Cmoki so ena najbolj priljubljenih jedi, ki navdihuje tople spomine iz otroštva. Aroma vročih cmokov pod kislo smetano in zelišči privablja tudi najbolj hitra gospodinjstva. S pojavom univerzalnih multikocial v kuhinji je postopek kuhanja te preproste jedi postal še bolj zanimiv. Pod omako lahko kuhate, parete, ocvrtete in ugasnete cmoke. Na splošno narediti vse, kar si želita duša in želodec. V tem članku bomo razmislili o najpreprostejših in najbolj okusnih receptih za kuhanje te jedi, tako da lahko prihranite več časa in se družimo z družino z okusno in srčno jedjo.

Tradicionalni cmoki v multicooker Redmondu

Skoraj vsaka gospodinja v spominu ščiti spomine na okus babinih cmokov. Vendar tesen delovni urnik ne omogoča vedno, da porabite več ur za kuhanje te okusne in aromatične hrane za svojo družino. Zato uporaba počasnega štedilnika postane popolnoma v tej zadevi. Izjemno okusno jed lahko skuhate v samo pol ure. Na začetku bomo upoštevali recept za kuhanje tradicionalnih cmokov v Redmondic Multicooker. In začnimo s testo. Za počasen štedilnik ga je treba pripraviti nekoliko drugače kot za kuhanje v navadni ponvi. Pojdimo v posel.

Potrebne sestavine:

• moka - 500 g;
• mleko - 200 ml;
• jajce - 2 pcs;
• rastlinsko olje - 1 žlica. L.;
• mlet meso - 500 g;
• čebula - 1 pc;
• sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

1. Na začetku je treba testo gmenjati. Če želite to narediti, jajce v ločeno posodo pretepajte in mu dodajte mleko.
2. Nato v posodo vlijemo 2/3 moke in v sredini naredimo majhno vdolbino.
3. V to luknjo nalijte jajce z mlekom.
4. Sol po okusu in dodajte rastlinsko olje.
5. Nato postopoma gnetete testo in dodate moko. Kot rezultat, bi morali dobiti mehko in elastično testo.
6. Takoj, ko se meša, vzamemo film s hrano in zavijemo testo. V hladnem mestu odhajamo 30 minut.
7. V tem času kuhamo mleto meso. Če želite to narediti, vzemite svinjino in govedino v enakih razmerjih in prehodite mesno mlinček.
8. Nato očistimo čebulo in tudi mletimo v mlinčku za meso.
9. Dodamo sol, poper, čebulo v mleto meso in temeljito premešamo do homogenega stanja.
10. Izvzamemo testo in kipnimo cmoke.
11. Vklopite počasen štedilnik in nastavite način kuhanja "kuhanje". Časovnik začnemo 15 minut.
12. V skledo pošljemo cmoke in zapremo pokrov.
13. Takoj, ko naprava daje signal o koncu programa, vzamemo končne cmoke in dodamo kos masla.
14. Pripravljen! Postrezite do mize, okrasite s sesekljanimi zelišči in česnom.

Dober tek!

Ocvrti cmoki v multicooker Redmondu

Vsi smo navajeni na dejstvo, da so cmoki jed, ki jo lahko kuhamo le v vodi ali juhi. Vendar pa je s pojavom multicooker ta proces postal bolj zanimiv. In danes lahko naredite ocvrte cmoke v multicooker Redmondu, ki so dovolj hitro pripravljeni in spominjajo na chebureke po okusu. Hkrati lahko uporabite polfinirane izdelke in prihranite veliko časa. Torej, podrobneje razmislite o receptu za kuhanje ocvrtih cmokov.

Potrebne sestavine:

• cmoki - 500 g;
• kislo smetano - 3 žlice. L.;
• vroča voda - ¼ več kozarcev;
• rastlinsko olje;
• začimbe, sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

1. Vklopite počasen štedilnik in na dno nalijte malo rastlinskega olja.
2. Način kuhanja namestite "peko" in zaženite časovnik 35 minut. Počakamo, da se olje segreje.
3. Nato zamrznjene cmoke nalijemo na dno in zapremo pokrov naprave.
4. V tem času vzamemo ločeno posodo in vanj prenesemo 3 žlice. l. kisla smetana.
5. Tam nalijte vročo vodo. Dodamo začimbe in vsebino temeljito premešamo do homogenega stanja.
6. Po 20 minutah morate odpreti počasen štedilnik in posegati v cmoke.
7. Nato nalijte kislo smetano omako.
8. Še naprej pripravljamo čas, ki ostane na časovniku, vendar z odprtim pokrovom.
9. Takoj, ko naprava daje signal o koncu programa, vzamemo cmoke.
10. Pripravljen! Postrezite vroče do mize, okrasite z zelišči, sirom ali kislo smetano.

Dober tek!

Cmoki v multicooker Redmondu z gobami

Vsak kuhar ima svoj recept za izdelavo domačih cmokov. Hkrati se takšna jed šteje za univerzalni val, saj je primeren tako za gost zajtrk kot za večerjo. Morate pa priznati, da bodo vsi lahko kuhali cmoke, včasih pa resnično želite poskusiti nekaj novega, nenavadnega in zagotovo okusnega. Razmislili bomo o receptu za pripravo okusnih cmokov z gobami, ki so dovolj hitro kuhani, vendar imamo edinstven okus.

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• cmoki - 500 g;
• kisla smetana - 200 ml;
• posušene gobe - 200 g;
• mleko - 200 ml;
• čebula - 1 pc;
• zelenja;
• sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej je treba temeljito izpeljati posušene gobe.
2. Nato jih vlijemo v posodo, nalijemo mleko in jih pustimo v namočeni obliki 1 uro.
3. V tem času očistite čebulo in sesekljajte na majhne kocke.
4. Vklopite počasen štedilnik in namestite program cvrtja. Časovnik začnemo 10 minut.
5. Na dnu sklede nalijte rastlinsko olje in počakajte, da se segreje.
6. Vlijemo cmoke v počasen štedilnik in ocvrtimo, dokler se ni pojavila zlata skorja.
7. Nato nalijte sesekljano čebulo na vrh, temeljito zmešajte vsebino in izklopite program "cvrt".
8. V tem času vzamemo posodo z gobami in kislo smetano, tam dodamo ½ skodelice vode, kislo smetano in sol. Vse zmešajte.
9. S to omako nalijemo cmoke in zapremo pokrov.
10. Nastavimo način kuhanja "gašenje" in zaženemo časovnik 20 minut.
11. Takoj, ko počasen štedilnik daje zvočni signal programa, vzamemo cmoke.
12. Pripravljen! Postrezite na mizo, okrasite z zelenjem in zemeljskim poprom.

Dober tek!

Cmoki v multicooker Redmond za Steam

Za podpornike okusne in zdrave prehrane je recept za kuhanje cmokov za parje. To je edinstvena jed, ki vam omogoča, da gospodinjstva ravnate s srčnimi, apetitnimi in prehranskimi cmoki. Hkrati lahko vzamete tako polfinirane izdelke kot izklesane domače praznine - glavno je, da jih kuhate okusne. Ker je v kompletu vsakega počasnega štedilnika posebna košara s paro, jo uporabljamo. Torej, razmislite o receptu za kuhanje cmokov v parjenem Redmond Multicookerju.

Za pripravo boste potrebovali naslednje sestavine:

• pšenična moka - 350 g;
• voda - 80 ml (za testo);
• jajce - 2 pcs;
• rastlinsko olje - 1 žlica. L.;
• mleto meso - 700 g;
• čebula - 2 pc;
• pepper grah;
• posušeno korenje in zelena;
• zalivski list;
• zelenja;
• voda za kuhanje;
• sol, poper - po okusu.

Način kuhanja:

1. Najprej morate narediti testo. Če želite to narediti, pretepajte jajce in mu dodajte vodo.
2. V skledo nalijte 2/3 moke in v sredini naredite majhno vdolbino. V to luknjo nalijte jajce.
3. Sol po okusu in dodajte rastlinsko olje.
4. Nato gnetete testo in dodamo moko, dokler ne dobimo elastične konsistence.
5. Končno testo zavijemo v film in v hladilnik damo za 15 minut.
6. Vklopite počasen štedilnik in v posodo nalijte vodo. Zaprite pokrov, nastavite način kuhanja "testenine" in zaženite časovnik za 30 minut.
7. Nato v vodo dodajte lovski list, začimbe, sol, zelišča, zeleno, korenje in poper. Tako dobimo dišeče juhe pelmenov.
8. V tem času kipajo cmoke. Takoj, ko naredimo prvo serijo, jih nalijemo v omrežje za parjenje.
9. Zaprite pokrov naprave in kuhajte 30 minut.
10. Pripravljen! Cmoki so osupljivi - sočni, rahlo prozorni, se ne držijo skupaj in se ne lomijo. Zahvaljujoč dišeči juhi, cmoki postanejo dišeči in privlačni.

Postrezite na mizo, vstavite v krožnike z zalivom z juho. Sir lahko narišete na vrhu ali potresete s sesekljanim zelenjem. Dober tek!

Leni cmoki v multicooker Redmondu

Ta metoda kuhanja cmokov odlikuje njena udobje in preprostost. Hkrati hrana ne izgubi svojega okusa, a po videzu postane bolj privlačna in zanimiva. Poleg tega je za ta recept potrebno narediti testo in mleto meso, tako da je takšna jed videti ugodna, gospodinjstva pa bodo zagotovo cenila okus srčnih in aromatičnih lenih cmokov. Poleg tega blazina in sočna zelenjava dajeta pikantnost. Torej, podrobneje razmislite o načinu kuhanja.

Sestavine:

• mleto meso - 700 g;
• moka - 500 g;
• voda - 200 ml;
• čebula - 2 pc;
• korenje - 1 računalnik;
• Česen - 1 strok;
• bolgarski poper - 1 pc;
• sol in začimbe imajo okus.

Način kuhanja:

1. Najprej je treba testo gmenjati iz moke, soli, vode in jajc.
2. Takoj, ko dobimo elastično in elastično testo, ga pustimo, da se sprosti 30 minut.
3. V tem času izdelujemo mleto meso. Da bi to naredili, gremo skozi mlinček za meso meso (priporočljivo je jemati svinjino in govedino v enakih razmerjih), olupljeno čebulo.
4. Dodamo sol končnemu mletju, malo zmletega popra in stisnite skozi tisk 1 strok česna. Vsebina se temeljito meša do gladke.
5. Nato testo razdelimo na dva enaka dela. Vsakega od njih previdno razvaljamo. Posledično je treba liste pridobiti z debelino približno 2 mm.
6. Na vrhu testa razširimo tanko plast mletega mesa, ki se enakomerno porazdeli po celotnem območju.
7. V poti za tem pretvorimo list v zvitek in jo razrežemo z istimi kosi.
8. Nato vklopimo počasen štedilnik in na dno sklede nalijemo malo rastlinskega olja. Namestite način kuhanja "peka".
9. Drugo čebulo olupite in zmešajte s kockami.
10. Čebulo pošljemo v počasen štedilnik in ocvrti do videza zlate barve.
11. V tem času čistimo korenje in ga drgnemo na grobo grater.
12. Nato operimo papriko, odstranimo jedro in sesekljamo na tanke plošče.
13. Korenček in poper vlijemo v skledo in pretrgamo z lokom še 7-10 minut.
14. Izklopite počasen štedilnik in lene cmoke razporedite po zelenjavi.
15. Na vrhu nalijte vodo, tako da tekočina pokriva vse sestavine.
16. Sol in poper po okusu. Dodajte lovski list.
17. Vklopite način kuhanja "gašenje" in zaženite časovnik 60 minut.
18. Po danem času vzamemo cmoke, ga postavimo na ravno krožnik in okrasimo s kislo smetano z zelišči. Po želji lahko postrežete gorčico, kečap ali majonezo.

Dober tek!