Ce ar putea fi mai gustos decât coacerea de casă? Cât de frumos este să aduni întreaga familie la masa de luat masa și să mănânci o bucată dintr -o plăcintă aromată, să o spăl cu un ceai puternic aromat. Dacă nu sunteți lene să faceți să vă coaceți singur și dacă ferma dvs. are un lucru atât de util ca un multicooker, luați în serviciu articolul nostru. Aici veți găsi rețete pentru plăcinte dulci și sărate, cupcakes, prăjituri și caserole. Toată această diversitate poate fi pregătită cu ușurință în Mulinx MultiCooker.

Plăcintă cu mere într -un mulinx multicooker

O caracteristică a acestei rețete este un număr mare de mere, motiv pentru care o astfel de coacere într -un Mulinx multicooker este puțin umedă și foarte fragedă. Coacerea unei astfel de plăcinte este mai ușoară dacă aveți următoarele ingrediente:

• apple-4-5 PC-uri.;
• ouă - 2 buc.;
• făină - 1,5 căni;
• zahăr - 1 cană;
• vanilin - pe vârful cuțitului;
• scorțișoară - 0,5 linguriță;
• lămâie - 0,5 buc.;
• soda - 1 linguriță;
• unt - 100 g;
• smântână - 0,5 căni;
• sare - 0,5 linguriță.

Descriem procesul de a face o astfel de coacere într -un mulinx multicooker mai detaliat:

1. Spălați merele sub robinet, tăiați în sferturi, îndepărtați semințele și coji. Tăiați fructele cu felii și presărați cu sucul jumătăților de lămâie - astfel încât acestea nu se vor întuneca.
2. Încălziți aragazul lent în modul „coacere”, puneți untul pe fund și așteptați să se topească. Apoi turnați uleiul într -un bol adânc, turnați zahăr, vanilină și scorțișoară, bateți cu un mixer. Pune -ți soda cu oțet sau suc de lămâie, adăugați la aluat. Obțineți ouă acolo, bateți din nou ingredientele cu un mixer și intrați treptat în făina cernută. Turnați sarea și amestecați din nou produsele cu un mixer.
3. Scufundați a treia parte a merelor într -un aragaz lent și puneți -o în partea de jos cu un strat uniform. Combinați restul fructelor cu aluatul, amestecați masa și turnați în vasul dispozitivului.
4. Activați programul de coacere și pregătiți produse de patiserie în Mulinx multicooker timp de 1 oră.
5. După semnalul sonor, lăsați plăcinta să se prepară sub un capac închis, apoi scoateți -o pe o farfurie și tăiați în bucăți.

Apple parfumată coacerea într -un mulinx multicooker este gata, presărați -l cu zahăr pudră și serviți -l la ceai.

Cookie -uri cu lămâie în Multicooker Mulinex

Cookie -urile delicate cu o aromă de citrice strălucitoare sunt preparate foarte ușor. Este nevoie de puține produse pentru asta, dar întreaga familie va fi bucuroasă să se prindă cu astfel de prăjituri, să -l bea cu lapte sau ceai fierbinte. Lista ingredientelor pentru pregătirea acestei coaceri într -un Mulinx multicooker este prezentată mai jos:

• făină - 200 g;
• ouă - 1 PC.;
• margarină - 70 g;
• amidon de cartofi - 2 lingurițe;
• lămâie - 1 PC.;
• zahăr - 100 g;
• soda - ½ lingură;
• pergament alimentar.

Iată o rețetă simplă pentru coacere într -un Mulinx multicooker:

1. Spălați lămâia sub robinet și grătați zestul pe o răzătoare fină. Rețineți că doar un strat galben poate fi îndepărtat, altfel coacerea va avea un gust amar. Strângeți sucul dintr -o jumătate de lămâie.
2. Lăsați margarina cu căldură timp de 40-50 de minute, astfel încât să devină moale. Separați ouăle oului de gălbenuș. Combinați proteina cu margarina, bateți ingredientele cu un mixer.
3. Pune sodă și coajă de lămâie în suc de lămâie. Amestecați produsele și combinați cu masa de margarină. În porții, introduceți făina și faceți un aluat destul de rece.
4. Presărați aluatul cu zahăr și frământați -l până se termină tot zahărul.
5. Împărțiți masa rezultată în bile mici de aceeași dimensiune, formați prăjituri rotunde din bile.
6. Se află pe partea de jos a capacității multicier a pergamentului alimentar. Transferați cookie -uri pe hârtie, porniți modul „coacere”.
7. Pregătiți coacerea în Mulinx multicooker timp de 30 de minute.

Cookie -urile de lămâie crocante sunt gata. Bucurați -vă de petrecerea dvs. de ceai.

Tort de cartofi în Mulinx multicooker

O astfel de coacere într -un Mulinx multicooker este preparată din produse simple și accesibile. Placinta finisată este combinată remarcabil cu un sos delicat de cremă, rețeta pe care o vom descrie și în acest articol. Iată, așadar, lista ingredientelor necesare pentru plăcintă:

• cartofi - 1 kg;
• ouă - 3 buc.;
• lapte - 150 ml;
• brânză tare - 200 g;
• unt - 30 g;
• orice tăiere a cărnii - 200 g;
• usturoi - 3 cuișoare;
• pesmet de biscuiti - 2 lingurițe;
• sare, mirodenii.

Va trebui să faceți sos de smântână:

• smântână - 3 lingurițe.;
• unt - 30 g;
• apă - 250 ml;
• făină - 1 lingură.;
• sare, piper negru.

Procesul de pregătire a unei astfel de coaceri într -un Mulinx multicooker constă în următoarele acțiuni:

1. Cojiți cartofii și spălați -vă sub robinet. Fierbeți tuberculii în apă sărată până când sunt gătite. Apoi întoarceți cartofii în piure de cartofi, adăugând lapte și unt la el. Când piureul de cartofi s -au răcit într -o stare caldă, conduceți ouă în ea și amestecați masa.
2. Orice este potrivit ca umplutura de carne: felii de cârnați, șuncă, pui etc. Tăiați carnea în cuburi mici, grătați brânză tare, treceți usturoiul prin presă. Combinați aceste produse cu piureul de cartofi și amestecați masa fără a uita să adăugați sare și mirodenii.
3. Ungeți forma dispozitivului cu ulei și tăiați cu pesmet. Puneți masa pregătită spre interior spre interior, neteziți -o cu o lingură și, de asemenea, presărați cu biscuiti.
4. Porniți tehnica, activați programul de coacere și pregătiți produse de patiserie într -un Mulinx multicooker 1 oră.
5. În timp ce plăcinta se coace, aveți grijă de sos. În tigaie, dizolvați untul, turnați făina și prăjiți -l până la auriu. Turnați apa cu un flux subțire, amestecând constant masa și lăsați lichidele să se îngroașe puțin. Apoi adăugați smântână, piper și sare în sos. Amestecați totul bine, scoateți din sobă și răcoriți.
6. Când coacerea în Mulinx multicooker va fi gata, lăsați -l să se răcească puțin, apoi treceți de la bol la un vas mare și turnați cu sos de smântână.

Kournik într -un Mulinx multicooker

Kournik, pregătit în funcție de rețeta noastră, este o plăcintă sărată cu cartofi, ciuperci și pui. Acesta este un fel de mâncare foarte gustos, care poate fi pregătit atât într -o zi normală, cât și pentru orice vacanță. Pentru a face o astfel de coacere într -un Mulinx multicooker, pregătiți următoarele teste pentru test:

• făină - 400 g;
• ouă - 1 PC.;
• unt - 100 g;
• sare - 1 lingură;
• smântână - 100 g;
• kefir - 50 g;
• breaker pentru test - 1 lingură.

Iată o listă de produse care sunt necesare pentru completare:

• ciuperci - 0,5 kg;
• pui - 0,5 kg;
• cartofi - 200 g;
• ceapă - 1 cap;
• unt - 50 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe;
• sare, piper negru.

Metoda de a pregăti o astfel de coacere într -un Mulinx multicooker:

1. Pentru a începe, aveți grijă de test. Lăsați untul în căldură o perioadă. Apoi transferați -l într -un bol, adăugați un ou, kefir și smântână. Turnați sarea și bateți produsele cu un mixer până la o stare omogenă.
2. Vedeți făina și combinați cu praful de copt. Introduceți făina în părți în amestecul de ulei, frământăm un aluat elastic, dar nu strâns. Când este gata, înfășurați-l într-un film alimentar și puneți-l la frigider timp de 1-2 ore.
3. Curățați și zdrobiți ceapa. Clătiți ciupercile și tăiați în cuburi. Îndoiți produsele într -o farfurie multicier, turnați în ulei de floarea soarelui și porniți modul „prăjire”. Gătiti ingredientele până când lichidul care este eliberat din ciuperci se evaporă. Scoateți produsele din bol și spălați vasul în sine și ștergeți uscat.
4. Separați puiul de oase și tocați cuburile. Cojiți cartofii și, de asemenea, tocați în bucăți mici.
5. Scoateți aluatul din frigider și împărțiți -l în două părți, o parte ar trebui să fie puțin mai mult decât cealaltă. Ungeți forma dispozitivului cu ulei.
6. Rotiți bucata mai mare de aluat cu un știft și transferați în partea de jos a bolului multicier, formând o prăjitură cu laturi înalte.
7. Puneți cartofii în tort într -un strat uniform, apoi carnea, apoi - ciupercile prăjite cu ceapă. Fiecare strat trebuie să fie presărat cu sare și condimente.
8. Tăiați untul în bucăți mici și puneți -le deasupra ciupercilor.
9. Îndepărtați a doua parte a aluatului cu un știft, coborâți -l în formă și cu atenție, dar strâns, prindeți marginile plăcintei. Pierge tortul superior cu o furculiță în mai multe locuri.
10. Activați modul „coacere”, setați cronometrul timp de 1,5 ore și pregătiți coacerea în Mulinx multicooker pentru timpul indicat.
11. Răciți vasul finisat în vasul dispozitivului, apoi scoateți -l din aragazul lent și transferați pe o farfurie mare.

Împărțiți Kournik în piese porționate și serviți la masă. Bucura-te de masa ta!

Brânză de căsuță portocalie în Mulinx multicooker

O astfel de coacere în Mulinx multicooker este suculentă și fragedă, iar Zest Orange îi conferă o aromă de nedescris. Dacă decideți să folosiți rețeta noastră pentru o brânză de căsuță portocalie, acordați atenție listei de ingrediente:

• brânză de căsuță - 0,8 kg;
• portocale - 2 buc.;
• ouă - 3 buc.;
• zahăr - 250 g;
• unt - 50 g;
• semolina - 6 lingurițe;
• amidon de cartofi - 4 lingurițe.

Gătitul coacerii într -un mulinx multicooker pe trepte:

1. Topiți untul pe aragaz, se răcește și se combină cu o brânză de căsuță ștersă și ouă. Folosind un mixer sau un blender, transformați produsele într -o masă omogenă.
2. Turnați 160 g de zahăr, semolă și 1 lingură. amidon. Din nou, amestecați bine ingredientele și lăsați o perioadă, astfel încât semulina să se umfle.
3. Turnați apă în tigaie și fierbeți -o pe aragaz. Apoi coborâți portocalele în apă clocotită și lăsați-le să fiarbă timp de 7-10 minute-atât de amărăciune va lăsa zestul. După aceea, scoateți fructele din apă, răciți, tăiați în bucăți și îndepărtați semințele.
4. Răsuciți portocalele într -o râșniță de carne, adăugați amidonul și zahărul rămas la ele, amestecați totul bine.
5. Ungeți forma multicier cu unt, presărați cu făină sau mankin. Dragă amestecul de brânză de căsuță din recipient, neted cu o spatulă, așezați portocalele pregătite deasupra.
6. Porniți modul „coacere”, setați temperatura de 140 ° C și gătiți coacerea în Mulinx multicooker timp de 80 de minute.
7. Când semnalul sună, deschideți capacul dispozitivului și lăsați cașul să fie cool complet. După aceea, acesta poate fi îndepărtat din aragazul lent și servit la masă.

Cherry Cupcake în Mulinx multicooker

Cu siguranță, știți mai multe rețete pentru coacerea de ciocolată în care sunt prezente cireșele. Probabil, întregul punct este că fructele de pădure și aluatul fraged cu cacao gust se completează perfect reciproc. Nu ne vom abate de la această tradiție și nu vom pregăti produse de patiserie de ciocolată în Mulinx multicooker. Lista ingredientelor include următoarele:

• făină - 300 g;
• cocoa-2-3 TBSP.;
• ouă - 4 buc.;
• unt - 200 g;
• smântână - 200 g;
• zahăr - 200 g;
• cireșe - 300 g;
• praf de copt pentru test - 2 lingurițe.;
• tinctura de afine - 1 cană.

Procesul de a face o astfel de coacere într -un Mulinx multicooker constă în următoarele etape:

1. Îndoiți cireșele într -un colizor și clătiți sub robinet. Lăsați apa să se scurgă, apoi îndepărtați semințele din fructe de pădure și puneți cireșele într -un bol adânc. Turnați produsul cu tinctură de afine și turnați 1 lingură. Sahara. Lăsați fructele de pădure să fie saturate de alcool timp de 1-2 ore.
2. Într -un vas adânc curat, conectați ouăle cu zahărul rămas, bateți produsele cu un mixer până la o stare omogenă. Masa ar trebui să crească ușor în volum și să se lumineze.
3. Topiți untul pe aragaz sau în cuptorul cu microunde, lăsați -l să se răcească puțin, apoi amestecați cu smântână. Intrați în masa rezultată în ouă biciuite, turnați o pulbere de cacao și bateți ingredientele cu un mixer până la neted.
4. Adăugați treptat făina și praful de copt în aluat, amestecați totul din nou bine.
5. Ungeți forma multicier cu o bucată de unt, presărați cu făină. Dragă jumătate din aluatul de ciocolată în bol, neteziți -l cu o spatulă.
6. Strângeți cireșele puțin și puneți deasupra cu un strat uniform. Apoi coborâți a doua parte a aluatului în recipient, neteziți și închideți capacul.
7. Selectați opțiunea de coacere printre programe, setați cronometrul timp de 50 de minute și pregătiți coacerea în Mulinx MultiCooker pentru timpul indicat.
8. După semnal, deschideți capacul și verificați pregătirea vasului cu o potrivire uscată. Dacă aluatul este copt, lăsați-l în bol timp de 15-20 de minute pentru a se răci, apoi transferați-l în farfurie.

Coacerea într -un aragaz lent Mulinx este gata. Faceți rudele și bucurați -vă de gust.

Coacerea într -un Mulinx multicooker. Video