Za nekatere nove kuharske kuharje je postopek priprave riža pravi test, saj je za to, da bi bila v skladu s tehnologijo razpršena stranska posoda, naloga, ki je po tehnologiji razpršena. Namesto pravilne konsistence mnogi dobijo viskozno in lepljivo maso, ki razpoloženje pokvari samo avtorju posode. Tako, da kuhanje ne povzroča stresa, je treba v svoji kuhinji uporabiti sodobno in večnamensko napravo - počasen štedilnik. Z njo se bo vaša kaša, vključno z rižem, vedno uspešno izkazala, v veselje pa je kuhati v počasnem štedilniku. Ta naprava s funkcijo dvojnega kotla omogoča pariti riževe naboje.

Preprosta razpršena riževa para v počasnem štedilniku

Sposobnost narejenega riža je pravi talent, ki ga ne more imeti vsak kuhar. Za razliko od ruskih gospodinj so vzhodni ljudje seznanjeni s sortami riža in ga lahko odlično kuhajo tudi na kolu in v vseh jedeh. Ta recept za izdelavo tem je dober, ki razkriva vse skrivnosti okusnega in drobljenega riža.

Sestavine za kuhanje:

• riž - 1 žlica;
• voda - 2 žlici;
• sol in najljubše začimbe imajo okus.

Priprava drobljivega riža pare:

1. Večkrat izperite žito v čisti vodi, dokler se gluten ne izpere iz riža in voda ne bo postala prozorna.
2. Na dno posode za večkratno posodo nalijte vodo.
3. Namestite posodo za parje in tam nalijte pripravljen riž. Dodajte sol in začimbe. Po potrebi postavite kos masla.
4. Zaprite počasen štedilnik in pustite, da bo pripadniška posoda 35 minut v paru.

Končno jed postrezite za ribe ali morske sadeže.

Ribe z riževo paro v počasnem štedilniku

Ta možnost izdelave rib bo razveselila vse oboževalce riževih žit in ribjih dobrot na splošno. Če želite pripraviti dišečo prehransko jed v vaši kuhinji, potrebujete le uro in pol, še posebej, ker bo večkooker z dvojno funkcijo kotla za vas opravil večino dela.

Sestavine za kuhanje:

• ribji file katere koli sorte - 300 g;
• riž - 150 g;
• paradižnik - 1 pc.;
• Čebula - 1 pc.;
• kisla smetana (21%) - 50 g;
• trdi sir - 50 g;
• majoneza - 2 žlici;
• voda - 300 g;
• sol in poper - po okusu.

Priprava rib z riževo paro v počasnem štedilniku:

1. Ribji filet narežite na udobne koščke. V našem primeru je bil uporabljen roza losos.
2. Čebula in paradižnik sesekljajo na pol obroče ali prstane.
3. Sir izrežite s tankimi zapisi.
4. V počasen štedilnik vlijemo 0,5 litra vode in pripravite posodo z večkratnimi okriljami: sperite jo in namažete z majhno količino olja.
5. Oprani riž vlijemo v posodo z večkratnimi okriljami.
6. Sol in poper vsak kos ribe, nato pa jih enakomerno porazdeli v počasen štedilnik, tako da so koščki pokriti z žitami.
7. Ribe si nadenite na čebulne prstane s paradižnikom in nalijte vse na vrh z mešanico kisle smetane in majoneze.
8. Nato sesekljan sir postavite na polnilo.
9. Zaprite pokrov multicooker in ga zaženite z delom v programu "Warm -Up". Posodo pustite 35 minut.
10. Končano ribo nežno dajte z rižem na vgrajene krožnike, posodo okrasite z zelenjavo z zelišči in postrezite na mizi.

Parni riž z začimbami v počasnem štedilniku

Čudovit riž, bogat z začimbami in aromo lupine, lahko postrežemo kot ločena jed, pa tudi stranska jed za meso.

Sestavine za kuhanje:

• dolgoročni riž - 1 žlica;
• oljčno olje - 3 žlice;
• Česen - 2 nageljnikov;
• zemeljski ingver - 1 žlica;
• sol - dva ščetka;
• lupinski in limonin sok.

Priprava začinjenega riža v počasnem štedilniku:

1. Riž v topli tekoči vodi temeljito pokuka, dokler voda ni popolnoma prozorna.
2. Vklopite počasen štedilnik in na dno nalijte 2,5 skodelice vode. Namestite dvojno košaro in tam nalijte oprani riž.
3. Pustite žito, da se 30 minut odlepi pod zaprtim pokrovom z večkratniki in nastavite način delovanja "za par".
4. Ločeno pripravite dolivanje goriva za riž. Če želite to narediti, oljčno olje nalijte v ogrevano ponev, dodajte sesekljan česen, ingver, nosite (neobvezno), lupini in sok polovice ene limone. Vse temeljito zmešajte.
5. Ko je riž pripravljen, mu pošljite začimbe in jed pustite v počasnem štedilniku še 7 minut, tako da so vse sestavine medsebojno povezane z enim okusom.
   Začinjen riž postrezite z zelenjavo in maslom.

Riž s parnim piščancem v počasnem štedilniku

Sočni piščanec z rižem je tradicionalna najljubša prehranska jed, ki je prisotna v meniju številnih gurmanov. Riž je raztresen, file v tem receptu pa je zelo sočen. Zahvaljujoč se pripravi na paro v počasnem štedilniku ne bo nič zažgalo.

Sestavine za kuhanje:

• piščančja file - 400 g;
• dolgoročen riž - 200 g;
• voda - 1 l;
• čebula - 100 g;
• korenje - 100 g;
• maslo - 3 žlice;
• Česen - 2 nageljnikov;
• sol in črni poper - 2 ščepec.

Priprava riža v počasnem štedilniku:

1. Pripravi meso. Če želite to narediti, ga sperite pod pipo, jo narežite na majhne koščke in ga nato dajte v ločeno posodo. File potresemo z zemeljskim poprom in sesekljanim česnom. Meso zmešajte z rokami in odložimo posodo za približno 30 minut, tako da se marinada dobro absorbira.
2. Medtem ko je piščanec vložen, pripravite preostale izdelke. Izperite in očistite zelenjavo iz lupine.
3. Sesekljajte čebulo in korenje.
4. Večkrat sperite riž, dokler voda ne postane popolnoma prozorna.
5. V posodi za vrelo paro, ki je priložena počasnemu štedilniku, nalijte riž, mu dodamo zelenjavo in mariran piščančji file.
6. Vsebino posode nalijte z stopljenim maslom, soljo, poprom in vse dobro premešajte.
7. Zaprite pokrov multicooker in vklopite način "pare". Za pripravljenost bo jed potrebovala 45 minut.
8. Po signalu, ki obvesti zaključek dela, odstranite skledo, riž zmešajte s piščancem in postrezite.

Riževa enolončnica z jabolki za par

Če imate po zajtrku riževo kašo in zasedete mesto v hladilniku, in škoda je, da jo vržete stran, nato pa pustite, da se ukvarjate s poslovanjem in pripravite sladko enolončnico z jabolkom. Vi in vaši otroci vam bo res všeč ta dišeča sladica.

Sestavine za kuhanje:

• riževa kaša - 200 g;
• jajce - 1 računalnik;
• sladkor - 1 žlica;
• vanilla sladkor - 1 vrečka;
• apple - 2 računalnika.

Priprava riževih enolončnic, ki se parijo v počasnem štedilniku:

1. Izperite jabolka, izrežite lupino iz njih, odstranite jedro in narežite na koščke poljubne velikosti.
2. Jajce vlijemo v končano riževo kašo, nalijemo sladkor, vanilijev sladkor in jabolka, nato pa vse dobro zmešamo.
3. Nastalo maso prestavite na majhne silikonske kalupe.
4. V posodo za večkratno posodo nalijte vodo in vanjo pritrdite parno posodo. Vstavite kalupe vanj in napravo nastavite tako, da deluje v dvojnem kotlu.
5. Kuhajte riževo enolončnico za nekaj 20 minut.

Njegov okus se bo izkazal za nekoliko sladek in zmerno sočen, na splošno - popoln. In ne bo pomembno, da je bila enolončnica z jabolki pripravljena iz včerajšnje riževe kaše.

Zelenjava z riževo paro v počasnem štedilniku

V zelenjavi, pari, je vedno več vitaminov, so pogosti in koristni. Izdelki ohranijo svojo barvo in vonj, poleg tega pa uporaba olja in drugih maščob ni potrebna za paro. Takšno jed hitro absorbira telo, saj ne vsebuje dodatnih kalorij.

Sestavine za kuhanje:

• riž - 200 g;
• sol - 0,5 tsp;
• zamrznjena zelenjava iz trgovine - 500 g;
• zeleni grah - 3 žlice;
• Česen - 1 strok;
• zeleni - po okusu.

Za omako boste potrebovali:

• kisla smetana - 200 g;
• Česen - 1 strok.

Priprava zelenjave z riževo paro v počasnem štedilniku:

1. Vodo nalijte v posodo z večkratnimi okriljami, približno 2,5 litra. Salt It in dodajte aromatična zelišča po želji.
2. Oprani riž pošljite v vodo in namestite skledo za parjenje na vrhu.
3. Zelenjavo dajte v košarico za parno košaro, vendar ne soli takoj. To naredite približno na sredini postopka kuhanja.
4. V počasnem štedilniku program "topel -1st" in jed pustite, da se lovi 30 minut.
5. Po 15 minutah odprite pokrov, zelenjavo soli, dodajte zelenico in začimbe. Nato zaprite napravo in prinesite zelenjavo v pripravljenost.
6. Končno jed lahko nalijete po želji s kislo smetano omako s česnom. Poleg tega lahko zelenjavo z rižem dodate tudi mleto meso in katero koli meso. Torej se bo jed izkazala za bolj zadovoljujoča.

Povers v počasnem štedilniku. Video