Plăcile cu sobă cu coacăze negre pot fi atât iarna, cât și vara. Pentru desertul de vitamine, fructele de pădure proaspete și congelate și chiar blocajul de coacăz sunt utile. Am selectat pentru dvs. mai multe rețete pentru plăcinte cu coacăze negre, care pot fi preparate într -un aragaz lent.

Plăcintă cu coacăze negre pe aluatul de kefir într -un aragaz lent

Într -un bol multicier, este cel mai convenabil să coaceți plăcinte în vrac, a căror bază este un aluat lichid. O rețetă similară este bună pentru viteza procesului și o listă relativ mică de ingrediente. Pentru tortul nostru cu coacăz negru într -un aragaz lent, vom lua:

• kefir - 1 cană;
• făină - 200 g;
• zahăr - 200 g;
• sare - un vârf;
• ouă de pui - 2 buc.;
• soda - 1 linguriță;
• ulei rafinat - 50 ml;
• boabele proaspete sau congelate cu coacăze negre - 1 cană.

O prăjitură rapidă cu coacăze negre la testul kefir pe care îl vom pregăti într -un aragaz lent ca acesta:

1. Vom pregăti un bol adânc convenabil, în el vom oferi ouăle împreună cu un vârf de sare.
2. Apoi turnați kefir într -un bol. Ne vom asigura că nu este foarte rece, temperatura optimă este interioară.
3. Adăugați sifon la kefir, interveniți -l cu un bici sau cu o lingură. După 15 minute, în lichid vor apărea bule de aer, iar conținutul bolului va crește ușor în volum.
4. Acum adăugați zahăr și ulei de lichid, interveniți -l în kefir. Bea făină, se amestecă cu o lingură sau un mixer, obținem un aluat gros care curge.
5. Ungeți forma mai multicier, turnați jumătate din aluat din vas de acolo. Măsurăm „după ochi”, suma exactă nu este atât de importantă.
6. Presărați aluatul cu un strat de fructe de coacăze.
7. Turnăm a doua jumătate a aluatului deasupra.
8. Folosind modul „coacere”, gătim o plăcintă cu coacăze negre într -un aragaz lent timp de 40 de minute.
9. Scoateți -l ușor din bol și întoarceți -l pe spate. Ne coacem în același mod pentru încă 15 minute pentru a obține o crustă grosolană deasupra.

Plăcintă cu coacăze negre și stafide într -un aragaz lent

Există multe condimente în acest desert, așa că va ieși picant și parfumat. Vom lua fructe de coacăz negru uscat, precum și o cantitate mare de stafide, toate acestea vor fi înmuiate în ceai negru puternic pentru noapte. Vrei să știi ce se întâmplă ca urmare? Apoi pregătiți următoarele produse:

• currant negru uscat - 100 g;
• stafide ușoare - 150 g;
• stafide întunecate - 150 g;
• unt - 120 g;
• ulei pentru lubrifierea matriței - 10 g;
• ceai negru puternic - 300 ml;
• zahăr - 180 g;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 400 g;
• lapte - 4 lingurițe.;
• zest 1 portocaliu;
• ghimbir la sol - 0,5 linguriță;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• nutmeg - 1/3 linguriță.;
• miere lichidă - 2 lingurițe.

Coacem o plăcintă cu coacăz negru într -un aragaz lent în acest fel:

1. Spălați stafidele, conectați ambele tipuri într -un bol. Adăugăm coacăze uscate acolo. Am preparat ceai negru puternic și înmuie fructe uscate în el.
2. Puneți untul la foc și lăsați -l să fie subminat. Apoi îl obținem cu un mixer cu zahăr și ouă.
3. Adăugați 200 g de făină, amestecați aluatul cu un mixer. Luim stafide și coacăze de la ceai, le punem în viitoarea plăcintă. Se amestecă aluatul cu o lingură, se adaugă coaja, condimentele și rămășițele făinii. Vom frământa toate acestea cu o lingură, adăugând treptat lapte ușor cald.
4. Ungeți vasul dispozitivului cu ulei și puneți aluatul viitorului plăcintă. Puneți modul „coacere”.
5. Pregătim o plăcintă cu coacăze negre, condimente și stafide într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.
6. Apoi îl scoatem din bol, îl transformăm pe cealaltă parte și îl coacem într-o crustă frumoasă pentru încă 10-15 minute.

Tort de coacăz negru într -un aragaz lent

Spre plăcerea acelor gospodine cărora nu le place să se încurce cu aluatul de drojdie, există o mulțime de rețete mai simple. Testul „în grabă” poate fi considerat terasament. Placinta, pregătită din un astfel de aluat și apoi tăiată în bucăți, seamănă cu prăjituri crocante. Vom pregăti o prăjitură în vrac cu coacăz negru într -un aragaz lent al acestor componente:

• zahăr de aluat - 1 cană;
• zahăr pentru umplutură - 70 g;
• ou - 1 PC.;
• făină - 3 pahare;
• amidon - 2 lingurițe.;
• unt - 200 g;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• pudră de coacere - 2 linguriță;
• coacăze negre proaspete sau înghețate-500-600 g.

Coacem o plăcintă cu coacăz negru într -un aragaz lent în acest fel:

1. Uleiul trebuie pus la foc și să le lase să fie subminate. Faina trebuie să fie cernută și amestecată cu praf de copt. După ce am făcut toate acestea, să începem să pregătim aluatul.
2. Adăugați vanilie și zahăr obișnuit, scorțișoară în făină cu praf de copt. Introducem ulei moale, îl rostogolim cu ingrediente uscate. Vom zbura oul și vom derula din nou - obținem un aluat liber, care arată ca o firimitură.
3. Împărțiți masa în aproximativ 3 părți egale. 2/3 se toarnă în formă și se comprime ușor cu mâinile noastre, compactând pe toată partea de jos a bolului și făcând laturi joase.
4. Amestecați fructele de coacăze negre cu 70 g de zahăr și amidon. Turnați umplutura pe plăcintă.
5. Completăm aluatul rămas deasupra și punem programul „coacere”.
6. Gătim o plăcintă cu coacăz negru într-un aragaz lent timp de 50-60 de minute.

Plăcintă de coacăz negru, coajă de gâscă și cireșă într -un aragaz lent

Vom pregăti aluatul pentru această plăcintă la fel ca pentru Mannik. Kefirul va fi baza, nu numai că va fi coacăze negre, ci și alte fructe de vară - cireșe și gâscă de gâscă. Dintre ingrediente pentru o plăcintă cu coacăze negre într -un aragaz lent, vom avea nevoie de:

• semolina - 1 cană;
• ouă - 2 buc.;
• kefir - 0,5 căni;
• unt - 100 g;
• făină - 1 cană;
• zahăr - 100 g;
• pudră de zahăr - 2 lingurițe;
• gâscă de gâscă - 100 g;
• cireșe - 100 g;
• coacăz negru - 100 g.

Dar cum pregătim o plăcintă cu coacăze negre, cireșe și gâscă într -un aragaz lent:

1. Cerealele strălucitoare trebuie turnate cu kefir. Și pentru acele jumătate de oră, în timp ce se va umfla, rupem cu atenție ouăle și le împărțim în proteine \u200b\u200bși gălbenușuri.
2. Galințele sunt lovite cu zahăr, proteine, pre -răcite, pre -răcite, cu un mixer într -o spumă densă.
3. Topim untul și ne răcește, apoi într -o semolă. Adăugați gălbenușurile și făina la ea, amestecați cu o lingură.
4. Așezați spuma proteică deasupra și o intervin încet în aluat.
5. Spălăm fructele de pădure, uscăm, tragem oasele din cireșe.
6. Ungeți partea inferioară a bolului multicier cu ulei și puneți un strat de fructe de pădure. Apoi turnați aluatul.
7. Luați un tort cu coacăz negru într-un aragaz lent în programul de coacere timp de 40-50 de minute.
8. Îl transferăm foarte atent pe farfurie în sus și îl presărăm cu pudră de zahăr.

Tort rapid cu coacăze negre și mere într -un aragaz lent

Această rețetă de plăcinte se numește „leneșă” și totul din cauza vitezei de gătit. Timpul care va fi necesar pentru gătit va fi ocupat cu un proces de coacere, iar pentru pregătirea produselor în sine durează doar câteva minute. Vom pregăti o plăcintă rapidă cu coacăze negre și mere într -un aragaz lent de la:

• făină - 1 cană;
• black Courrant - 1 cană;
• mere - 2 buc.;
• ouă - 1 PC.;
• unt - 90 g;
• zahăr - 8 lingurițe.

Gătind o plăcintă rapidă în acest fel:

1. Zahărul de stew cu făină cernută, intră în ou. Cu mâinile, rostogolindu -se în firimituri - acesta este aluatul nostru pentru plăcintă.
2. Curățăm merele de coajă și semințe, tăiate în cuburi.
3. Puneți aragazul lent în modul „prăjire”, topiți untul. Prăjiți mai întâi merele pe el, apoi după 5 minute adăugați coacăze și zahăr la ele. Vom interfera totul aproximativ 3-4 minute.
4. Distribuie de -a lungul fundului bolului cu un strat uniform și presărat cu o firimitură. Îl măgulesc, punem modul „coacere”.
5. Gătim o plăcintă cu coacăz negru într-un aragaz lent timp de 40-50 de minute.

Plăcintă și nuci cu coacăze negre într -un aragaz lent

Această plăcintă cu coacăz negru este, de asemenea, potrivită pentru gătit într -un aragaz lent, deoarece este confecționată din aluat în vrac. De asemenea, vom pregăti umplutura pentru aceasta și vom elimina desertul încă fierbinte. Tratamentul răcit va fi suculent, moale și delicat, ca un biscuit. Îl vom pregăti din aceste produse:

• făină - 400 g;
• unt - 250 g;
• cremă - 6 lingurițe.;
• ouă - 4 buc.;
• coacăze - 300 g;
• nucile - 150 g;
• zest de 1 portocaliu;
• pulbere de copt pentru aluat - 1 pungă;
• pudră de zahăr - 3 pahare.

Vom face completarea din următoarele componente:

• suc de portocale - 0,5 căni;
• pulbere de zahăr - 150 g;
• zahăr de vanilie - 1 pungă.

Gătirea unei plăcinte cu coacăze negre într -un aragaz lent:

1. Pulbere de zahăr cu ouă, ușor cu un mixer.
2. Topim și răcim untul, adăugăm la aluat cu cremă. Din nou, toate acestea sunt mixte.
3. Adăugați făină, portocale și praf de copt în aluat. Amestecați un mixer sau o lingură.
4. Introducem fructe de pădure negre și nuci zdrobite, transformăm produsele într -un amestec omogen.
5. Ungeți vasul multicooker cu ulei, turnați aluatul. Coacem o plăcintă cu coacăze negre într -un aragaz lent timp de 1 oră.
6. Gătit în suc de portocale. Adăugați zahăr și zahăr de vanilie la el, amestecați bine.
7. Udăm tortul fierbinte cu glazură, sacou și servim la ceai.

Plăcintă de coacăz negru într -un aragaz lent. Video