Plăcintele Rasper se coace cu gătit rapid, deoarece aluatul este incredibil de simplu și ușor pentru ele, iar procesul de amestecare a componentelor durează doar câteva minute. Foarte des, baza unor astfel de rețete este kefir. Vom vorbi despre cum să facem o plăcintă pe kefir într -un aragaz lent în acest articol.

Plăcintă de scorțișoară pe kefir într -un aragaz lent

Aroma scorțișorului este un card de vizită de coacere de casă. Mai ales cu succes, un astfel de ingredient subliniază gustul de nuci pe care îl vom folosi și în desertul nostru. Vom pregăti un kefir într -un multicooker într -un multicooker din cel mai simplu set de ingrediente:

• făină - 2 pahare;
• kefir - 1 cană;
• ouă - 2 buc.;
• ulei vegetal - 50 ml;
• nucile - 0,5 căni;
• săruri - 1 ciupire;
• soda - 1 linguriță;
• scorțișoară - 1 linguriță.;
• zahăr - 1,5 pahare.

Să încercăm să coacem un scorțișoară de scorțișoară pe kefir într -un aragaz lent:

1. Turnați sare și sodă în făină pre -răspândită. Bateți ouăle cu un mixer împreună cu uleiul de floarea soarelui, 1 pahar de zahăr și kefir. Folosind ulei, folosim rafinat.
2. Turnați masa rezultată în făină și amestecați componentele.
3. Ungeți vasul dispozitivului cu ulei și puneți o jumătate de porție de aluat în el.
4. Amestecați zahărul rămas cu scorțișoară. Măsurăm jumătate și presăram aluatul. Răspândim masa rămasă deasupra și o acoperim din nou cu un strat de stropire.
5. Nucile sunt sfâșiate în firimituri și ne presăra viitorul tort cu ele. Activăm opțiunea „coacere” și pregătim un scorțișoară de scorțișoară pe kefir într-un multicooker timp de 45-50 de minute.

Plăcintă cu sorel pe kefir într -un aragaz lent

Conform numelui vasului, s -ar putea părea că vom face o plăcintă sărată, cu toate acestea, plăcinta de pe kefir cu sorel în aragazul lent va fi exact desert. Apropo, vom folosi Sorrel conserve. Dacă doriți să încercați produse de patiserie neobișnuite, nu fiți prea leneși să puneți această rețetă în practică, dar ceea ce aveți nevoie pentru ea:

• kefir - 5 lingurițe;
• sorrel conserve - 100 g;
• făină - 1,5 căni;
• pulbere de copt sau sodă ticăloasă - 1 lingură;
• zahăr - 5 lingurițe.;
• sare - un vârf;
• ulei de floarea -soarelui - 5 lingurițe;
• ouă - 3 buc.;
• pudră de zahăr - 2 lingurițe.

Rețeta pentru a face o plăcintă cu sorel pe kefir într -un multicooker constă în următoarele etape:

1. Conducem ouă într -un bol și turnăm zahăr acolo. Frecați cu o lingură sau bateți cu un mixer.
2. Turnați ulei de kefir și floarea soarelui. Amestecați făina cu sare și sifon, după care ne toarnăm și în restul componentelor.
3. Din aceste produse frământăm aluatul. Ungeți vasul cu ulei și turnați masa noastră în el.
4. Acoperim viitoarea plăcintă cu un strat de conserve. Presărați -l uniform cu zahăr pudră și activați programul de coacere.
5. Într-o opțiune dată, coaceți o plăcintă cu kefir într-un multicooker timp de 40-45 de minute.

Kafir cuper cu ciocolată într -un aragaz lent

Iată o rețetă pentru brownie rapidă - un desert universal pentru toate ocaziile. Plăcintă de ciocolată dulce și aromată pe kefir, coaptă într -un multicooker și acoperită cu gheață apetisantă - o ocazie minunată pentru a invita prietenii la o mică petrecere de ceai. Această rețetă folosește următoarele ingrediente:

• kefir - 300 ml;
• făină - 2 pahare;
• ouă - 3 buc.;
• cacao - 3 lingurițe;
• zahăr - 1 cană;
• unt - 50 g;
• soda Gashenen - 1 linguriță;
• ciocolată - 1 țiglă;
• migdale.

Procesul de pregătire a acestei plăcinte pe kefir într -un aragaz lent este simplu și este următorul:

1. În primul rând, bateți ouăle în spumă cu un mixer. Adăugăm kefir la ele și amestecăm din nou.
2. Acum turnați zahăr și bateți din nou până când cereale se dizolvă. Pune sodă bătută în aluat.
3. Folosind viteza mică a mixerului, continuăm să amestecăm componentele, turnând făină. Facem o masă masivă în consecvență.
4. În ultima etapă a lotului, introducem o pulbere de cacao și amestecăm din nou totul, astfel încât să nu existe bulgări și cheaguri.
5. Ungeți forma multicookerului cu o bucată mică de unt. Turnați aluatul în interior și activați programul de coacere. În acest mod, pregătim o plăcintă cu kefir într -un aragaz lent timp de 50 de minute.
6. Crumăm ciocolata într -un recipient metalic și o punem pe un foc mic. Ne topim, amestecând, dar nu aducem la fierbere. Când ciocolata se topește, puneți o bucată de unt la ea și opriți arzătorul.
7. Se macină migdalele în orice mod convenabil. Răciți plăcinta finisată, scoateți -o din multicooker, întindeți gheață și presărați cu migdale.

Curriculum-club plăcintă pe kefir într-un aragaz lent

Delicate, gustoase, sănătoase, frumoase și ușor de preparat, toate acestea este vorba despre o plăcintă sfâșiată cu căpșuni pe kefir, pe care o vom coace într-un aragaz lent. Aluatul și umplutura sunt pregătite separat pentru acesta, dar acest lucru nu complică foarte mult procesul, iar toate lucrările pregătitoare durează un minim de timp. Lista produselor pe care le folosim în această rețetă include următoarele:

• făină - 300 g;
• cacao pulbere-1 lingură;
• kefir - 1 cană;
• zahăr - 200 g;
• ouă - 2 buc.;
• soda - 2 linguriță;
• ulei de floarea -soarelui - 2 lingurițe;
• smântână - 200 g;
• brânză de căsuță - 250 g;
• vanilin - un vârf;
• căpșuni - 1 cană.

Ne vom da seama de prepararea plăcintei de tăiere a căpșunilor pe kefir într-un aragaz lent:

1. Aluatul din această rețetă este în vrac, ceea ce înseamnă că pentru pregătirea sa toate componentele pe care le amestecăm pur și simplu. Mai întâi, bateți ouăle cu un mixer, apoi adăugați kefir la ele și turnați sodă. Se amestecă și se așteaptă ca soda să fie rambursată cu acid.
2. Acum introduceți zahăr și ulei vegetal, precum și o pudră de cacao. Bateți toate acestea cu un mixer din nou și adăugați treptat făină. Facem un aluat lichid.
3. Amestecați brânza de căsuță într -un bol separat cu smântână și vanilie sau o pungă cu zahăr de vanilie. Adăugați căpșuni spălate la umplutură și amestecați foarte atent cu brânza de căsuță pentru a nu deteriora fructele de pădure.
4. Ungeți forma dispozitivului cu ulei și turnați jumătate din aluat acolo. Îl acoperim cu umplutură de brânză de căsuță și a doua jumătate a aluatului.
5. În modul „coacere”, pregătim o plăcintă cepher într-un multicooker timp de 40-45 de minute.

Tort de carne Kephir într -un aragaz lent

Plăcintele rapide cu teste de kefir nu sunt întotdeauna deserturi. Există multe rețete pentru coacerea sării, ceea ce este bun atât ca gustare, cât și ca prânz sau cină abundentă. Aici, ca exemplu, este o modalitate de a pregăti o plăcintă pe kefir într -un multicooker, o umplutură în care sunt carne tocată cu carne și cartofi. Vom pregăti această plăcintă din aceste componente:

• kefir - 1 cană;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 2 pahare;
• soda - 1 linguriță;
• zahăr - 1 lingură;
• ceapă - 1 PC.;
• smântână - 200 g;
• carne tocată - 300 g;
• cartofi - 3 buc.;
• usturoi - 2 dinți;
• mărar - după gust;
• ardei negru, sare - după gust;
• ulei de floarea soarelui.

Începem să gătim un tort cu un fluture pe kefir într -un multicooker:

1. Bateți oul cu un mixer împreună cu sare și 1 lingură. Sahara. Turnați kefir la ele și adăugați sodă, așteptați ca masa să se buleze - acest lucru se va întâmpla datorită reacției de sodă cu acid.
2. Introducem făină în porții și continuăm să bici aluatul cu un mixer. După ce am obținut omogenitate, l -am pus deoparte pentru o perioadă.
3. Turnați ulei vegetal în tigaie și prăjiți pe el până când este gătit, o ceapă tocată fin. La capătul prăjiturii, adăugați un cuișor tăiat de usturoi, apoi puneți carnea tocată în tigaie. Frământăm bulgări, sare, piper, acoperim cu un capac și mai fierbeți timp de 15 minute. Fierbeți cartofii în coajă, curățați și sfâșiați cuburi mici sau farfurii. Se amestecă cu carne tocată preparată.
4. Se amestecă smântână cu mărar, sare și piper.
5. Turnați aluatul în vasul dispozitivului uns cu ulei. Punem umplutura deasupra și turnăm amestecul de smântână.
6. După ce am activat programul de coacere, pregătim o plăcintă cu kefir într-un multicooker timp de 45-50 de minute.

Plăcintă cu brânză cu cârnați de kefir într -un aragaz lent

Cea mai rapidă umplutură pentru plăcintă este cea care nu trebuie să fie pregătită mai întâi. Aceasta este exact ceea ce vom folosi în această rețetă și vom lua cârnați și brânză pentru ea. Da, și vom petrece un minim de timp pentru pregătirea testului, dar ceea ce avem nevoie pentru acest lucru pentru acest kefir într -un aragaz lent:

• kefir - 1 cană;
• făină - 150 g;
• ouă - 2 buc.;
• brânză tare - 200 g;
• cârnați-4-5 buc.;
• soda - 1 linguriță;
• sare piper;
• ulei vegetal.

Luați în considerare etapele de coacere a acestei plăcinte pe kefir într -un aragaz lent:

1. Mai întâi bateți oul cu un mixer, adăugându -le sare. Apoi turnați kefir și turnați sodă. Amestecați componentele și așteptați să se stingă soda cu acid. În timpul acestui proces, kefirul trebuie plictisit.
2. Turnați făina spre kefir și pregătiți un aluat omogen. Putem adăuga puțin piper negru.
3. Tăiați cârnații în cercuri și frecați brânza pe o răzătoare grosieră. Turnați aceste componente în aluat și amestecați cu o lingură.
4. Ungeți forma cu ulei vegetal și mutați aluatul în el. În modul „coacere”, pregătim o plăcintă cepher într-un multicooker timp de 40-45 de minute.

Plăcintă de fructe de pădure de kefir într -un multicooker

Această rețetă pentru kefir într -un multicooker poate fi atribuită categoriei de vară, deoarece umplutura folosește o mare varietate de fructe de pădure. Vom adăuga coacăze, cireșe și gâscă de gâscă la desert, deși nu există reguli stricte în această privință și puteți utiliza orice alte componente la cererea dvs. Să pregătim o plăcintă cu kefir într -un multicooker din astfel de ingrediente:

• kefir - 120 ml;
• semolina - 1 cană;
• făină - 1 cană;
• zahăr - 100 g;
• ouă - 2 buc.;
• unt - 100 g;
• coacăz - 50 g;
• gâscă de gâscă - 200 g;
• cireș - 100 g;
• pudră de zahăr - 2 lingurițe.

Gătirea unei plăcinte cu fructe de pădure de kefir într -un aragaz lent după cum urmează:

1. Turnați semulina într -un bol adânc și turnați kefir acolo. Se amestecă și se lasă timp de o jumătate de oră pentru a absorbi lichidul.
2. Se separă gălbenușurile de ouă și le frecă cu zahăr la alb.
3. Într -un bol mic pe aragaz sau în cuptorul cu microunde, ne înecați untul, ne răcerăm puțin și turnați într -un bol cu \u200b\u200bun Mankoo. Schimbăm masa galbenă acolo. Amestecați toate componentele între ele.
4. Turnați făina în porții și lingurați un aluat destul de gros.
5. Veverițele de ou, ținându -se la frigider timp de o jumătate de oră, bat cu un mixer într -o spumă groasă, după ce a adăugat un vârf de sare.
6. Transferăm această masă într -un bol cu \u200b\u200baluat și amestecăm foarte lent și atent cu alte ingrediente.
7. Boabele mele, lăsăm să se scurgă într -un colizor. Cireșul este curățat din oase.
8. Ungeți forma de modelare a multicookerului și turnați fructele de pădure în partea de jos. Acoperiți -le deasupra aluatului.
9. Porniți modul „coacere” și pregătiți o plăcintă cu fructe de pădure de kefir într-un multicooker timp de 40-45 de minute.
10. După răcire, îl transferim în farfurie cu fructe de pădure.

Piese de kefir într -un multicooker. Video