Carnea de vită este un produs extrem de profitabil pentru gătitul într -un aragaz lent. Acest lucru se datorează faptului că carnea este destul de satisfăcătoare, incredibil de gustoasă, în timp ce are un preț democratic. Variabilitatea metodelor de gătit împreună cu posibilitatea de a adăuga multe ingrediente auxiliare vă permite să creați capodopere culinare reale. Vă vom spune despre cum să gătiți carne de vită suculentă, delicată și delicioasă într -un Panasonic multicooker.

Carnea de vită într -un Panasonic multicooker în propriul său suc

Rețeta tradițională pentru pregătirea cărnii de vită se bazează pe lenjerie lentă a acestei cărți, așa că se dovedește a fi extrem de moale și se topește literalmente în gură. Odată cu apariția unui multicooker, procesul de gătit a devenit mult mai ușor, deoarece nevoia de a amesteca constant carne și de a privi sub capac a dispărut pentru a determina gradul de pregătire. Deci, luați în considerare rețeta mai detaliat.

Ingrediente necesare:

• carnea de vită - 500 g;
• ceapă - 1 PC;
• morcovi - 1 PC;
• ulei vegetal - pentru gătit;
• bay Frunze - 2 PC -uri;
• apă - 2 pahare de desene animate;
• sare, piper - după gust.

Metoda de gătit:

1. Inițial, este necesar să se pregătească toate produsele necesare. Pentru a face acest lucru, spălați carnea sub apă curentă și puneți -o pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
2. Apoi tăiați -l cu bucăți porționate pe fibre.
3. Apoi spălăm și curățăm ceapa și morcovii de la coajă.
4. Măcinați legumele: tăiați ceapa cu cuburi mici și morcovi cu cuburi subțiri.
5. Turnați puțin ulei vegetal în bol și mutați carnea de vită în fund. Sare și piper după gust.
6. Pe deasupra cărnii răspândim ceapa și morcovii. Adăugați frunza de dafin.
7. Închideți capacul dispozitivului și setați programul de gătit „Frying”. Timpul optim este de 50 de minute.
8. În timpul gătitului, amestecăm periodic carnea.
9. Când semnalul sonor sună, îl trecem la „stingerea”. Și am setat ora cronometrului - 60 de minute.
10. După ora dorită, deschidem aragazul lent și încercăm carnea. Dacă este dur, extindem programul încă 30-40 de minute.
11. Carnea de vită într -un Panasonic multicooker este gata! Se servește cu un vas lateral sau legume proaspete.

Bucura-te de masa ta!

Domlyama într -un aragaz lent

Acesta este un fel de mâncare tradițional Uzbek, care este cunoscut și sub numele de Basma sau Dimlyal. În forma inițială, este obișnuit să -l pregătești într -un căldură sub jug, dar odată cu apariția unui multicooker, procesul a fost foarte simplificat. În pregătirea sa, vasul este destul de simplu și, datorită conținutului mare al ingredientelor vegetale, este de asemenea util. În timpul gătitului, carnea de vită este impregnată cu sucuri și arome de legume proaspete, din cauza cărora devine piquant și foarte gustoasă. Să luăm în considerare mai detaliat cum este pregătit Domnlyama de la Beef într -un Panasonic multicooker.

Ingrediente pentru farfurie:

• grăsime kurdă - 200 g;
• carnea de vită - 500 g;
• tomate - 2 buc;
• ceapă - 2 PC -uri;
• vinete - 1 buc;
• ardei bulgari - 1 PC;
• usturoi - 10 cuișoare;
• morcovi - 1 PC;
• varza albă-3-4 foi;
• sare, mirodenii - după gust;
• kisinza, mărar, pătrunjel după gust.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să pregătiți toate produsele pentru gătit. Pentru a face acest lucru, spălați -vă sub apă curentă și curățați toate legumele.
2. Apoi tocați ceapa cu inele, tocați morcovii cu cercuri, piper - benzi subțiri. Tăiem vinetele cu cuburi medii și împărțim roșiile în sferturi.
3. Porniți aragazul lent și setați „prăjirea” modului de gătit. Începem cronometrul timp de 40 de minute.
4. Punem produsele în bol. Puneți untura cu primul strat.
5. Apoi turnați jumătate din ceapa zdrobită.
6. Răspândim carnea de vită, presărată din belșug cu sare și condimente.
7. Turnați arcul rămas.
8. Am așezat morcovii deasupra.
9. Apoi adăugați piper dulce și roșii.
10. În plus, răspândim vinetele. Sare și piper după gust.
11. Adăugați usturoiul și verdeața.
12. Răspândim frunze de varză solidă deasupra. Se zdrobește ușor cu mâna și închide capacul.
13. În timp ce carnea de vită este pregătită în Panasonic multicooker, nu deschidem capacul dispozitivului.
14. În acest mod, untura se va topi puțin, iar legumele vor fi utilizate, astfel încât adăugați ulei sau apă pentru a adăuga ulei sau apă.
15. Când programul este realizat, îl trecem la „stingerea” și gătim încă 90 de minute.
16. După ora specificată, scoatem Basma cu o lingură pliată și ne așezăm pe farfurii.

Bucura-te de masa ta!

Befstroganov de vită într -un Panasonic multicooker

Befstroganov de vită într -un Panasonic multicooker este o rețetă destul de comună, dar nu își pierde relevanța. Pentru a pregăti vasul, veți avea nevoie de un set de produse complet standard, care este întotdeauna la frigider, iar în timp, mâncarea se face destul de repede. Prin urmare, vă puteți bucura de un fel de mâncare delicat, fără a depune eforturi speciale.

Ingrediente necesare:

• carnea de vită - 500 g;
• usturoi - 2 cuișoare;
• smântână - 3 lingurițe. L .;
• ceapă - 1 PC;
• paste de roșii - 1 lingură. L .;
• muștar - 3 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust.

Metoda de gătit:

1. Inițial, spălați carnea, curățați -o de vene, dacă există și tăiați -o cu bucăți porționate.
2. Apoi frecăm fiecare bucată din toate muștarul, sarea și lăsăm 20 de minute, astfel încât carnea să fie saturată.
3. Curățăm ceapa și usturoiul de coajă.
4. După aceea, așezați carnea de vită în dispozitivul dispozitivului, turnați ceapa zdrobită de cuburi deasupra.
5. Prezentăm programul „Frying” și gătim timp de 20 de minute.
6. În acest moment, luăm un recipient separat și ne amestecăm pasta de roșii, smântâna, sarea și condimentele. Se amestecă până la o stare omogenă.
7. Când modul de gătit se termină, îl schimbăm la „stingerea”. Începem cronometrul timp de 120 de minute.
8. Adăugați sosul și puțină apă în carne.
9. Închideți capacul și gătiți până la sfârșitul modului.
10. Befstroganov de vită într -un Panasonic multicooker este gata!

Bucura-te de masa ta!

Friptură de vită într -un Panasonic multicooker

Acesta este cel mai ușor de pregătit un fel de mâncare care poate fi făcut din carne de vită. În funcție de programul de pregătire, de condimentele adăugate și de timpul de gătit al cărnii de vită într -un Panasonic multicooker într -un multicooker, se dovedește destul de divers. Poate fi surprinzător de suculentă carnea sau un crocant cu o crustă de bronz. În orice caz, o opțiune câștigă -câștigă pentru oaspeți să sărbătorească.

Ingrediente necesare:

• carnea de vită - 500 g;
• ulei vegetal - 2 lingurițe. L .;
• ulei de măsline - 2 lingurițe. L .;
• sare, mirodenii - după gust.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să clătiți carnea și să o tăiați cu bucăți porționate de -a lungul fibrelor.
2. Apoi frecăm carnea de vită cu mirodenii, ulei de măsline și o înfășurăm într -o dietă. Lasă -l la murături timp de 24 de ore.
3. După aceea, porniți aragazul lent și puneți programul de gătit „prăjit”.
4. În partea de jos a bolului, turnați o picătură de ulei vegetal.
5. Scoatem carnea din film și o ștergem cu un prosop de hârtie.
6. Trecem în partea de jos a bolului și ne prăjim pe fiecare parte timp de 3-5 minute. În funcție de gradul de frustrare, preferați o friptură, puteți crește timpul de gătit până la 8 minute.
7. Asta e tot. Carnea suculită a lui Juvenal într -un Panasonic multicooker este gata!

Bucura-te de masa ta!

Beef Sofle într -un Panasonic multicooker

Suffleul din carne este un fel de mâncare magnific, delicat și sănătos, care este perfect pentru copiii mici. În timpul gătitului, se folosesc doar ingrediente naturale, fără aditivi dăunători. Adesea, adepții unei diete sănătoase sunt, de asemenea, hrăniți. Deci, să trecem la afaceri.

Următoarele ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• carnea de vită (de preferință tăiere) - 400 g;
• ou - 1 computer;
• cremă 10% - 270 ml;
• ulei de cremă - după gust.

Metoda de gătit:

1. În primul rând, este necesar să clătiți carnea de vită, să eliminați grăsimea sau venele.
2. Apoi lăsați -l prin râșnița de carne.
3. Conduceți oul în carnea tocată.
4. Adăugați cremă.
5. Porniți mixerul și bateți masa timp de 3-5 minute.
6. Apoi lubrifiem vasul dispozitivului cu unt și turnăm substanța rezultată în el. Aliniem suprafața cu o spatulă și închidem capacul.
7. Porniți modul „Steam” sau „Multiper” și lăsați să vă pregătiți timp de 20 de minute.
8. Un souf delicat și delicios de vită într -un Panasonic multicooker este gata.

Bucura-te de masa ta!

Carnea de vită în sos de smântână într -un Panasonic multicooker

Carnea de vită într -un Panasonic multicooker sub sosul cremos este un simplu, dar, în același timp, o rețetă decentă. Carnea este uimitor de moale, fragedă în gust și are o aromă unică. În plus, poate fi servit cu orice fel de mâncare lateral. Luați în considerare metoda de gătit mai detaliat.

Ingrediente necesare:

• carne de vită - 800 g;
• smântână - 6 lingurițe. L .;
• ceapă - 2 PC -uri;
• suc de lămâie - 1 lingură. L .;
• sare, piper - după gust.

Cum să gătești un fel de mâncare:

1. Clătiți carnea de vită sub apă, îndepărtați filmele, venele și tăiați cu bucăți porționate.
2. Cojiți ceapa și tăiați în inele mari din coajă.
3. În partea de jos a bolului, turnați puțin ulei vegetal și puneți carnea acolo. Sare, piper după gust.
4. Instalăm programul „stingerea” timp de 30 de minute.
5. Într -un recipient separat, amestecați sucul de lămâie și smântână. Se amestecă până la neted.
6. La sfârșitul programului, turnați ușor sos acru și sare.
7. Extindem cronometrul încă 30 de minute, dar gătim cu un capac deschis.
8. Carnea de vită într -un Panasonic multicooker este gata.

Bucura-te de masa ta!

Carnea de vită într -un Panasonic multicooker. Video