Strudel este atribuit mâncărurilor tradiționale de bucătărie austriacă, deși originea reală a coacerii acestei specii nu este cunoscută. Materialul pentru crearea tortului este aluatul de frunze și umplutura. Nu este o coincidență că le place ca o coajă a melcului să fie oferită un produs de coacere - în traducere din „Strudel” german înseamnă „vârtej” sau „pâlnie”. Ne oferim să pregătim un fel de mâncare complicat delicios într -un aragaz lent.

Există o mulțime de opțiuni pentru umpluturi pentru Strael astăzi. Dreptul de a fi numit Classic Won Won, Cherry, Cottage Brânză, Nuci și Porturi de mac, dar puteți înfășura orice într -un rulou, chiar legume, carne și ciocolată. Cerința principală pentru strudelul „drept” este un aluat subțire și o umplutură abundentă.

Strudel de vișine într -un aragaz lent

Mașina multicier este abordată perfect cu orice tip de aluat. Produsele de produse de patiserie puf din ea nu iese la fel de crocante și grosolane ca de la cuptor, dar se dovedește neobișnuit de fragedă. Cireșul Strudel într -un aragaz lent este cea mai bună confirmare a acestui lucru.

Următoarele produse vor fi necesare pentru plăcintă:

• puff - Aluat liber - 250 - 300 g;
• cireșe (proaspete sau congelate) - 250 - 300 g;
• zahăr - 2 - 3 lingurițe. L .;
• amidon - 1 - 2 lingurițe. L .;
• scorțișoară la sol - 0,5 linguriță;
• zahăr pudră;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. l.

O rețetă de pas cu pas pentru bandă de cireș într -un aragaz lent:

1. Rotiți un aluat de puf dezghețat într -un strat subțire. Avem nevoie de o bandă îngustă de aluat cu o lungime de cel puțin 60 cm. Puteți, de asemenea, să derulați 2 benzi de 30 cm lungime, dacă sunteți mai convenabil pentru dvs. Pentru ca stratul să nu se rupă, aluatul este rulat într -o direcție.
2. Decongelați cireșele congelate într -un colizor, astfel încât apa și sucul să fie sticlă gratuită. Spălați cireșul proaspăt și scoateți semințele din ea.
3. Turnați într -un bol cu \u200b\u200bamidon de cireș și zahăr. Amidonul va împiedica sucul de cireș să se scurgă complet. La fructe foarte suculente, puteți adăuga mai mult amidon. Dacă vă place scorțișoara, asigurați -vă că îl adăugați la rolă.
4. Distribuie umplutura uniform pe întreaga lungime a benzii de aluat, retragându -se de la margine cu aproximativ 2 degete.
5. Transformați cu grijă aluatul în rulou, ciupind marginile strâns, astfel încât sucul de cireș să nu curgă. Dacă aluatul este slab lipit, deoarece este uscat, doar desenați cu degetele umede de -a lungul marginii.
6. Turnați 1 - 3 lingurițe în plită. l. Ulei vegetale și puneți rola înfășurată într -o spirală acolo. Rulați „produse de patiserie” timp de 40 de minute.
7. Când semnalul de cronometru vă va anunța despre finalizarea programului, scoateți vasul din multicooker și, fără a scoate cureaua de acolo, întoarceți -l cu atenție în cealaltă parte.
8. Pentru a transforma produsul, înclinați ușor vasul spre dvs., după protejarea mâinii de silicon sau țesut. Puneți o omoplat de silicon sub rolă și mutați -o cu atenție pe peretele plicii.
9. Fără a scoate omoplatul de sub curea, puneți vasul în poziția anterioară și împingeți ruloul, astfel încât să se rostogolească și să se scufunde în partea de jos a bolului. Puneți aragazul lent în modul „coacere” încă 20 de minute.
10. Când strudelul din aragazul lent este gata, agățați omoplatul sub el, trageți -l pe farfurie și decorați -l cu zahăr pudră. Felul de mâncare la masă este servit fierbinte. Bucura-te de masa ta!

Apple Strudel într -un aragaz lent

Roulet de patiserie cu puf cu mere este un clasic al genului. Fiecare proprietar al unei mașini multicier va putea mulțumi familiei cu o delicioasă delicioasă.

Ingrediente necesare:

• aluat de frunze puf - 200 g;
• mere dulce - 2 PC -uri.;
• zahăr - 100 g;
• scorțișoară la sol - 1 ciupire;
• pulbere de zahăr pentru stropirea produsului finit;
• ulei vegetal.

Apple Strudel într -un aragaz lent se pregătește în acest fel:

1. Spălați și uscați merele. Tăiați -le cu cuburi mici, apoi puneți -le în plită. Trimiteți zahăr, scorțișoară și amestecați bine ingredientele acolo.
2. Puneți „coacerea” timp de 20 de minute și închideți capacul multice.
3. Când timpul dat expiră, deschideți capacul și amestecați masa de mere dulce. De îndată ce merele s -au răcit, puneți -le pe o farfurie.
4. Rotiți patiseria cu puf cât mai subțire și puneți uniform mere pe acest strat. Începeți cu mijlocul foii.
5. Când întreaga umplutură este așezată, îndoiți foaia de aluat la margini, apoi rotiți -o într -un sul.
6. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal și puneți strudelul acolo, apăsându -l pe pereții bolului.
7. Închideți aragazul lent cu un capac și programați „coacerea” timp de 60 de minute.
8. Când un sfert de oră rămâne înainte de sfârșitul programului, deschideți capacul și întoarceți strudelul peste cealaltă parte.
9. Tăiați rulajul finisat în porții și presărați cu zahăr glazurat.

Strudel cu pui și cartofi într -un aragaz lent

În condițiile acestei rețete, aluatul pentru rulouri abundente este pregătit pe kefir cu propriile mâini. Datorită acestui fapt, banda se va dovedi moale și aerisită.

Noi vom avea nevoie:

• șolduri de pui - 1 kg;
• cartofi - 1 kg;
• ceapă - 2 buc.;
• morcovi - 1 PC.;
• usturoi - 2 - 3 dinți;
• sare, piper negru - după gust;
• asezonare;
• frunza de dafin.

Precum și teste pentru test:

• făină - 400 g;
• kefir - 100 ml;
• ou - 1 PC.;
• ulei vegetal - 4 lingurițe. L .;
• soda - 1 linguriță;
• sare.

Cum să gătiți dungi cu pui și cartofi într -un aragaz lent:

1. În primul rând, faceți un test. Combinați kefir, ou, sare, ulei vegetal, sodă și făină într -un bol. Adăugați făină cernută în porții mici - este mai convenabil să monitorizați consistența aluatului. Nu ar trebui să fie foarte mișto, altfel la ieșire veți obține greu. Amestecați bine ingredientele și frământați aluatul moale elastic. Înfășurați -l în celofan și trimiteți -l la frigider timp de o jumătate de oră.
2. Între timp, vom prăji puiul în ulei vegetal în modul „coacere” timp de 20 de minute. Pentru a face carnea mai suculentă și mai moale, poate fi pre -transmisă în 4 lingurițe. l. Sos de soia cu un vârf de ardei măcinat negru.
3. Curățați morcovii și o ceapă și tocați paiele cu dimensiuni medii.
4. Întoarceți puiul în cealaltă parte, adăugați legume zdrobite la el și prăjiți la „coacere” încă 10 minute.
5. Tăiați a doua ceapă foarte fin și prăjiți într -un ulei într -o tigaie până când apare o nuanță de aur pronunțată. Trageți aluatul din frigider și împărtășiți -l la jumătate. Rotiți fiecare parte cu o foaie subțire, ungeți ușor cu ulei vegetal și puneți -o pe ea o umplutură de ceapă prăjită.
6. Înfășurați ambele foi în rulouri și tăiați -le în aceleași bucăți de 2,5 - 3 cm lățime.
7. Tăiați cartofii așa cum este convenabil și puneți -l deasupra puiului.
8. Turnați produsele cu apă clocotită, astfel încât apa să acopere aproape complet cartofii, adăugați condimentul pe gustul dvs., sarea.
9. Deasupra insulelor de cartofi deasupra apei, puneți la o anumită distanță unul de celălalt o fâșie. Închideți aragazul lent și lăsați 40 de minute în modul „coacere”.

Strobele parfumate cu pui și cartofi într -un aragaz lent vor încânta plăcut toate gospodăriile tale!

Strudel cu orez și pește conserve într -un aragaz lent

Vă sugerăm să gătiți un fel de mâncare original cu un gust incomparabil. Strudel cu umplutură de orez-rice este foarte fragedă și parfumată în aragazul lent.

Produse Strudel:

• puff - Aluat liber - 1 unitate.;
• conserve Saira - 1 bancă;
• ou - 1 PC.;
• orez fiert - 1,5 linguriță.;
• sare piper;
• bay Leaf - 1 PC.;
• ulei vegetal;
• făină (pentru rularea aluatului).

Procesul de gătit este următorul:

1. Rotiți aluatul cu un strat foarte subțire.
2. Pune orezul fiert pe foaia rulată, retragându -se de pe margini aproximativ 3 - 4 cm.
3. Dacă apa nu a fost plantată la gătirea orezului, sare orezul acum. De asemenea, presărați -l cu piper măcinat negru și frunze de dafin tocate.
4. Puneți pește din conserve pe o farfurie și deschideți -l cu o furculiță pentru a obține o masă omogenă fără bulgări mari. Distribuie peștele în funcție de stratul de orez.
5. Umplerea strudelului este gata. Întoarceți foaia de aluat în rulou, ciupind marginile strâns.
6. Ungeți fundul și pereții plitei cu ulei vegetal. Puneți strudelul acolo, apoi ungeți -l deasupra și pe părțile laterale ale oului.
7. Puneți aragazul lent în modul „coacere” timp de 65 de minute. Apoi, strudelul va trebui să fie transformat în cealaltă parte și să -l gătească în același program pentru încă o jumătate de oră. Va fi foarte gustos!

Curea de carne într -un aragaz lent

Odată ce ați încercat cureaua de carne, cel mai probabil o pregătiți de mai multe ori. Vom împărtăși cu voi o rețetă pentru un fel de mâncare delicios care poate fi adăugat pentru a hrăni 4 - 5 adulți.

Pentru a pregăti un rulou de carne, luați următoarele produse:

• pW-Gis-Good FASSH-350 G;
• cartofi - 500 g;
• morcovi - 2 buc.;
• ceapă - 2 buc.;
• usturoi - 1 - 2 dinți;
• apă - 1 lingură.;
• ulei vegetal;
• sare și mirodenii.

Pentru a pregăti aluatul:

• făină - 2 lingurițe.;
• ou - 1 PC.;
• apă fiartă fierbinte - 1 lingură.

Instrucțiuni de pas -pas pentru prepararea dungiului de carne într -un aragaz lent:

1. Mash carnea tocată cu o furculiță, astfel încât să nu mai rămână bulgări mari în ea, apoi să amestecați carnea cu ceapă tocată și usturoi, să adăugați sare și piper acolo.
2. Acum, să obținem o alimentare cu care se va coace rola de carne. Tăiați fin ceapa și tocați morcovii de paie de dimensiuni medii. Turnați puțin ulei vegetal în bolul multicooker și puneți legume tocate acolo. Porniți modul „prăjire” sau „coacere” și amestecați masa vegetală timp de 5 până la 7 minute până când se rumenesc.
3. În această etapă, frământăm aluatul. Adăugați oul în făină, amestecați produsele, apoi, fără a opri strigarea, turnați apă fierbinte acolo în porții mici. Aluatul ideal pentru banda de carne este dens și nu se lipește de mâini.
4. Rotiți aluatul cu un strat subțire și așezați uniform carnea tocată pe el. Nu uitați să faceți un pas înapoi la 2 cm de fiecare margine.
5. Rotiți aluatul cu o rolă și fixați -l strâns pe părțile laterale. Tăiați acest cârnați în aceleași piese porționate și puneți -le pe realimentare într -un bol multicier. Adăugați 1 cană de apă acolo.
6. Curățați cartofii și tăiați -l cu bare mari. Puneți -le într -un aragaz lent la ruloul de carne. Sare produsele și, dacă doriți, adăugați condimentele sau condimentele preferate.
7. Activați modul „stingerea” și puneți -l timp de 60 de minute. Strudelul de carne gătit într -un aragaz lent este consumat cu smântână.

Strudel cu varză și ciuperci într -un aragaz lent

Un fel de mâncare fraged și, în același timp, este foarte ușor de gătit. Ei pot hrăni cu ușurință o întreagă familie.

Produse Strudel:

• lEAF - Aluat de testare fără probleme - 1 c.;
• ceapă - 1 PC.;
• champignons (tu poți) - 200 g;
• varză - 250 g;
• ardei negru, sare;
• apă - 3 lingurițe. L .;
• făină (pentru a rula aluatul);
• ulei vegetal;
• albus de ou.

Strudel cu varză și ciuperci într -un aragaz lent este pregătit după cum urmează:

1. Tăiați ciupercile cu benzi fine și puneți -le în plită.
2. Acum macinați becul și trimiteți -l după ciuperci.
3. Varza sved, de asemenea, se toacă fin și se pune în bol la alte produse. Rețineți că pentru acest fel de mâncare este varza moderat acidă și sărată. Dacă varza a fost sărată din inimă sau are o „acțiune” pronunțată, aceasta este înmuiată anterior la temperatura apei timp de o jumătate de oră.
4. Turnați apă în bol și 1 lingură. l. ulei vegetal. Sare și ardei produsele. Porniți „coacerea” timp de 40 de minute. În timpul prăjitului, nu uitați să amestecați ciupercile cu varză din când în când.
5. Dintr -o foaie mare de patiserie cu puf, tăiați 1/3 din parte.
6. Răspândiți hârtia pergament pe masă și puneți 2/3 din aluat pe ea. Rotiți aluatul cu un strat subțire.
7. Puneți umplutura de ciuperci și varză pe un strat de aluat. Răsuciți aluatul în rulou, exprimați cu atenție marginile și dați -i forma potcoavei.
8. Puneți în bolul multicooker cu hârtie pergament. Ungeți ruloul cu proteine \u200b\u200bde ou deasupra.
9. Puneți „coacerea” timp de 80 de minute. Bucura-te de masa ta!

Strudel cu nuci în multivaria

Pregătirea acestei rulouri este foarte simplă, dar este necesar destul de multe pentru coacerea sa. Asigurați -vă că luați în considerare acest fapt dacă decideți să invitați oaspeții la ceai.

Vor fi necesare următoarele produse:

• puff - Aluat liber - 1 unitate.;
• zahăr - 5 lingurițe. L .;
• nuclei de nuc - 1 linguriță.;
• stafide - 1 mână;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• smântână - 2 lingurițe. L .;
• zahăr pudră.

Cum se gătește un strius de nuc într -un aragaz lent:

1. Decongelați aluatul și rulați -l cu un strat subțire.
2. Se macină nucleele de nuci și se adaugă zahăr, stafide și scorțișoară. Amestecați bine ingredientele.
3. Ungeți foaia de aluat cu smântână și presărați -o cu umplutură de nuci dulci. Înfășurați aluatul într -un sul și puneți un bol multicooker, după ce anterior lubrifiați fundul și peretele cu ulei vegetal.
4. Porniți „coacerea” timp de 80 de minute, apoi întoarceți rola în cealaltă parte și coaceți -o încă 20 de minute. Petrecere frumoasă pentru ceai!