Dacă aveți un multicooker acasă, atunci cu acest miracol, puteți găti orice minune. Am învățat deja cum să gătim lapte condensat într -un aragaz lent, să coaceți o plăcintă și să prăjiți cartofii fără și acum să pregătim mâncarea simplă preferată a tuturor - floricele într -un aragaz lent.

De îndată ce venim la cinema pentru a viziona un film interesant sau un desen animat cu copii, ei oferă să guste floricele. Probabil, este deja imposibil să vă imaginați cum vă puteți bucura să vizionați filmul și să abandonați floricele? Majoritatea mamelor cărora le pasă prea mult de sănătatea copiilor lor cred că acest fel de mâncare dăunează corpului copiilor. Dar se dovedește, opusul este adevărat. Popcornul conține un număr mare de antioxidanți care îndepărtează toxinele și alte substanțe nocive din corp.

Este încă necunoscut în mod fiabil când oamenii au început să mănânce boabe de porumb. Dacă credeți în povești, atunci popcorn a fost popular acum câteva milenii și, pentru prima dată, au descoperit această plantă interesantă și utilă de indieni din America. De asemenea, au descoperit că cerealele unei anumite varietăți de porumb, dacă sunt încălzite, încep să se umfle. Acest lucru se datorează unei structuri speciale de cereale, deoarece are puțin amidon umed. Când cerealele se încălzește, se extinde și coaja sa este dezvăluită. Ca urmare a tratamentului termic, cerealele dobândește o formă interesantă, un gust neobișnuit și consistență. Apropo, bobul de porumb în sine, dacă îl gătiți fără aditivi (chiar și fără sare), vor fi aproape lipsite de gust, dar dacă gătiți boabe de floricele într -un aragaz lent cu anumite ingrediente, puteți obține multe tipuri diferite de floricele .

Cum să alegeți ingredientele potrivite

Deoarece componenta principală în gătit este boabele de porumb, acestea trebuie să fie selectate în conformitate cu toate regulile. Se știe de mult timp că nu toate boabele de porumb vor fi dezvăluite atunci când sunt încălzite, așa că prima regulă este să dobândească cereale speciale. Dacă cumpărați un produs semi -definit la supermarket, acordați atenție ambalajului, producătorul indică toate informațiile de interes pentru consumator: „Corn de orez”, doar „floricele” sau „boabe de porumb pentru gătit floricele”. Trebuie doar să faci alegerea corectă. Puteți merge invers și să vă aprovizionați cu cantitatea necesară de cereale de porumb pentru floricele (pentru întreaga iarnă) în avans, dacă plantați porumb pe cabana de vară primăvara.

Următorul ingredient pentru gătitul floricelelor este uleiul vegetal. Mai mult, în funcție de preferințele gustului dvs., puteți găti floricele dulci într -un aragaz lent sau sărat, precum și adăugați alte ingrediente.

Popcorn într -un aragaz lent

Cel mai bine este să gătiți floricele în ulei de nucă de cocos. Deoarece este dificil pentru mulți locuitori ai Rusiei, acesta poate fi înlocuit cu porumb obișnuit, doar alegeți ulei, marcat „rafinat”. Ei bine, dacă aveți ocazia să cumpărați cel puțin puțin ulei de nucă de cocos, vă sugerăm să pregătiți un floricele reale într -un aragaz lent.

Ingrediente pentru gătitul vase:

• cereale de porumb - un pachet sau o mână de boabe;
• ulei de nucă de cocos - 1 lingură.;
• sarea mică este de gust.

Cum să gătiți floricele într -un aragaz lent:

1. Cerealele de porumb pentru gătit floricele nu sunt doar un fel de mâncare delicios, ci și economii excelente. Dintr-o ureche, puteți pregăti 2-3 plăci de floricele crocante și delicioase.
2. Vom face prepararea floricelelor într -un aragaz lent: turnați o cantitate mică de ulei vegetal în partea de jos a bolului multicooker uscat și curat. Dacă aveți un ulei de nucă de cocos, stabilim cantitatea potrivită în vasul de lucru al aparatului electric. Apropo, uleiul de nucă de cocos pentru rezidenții din țările tropicale nu este neobișnuit, femeile s -au obișnuit de mult timp să gătească aproape toate felurile de mâncare de pe el și să -și cunoască gustul neobișnuit. Vom descoperi un nou gust pentru noi înșine - dacă pregătiți un floricele într -un multicooker în ulei de nucă de cocos, atunci aroma sa va umple întreaga bucătărie, iar casa dvs. va privi cu siguranță în bucătărie și va interesa atunci când va fi posibil să gustați un gust mâncare nouă.
3. După ce ați pus puțin unt pe partea de jos a bolului multicooker, punem boabe de porumb și închidem capacul multicooker.
4. Activăm modul „ciorba”, „prăjirea” sau „coacerea”, stabilim timpul la discreția noastră, în funcție de numărul de boabe. În medie, puteți pune timpul pentru gătitul floricelelor într -un aragaz lent - 7 minute.
5. Așteptăm procesul de gătit. Când boabele încep să se deschidă, veți auzi o fisură caracteristică - asta înseamnă că boabele izbucnesc și s -au sărit în interiorul multicocierului.
6. Așteptăm să se oprească zgomotul - asta înseamnă că toate boabele s -au deschis deja și s -au grăbit pentru a opri dispozitivul nostru. Este foarte important să nu ratați momentul, deoarece floricele terminate vor fi prăjite, apoi înmuiați într -un aragaz lent.
7. Deschideți capacul multicooker și transferați floricele într -un recipient spațios. Este adecvat un fel de mâncare mare, cu laturi largi sau orice recipient (de exemplu, o salată). Este important ca vasele să fie curate și uscate.
8. Acum, sarcina noastră este să oferim floricele pregătite într -un aragaz lent, un gust special. Deoarece pregătim floricele sărate, care va face o bere „companie”, adăugăm doar sare mică.
9. Luăm doar o mână de sare și declanșăm un floricele cald. Rămâne doar amestecând uniform boabele de porumb și este mai convenabil să stai în fața ecranului TV.

Apropo, pentru copii, floricele sărate nu este cea mai bună opțiune, așa că asigurați -vă că copiii dvs. nu mănâncă o porție mare de boabe de porumb. Aveți grijă în avans despre băutură. Dacă cinematografele oferă vizitatorilor să cumpere un borcan de Coca-Cola, atunci putem pregăti o băutură utilă în același component multicooker din fructe proaspete. Dacă adăugați o cantitate mică de zahăr la băutură, vă puteți bucura doar de o vizionare plăcută a unui film interesant, împreună cu un floricele preparat într -un aragaz lent.

Floricele dulci într -un aragaz lent

Puteți găti floricele în cuptor, direct pe gaz sau în cuptorul cu microunde, dar atunci când există un multicooker, nu este necesar să monitorizați procesul de pregătire - doar puneți ingredientele necesare, setați programul, timpul de gătit și închideți capacul. Rămâne doar să aștepți până când floricele din aragazul lent va fi gata. Ne oferim să preparați boabele de porumb cu adăugarea de zahăr sau zahăr pudră. Copiilor tăi le va plăcea un astfel de fel de mâncare, vor fi fericiți să mănânce floricele și vor avea chiar timp să se certe cine va primi ultima porție.

Ingrediente pentru gătitul floricelelor într -un aragaz lent:

• cereale de porumb - 25 g;
• ulei vegetal (măsline, porumb sau floarea soarelui) - 1 linguriță;
• pulbere de zahăr sau zahăr după gust.

Procesul de gătit floricele într -un aragaz lent:

1. Așa cum am menționat anterior, gătitul floricelelor este foarte simplu. Chiar și școala va face față acestei sarcini, cu condiția să știe să folosească aparate electrice.
2. Deci, în partea de jos a bolului multicooker, turnați o lingură de ulei.
3. Stabilim o porțiune de floricele. Aici trebuie să fiți foarte atenți, nu fiți lacomi, pentru că dintr -o mică mână de cereale obțineți o porțiune mare din vasul finit. Din cele 25 g de floricele, producția va fi - 1 litru (în volum). Așadar, dacă aveți un multicooker cu un volum mic de un bol de lucru, atunci trebuie să puneți mai puțin floricele.
4. Întindeți imediat zahărul (2 lingurițe) și nu uitați să amestecați toate ingredientele cu o spatulă din plastic.
5. Acum închidem capacul multicooker, instalăm programul „coacerea” sau „prăjirea”. Am setat timpul de gătit - 5 minute. Închideți capacul.
6. Puteți merge despre afacerea dvs. sau puteți aștepta floricele într -un aragaz lent. Și va fi zgomotos să vă pregătiți, deci nu vă speriați în avans. De îndată ce „agitarea” se oprește în interiorul multicookerului, acest lucru înseamnă că fiecare bob s -a deschis deja. Acum deschidem capacul, eliminăm floricele finite și îl transferim într -un recipient spațios.

Apropo, dacă sunteți unul dintre oamenii stocați, atunci probabil ați adus o găleată din floricele de la cinema. Dacă da, este, așezați floricele gătite într -un aragaz lent și bucurați -vă de gustul său. Bucura-te de masa ta!

Popcorn Karamel într -un aragaz lent

Soluția corectă este să preparați o porțiune de floricele într -un aragaz lent. Dacă calculăm cât de multe fonduri vor fi cheltuite pentru achiziționarea de cereale, uleiuri și aditivi, apoi comparați cu o porțiune de floricele, pe care le -ați cumpăra în cinema, atunci economiile vor fi decente. Așa că mergeți la produse pentru a găti floricele caramel într -un aragaz lent.

Produse:

• cereale de porumb - 1/4 cană;
• ulei vegetal rafinat - 3 lingurițe;
• zahăr - 1 cană;
• apă - 2 lingurițe.;
• suc de lămâie - câteva picături;
• unt - pentru gust 1 lingură.;
• food Soda - 0,5 linguriță.

Cum să gătiți floricele într -un multicooker cu caramel:

1. Pregătirea floricelelor într -un aragaz lent nu este complicată, principalul lucru este să faceți un caramel corect. Nu există dificultăți dacă respectați toate recomandările.
2. În primul rând, vom pregăti floricele - vom turna 2 lingurițe în bolul multicooker. ulei vegetal. Turnați boabele de porumb în recipient și închideți capacul. Pregătiți floricele într -un aragaz lent timp de 7 minute sub un capac închis. Când zgomotul scade, puteți opri dispozitivul și puteți transfera floricele finite într -un recipient spațios.
3. Cupa multicooker este acum liberă și putem începe să pregătim caramel. Turnați o porție de zahăr în partea de jos a bolului, turnați apă și adăugați câteva picături de suc de lămâie. Amesteca.
4. Încă nu închidem coperta, pornim programul „stingere” sau „ciorbă” și observăm procesul. În primul rând, zahărul va începe să se topească pe părțile laterale ale capacității multicooker, nu se grăbește să -l mute cu o spatulă, chiar dacă în sine se amestecă încet cu zahăr încă neexplorat. Este permis să ajute puțin procesul, doar să mutați foarte atent stratul superior cu o spatulă.
5. De ce este atât de important să respectați toate recomandările? Caramelul poate arde sau cristaliza - asta înseamnă că produsele sunt răsfățate și nu puteți returna totul înapoi. Utilizarea unui astfel de produs este, de asemenea, inacceptabilă. Prin urmare, nu ne grăbim. Dacă ați făcut totul bine, atunci ar trebui să obțineți o masă groasă maro cu un miros plăcut. Doar în acest moment puteți adăuga unt, dar asigurați -vă că zahărul nu începe să se cristalizeze.
6. Acum atenție - trebuie să eliminați recipientul cu un caramel din multicooker și să îl puneți lângă floricele finite. Acum, acțiunile tale sunt următoarele: turnăm într -un caramel un sifon și vedem cum crește masa în volum și începe să se spumeze.
7. În acest moment, turnați floricele finite cu caramelul nostru și amestecați rapid spatula de silicon, astfel încât fiecare bob să obțină o porție uniformă de caramel.
8. Acum este important să nu lăsați floricele într -un bol mare, ci să îl așezați pe o suprafață plană. Puteți acoperi masa cu pergament și așezați floricele caramel cu un strat subțire. Așteptăm până când floricelele gătite într-un aragaz lent se va răci complet (doar 5-7 minute) și puteți gusta un fel de mâncare gătit.

Popcorn într -un aragaz lent cu caramel este gata. Gustul său și crusta crocantă vor fi exact aceleași cu cea a produsului magazinului. Vă avertizăm că, dacă gustați cel puțin un astfel de floricele, va fi foarte dificil să vă opriți. Ajută-te!

Floricele cu brânză într -un aragaz lent

Pentru iubitorii de diferiți aditivi, ne oferim să gătim cereale de porumb cu brânză. Rețeta este extrem de simplă, în timp ce rudele tale se adună în fața televizorului, vei avea timp să gătești floricele într -un aragaz lent.

Ingrediente:

• cereale de porumb - 30 g;
• unt - 30 g;
• brânză tare - 150 g.

Cum să gătiți floricele într -un aragaz lent:

1. Rețeta pentru pregătirea floricelelor clasice într -un aragaz lent nu diferă de metodele de mai sus. Într -un bol curat și uscat multicooker, întindem untul. Acum trebuie să porniți aragazul lent în modul „stingerea” și să așteptați să se topească uleiul.
2. Acum puteți așeza boabele de porumb și amestecați cu atenție conținutul. Nu adăugăm sare, deoarece brânza ne va oferi mâncărurilor noastre un gust și o aromă specială.
3. Pornim aragazul lent pentru un mod ridicat de temperatură - acesta este „prăjirea” sau „coacerea”, timpul de gătit floricele într -un aragaz lent este de 5 minute.
4. Închideți capacul dispozitivului și așteptați să înceapă procesul de gătit zgomotos.
5. În timp ce boabele izbucneau în interiorul multicookerului, avem doar timp să gătim brânză. Frecați -l pe o răzătoare fină. Pentru a pregăti floricele într -un aragaz lent cu adăugarea de brânză, este mai bine să folosiți soiuri solide, cum ar fi parmezanul sau Chedder.
6. De îndată ce auziți că boabele nu mai explodează în containerul multicooker, așteptați doar 20 de secunde și puteți deschide capacul.
7. Nu ne grăbim să punem floricele finite, să turnăm brânza și să amestecăm rapid bobul cu o spatulă.
8. Când brânza se topește și acest lucru se va întâmpla foarte repede, schimbăm floricelele gătite într -un multicooker într -un fel de mâncare confortabil și ne bucurăm de un gust excelent.

Popcorn de ciocolată într -un aragaz lent

Conform acestei rețete, puteți găti floricele într -un aragaz lent cu copii. Ai încredere în ele cel mai important lucru - așezarea boabelor și adăugarea de ciocolată. Copiii tăi vor fi fericiți că au reușit să gătească un delicios delicios.

Ingrediente:

• cereale de porumb de orez - 40 g;
• ulei de consolă de porumb - 2 lingurițe;
• ciocolată neagră - 200 g;
• ciocolată albă - 50 g.

Procesul de gătit floricele într -un aragaz lent:

1. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, ciocolata va trebui topită pe aragaz. Și mai întâi, pregătiți floricele - turnați o jumătate de porție de ulei vegetal în partea de jos a ghivecelor multicooker.
2. Așezați o jumătate de porție de boabe de porumb, deoarece capacitatea multicooker nu vă va permite să pregătiți o porțiune mare de floricele simultan.
3. Închidem capacul multicooker. Porniți modul „Frying” timp de 5 minute.
4. Când cerealele încetează să explodeze, puteți deschide capacul și muta floricele finite într -un alt fel de mâncare.
5. În același mod, vom pregăti cea de -a doua porțiune a floricelelor.
6. În timp ce boabele sunt preparate, puteți topi ciocolata. Întrebați -vă copilul, lăsați -l să spargă plăci de ciocolată în bucăți mici.
7. Topiți ciocolata neagră într -un recipient confortabil la foc mic.
8. Când floricele este gata, transferați -l într -un bol spațios și turnați -l deasupra cu ciocolată neagră topită și amestecați rapid, astfel încât fiecare bob să fie „răscumpărat” în ciocolată. Această parte a lucrării poate fi încredințată copilului tău.
9. Am așezat floricele gătite într -un aragaz lent pe un pergament de 1 strat, astfel încât ciocolata să apuce.
10. Acum trebuie să topiți a doua porțiune de ciocolată albă într -un bol separat și să turnați floricele finite cu ciocolată topită albă.

Vom aștepta când glazura se răcește și va fi posibil să transferați floricele în orice recipient. Totul, vă puteți trata rudele cu un floricel delicios pregătit într -un aragaz lent.

Floricele dietetice într -un aragaz lent

Pentru cei care își urmează cifra și nu își pot permite cel puțin puțină grăsime, oferim o rețetă simplă pentru gătitul floricelelor într -un aragaz lent. Porumbul conține multe substanțe utile, așa că pentru cei care „stau” pe o dietă, este permis să mănânce o mică porție de floricele delicioase.

Produse:

• cereale de porumb - 20 g.

Pregătirea floricelelor dietetice:

1. După cum puteți vedea, ingredientul pentru prepararea floricelelor într -un aragaz lent este doar unul - acesta este boabele de porumb, uleiul (legume sau cremos) pe care nu le vom adăuga.
2. O astfel de floricele nu va avea un gust mai rău decât gătit cu ulei.
3. Așadar, în partea de jos a vaselor uscate ale multicookerului am pus o mână de boabe de porumb și închidem capacul.
4. Activăm programul „prăjirea” timp de 4 minute.
5. De îndată ce auziți că boabele nu mai sunt „fotografiate”, puteți deschide capacul multicooker (pur și simplu nu uitați să opriți dispozitivul mai întâi) și să schimbați vasul finit.

Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare sau zahăr pudră la floricele fierbinți. O parte din Antioxidanți este gata, puteți activa filmul preferat și gustul floricelelor, propria mână -preparată într -un aragaz lent.

Popcorn de miere într -un aragaz lent cu nuci

Pregătiți acasă o gustare delicioasă și sănătoasă - floricele cu miere și nuci într -un aragaz lent. Gustul acestui fel de mâncare va fi la fel de saturat ca cel al magazinului, deci este aproape imposibil să distingem ambele produse.

Produse pentru gătit floricele într -un aragaz lent:

• cereale de porumb - 60 g;
• ulei de nucă de cocos lichid (sau porumb) - 1 lingură.;
• unt - 2 lingurițe.;
• miere lichidă - 2 lingurițe.;
• nuci - 60 g (puteți lua nuci, alune, caju sau migdale);
• sare - 0,5 linguriță

Pregătirea floricelelor într -un aragaz lent:

1. Și din nou nimic complicat atunci când există un multicooker acasă. Puteți găti o porție delicioasă de floricele proaspete chiar și în vacanță dacă luați un aragaz lent cu voi.
2. În partea de jos a bolului multicooker, turnați o lingură de ulei, așezați jumătate de porție de boabe de porumb. Închideți capacul dispozitivului. Popcorn -ul într -un aragaz lent va fi pregătit în modul „coacere” doar 4 minute.
3. Transferăm floricele terminate în farfurie și facem un al doilea marcaj.
4. În timp ce se pregătesc boabele de porumb, vom avea timp să macineți nucile și să topim miere dacă a reușit să se cristalizeze. Doar pentru a -l aduce într -o stare lichidă poate fi într -o baie de apă, este interzis să folosească un cuptor cu microunde.
5. De asemenea, în timp ce floricele este pregătit, este necesar să se topească untul. Poate fi amestecat cu miere caldă.
6. De îndată ce floricele este gata, îl transferim într -un bol spațios, pulverizați cu un amestec de miere cu unt și presăram cu nuci tocate. Rămâne să amestecați floricele, astfel încât nucile și mierea cu unt să fie distribuite uniform.

Popcorn într -un aragaz lent cu mirodenii

Vă sugerăm să gătiți un floricele festive, care este foarte iubit să gătească în Europa de Crăciun. Acest fel de mâncare primește un gust și aromă specială, datorită condimentelor selectate corect. Sarea la prepararea floricelelor poate fi plasată imediat cu cereale, dar condimente - numai după pregătirea boabelor, deoarece gustul și aroma se pot schimba foarte mult.

Produse:

• cereale de porumb - 30 g;
• ulei de măsline - 1 linguriță;
• sarat la gust;
• cuișoare uscate - 6 buc;
• bay Frunze - 3 PC -uri;
• zest de 1 lămâie și portocaliu;
• scorțișoară - un vârf;
• nutmeg - un vârf;
• pod de vanilie - 1 PC.

Pregătirea floricelelor într -un aragaz lent:

1. Pregătiți floricele în mod obișnuit. Turnați ulei de măsline în vasul multicooker, puneți o mână de boabe de porumb, sare și amestecați cu o spatulă.
2. Porniți modul „prăjire” sau „coacere” timp de 5 minute.
3. În timp ce floricele vor fi pregătite, trebuie să macinem toate condimentele din râșnița de cafea.
4. Scoatem floricele terminate și ne amestecăm cu condimente.

Popcornul festiv din aragazul lent este gata - încercăm mâncarea noastră și ne bucurăm de un gust neobișnuit. Ajută-te!