Zastoj v počasnem štedilniku

S pojavom multicocial je postopek izdelave marmelade postal veliko lažji in prijetnejši. Zdaj vam ni treba mešati priboljške na vsaki dve minuti, saj se bojite, da bo zgorela do ponev. Zahvaljujoč protibogičnemu premazu in enakomernemu segrevanju sten posode morate le pripraviti izdelke, jih naložiti v posodo in izbrati želeni način. Predstavljajte si, kako lepo bo pozimi odpreti kozarec sladkih dišečih dobrot in se spomniti okusa poletja!

Marelični marmelada v počasnem štedilniku

1

Svetla, dišeča, okusna sladkost vas bo napolnila z živahnostjo in pozitivno. Za pripravo mareličnega marmelade v počasnem štedilniku boste potrebovali:

  • marelice - 1 kg;
  • sladkor - 0,5 kg;
  • limona - 0,5 pcs.

2

Način priprave marmelade v počasnem štedilniku:

  1. Marelice temeljito sperite pod tekočo vodo in odstranite semena. Sadje dajte v posodo z večkratnimi posodicami, na vrh stisnite sok polovice limone.
  2. V skledo nalijte sladkor, aktivirajte program za gašenje na nadzorni plošči in 1 uro kuhajte v počasnem štedilniku. Ne pozabite občasno mešati maso lesene ali plastične lopatice.
  3. Medtem ko marmelada zavre, pripravite banke. Temeljito jih operite in sterilizirajte. Naredite enako s pokrovi.
  4. Končno priboljšek nalijemo v zabojnike in se razvaljamo. Postavite pločevinke na mizo na glavo in jih zavijte z nekaj toplega na vrhu. Približno dan kasneje, ko se marmelada počasi ohladi, ga vzemite za shranjevanje na primernem mestu.

Jagodna marmelada v počasnem štedilniku

3

Ta sladkost je najljubša poslastica otrok in večine odraslih. Nežen okus jagodnih jagod se dobro ujema z mlekom ali sveže posajenim močnim čajem. Spodnji recept uporablja celotno sadje, tako da lahko naknadno pripravite raznovrstno pecivo z jagodami. Če želite takšno zastoj v počasnem štedilniku, boste potrebovali:

  • sveže jagode - 1 kg;
  • sladkor - 1 kg.

4

Jagodna marmelada v počasnem štedilniku je pripravljena hitro in preprosto, poglejmo postopek podrobneje:

  1. Odstranite repe iz jagod, jagode prenesite v velik colander in jih dobro sperite pod tekočo vodo. Pustite 15-20 minut, da naredite stekleno tekočino.
  2. Izdelek damo v posodo z večkratnimi okriljami in na vrh nalijte sladkor.
  3. Zaprite pokrov naprave, vklopite program "gašenje", nastavite čas za 60 minut in kuhajte marmelado v počasnem štedilniku, občasno ga mešate.
  4. Banke, namenjene ohranjanju, temeljito operejo in večkrat nalijejo vrelo vodo. Sterilizirajte pokrove.
  5. Končano zastoj vstavite v predvideni zabojnik in ga razvijte. Kozarce odložite pločevinke in jih zavijte s toplo odejo, dokler se popolnoma ne ohladi.

Jabolčni marmelada v počasnem štedilniku

5

Lahko jeste okusno gosto, gosto marmelado jabolk, se namažete po kruhu ali uporabite pri pripravi različnih pekov. Prosim, svojo družino z okusno poslastico, narejeno po našem receptu. Za takšno marmelado v počasnem štedilniku boste potrebovali naslednje sestavine:

  • sladko-kisla jabolka-1 kg;
  • prečiščena voda-250-300 ml;
  • sok polovice limone;
  • sladkor - 0,5 kg.

6

Kuhanje marmelade v počasnem štedilniku:

  1. Jabolka zelo temeljito sperite pod tekočo vodo, kožo in jedro odstranite s semeni. Ne hitite, da vržete lupino - v postopku kuhanja bo koristno.
  2. Olupljene sadje narežite na koščke in potopite v večjo posodo. Nalijte jih na 100 ml vode, na plošči vklopite možnost "pečenje" in pripravite jabolka 30 minut, dokler ne postanejo popolnoma mehke.
  3. Kožo zložite iz sadja v primerno ponev, nalijte 200 ml vode in položite na štedilnik. Po vreli tekočino kuhajte lupino približno 30 minut. Po tem času odstranite ponev z ognja in dekokcijo odcedite v ločenem posodi.
  4. Naslednji korak, ki ga morate mletje jabolk v stanje pire krompirja. Če želite to narediti, jih lahko prenesete v mešalnik in jih premagate, ali pa uporabite leseni pestič za krompir. V tem primeru vam ni treba izvleči sadja iz sklede naprave.
  5. Dodamo sladkor in sveže stisnjen limonin sok končnemu jabolčnemu pireju, pa tudi decokciji, ki ostane od lupine. Vse sestavine zmešajte in pripravite marmelado v počasnem štedilniku v načinu "peka" približno 60-70 minut. Ko doseže potrebno konsistenco, izklopite napravo.
  6. Postavite marmelado v čiste sterilizirane kozarce in zavijte. Ohranjanje postavite na temno mesto in zavijte s toplo odejo.

Malina marmelada v počasnem štedilniku

7

Ena najbolj ljubljenih vrst marmelade se upravičeno šteje za malino. RUBINOVA barva, svetla, bogata aroma in odličen okus ostanejo za nekaj ravnodušnih. Med drugim tudi maline prinašajo veliko koristi za naše telo, ni zaman, da ga priporočamo, da ga zaužijemo s prehladi. Oglejmo si natančneje pot, da v počasnem štedilniku naredimo malinovo marmelado. Tukaj je tisto, kar potrebujete za to:

  • malinske jagode - 1,5 kg;
  • sladkor - 1,5 kg.

8

Postopek izdelave malinovega marmelade v počasnem štedilniku je sestavljen iz takšnih stopenj:

  1. Za začetek temeljito razvrstite jagode, saj je vse odrezal nepotrebno. Nato nalijte maline v Colander in ga malo sperite pod pipo. Izdelek dajte v večkratno skledo, na vrh nalijte sladkor.
  2. Zaprite pokrov in med programi izberite možnost »gašenje«. Kuhajte malinovo marmelado v počasnem štedilniku 60-70 minut.
  3. Med kuhanjem večkrat zmešajte maso.
  4. Operite in sterilizirajte pločevinke s pokrovi. Distribuirajte končno priboljšek vzdolž vsebnika in zavijte. Postavite kozarce na primerno mesto in jih zavrnite s pokrovi. Ohranjanje zavijte s toplo odejo ali odejo, tako da se počasi ohladi.
  5. Približno dan kasneje odstranite marmelado za shranjevanje na hladnem mestu.

Oranžna marmelada v počasnem štedilniku

9

Če vam pridejo tradicionalne vrste marmelade in želite raznolikost, vam opozarjamo na recept za oranžno dobroto. Svetlo oranžna barva in bogata aroma citrusov bosta zagotovo všeč vaši družini. Če želite to marmelada narediti v počasnem štedilniku, pripravite naslednje izdelke:

  • oranža-4-5 PCS;
  • voda - 0,5 skodelice;
  • sladkor - 1 kg;
  • limona - 0,5 pcs.

10

Razmislite o postopku izdelave marmelade v počasnem štedilniku v fazah:

  1. Najprej pomaranče operemo pod pipo in odstranite lupino iz njih. Nato vsakega sadja razdelite na rezine in poskusite čim bolj temeljito odstraniti predelne stene, pri čemer pustite samo celulozo.
  2. Pripravljeno sadje zložite v skledo z večkratniki, stisnite sok polovice limone na vrhu, nalijte sladkor in nalijte 100 g očiščene vode. Vse sestavine pustite približno 1 uro, tako da so pomaranči dovoljeni sok.
  3. Po tem vklopite tehniko in nastavite način "Steam Cook". Nastavite čas za 30 minut. Ne da bi zaprli pokrove naprave, počakajte, da masa zavre. Nato ga zmešajte in kuhajte v počasnem štedilniku 5-7 minut.
  4. Po tem izklopite tehniko in pustite, da se priboljšek popolnoma ohladi. Ko se to zgodi, v istem načinu vklopite počasen štedilnik in kuhajte marmelado še 5 minut po vreli. Ponovite vsa dejanja 3-4 krat.
  5. Končano marmelado nalijte v čiste in sterilizirane kozarce, jih razvaljajte in skrijete na temnem mestu, tako da jih postavite na glavo in ga zavijete z nekaj toplega. Po 1-2 dneh odstranite banke za shranjevanje.

Slivovi marmelada v počasnem štedilniku

11

Za pripravo takšnega marmelade v počasnem štedilniku je primeren vsak odtok. Odvisno od barve sadja se lahko priboljšek izkaže za temno ali svetlo, vendar bo okus v vsakem primeru odličen. Poglejmo, katere sestavine potrebujete za pripravo slivove marmelade v počasnem štedilniku:

  • slive - 1,5 kg;
  • sladkor-pen-1,5 kg;
  • vanilla sladkor - 1 vrečka.

12

Priprava slivove marmelade v počasnem štedilniku je sestavljena iz takšnih stopenj:

  1. Sadje operemo pod tekočo vodo, jih razdelite na polovico in odstranite semena. Drage slive v večkratno posodo, nalijte sladkor in dodajte malo vanilina ali vanilijevega sladkorja.
  2. Aktivirajte program za peko na nadzorni plošči in kuhajte marmelado v počasnem štedilniku 60-70 minut.
  3. Ko masa zavre, jo občasno mešajte, da ne gori. V ta namen uporabite leseno ali plastično rezilo, da ne poškodujete sten posode.
  4. Medtem ko je marmelada kuhana, poskrbite za jedi. Operite in sterilizirajte kozarce s pokrovi. Končno priboljšek porazdelite bankam, tesno hitite in postavite dno na mizo. Plane pokrijte s toplo odejo na vrhu in jih pustite v tej obliki en dan.

Jagodna marmelada v počasnem štedilniku. Video





Komentarji