Makaron s piščancem v počasnem štedilniku

Makaroni lahko skuhajo vse, to jed ni težko pripraviti, še posebej, če je počasen štedilnik. Šele navsezadnje je dolgočasno jesti samo testenine, tudi če jim postrežemo nekaj okusnega. Tokrat povabimo bralce, da se seznanijo z novimi recepti za izdelavo testenin s piščancem v počasnem štedilniku. Verjemite mi, da še niste kuhali tako okusne in srčne jedi!

Makaron s piščancem v počasnem štedilniku

Kaj je pomembno pri kuhanju te jedi? Pozitiven, nabor izdelkov in multicooker. To je vse. Pričakovani rezultat: sočne testenine, ne bodo lepljive, kot se pogosto zgodi, vendar bodo ločeno + piščanci dobro impregnirani z dišečim sokom.

Kateri izdelki bodo potrebni:

  • kateri koli piščančji deli - 1 kg;
  • testenine - 0,5 kg (lahko so nekoliko manj);
  • korenje in čebula - 1 pc.;
  • sol, najljubše začimbe - po okusu;
  • Česen - strok;
  • rastlinsko olje - za cvrtje piščanca.

Priprava testenin s piščancem v počasnem štedilniku:

  1. Začnemo s pripravo mesa. Če imate celega piščanca, ga je treba razrezati na porcijske koščke. Če imate čas, je priporočljivo, da meso marinirate. Kako to storiti: Preden greste spat, piščančje dele zložite v prostorno skledo, dodajte 2 veliki žlici sojine omake, stisnite strok česna. Če omake ni, potem standardno: sol, poper, pokrijemo s filmom ali pokrovom, v hladilnik pošljite do jutra.
  2. Če ga ne morete nabirati, ni strašljivo: vsak kos mesa je treba temeljito drgniti z mešanico začimb z dodatkom soli. Ustvarite mešanico začimb iz vaših najljubših začimb: baziliko, črni poper, zemeljski poper, dišeči poper (mora biti zdrobljen z robom noža), malo paprike in rdečega zemeljskega popra dobesedno na konici noža. Ne pozabite dodati soli, zmešajte vse začimbe.
  3. Piščanca je treba drgniti z začimbami, pustiti v skledi.
  4. Naj meso nekoliko neguje šopek začimb, za olje pa moramo segreti olje. Kar zadeva izbiro tega izdelka, lahko vzamete katero koli olje, glavno je, da vam je všeč. Seveda je oljka za cvrt primerna, vendar se bo z nalogo spopadla tudi običajna zelenjava.
  5. Olja bodo potrebovala približno 2 žlici, nalila v posodo z večkratnimi igralci (suho in čisto), vklopila program "cvrt". Olje se do zdaj ogreva 2-3 minute.
  6. V tem času lahko imate čas za čiščenje čebule in korenja. Vzemite zelenjavo majhne velikosti. Čebulo je treba razrezati na majhne kocke, korenček je treba podrgniti na fino grater.
  7. Vse je skoraj pripravljeno, zdaj dajte piščanca v skledo naprave, naj bo ocvrto. Postopek bo treba spremljati, saj bi moralo meso enakomerno ocvrti z vseh strani in zgrabiti s čudovito rjavo skorjo.
  8. Po 5-7 minutah mesu dodajte zdrobljeno zelenjavo, mešajte, še naprej ocvrti piščanca do želenega stanja.
  9. Medtem je meso kuhano, damo kotliček, potrebujemo vrelo vodo, da še naprej pripravljamo testenine s piščancem v počasnem štedilniku.
  10. Naslednji korak je, da meso ocvrte na vseh straneh, suhe testenine. Izdelke Macarona lahko izberete katero koli, glavno je, da so narejeni iz trdnih sort pšenice. Takšne so primerne za kuhanje v počasnem štedilniku, so okusne in ne vrejo.
  11. Testenine so bile postavljene, sploščene z lopatico z enakomerno plastjo, na vrhu pa lahko dodate malo začimbe s soljo, dobesedno ščepec in nalijte vrelo vodo. Traja bo toliko vroče vode, da bo popolnoma pokrila testenine. Če kuhate špagete, je naravno, da bodo pokukali izpod vode-to je normalno. Pod vplivom vroče pare bodo hitro postali mehki in padli na skupno maso.
  12. Testenine morajo komaj premakniti lopatico, tako da vzamejo tekočino. Poskusite ne vplivati \u200b\u200bna spodnjo mesno plast.
  13. Vse, jed je skoraj pripravljena - zdaj bi moral preostanek dela opraviti počasen štedilnik. Ta jed je pripravljena pod zaprtim pokrovom v načinu "pilaf". Program je razstavljen samodejno, tako da uganka in pomislite, koliko potrebujete, da kuhate testenine s piščancem v počasnem štedilniku, gospodinja ni treba. Potrebno je le počakati na negovani signal in nato takoj nalijte testenine z mesom v krožnike.
  14. Torej morate to storiti, ko se signal sliši - vrzite pokrov, testenine zmešajte s piščancem, vlijte v krožnike. Za to jed lahko postrežete solato iz sveže zelenjave. Uživajte vsem apetitu!

Testenine s piščancem in paradižnikom v počasnem štedilniku

In še en preprost in zanimiv recept. Nič zapletenega, dodanih je le nekaj sestavin, navadne testenine pa bodo preprosto "igrale" na nov način.

Izdelki, ki so potrebni za to jed:

  • piščančja file - 300 g;
  • testenine - 250 g;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • oljčno olje - 1 žlica;
  • sveža čebula in paradižnik - 1 pc.;
  • Česen - 1 strok;
  • trdi sir - 50 g.

Priprava testenin s piščancem v počasnem štedilniku:

  1. Takoj opozorilo: testenine je treba izbrati iz trdnih sort pšenice, potem pa zagotovo ne bodo kuhane in bodo ohranile svojo obliko.
  2. Piščanca kuhamo z zelenjavo: najprej morate razrezati na trakove ali kocke piščančja file, sesekljajte žarnico, paradižnik razrezati s kockami. Namesto svežega paradižnika lahko vzamete žlico paradižnikove paste ali paradižnikove omake. Če to ni, potem je primeren navaden kečap, v količini 1 žličke.
  3. V posodo z večkratnimi olje vlijemo malo oljčnega olja, vklopite napravo, aktivirate program "cvrt". Po 2 minutah lahko položite koščke piščanca, pražite 10 minut.
  4. Nato dodajte zelenjavo: sesekljano čebulo in korenje, pa tudi paradižnikovo (ali paradižnikovo pasto), mešajte, omogočite ocvrti zelenjavo.
  5. Ko je program zaključen, je treba vklopiti način "gašenje", pustite, da se piščanec malo prilega, dovolj 20 minut.
  6. V tem času, ko se piščanec pripravlja, je naša naloga pripraviti vse ostalo. Testenine naj počakajo, in vodo morate vnaprej zavreti.
  7. Časovnik je deloval, nalijte testenine na meso. Če uporabljate izdelke iz makarona iz trdnih sort, je to dobro, ker se bo jed izkazala, kot bi morala - testenine ne bodo kuhane. Testenine nalijemo na vrh, zgladimo lopatico ali žlico.
  8. Nalijte samo kuhano vodo, pokrivati \u200b\u200bbi morala le testenine. Vse, pokrov je treba zaprti, izbrati program "gašenje", lahko "pilaf".
  9. 10 minut pred zaključkom programa morate dodati sesekljan česen (prehoditi tisk) in počakati še 5 minut, da skoraj pripravljene -narejene testenine drgtete z naribanim sirom. Sir je treba podrgniti na fino ali srednje grater.
  10. To so vsa prizadevanja, jed se izkaže za neverjetno okusno, dišeče, zelo nežno. Piščanca se samo topi v ustih, testenine so zelo sočne in dobro ohranjajo svojo obliko.

Tako preprosto in enostavno kuhati srčno posodo - testenine s piščancem v počasnem štedilniku. Ste prijeten apetit, priporočamo, da ohranite ta recept, da razveselite svoje sorodnike z okusnimi jedmi, pripravljenimi v počasnem štedilniku.

Makaroni s piščancem in gobami v počasnem štedilniku

In še en zanimiv recept za izdelavo testenin - morda ima vsaka gospodinja v prenosniku nekaj preprostih receptov za vse priložnosti. In ta ni nobena izjema: kombinacija nežnega piščančjega fileja in aromatičnih belih gob daje jedi posebno pikantnost.

Pripravite naslednje izdelke:

  • kURIN FILTET - 2 PCS;
  • čebula - glava;
  • trdi sir - 150 g;
  • champignons - 200 g;
  • sol in črni poper - po okusu;
  • macarone - 400 g.

Kako kuhati testenine s piščancem v počasnem štedilniku:

  1. Ta recept spominja na italijansko jed "pasto". Lahko celo vzamete gnezda (tanki špageti, zviti v obliki gnezda).
  2. File je treba oprati (lahko neposredno pod tekočo vodo), na kakršen koli priročen način se znebite odvečne tekočine. Meso narežite na tanke trakove, vendar ne pretanka.
  3. Meso je treba ocvrti v počasnem štedilniku, lahko brez dodajanja olja, vendar le pod zaprtim pokrovom. Če želite to narediti, morate izbrati program "peko". Čas je približno približno 15-20 minut.
  4. Po 10 minutah odprite pokrov, obrnite meso, spet spustite pokrov. In pravkar se je izkazalo, da je prosta minuta za vključitev v gobe. Champignone je treba izpeljati, očistiti, razrezati in postaviti tudi v skledo z večkratniki.
  5. Zakaj vam ni treba dodati olja? Ker tako meso kot gobe sproščajo dovolj tekočin. No, če imate zmogljivo napravo, morate naliti vsaj malo rastlinskega olja. Najboljše od vsega - Olive.
  6. Po 20 minutah je treba meso in gobe dodati sesekljano čebulo (razrezano na polovico obročev ali fino sekanje - to ni v bistvu). Mešamo, nadaljujte s pripravljanjem testenin s piščancem v počasnem štedilniku v istem načinu.
  7. Ne pozabite, da kotliček zavremo, da zavre vodo. In zdaj pozornost: če boste kuhali italijanski testeninski prehod, potem boste morali gnezda v ponvi na štedilniku kuhati ločeno 2 minuti od datuma vrenja vode.
  8. Testenine dajte v colander in ko se odvečna tekočina vleče, prestavite v gobe in piščanca v počasen štedilnik. Če pripravite testenine s piščancem v multicookerju iz trdih sort pšenice, potem morate samo nalivati \u200b\u200bsuhe (!) Testenine (!) Macarone naravnost na vrh z gobami, gladko z lopatico.
  9. Nalijte kar nekaj vrele vode, tako da voda komaj pokriva testenine. Sol, poper in druge začimbe - po presoji, kot je česen - ga lahko damo tudi v to jed.
  10. Vsi, spustimo pokrov, nastavimo želeni način: Če imate pripravljene -narejene testenine (že jim je uspelo vreti), potem morate čas za 5 minut, program "ugašanje". Če so testenine surove, potem se čas kuhanja poveča, priporočamo, da izberete program PILAF, časovnik bo deloval samodejno.

5 minut pred zaključkom programa morate tej jedi dodati trdo naribano sir. Vse, po signalu lahko to okusno in aromatično jed takoj vlijete v krožnike. Vsak krožnik lahko okrasite z zdrobljenimi svežimi zelišči. Uživajte v apetitu v prijetnem podjetju!

Testenine s piščancem in smetano v počasnem štedilniku

In ta recept si zasluži tudi pohvale - ker se bodo testenine izkazale za neverjetno nežne, s prijetnim kremnim okusom.

Pripravite naslednje:

  • piščančji deli - 800 g;
  • testenine - 0,5 kg;
  • korenček, čebula - 1 pc.;
  • rastlinsko olje za cvrtje - 2 žlici;
  • rdeča paprika sladka - 1 pc.;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • maščobna smetana 20% - nepopolno steklo.

Kako kuhati testenine s piščancem v počasnem štedilniku:

  1. Če imate celega piščanca, ga je treba razrezati na razdelane koščke, če je piščančji file, nato pa narežite na majhne rezine.
  2. Če želite meso ocvrti, morate v počasen štedilnik vlivati \u200b\u200brastlinsko olje (prednostno - oljčno) in vklopiti program "cvrt".
  3. Ko se olje segreje, po nekaj minutah postavite koščke mesa v skledo naprave, ocvrte, občasno ga obrnite tako, da se meso zgrabi z enotno, lepo zlato skorjo.
  4. Na koncu, ko je meso praktično pripravljeno, dodajte zdrobljeno zelenjavo: čebulo sesekljano s kockami, poprom - trakovi in \u200b\u200bkorenje tudi trakove (lahko je na grobi graterju).
  5. Sol, poper, dajte svoje najljubše začimbe. Vse zmešajte, nadaljujte s cvrtjem 10 minut, nato spustite pokrov, napravo preklopite v način "gašenje". Čas 40 minut.
  6. Ko slišite signal, morate na tej točki pripraviti vročo vodo. Torej, nekaj minut, preden izklopite večkooker, morate postaviti kotliček.
  7. Od zgoraj, na meso, nalijte testenine, nalijte 0,5 l vrele vode in dodamo smetano. Ne morete niti mešati, vse, kot je. Izberite želeni način kuhanja s piščancem v počasnem štedilniku - to bo program za gašenje, čas - 20 minut.

Končano posodo pustite v načinu "ogrevanja", če obstaja takšna priložnost. Medtem ko vas nastavite na mizo in povabite vso svojo družino, samo testenine. Brez skrbi, ne bodo se držali skupaj, ampak nasprotno-postali bodo sočni in zelo, zelo okusni. Dober tek!

Makaroni s piščancem v počasnem štedilniku. Video





Komentarji