Probabil, nu există nicio persoană căreia nu i -ar plăcea produse de patiserie. La urma urmei, coacerea este o ocazie minunată de a te aduna la o masă mare cu întreaga familie. Prăjituri delicioase, plăcinte aromatice, caserole de aer - Orice produse de patiserie din multicooker Philips sunt delicate și apetisante.

Apple Charlotte într -un multicooker Philips

Coacerea cu merele nu se deranjează niciodată. Charlotte nu face excepție. Datorită multicookerului, Philips îl poate găti. Orice gospodină o poate găti.

Ingrediente:

• ouă - 5 buc.;
• zahăr - 1 cană;
• făină - 1 cană;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• mere - 2 buc.;
• unt - 20 g;
• pudră de zahăr - 2 lingurițe. l.

Pregătirea unui Charlotte cu mere într -un multicooker Philips:

1. Spălați bine merele, scoateți miezul de pe ele și tăiați în cuburi sau felii. Pentru un Charlotte, este recomandabil să se ia mere de soiuri acide.
2. Bateți ouăle cu zahăr și zahăr de vanilie cu un mixer. Bateți până când masa crește de la original de 3 ori. Pentru a face plăcinta luxuriantă, pentru bici, este necesar să luați ouă la temperatura camerei.
3. Vedeți făina de 2-3 ori, astfel încât să fie îmbogățită cu oxigen.
4. Acum introduceți cu atenție făina în masa oului, astfel încât să nu formați bulgări.
5. Ungeți vasul cu unt și turnați mere tocate în fund.
6. Turnați merele cu aluat și instalați programul „coacere” timp de 50 de minute. De data aceasta este suficient pentru coacerea în aragazul lent să se coace.
7. Deconectați aragazul lent și lăsați Charlotte să stea în el încă 15 minute.
8. Scoateți charlotte -ul finisat din bol folosind un recipient cu aburi și lăsați -l să se răcească complet.
9. Presărați -vă Charlotte deasupra cu zahăr pudră.

Caserolă de brânză de căsuță într -un Philips multicooker

Această rețetă va gusta fanii de produse de patiserie cu brânză de căsuță. Puteți adăuga fructe uscate, centre și fructe proaspete și fructe. Coacerea de caș în multicooker Philips este tandră și aerisită.

Ingrediente:

• brânză de căsuță - 500 g;
• manki - 2 lingurițe. L .;
• smântână - 1 cană;
• zahăr - 1 cană;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr de vanilie - 1 pungă;
• stafide - 200 g;
• unt - 20 g.

Pregătirea caserolei de brânză de căsuță într -un multicooker Philips:

1. Cu 2 ore înainte de începerea gătitului caserolei, amestecați semulina cu smântână și lăsați pentru umflare.
2. Clătiți bine stafidele, turnați -l cu apă clocotită și lăsați să stea 10 minute. Apoi scurgeți apa și lăsați stafidele să se scurgă. Îl puteți pune pe un prosop uscat, astfel încât să absoarbe umiditatea.
3. Treceți brânza de căsuță printr -o râșniță de carne, astfel încât să devină mai omogenă.
4. Bateți ouăle cu zahăr și zahăr de vanilie.
5. Introduceți semolă umflată și brânză de căsuță în amestecul de ou. Amestecați totul bine.
6. Se presară puțin stafidele cu făină și se toarnă în aluat. Raish -urile presărate cu făină sunt bine distribuite pe tot parcursul testului.
7. Ungeți vasul cu unt și puneți aluatul în el.
8. Setați funcția „coacere” timp de 50 de minute.
9. După semnalul sonor, lăsați caserola în aragazul lent încă 15 minute.
10. Scoateți caserola de caș finalizată din vas folosind un recipient cu aburi și lăsați -l să se răcească complet.

Coacerea într -un multicooker Philips: Roma Femeie

Femeia rom este gustul copilăriei noastre. Acactiv, parfumat, suculent, saturat cu sirop delicat - deci se topește în gură. Astăzi, având un asistent atât de minunat ca un multicooker Philips, puteți pregăti cu ușurință acest desert și scufundați în copilărie.

Ingrediente pentru test:

• făină de grâu - 380 g;
• drojdie proaspătă - 30 g;
• zahăr - 2 lingurițe;
• lapte - 120 ml;
• unt - 75 g;
• ouă - 4 buc.;
• sare - 2 lingurițe;
• stafide - 200 g.

Ingrediente pentru sirop:

• apă - 500 ml;
• zahăr - 1 cană;
• zahăr de vanilie - 2 ore.;
• zest de lămâie - după gust;
• pOM sau Cognac 4-5 Tbsp.

Pregătirea unei bunici de rom într -un multicooker Philips:

1. Pregătiți aluatul: amestecați laptele cald, drojdia într -un bol, 1 linguriță. zahăr și 1 lingură. făină. Acoperiți vasul cu un prosop și puneți la foc timp de 10-15 minute.
2. Luați un bol mare, consultați făina în el, adăugați sare și zahăr rămas.
3. Bateți ouăle la temperatura camerei cu un bici, astfel încât gălbenușurile să se amestece bine cu proteinele într -o masă omogenă.
4. Până în acest moment, academia este deja potrivită - conectați -l cu făină cernută, apoi adăugați ouă biciuite. În sensul acelor de ceasornic, amestecați toate ingredientele.
5. Acum trebuie să frământați aluatul cu mâinile. La început, aluatul va fi lichid, dar până la sfârșitul lotului se va îngroșa.
6. Deasupra aluatului, așezați bucăți de unt moale. Nu trebuie să fie intervenit în aluat. Puneți un bol în căldură, acoperindu -l cu un prosop curat anterior.
7. În timp ce aluatul este potrivit, spălați stafidele și turnați -l cu apă clocotită timp de 10 minute. Apoi scurgeți apa și uscați stafidele cu un prosop uscat.
8. Dacă aluatul este deja potrivit, puteți adăuga unt și stafide.
9. Înainte de a adăuga stafide, presărați -l cu făină, astfel încât să nu se lipească în aluat într -o singură forță.
10. Ungeți vasul cu unt și coborâți aluatul impresionat în el.
11. Porniți funcția de „încălzire” nu mai mult de 5 minute. Lăsați aluatul într-un aragaz lent timp de 40-60 de minute.
12. Când aluatul este destul de potrivit, setați funcția „coacere”. Coaceți o femeie de rom timp de 45 de minute la o temperatură de 150 de grade. După sfârșitul procesului, extindeți timpul de coacere pentru încă 15 minute, stabilind o temperatură de 120 de grade.
13. În timp ce femeia de rom este coaptă, pregătește siropul. Turnați apa într -o cratiță mică, adăugați zahăr și coajă de lămâie. Aduceți siropul la fierbere, scoateți de pe foc și lăsați -l să se răcească. Apoi adăugați rom sau coniac la el. Dacă intenționați să tratați copiii cu o femeie de rom, atunci nu puteți adăuga alcool.
14. Îndepărtați femeia de rom din bol, transferați -o în vasul cu susul în jos și faceți perforații în ea cu o scobitoare.
15. Îndepărtați întreaga suprafață a femeii de rom cu sirop, apoi întoarceți -o spre cealaltă parte și, de asemenea, înmuiați -o bine.
16. Garnisiți suprafața unei femei de rom cu zahăr pudră.

Pizza într -un multicooker Philips

Astăzi, pentru a vă bucura de pizza suculentă și aromată, nu mai este necesar să vizitați pizzeria. Multicooker Philips va face față cu coacerea pizza nu mai rău decât orice cuptor și o vei ajuta puțin.

Ingrediente pentru test:

• făină - 3 pahare;
• apă - 75 ml;
• drojdie uscată - 0,5 linguriță;
• zahăr - 1 lingură;
• sare - 1 lingură;
• ulei de floarea -soarelui - 1 lingură. L .;
• verzi pentru decorare.

Ingrediente pentru umplutură:

• șuncă - 120 g;
• ceapă - 1 PC.;
• roșiile - 1 PC.;
• brânză solidă - 100 g.

Alegeți pizza într -un multicooker Philips:

1. Pentru a începe, pregătiți aluatul - amestecați sare, zahăr, ușor făină și drojdie într -un bol. Turnați un amestec uscat cu apă caldă și amestecați bine. Acoperiți vasul cu un prosop și lăsați la foc timp de 15 minute.
2. Când academia este potrivită, adăugați ulei de floarea -soarelui și făină pre -răspândită la el. Framanta aluatul.
3. Puneți aluatul finisat într -un bol, acoperiți -vă cu un prosop și lăsați la cald aproximativ 1 oră.
4. Pregătiți umplutura: tăiați șunca în cuburi mici, ceapă cu jumătate inele și roșii cu felii subțiri.
5. Când aluatul este potrivit, transferați -l în bol și întindeți -l pentru a lua întregul fund și a merge puțin pe pereți.
6. Puneți umplutura pe aluat: mai întâi șuncă, apoi ceapă și roșii deasupra.
7. Presărați roșiile cu brânză tare rasă.
8. Setați funcția „coacere” timp de 50 de minute.
9. Când procesul se termină, nu luați imediat pizza. Lăsați coacerea în aragazul lent să se răcească puțin.
10. Îndepărtați pizza finisată din bol, transferați în farfurie și decorați cu ierburi.

Puteți suplimenta umplutura după gustul dvs. cu carne, ciuperci sau legume.

Plăcintă cu pește în multicooker Philips

Datorită combinației de aluat și pește, plăcinta se va dovedi a fi foarte satisfăcătoare și hrănitoare. Poate fi servit la primele feluri de mâncare, la ceai, la o salată de legume. Chiar și cei care nu iubesc cu adevărat peștele vor fi fericiți să guste o bucată de plăcintă parfumată și să aprecieze gustul său delicat.

Ingrediente pentru test:

• făină - 300 g;
• ouă - 1 PC.;
• unt - 150 g.

Ingrediente pentru umplutură:

• ouă - 2 buc.;
• filet de somon - 600 g;
• brânză tare - 120 g;
• lapte - 200 ml;
• sarat la gust;
• condimente - după gust.

Pregătirea unui tort de pește într -un multicooker Philips:

1. Amestecați făina cernută cu ou și unt înmuiat. Pune aluatul.
2. Acoperiți fundul bolului cu pergament și puneți aluatul în el, astfel încât marginile să vină pe părțile laterale ale bolului.
3. O altă foaie de pergament acoperă aluatul și turnați cereale și sare pe el. Acest lucru este necesar, astfel încât aluatul să nu fie vărsat.
4. Setați funcția „coacere” timp de 20 de minute.
5. În timp ce aluatul este copt, pregătiți umplutura: bateți ouăle cu lapte, sare și condimentați cu mirodenii.
6. Tăiați somonul cu cuburi, frecați brânza tare pe o răzătoare grosieră.
7. Îndepărtați pergamentul și cerealele de pe suprafața aluatului.
8. Puneți bucăți de pește și brânză rasă pe aluat. Turnați amestecul de lapte deasupra.
9. Setați funcția „coacere” timp de 1 oră.
10. După semnalul sonor, nu scoateți plăcinta. Coacerea într -un aragaz lent trebuie să se răcească complet.
11. Scoateți tortul răcit finisat din bol și serviți.

Caserole în multicooker Philips. Video