În fiecare an, va veni momentul Great Post, când toată carnea și laptele ar trebui excluse din dietă. Totuși, acest lucru nu înseamnă deloc că mâncarea nu poate da plăcere. Mâncărurile de împrumut preparate într -un aragaz lent nu sunt mai rele și, într -un sens, chiar mai bine decât cele obișnuite - sunt mai puțin înalte -calorie, mai ușor de pregătit și mai ieftin. O schimbare accentuată a dietei nu trece receptorii neobservați de taste sunt obișnuiți cu mâncare puternică prăjită, afumată, dulce, astfel încât mulți sunt atrași să mănânce ceva interzis. Covorul Lenten într -un aragaz lent vă va permite să respectați o dietă și, în același timp, vă rog receptorii dvs. de gust răsfățat. Orice gospodină va face față pregătirii acestei simple coaceri.

Covor de împrumut într -un aragaz lent pe suc de mere

În mod tradițional, covorul este preparat cu adăugarea de ouă și lapte, dar, deoarece în acest articol vorbim despre feluri de mâncare slabe, sucul de mere va fi folosit în loc de lapte. În aluat pentru covoarele mănăstirii, acestea nu pun ouă sau alte produse de origine animală. Toate mâncărurile slabe pot fi numite în siguranță vegetariene și consumate nu numai o dată pe an, ci și tot timpul, mai ales că există mai mult decât suficiente rețete pentru o dietă interesantă și diversă.

Ce produse sunt necesare pentru stratul slab într -un aragaz lent:

• suc de mere - 250 ml;
• zahăr - după gust;
• făină albă în/s - 1 linguriță;
• grâu cu făină integrală - 1 linguriță;
• nucile - după gust;
• fructe uscate sau centre după gust;
• ulei de floarea -soarelui - 100 ml;
• suc de lămâie proaspăt stors - 1 lingură. L .;
• miere - 2 lingurițe. L .;
• soda - 0,5 linguriță;
• sare - un vârf;
• vanilin - pe vârful cuțitului;
• scorțișoara trebuie să guste.

Dacă ferma are oțet natural de mere de gătit la domiciliu, înlocuiți -o cu suc de lămâie - va fi doar mai sănătoasă și mai gustoasă. Un covor slab într -un aragaz lent poate fi gătit cu participarea doar făină albă, dar dacă îl diluați cu cereale integrale sau cu tărâțe de grâu, produsele de patiserie vor beneficia de sistemul digestiv.

Sfaturi utile: nuci, centre și fructe uscate se înmoaie în apă rece cu 1-2 ore înainte de gătit.

O rețetă de pas cu pas pentru a face covor slab într -un aragaz lent:

1. Scurgeți apa din fructele uscate înmuiate, uscați -le și tăiați în bucăți subțiri.
2. Îndepărtați nucile și amestecați cu fructe uscate.
3. Condimentează ingredientele cu ulei vegetal, puțin încălzit într -un aragaz lent pe programul de încălzire, toarnă miere și se amestecă bine. Puneți un fel de mâncare separat.
4. Într -un bol adânc, amestecați făina cernută cu sodă și un vârf de sare. Adăugați zahăr după gust, dar nu prea mult - luați în considerare că miere dulce este folosită în rețetă. Pre -repay sodă cu oțet sau suc de lămâie sau folosiți în schimb o praf de copt pentru aluat în cantități echivalente.
5. Turnați ingredientele cu suc de mere și amestecați până la neted pentru a obține un aluat de tragere.
6. Adăugați amestecul de ochiuri de miere, scorțișoară și vanilină, amestecați din nou. Drept urmare, ar trebui să obțineți un aluat, a cărui consistență seamănă cu o smântână groasă de casă. Dacă a ieșit prea lichid, adăugați puțină făină albă.
7. Ungeți vasul multicooker cu ulei de floarea soarelui și puneți aluatul în el. Setați modul de pregătire „coacere” timp de 50 de minute. După această perioadă, întoarceți covorul slab într -un aragaz lent și gătiți în același mod încă 30 de minute.

Puteți servi un covor de mănăstire cu fructe proaspete, fructe de pădure, miere sau exact așa - în sine este foarte gustoasă și parfumată.

Covor de împrumut într -un aragaz lent pe un frunze de ceai

Pentru a frământa aluatul, puteți folosi nu numai sucul de mere, ci chiar și sudare obișnuită de ceai. Acesta va oferi coacerii o nuanță maroniu plăcută și aromă ușoară. Un astfel de tratament simplu și ieftin poate fi preparat în grabă dacă aveți un mic gem, o jumătate din lămâie sau fructe uscate imperiale.

Ingrediente pentru strat slab într -un aragaz lent:

• brewing cu ceai puternic - 1 lingură;
• cafea solubilă - 1 linguriță;
• ulei rafinat de floarea -soarelui - 100 ml;
• făină albă în/s - 2 lingurițe.;
• făină întreg - 1 linguriță;
• zahăr - 0,5 linguriță.;
• fructe uscate - după gust;
• nucile - după gust;
• jam - 4 lingurițe. L .;
• soda - 1 linguriță;
• zest de lămâie - ½ lămâie;
• suc de lămâie - 1 lingură. l.

Gem poate fi folosit pe gustul tău. Cafeaua din această rețetă servește mai mult pentru a nuanța aluatul decât pentru a da un gust pronunțat. În schimb, puteți utiliza o pulbere de cacao.

PAS -TO -Preparare în pas cu covorul slab într -un aragaz lent:

1. Într -un bol mare, amestecați gem cu zahăr și ulei de floarea soarelui.
2. Până când prepararea puternică a ceaiului s -a răcit, dizolvați cafeaua în ea și turnați amestecul într -o farfurie cu gem.
3. Din fructe și nuci uscate pre -înmuiate, scurgeți apa, tăiați -le în bucăți mici și amestecați cu restul ingredientelor. În loc de nuci, puteți folosi alune prăjite.
4. Cățind treptat făina în vrac, frământați aluatul neunit.
5. Pune sodă cu suc de lămâie sau adăugați o praf de copt în schimb, apoi adăugați făina rămasă, coaja de lămâie și frământați aluatul.
6. Ungeți ușor bolul cu ulei de floarea soarelui, așezați aluatul, setați modul de preparare „coacere” timp de 50 de minute.
7. După semnal, întoarceți covorul slab într -un aragaz lent și coaceți încă 30 de minute.

Covor cu citrice într -un aragaz lent

Rețeta pentru pregătirea acestui covor nu corespunde canoanelor tradiționale. Cu toate acestea, poate deveni rețeta de desktop pentru toate ocaziile - gătirea este simplă și rapidă. Coacerea este parfumată și se potrivește perfect nu numai pentru perioada slabă, ci și în orice altă zi doar pentru ceai.

Ce produse sunt necesare pentru stratul slab într -un aragaz lent:

• ulei rafinat de floarea soarelui - 50 ml;
• făină albă în/s - 1 linguriță.;
• grâu cu făină integrală - 1 lingură.;
• lămâie - 1 buc;
• portocaliu - 1 buc;
• ceai Brewing - 0,5 linguriță.;
• nuci - 0,5 linguriță;
• zahăr - 0,5 linguriță.;
• soda - 1,5 linguriță;
• jam - 3 lingurițe. L .;
• sarea este un vârf.

PAS -TO -Preparare în pas cu covorul slab într -un aragaz lent:

1. Grind cu mâinile zahărului cu ulei de floarea -soarelui.
2. Scoateți coaja din lămâie și portocale și îndepărtați semințele. Tăiați pulpa în cuburi mici și adăugați la zahăr cu unt.
3. Turnați ceai puternic preparați acolo și amestecați până la o stare omogenă.
4. Vedeți -vă făină cu sodă sau praf de copt și frământați aluatul până la consistența smântânii groase.
5. Ungeți vasul cu ulei de floarea soarelui și așezați aluatul. Presărați cu nuci zdrobite deasupra și pregătiți un covor slab într-un aragaz lent în modul „coacere” timp de 50-60 de minute.
6. După semnal, ridicați capacul și lăsați covorul să se răcească puțin, apoi serviți la masă.

Covor slab de banane într -un aragaz lent

Covorașele de împrumut pot fi gătite cel puțin în fiecare zi, dacă adăugați diferite umpluturi de gust la aluat. Poate fi nuci, fructe uscate, centre, gem, fructe proaspete și chiar banane tropicale. Un covor slab de banane într -un aragaz lent este foarte parfumat și nu este inferior în caracteristicile gustului coacerii obișnuite.

Ce ingrediente vor fi necesare:

• banane - 2 PC -uri;
• făină albă în/s - 1,5 linguriță.;
• miere - 2 lingurițe. L .;
• ulei rafinat de floarea -soarelui - 2 lingurițe. L .;
• soda - 1 linguriță;
• vanilin - pe vârful cuțitului;
• sarea este un vârf.

PAS -TO -Preparare în pas cu covorul slab într -un aragaz lent:

1. Dacă mierea este zahăr, inundați -o astfel încât să devină lichidă și să o turnați într -un bol adânc.
2. Adăugați ulei de floarea soarelui, sodă de vanilie și amestecați ingredientele până la o stare omogenă.
3. Vedeți făina și frământați rapid un aluat inequate.
4. Scoateți coaja din banane și deschideți -le într -un piure cu o furculiță sau un blender submersibil. Adăugați piureul de banane în aluat și amestecați.
5. Drept urmare, ar trebui să obțineți o masă destul de groasă ca pe clătite. Ungeți vasul cu ulei de floarea soarelui și turnați aluatul în el.
6. Setați modul „coacere” timp de 60 de minute. După semnal, nu deschideți capacul, ci puneți „încălzire” timp de 30 de minute.
7. Scoateți un transportator slab de la un multicooker, întoarceți -vă și puneți -o pe un vas, astfel încât să se estompeze puțin. Acum poate fi servit cu ceai sau decorat la discreția ta.

Covor slab de morcovi într -un aragaz lent

După ce ați citit această rețetă, veți înțelege că produse de patiserie gustoase pot fi făcute din orice, chiar și din morcovi! În același timp, este imposibil de ghicit că ingredientul principal este morcovii, astfel încât un astfel de covor poate fi hrănit în siguranță chiar și copii capricioși cărora nu le plac legumele.

Pentru gătit, luați următoarele:

• morcovi-2-3 PC-uri;
• ulei rafinat de floarea -soarelui - 100 ml;
• chipsuri de nucă de cocos - 50 g;
• miere - 200 g;
• fructe uscate - după gust;
• suc de mere - 150 ml;
• portocaliu - 2 buc;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• nucșoară - 0,5 linguriță;
• nuc - după gust;
• făină - 200 g;
• pulbere de coacere - 2 linguriță.

Cum se gătește un covor slab de morcov într -un aragaz lent:

1. Din două portocale, strângeți sucul, scoateți coaja de pe un portocaliu.
2. Tăiați nucile cu mâinile.
3. Grătați morcovii pe o răzătoare fină.
4. În bol, amestecați toate ingredientele cu excepția făinii, nucilor și prafului de copt. Instalați programul „gătit” și aduceți masa la fierbere, amestecând periodic cu o lingură de lemn. Fierbeți -l timp de 5 minute. Și opriți aragazul lent.
5. Turnați apă rece într -un bol mare sau un bazin la jumătate. Puneți amestecul fierbinte într -un recipient separat și coborâți -l într -un bazin cu apă rece - astfel încât să răciți rapid baza pentru covor.
6. Când amestecul devine cald, adăugați praful de copt la ea, astfel încât masa să crească în volum.
7. Turnați nucile și cerneți făina. Frământați un aluat gros, asemănător cu smântâna de acasă.
8. Spălați și uscați vasul multicooker, ungeți -l cu ulei de floarea soarelui și așezați aluatul.
9. Setați modul de pregătire „coacere” timp de 60 de minute.
10. După semnal, setați „încălzirea” timp de 20 de minute, apoi lăsați covorul să se răcească cu un capac ridicat timp de 10-15 minute.

Obținerea unei covorașe slabe de la un multicooker, nu vă temeți dacă este puțin lipicios - pentru că miere de coacere este complet normală.

Covor de împrumut într -un multicooker pe apă

Această rețetă este simplă de rușinat și este potrivită în cazurile în care nu există măr, nici suc de portocale, sau chiar frunze bune de ceai puternic acasă. Puteți face fără nuci și fructe uscate, dar pentru ca produsele de patiserie să se dovedească a fi dulci, este recomandabil să -l smulgeți cu gem.

Ce produse sunt necesare pentru stratul slab într -un aragaz lent:

• zahăr - 1 lingură.;
• apa fiartă - 1 lingură.;
• miere - 2 lingurițe. L .;
• pulbere de coacere - 1 lingură;
• cacao Powder-2 TBSP. L .;
• fructe uscate - opțional;
• nuci (nuci, alune, migdale) - după bunul plac;
• ulei rafinat de floarea -soarelui - 0,5 linguriță.;
• făină albă în/s - 2 lingurițe.;
• coriandru - un vârf;
• scorțișoara este un vârf.

Cum se gătește un covor slab într -un aragaz lent:

• În ceașca multicookerului, amestecați miere, unt, zahăr și apă. Setați modul „Încălzire” pentru a face miere și zahăr și obțineți sirop dulce.
• Într -o farfurie adâncă, amestecați toate ingredientele în vrac.
• Siropul de zahăr ușor răciți și turnați -l în farfurie pentru a face făină și condimente. Frământați un aluat omogen fără bulgări.
• Adăugați nuci zdrobite și fructe uscate după gust.
• Turnați aluatul în bol și coaceți un covor slab într -un aragaz lent în modul „coacere” timp de 60 de minute, apoi pe „căldură” timp de 20 de minute.

Lasă covorul să se potrivească 10 minute. Cu un capac ridicat, apoi transferați -l ușor într -un vas plat și tăiați -l în două prăjituri. Fumați tortul inferior cu gem, acoperiți -vă cu cel de -al doilea tort și lăsați produsele de patiserie să se infuzeze aproximativ o oră. Drept urmare, veți obține o plăcintă dulce, care va merge perfect cu ceai nu numai în post, ci și în orice alt moment.

Covor Lenten într -un aragaz lent: receptor video

Cum să gătiți covorul delicios de miere, urmăriți într -o instrucțiune video detaliată: