Från bovete spannmål kan du laga vanliga soppor i hast och mer intrikata originalrätter. Vi vill dela med dig recept för bovete soppa i en långsam spis.

Skarp tomat bovete i en långsam spis

För tomatsoppa är färska tomater och naturlig tomatjuice användbara för oss. Skarp och pikant lukt hjälper till att uppnå vitlök, chili och timjan peppar. Denna ovanliga bovete soppa i en långsam spis tillagas från sådana ingredienser:

• köttbuljong - 2 l;
• bovete - 150 g;
• tomater - 3 st.;
• tomatsaft - 1 kopp;
• timjan - en nypa;
• chilipeppar - 1 pod;
• rödlök - 1 huvud;
• olivolja - 2 msk;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• salt;
• pestosås - 4 msk.

För att laga skarp tomat bovete i en långsam spis gör vi följande:

1. Koka eller koka köttbuljong i en långsam spis. Tvätta bovete och körde den i en kokande buljong, där den kommer att laga i cirka 20 minuter.
2. Medan spannmålen når beredskapen, rengör vi löken, skarp peppar, vitlök, kan vi stjäla allt detta fint och steka i en kastrull i olivolja. Tillsätt timjan där, helst färskt.
3. Till den färdiga boveten i den fortfarande kokande buljongen häller vi tomatsaft. Skär tomaterna i kuber, kasta den i skålen. Lägg innehållet i pannan.
4. Vi försöker bovete soppa i långsam spis efter smak, tillsätt den erforderliga mängden salt. Vi kokar i ytterligare 10 minuter och stänger av.
5. Häll soppan på tallrikar, tillsätt lite pestosås till var och en och server så på bordet.

Bovete soppa-pil i en långsam spis

Pickeln kokas ofta med korn eller ris, men istället för dem kan du använda ett annat spannmål. I vårt fall kommer sådana spannmål att vara bovete, i resten kommer soppan att visa sig vara ganska traditionell. För bovete soppprogram i en långsam spis måste vi förbereda:

• fläsk - 0,5 kg;
• små gurkor av liten storlek - 5 st.;
• gurka saltlösning - 1 kopp;
• potatis - 400 g;
• liten ryggrad av persilja - 1 st;
• selleri rot - 50 g;
• morötter - 1 st;
• stort huvud av löken - 1 st;
• bovete - 100 g;
• smör - 75 g;
• baylblad - 1 st;
• svartpeppar, salt, doftande peppar - efter smak;
• gröna - att smaka.

Överge bovete-pilsoppa i en långsam spis enligt följande instruktioner:

1. Vi lägger fläsk i en multicierpanna, häller 3 liter vatten, hittar programmet "matlagning" och svetsar buljongen. Efter kokningen kastar vi ett lailblad och salt i det efter att ha kokat, vi kommer inte heller att glömma att ta bort skummet med en slitssked. Köttet från den färdiga buljongen ska tas bort och kylas, sedan ta bort det från fröet, riva bitar och kasta tillbaka det i skålen.
2. Vi tvättar alla rötter och grönsaker, rengör den, skär den med en liten kub.
3. Nu väntar en viktig scen på oss - förbereder en passering för en saltlösning. Vi smälter oljan i en kastrull och det första i den är steklampan. Vi lägger till selleri, morötter och persilja till transparent lök, det kommer att ta cirka 5 minuter till processen för deras stek. Sedan kommer salt gurkor, som också måste stekas med grönsaker i 10 minuter.
4. Vi häller en kopp buljong i en stekpanna med gurkor, väver ett lock och låter dem gryta i cirka 15 minuter.
5. Och i buljongen som kokar i en långsam spis kastar vi potatis och bovete spannmål, lagar bovete soppa i en multikokare tills potatisen är redo.
6. Häll nu saltlösningen, tillsätt passering, salt efter smak, häll peppar. Vi lagar bovete-pilsoppa i en långsam spis i ytterligare 5 minuter, stänger av och lägger till färska greener.

Bovete soppa med nötkött och katrinplommon i en långsam spis

Bovete mycket väl kompletterar tomatsoppor, detta recept är ett av dessa exempel. Grunden för vår buljong kommer att vara nötkött, och förutom alla komponenter som är traditionella för soppa kommer vi att lägga till katrinplommon här. För att laga sådan bovete soppa i en långsam spis krävs följande komponenter:

• nötkött - 400 g;
• bovete - 0,5 koppar;
• vatten - 3 L;
• stora morötter - 1 st;
• tomatpasta - 100 g;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• pRUNES - 150 g;
• lök - 2 st;
• baylblad - 2 st.;
• vegetabilisk olja - 2 msk.;
• socker - 0,5 msk.;
• svartpeppar, salt.

Krypande bovete soppa med katrinplommon i en långsam spis på detta sätt:

1. Häll en bit nötkött med vatten och förbered buljongen, för vilken vi hittar programmet "matlagning" på långsam spis. Det tar minst 3 timmar till en sådan buljong, under beredningsprocessen måste den vara salt, ta bort skummet, kasta svartpeppar med ärtor och laurblad. Efter 3 timmars matlagning tar vi bort köttet, svalna, hugger och återgår till skålen.
2. Vi rengör, klipper grönsaker, förbereder katrinplommon. I olja i en kastrull kommer vi att göra en roy av lök och morötter. Tillsammans med färdiga grönsaker, stek och tomatpuré, en minut innan du stänger av brännaren tillsätt vitlök, salt, socker.
3. I buljongen, bunt bovete, lägg ut grönsaker med tomat, tillsätt katrinplommon. Koka bovete soppa i en långsam spis tills bovete är klar.

Bovete med gryta i en långsam spis

Mycket välsmakande, även om helt enkel är bovete soppa i en långsam spis tillverkad på nötköttsbuljong med gryta. Enligt matlagningshastigheten kan denna enkla soppa tillskrivas kategorin rätter i hast, men vad den är beredd från:

• nötköttben - 0,5 kg;
• gryta - 300 g;
• bovete - 100 g;
• lök - 2 st;
• medelstora morötter - 1 st;
• bulgarian Pepper - 2 st.;
• baylblad - 1 st;
• salt, peppar, timjan efter smak.

Krypande bovete soppa med gryta i en långsam spis i etapper:

1. Vi tvättar noggrant nötköttbenen, lägger enheten i skålen, tillsätt 1 lök. Vi tar bort skalet från den övre, skär inte glödlampan utan skickar den till multikokaren hela. Lägg lansbladet, häll 2 liter vatten, lägg "kock" -läget och koka buljongen i 2 timmar. I slutet tar vi ut benen, löken, lansbladet och lämnar buljongen i skålen, bara salt efter smak.
2. Häll det tvättade bovete och koka det i 20 minuter.
3. Vi tar bort fett från grytan och lägger i en kastrull. Stek hackade lökar med morötter i den.
4. När bovete når beredskap, lägger vi passering, kött från gryta, kryddor. Koka bovete soppa med gryta i en långsam spis i 15-20 minuter.
5. Vi bakar paprika i ugnen, tar bort huden, rengör frön och skär pepparkornet med bitar. Lägg dem i en del soppa innan du serverar.

Bovete soppa med svamp och fästingar i en långsam spis

Bovete soppa med svamp kommer vi att laga i en långsam spis på kycklingbuljongen, men vi kommer att förbereda stjälkarna från potatis. I allmänhet kommer en mycket hjärtlig första maträtt att visa sig, men vi kommer att behöva följande för honom:

• kycklingbröst - 1 st;
• lök - 1 huvud;
• vatten - 3 L;
• champignons - 250 g;
• morötter - 1 st;
• bovete - 0,5 koppar;
• baylblad - 1 st;
• potatis - 3 st.;
• ägg - 1 st;
• salt att smaka;
• gröna - att smaka;
• mjöl för potatisdeg;
• vegetabilisk olja - 3 msk.

Vi gör bovete soppa med potatisjackor i en långsam spis som denna:

1. Från kycklingbröst och vatten, koka buljongen i en långsam spis i 1,5 timmar. Det måste vara saltat och lailblad. Kyl sedan kycklingen, riv i bitar, återgå till buljongen.
2. Lök, morötter och svamp, rengör, skär den. Vi förbereder från dem en rostning i en kastrull, lägger på oljan på den första löken, sedan morötter och sedan svamp.
3. Vi rengör potatisarna, lagar mat och lagar potatismos från den. När det svalnar, blanda med ägg, salt, mjöl. Genom konsistens bör degen vara sådan att den kan skrivas med en sked.
4. Häll bovete i kycklingbuljongen och koka den i en långsam spis i cirka 15 minuter. Lägg sedan potatisdegen i en kokande bovete med en tesked, rör om buljongen. När fästingarna flyter till ytan, tillsätt rostning till soppan och koka tills potatogen är klar.

Bovete soppa med tomat och köttbullar i en långsam spis

Från bovete spannmål kommer vi att förbereda en läcker soppa med köttbullar och tomat i en långsam spis, vi kommer att behöva detta för honom:

• vatten - 2,5 L;
• bovete - 1 kopp;
• hackat kött - 400 g;
• morötter - 1 st;
• ägg - 1 st;
• vitlök - 2 kryddnejlikor;
• lök - 2 st;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• tomater i sin egen juice - 200 g;
• mark paprika, salt, gröna efter smak.

Så här kommer vi att laga detta bovete i en långsam spis:

1. Vi kommer att övervinna bovete spannmål, tvätta, rusa in i formen på en multikokare, hälla vatten. Vi rengör 1 lök, men lämnar hela - vi kommer att lägga den till bovete. Vi lägger programmet "matlagning" i en timme.
2. Vi rengör och klipper peppar, morötter, hugger tomaterna i vår egen juice. Vi lägger allt detta i bovete soppa i en långsam spis, och medan grönsaker med spannmål tillagas, kommer vi att göra köttbullar.
3. Blanda köttfärs, ägg, finhackad andra lök, vitlök, malt paprika, salt. Vi gör köttbullar från köttfärs och kastar det i en kokande soppa. Koka tills alla komponenter beredskap, i slutet satte vi hackade greener.

Mjölk bovete i en långsam spis

Från bovete och mjölk kan du göra söt soppa till frukost för barn eller hela familjen. Bovete mjölksoppa i en långsam spis tillagas från dessa komponenter:

• bovete - 0,5 koppar;
• mjölk - 3 glas;
• vatten - 1 kopp;
• socker - efter smak;
• salt att smaka;
• smör - 50 g.

Nu kommer vi att räkna ut stadierna att förbereda denna maträtt:

1. Vi överlappar väl spannmålen, tvättar, rusar in i långsam spis. Involic Milk och rent vatten, installera programmet "Milk Porridge".
2. Vi solar skålen och lagar mjölk bovete i en långsam spis i cirka 30 minuter tills spannmålen når beredskap.
3. Vi lägger socker och smör - det är här vår maträtt är klar och den kan serveras till bordet.

Bovete soppa i en långsam spis. Video