute, astfel încât făina de ovăz să se înmoaie puțin. Puteți începe imediat să coaceți plăcinta de ovăz într -un aragaz lent, dar dacă aveți timp, este mai bine să faceți așa cum este indicat în această rețetă.
7. Bolul multicooker trebuie să fie uns cu unt moale. Va dura puțin, astfel încât, mai târziu, o plăcintă cu făină de ovăz de la un multicooker devine cu ușurință.
8. Apoi, așezați tot aluatul din vasul multicooker și închideți capacul pe această notă. Rămâne să aștepți puțin, literalmente o oră, în timp ce plăcinta de ovăz din aragazul lent este pregătită în modul „Patiserie”. Apropo, toate produsele de patiserie și diverse plăcinte din acest dispozitiv trebuie să fie pregătite folosind doar acest program.
9. Și acum atenția, când se termină timpul, nu este nevoie să se grăbească imediat și să obțină o fulgi de ovăz de la un multicooker, dă-i timp, lasă-l să rămână puțin mai mult în vasul multicocierului, cel puțin 15-20 de minute. Și după ce acest timp a expirat, este timpul să extrageți o fulgă de ovăz gătită într -un aragaz lent.
10. Care este cel mai important lucru? Este îndepărtat cu atenție fulgiul de ovăz din multicooker și îl pune pe o farfurie plată. Se va răci puțin și poate fi tăiat imediat cu un cuțit ascuțit.
11. Și despre decorarea de sus - aici vă puteți arăta toată imaginația și decorați plăcinta așa cum vă place cel mai bine. O opțiune rapidă este să luați un zahăr, un tort răcit sau puteți decora cu bucăți de fructe uscate sau fructe de pădure proaspete.
12. Dacă doriți ca partea de sus a plăcintei să fie roz, atunci trebuie să întoarceți tortul de ovăz într -un aragaz lent.
13. Încercăm ce s -a întâmplat dacă am observat că plăcinta de ovăz preparată în aragazul lent nu este suficient de dulce după gustul tău, atunci data viitoare când adăugăm puțin mai mult zahăr.

Ovăz într -un aragaz lent cu mere

Ce este plăcinta fără umplere? Multe gazde vor spune și vor avea dreptate, pentru că doriți cu adevărat ca plăcinta să fie gustoasă și parfumată, cu o umplutură delicioasă. La fel ca o umplutură, merele sunt perfecte.

Ingrediente de coacere:

• kefir - 1 cană;
• fulgi de ovăz „Hercule” - 1 cană;
• zahăr - 1 cană;
• făină de grad mai mare - 1 cană;
• ouă - 3 buc.;
• pulbere Pekarsky - 1 linguriță.;
• scorțișoară și vanilină după gust;
• mere - 3 PC -uri.

Cum să gătești un tort de ovăz sănătos și gustos într -un aragaz lent:

1. Mai întâi trebuie să înmuiați ovăz. Pentru a face acest lucru, avem nevoie de un bol și un pahar de kefir. Doar mai întâi trebuie să așteptați când kefirul se încălzește, nu ar trebui să -l utilizați direct de la frigider.
2. În kefir la temperatura camerei, turnați un pahar de făină de ovăz cu găuri rapide, amestecați, lăsați 15 minute. Kefirul poate fi utilizat în orice conținut de grăsime, este permis să înlocuiască acest produs din lapte fermentat cu iaurt (de preferință propriul său preparat) sau smântână.
3. Între timp, fulgii sunt înmuiați, vom face o altă lucrare - trebuie să batem ouă cu zahăr. Bateți ouăle cu un mixer la o spumă ușoară densă.
4. Puteți adăuga imediat scorțișoară măcinată și zahăr de vanilie (sau pulbere de vanilină) la această masă atunci când bici.
5. Într -un bol cu \u200b\u200bkefir și fulgi, trebuie să mutați cu atenție ouăle biciuite cu zahăr și să amestecați aceste componente cu o lingură.
6. Cerneti făina într -un bol separat, adăugați o lingură de praf de copt si acum, treptat, intrați într -o parte uscată a aluatului într -un bol cu \u200b\u200bingredientele principale. Nu ne grăbim, adăugăm aluatul treptat, amestecăm și așa mai departe.
7. Aluatul ar trebui să se dovedească a fi omogen, lichid, fără bulgări.
8. Acum mere - trebuie să fie spălate, șterse uscate, tăiate în 2 părți pentru a tăia miezul și apoi tăiate în felii subțiri. Dacă coaja merelor este densă, atunci este necesară și mai întâi curățarea acesteia.
9. În ceea ce privește prepararea bolului multicooker - nu va fi nimic nou, în mod tradițional și asigurați -vă că ungeți vasul cu orice ulei (poate fi legume sau cremoase), a doua opțiune este mai bună. Așadar, selectați cel puțin mic, dar o bucată de unt moale pentru a unge nu numai partea inferioară a formei de modelare, dar și apucați pereții bolului cu 1/3.
10. Și acum începe cel mai interesant lucru: unele gospodine susțin că trebuie să tăiați partea de jos a bolului multicooker cu zahăr și scorțișoară, apoi să așezați feliile de mere. După aceea, puteți turna tot aluatul. Dar, după cum arată practica, în timpul coacerii plăcintei de ovăz în aragazul lent, se întâmplă următoarele: merele fără protecție („perne” din aluat) încep să se topească treptat și, ca urmare a completării plăcintei. Prin urmare, vom face puțin diferit. Acest lucru nu va afecta gustul plăcintei de ovăz preparat într -un aragaz lent.
11. În primul rând, l -am pus direct pe fundul lubrifiat al formei câteva linguri de aluat pentru a -și umple complet spațiul.
12. Apoi, puteți declanșa cu zahăr amestecat cu scorțișoară, aluatul nostru și așezați felii frumos deasupra (lăsați puțin pentru a decora partea de sus a plăcintei). Un mic secret, dacă doriți ca merele să nu se întunece, trebuie să le pliați într -un bol, să presărați cu suc de lămâie, să amestecați.
13. Turnăm aluatul rămas deasupra merelor și răspândim merele rămase deasupra aluatului. Le distribuim așa cum considerăm necesare, nu neapărat.
14. Pregătirea unui tort de ovăz într -un aragaz lent va fi sub un capac închis, în modul „coacere”, timpul trebuie să fie setat timp de 60 de minute și plus 5 minute. Dar acest lucru nu este totul, după ce semnalul sună, trebuie să prelungi timpul încă 5 minute (dar aici ne uităm la plăcintă în sine și determinăm gradul de coacere, deoarece nu toate multicografiile au aceeași putere).
15. Dacă totul se potrivește, atunci trebuie să opriți dispozitivul, deschideți capacul multicooker și lăsați plăcinta să se răcească timp de 10 minute.
16. Când tortul s -a răcit puțin, acesta poate fi transferat pe o farfurie, acest lucru este cel mai convenabil de a face cu un coș de împerechere.
17. Așteptați ca prăjitura de ovăz pregătită într -un aragaz lent să se răcească. Apoi poate fi tăiat în bucăți porționate, cu fiecare bucată (sau înainte de tăiere) pulbere de zahăr amestecată cu scorțișoară.

O astfel de plăcintă gustoasă, aromată și foarte sănătoasă poate fi servită la băutura ta preferată. Și fiecare persoană are a lui: cineva iubește ceaiul puternic, cineva îi place ceaiul din plante, cineva preferă cafeaua puternică, o ceașcă de cacao fierbinte sau invers, lapte rece. Bucura-te de masa ta!

Ovăz într -un aragaz lent cu nuci și miere

Aditivii pot fi oricare, dar când doriți ceva special, produse simple vin la salvare: este o miere parfumată și o mână de nuci.

Pregătiți produse:

• claires „Hercules” - 1 cană;
• ou - 1 PC.;
• zahăr - 3 lingurițe.;
• unt - 100 g;
• apple - 1 PC.;
• nuci și stafide - 50 g fiecare;
• miere - 1 lingură.;
• soda - o jumătate de linguriță sau praf de copt - 1,5 linguriță;
• suc de lămâie - 1 lingură.

Pregătirea fulgiului de ovăz într -un aragaz lent:

1. Plăcinta este doar de făcut, dar se dovedește foarte plină de inimă și gustoasă. Este important doar să respectați recomandările de pas.
2. În ceea ce privește nuci, acestea trebuie să fie uscate puțin (de preferință la cuptor). Nucile răcite trebuie tocate cu un cuțit, dar nu în pulbere, dar pentru a găsi bucăți.
3. De asemenea, stafidele trebuie să fie pregătite: turnați doar apă fiartă, lăsați câteva minute, apoi scurgeți apa și uscați bine stafidele. Dacă doriți, puteți adăuga piese de fructe uscate la aluat.
4. Rupem ouăle într-un bol, batem ușor cu o furculiță, adăugăm zahăr și lingură de miere la ouă. Bateți toate componentele cu un bici sau un mixer.
5. Untul din această rețetă trebuie să fie topit într -o baie de apă și să aștepte să se răcească.
6. Adăugați uleiul răcit în masa de ou-sajar.
7. De asemenea, merele trebuie să fie pregătite mai întâi: mai întâi, spălați și ștergeți, apoi curățați, îndepărtați miezul, tăiați în cuburi mici sau grătați pe o răzătoare grosieră.
8. Dacă utilizați sodă, atunci trebuie stins în suc de lămâie și dacă decideți să luați o praf de copt, atunci pulberea este amestecată cu ingrediente uscate.
9. Adăugați soda stinsă într -un amestec de ouă și uleiuri, adăugați treptat ovăz, amestecați bine.
10. Pentru a da aroma coacerii, am pus scorțișoară și vanilină.
11. Adăugați nuci, mere, stafide în aluatul finit, frământați din nou bine.
12. Ungeți vasul multicooker cu unt moale, turnați aluatul.
13. Capacul dispozitivului trebuie să fie închis, apoi puteți activa programul dorit - va fi „produse de patiserie”, timpul de gătit plăcintă cu ovăz într -un aragaz lent este de 1 oră.
14. Este obișnuit să serviți tortul cu răcire, dar dacă nu puteți aștepta și doriți cu adevărat să încercați mai repede cel puțin o bucată mică de plăcintă cu făină de ovăz pregătită într -un aragaz lent, atunci puteți încălca regulile și tăiați plăcinta până când a avut -o s -a răcit complet.

Plăcinta este parfumată și foarte gustoasă și, de asemenea, plină de inimă și sănătoasă. Așadar, cei care urmează cifra nu ar trebui să fie transportați, o bucată de plăcintă pentru micul dejun cu o ceașcă de cafea aromat - acesta poate fi micul tău dejun util și abundent.

Ovăz într -un multicooker cu brânză de căsuță

Puteți face o plăcintă frumoasă, parfumată și foarte gustoasă de ovăz într -un aragaz lent. Rapid și simplu, fără probleme și experiențe pe care plăcinta le poate arde. O textură foarte delicată se va dovedi a fi o plăcintă dacă adăugați brânză de căsuță în aluat.

Produse de coacere:

• brânză de căsuță - 100 g;
• fulgi de ovăz - 75 g;
• smântână - 70 g;
• unt - 50 g;
• făină de cereale integrale - 50 g;
• zahăr - 40 (în aluat) și 25 g (pentru umplere);
• ou - 1 PC.;
• pudra de copt - o jumătate de linguriță;
• vanilin - după bunul plac.

Pregătiți împreună o plăcintă de ovăz într -un aragaz lent:

1. Se amestecă făina, zahărul și ovăzul într -un bol.
2. Turnați amestecul într -un blender, adăugați un unt rece (tocați cu un cuțit).
3. Măcinați aceste ingrediente într -un blender, ar trebui să fie ușor umed din cauza uleiului, copilului.
4. Pregătiți un vas de copt - ungeți -l cu unt, așezați 2/3 din aluat. Este mai convenabil să răspândiți aluatul cu o lingură și să îl zdrobiți imediat bine.
5. Pentru a pregăti umplutura, trebuie să amestecați smântână cu zahăr, să adăugați zahăr de vanilie și brânză de căsuță. Amestecați toate componentele astfel încât umplutura să fie omogenă. Dacă brânza de căsuță este densă, trebuie să o frământați în avans cu o furculiță.
6. Turnați umplutura rezultată peste aluat și distribuiți partea rămasă a aluatului deasupra umpluturii.
7. Coacem ovăz într -un aragaz lent folosind programul de coacere timp de 60 de minute. Verificăm pregătirea nu în mod tradițional, ci vizual: dacă plăcinta este rumenită în jurul marginilor, iar aroma plăcintei se răspândește în toată bucătăria, atunci plăcinta este gata.

O astfel de plăcintă parfumată și plină de inimă va fi un plus excelent la ceașca de ceai de dimineață sau cafea și puteți adăuga o lingură de smântână, gemul preferat sau iaurtul urât la o bucată de plăcintă cu ovăz preparată într -un aragaz lent.

Ovăz într -un multicooker cu o banană

Pregătirea produselor de patiserie într -un aragaz lent este simplă, chiar și un începător va face față sarcinii și se va bucura de primele succese în gătit. Astăzi ne oferim să coacem o fulgi de ovăz simplă, dar foarte gustoasă și parfumată, într -un aragaz lent, cu adăugarea de banane.

Produse:

• fulgi de ovăz „Hercules” - 1,5 căni;
• banane coapte - 3 buc.;
• ulei vegetale - o jumătate de pahar;
• zahăr și făină - 2/3 căni;
• soda - 1 linguriță;
• sare și vanilină după gust.

Pregătirea fulgiului de ovăz într -un aragaz lent:

1. Bananii trebuie să fie frământați cu o furculiță, să adauge zahăr, făină de ovăz, sifon, sare, făină la piure de banane și să bată întreaga masă cu un mixer bine.
2. Aluatul este aproape gata, lăsați -l să stea timp de 10 minute pentru a face fulgii mai moale.
3. După 10 minute, adăugați ulei vegetal în masă și bateți din nou aluatul.
4. Forma multicookerului trebuie să fie lubrifiată cu unt (sau legume), turnați aluatul.
5. Modul de gătit cu ovăz într -un aragaz lent - „coacere”, trebuie să fie setat timp timp de 60 de minute.

Se dovedește plăcintă cu ovăz într -un multicooker de o nuanță de ciocolată, pentru că am folosit banane coapte. Placinta este foarte aromată, moale și foarte satisfăcătoare. Petrecere frumoasă pentru ceai!

Tort de ovăz într -un aragaz lent. Video