Det är lättare att laga soppa med köttbullar i en långsam spis, så att du säkert kan anförtro detta arbete till en man eller ung värdinna. Allt som krävs av dig är att ladda ingredienserna i en kastrull, och allt annat är en fråga om teknik. Vi uppmärksammar flera av de mest populära recepten med köttbullar i en långsam spis.

Klassiska knep med köttbullar i en långsam spis

Det enklaste och mest bekanta för många soppa med köttbullar. I den långsamma spisen visar det sig vara mycket doftande och rik tack vare en tydligt verifierad temperaturregime och anti -stickbeläggning av pannan.

Ingredienserna som kommer att behövas för att laga soppa med köttbullar i en långsam spis:

1. pig Sharp Gloros-200 G;
2. potatis - 3 st;
3. kycklingägg - 1 st;
4. morötter - 1 st;
5. lök - 1 st;
6. vatten - 2 L;
7. salt, peppar - för att smaka;
8. solrosolja;
9. de gröna är färska.

Metod för att förbereda en klassisk soppa med köttbullar i en långsam spis:

1. Först måste du göra en doftande stek. För att göra detta, rengör löken och morötter, hugga löken fint och gnugga morötter på mitten.
2. Installera programmet "bakning", värm lite solrosolja i multicookerskålen och stek i det halva mängden lök till ett genomskinligt tillstånd.
3. Tillsätt morötter och koka i 10 minuter under omrörning regelbundet.
4. Skala potatisarna och skär i små bitar.
5. Blanda den svinhåriga fyllningen med den återstående löken, salt, lägg till smaken av peppar och kör ägget.
6. Blind från köttfärs små köttbullar.
7. Ändra programmet till "soppa". Häll den färdiga rostningen med den erforderliga mängden vatten, tillsätt potatisen och koka buljongen. Sänk försiktigt köttbullarna i det kokande vattnet.
8. När skummet dyker upp, ta bort det med en sked, krossa den vid behov och koka tills potatisarna är redo.
9. När soppa med köttbullar i en långsam spis är klar, stäng av bilen, tillsätt finhackade gröna och låt skålen brygga i 5-10 minuter.

Servera soppa med köttbullar i multicooker med gräddfil eller bröd med smör.

Kostsoppa med köttbullar i en långsam spis

Denna soppa kommer att tilltala dem som följer sin smala figur eller vill förlora ett par extra kilo. En mycket välsmakande kostköttsoppa i en långsam spis kan bli din favoriträtt i kosten. Det passar perfekt in i dietnäring och skapar snabbt en känsla av mättnad.

Vilka ingredienser som behövs för beredning av dietsoppa med köttbullar i en långsam spis:

• kurin köttfärs - 300 g;
• potatis - 3 st;
• lök - 2 st;
• morötter - 1 st;
• färgkål - 200 g;
• ägg - 1 st;
• tomat - 1 st;
• vatten - 3 L;
• lagerblad;
• gröna;
• salt, peppar - för att smaka.

Tomat kan ersättas med en matsked tomatpasta.

Hur man förbereder en dietsoppa med köttbullar i en långsam spis:

1. Blanda kyckling köttfärs med ett ägg, tillsätt en glödlampa riven på ett grovt riv, finhackade gröna, salt och peppar efter smak.
2. Häll den erforderliga mängden vatten i multikokskålen och koka upp den i "bakning" eller "multipovar" -läget.
3. Medan vattnet värms upp, rengör grönsakerna, skär potatisarna med kuber och morötter med cirklar eller sugrör. Dela färgad kål i små blommor.
4. När vattnet stöter, ändra läget till "soppa", lägg alla grönsaker i skålen och en hel skalad lök. Salt efter smak, lägg ett par lövblad och koka potatis tills halvkokt.
5. För närvarande är det små runda köttbullar att blint från kyckling köttbullar.
6. När potatisen nästan kokas, ta bort glödlampan från buljongen och tillsätt köttbollar i sin tur.
7. Medan soppa med köttbullar i en långsam spis tillagas, sänk tomaten i ett par minuter i kokande vatten, häll kallt vatten och ta bort huden. Skär massan i små kuber och tillsätt i skålen. Du kan inte rengöra tomaten, men klippa den i hälften och rita, lämna huden, men när den skärs i kuber visar det sig smakligare.
8. Fortsätt att laga mat i ytterligare 10 minuter, stäng sedan av långsam spis och låt skålen brygga i cirka 15-20 minuter under det sänkta locket.

Det är bättre att servera en diet med köttbullar i en långsam spis med många färska örter. Dess arom orsakar direkt aptit, och ett litet antal kalorier lämnar inga spår av en tät middag i midjan och höfterna!

Tomatsoppa med köttbullar i en långsam spis

En mycket doftande och välsmakande tomatsoppa som snabbt kan förberedas för middag efter jobbet. Skålen är förvånansvärt rik och tillfredsställande, så ingen kommer att lämna från bordet hungrig!

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av tomatsoppa med köttbullar i en långsam spis:

• pig Sharp Gloros-300 G;
• lök - 2 st;
• ris - 3 msk. l .;
• tomater - 4 st;
• tomatpasta - 3 msk. l .;
• morötter - 1 st;
• potatis - 3 st;
• ägg - 1 st;
• vitlök - 2 tänder;
• vatten - 3 L;
• färska gröna;
• salt, peppar - för att smaka.

Färska tomater kan ersättas med konserverad i din egen juice.

Metod för att förbereda tomatsoppa med köttbullar i en långsam spis:

1. Förberedelse av alla soppor med köttbullar i en långsam spis börjar med en rostning. För att göra detta, finklippt en lök, raspa morötter på en fin riv, passera en vitlöksklyftan genom pressen. Häll solrosolja i multicookerskålen, installera "stek" -programmet och passera löken tills den är gyllene skugga. Tillsätt sedan morötter, vitlök och koka i ytterligare 10 minuter, rör om med jämna mellanrum.
2. Vid denna tidpunkt skala tomaterna från skalet, skär massan med små kuber och lägg i en skål med en rostning.
3. Ändra läget för "bakning" genom att sänka temperaturen och koka i ytterligare 10 minuter. Tillsätt sedan finhackade greener. Om du inte kunde få färskt grönska, använd smaksättningen "Spring Greens" (persilja, dill, lök).
4. När stekningen är beredd, häll den med den nödvändiga mängden vatten och koka upp den och ändra sedan programmet till "soppa".
5. Medan vattnet kokar, skal potatisarna, skär i små kuber.
6. När vattnet stöter, tillsätt potatis och tvättat ris. Salt efter smak och laga i 5 minuter.
7. Ta hand om matlagning. Pass den andra löken genom en köttkvarn eller gnugga på ett grovt riv. Blanda lök med köttfärs, kör ett ägg, tillsätt hackad vitlök, salt och peppar. Blind från den resulterande massan små köttbullar och tillsätt dem i skålen.
8. Späd tomatpastan med en buljong från kastrullen och häll den tillbaka.
9. Koka soppa med köttbullar i en långsam spis tills potatisen och riset blir mjuka.

Det är bäst att servera en så rik soppa med gräddfil, strö med grönska rikligt. Små krispiga grödor gjorda av vetebröd kommer inte att skada.

Fisksoppa med köttbullar i en långsam spis

Om du aldrig har provat matlagningssoppa med fiskköttbullar i en långsam spis rekommenderar vi att du gör den här maträtten idag. En doftande, rik och doftande soppa kommer att bli ett utmärkt alternativ till ett vanligt öra och kommer att gilla alla familjemedlemmar.

Ingredienserna som är nödvändiga för beredning av soppa med köttbullar i en långsam spis:

• fisk (filé) - 300 g;
• vitlök - 5 tänder;
• ägg - 1 st;
• grön lök - 1 gäng;
• paning Crackers - 2 msk. l .;
• citronsaft - 2 msk. l .;
• persilja (torkad) - 1 msk. l .;
• olivolja - 2 msk. l .;
• paprika mark - 1 msk. l .;
• gurkmeja - 0,5 tsk;
• potatis - 2 st;
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• bulgarian Pepper - 1 PC;
• vatten - 2 L;
• salt, peppar - för att smaka.

Soppan kommer att bli mer rik om du förbjuder en fiskbuljong från huvuden och fenorna och sedan sil den genom en sil.

Ett sätt att göra fisksoppa med köttbullar i en långsam spis.

1. Slip av fiskfiléen i en mixer, blanda med ett ägg, halv krossad grön lök, en kryddnejlika vitlök och örter. Tillsätt salt och peppar efter smak. Du kan lägga allt i en mixer och mala tills den är jämn. Slutligen, tillsätt brödsmulor och bilda små köttbullar.
2. Lägg köttbullarna på brädet, täck med fastfilm och skicka den till kylen.
3. Häll den erforderliga mängden vatten i multikokskålen och koka upp den i multipel eller soppläge.
4. Skär tårarnas båge med tunna ringar och lägg i den framtida buljongen.
5. Tillsätt morötter riven på ett grovt riv, kuber hackade potatis och paprika.
6. Värm lite olivolja i en kastrull, lägg ut de återstående vitlöksklyftorna och krossa dem med en knivpanel så att de låter juicen. Stek vitlök i olja, men se till att den inte brinner, annars kommer aromen att bli bortskämd. Tillsätt paprika, gurkmeja och stek i cirka 20 sekunder, ta sedan bort vitlök och häll en doftande oljeblandning i buljongen.
7. Tillsätt citronsaft, peppar och salt i skålen i skålen.
8. När potatisarna blir mjuka, lägg på skålen med köttbullar och koka i 10 minuter.

Strö soppa med köttbullar i den långsamma löken innan du serverar och lägg en sked gräddfil i en tallrik.

Fictorsoppa i multicooker: Videoreceptor

Vi erbjuder dig att bekanta dig med ett alternativt recept för att göra en bifty soppa med köttbullar i en långsam spis.

Du kan lära dig mer om nödvändiga ingredienser och beredningsmetoden genom att titta på videon nedan: