น้ำซุปใน Multicooker Redmond

น้ำซุปเรียกว่าเป็นของเหลวที่อุดมไปด้วยซึ่งได้มาจากการเดือดเป็นเวลานานในน้ำที่หลากหลายของเนื้อสัตว์ปลารวมถึงเห็ดและผัก มันเป็นพื้นฐานของซุปและซอสต่าง ๆ และยังสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ วันนี้เราจะพิจารณาสูตรหลายสูตรสำหรับการทำน้ำซุปใน Redmond Multicooker

น้ำซุปไก่ใน Multicooker Redmond

1.1

น้ำซุปใน Multicooker Redmond ที่ทำจากไก่ไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก มันสามารถใช้ในการเตรียมก๋วยเตี๋ยวและซุปหลากหลายชนิดรวมทั้งบริโภคเป็นจานอิสระเพิ่มความเขียวขจีและแครกเกอร์กรอบเล็กน้อยลงในจาน

ในการปรุงน้ำซุปไก่ใน Redmond Multicooker คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ -0.8-1 กก.;
  • น้ำ - 2 L;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • bay Leaf-1-2 pcs .;
  • พริกไทยดำและ Peas-5-6 พีซี

1.2

วิธีการทำน้ำซุปใน Multicooker Redmond ประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:

  1. ก่อนอื่นเตรียมเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ควรล้างออกอย่างทั่วถึงเอาซากของขนและไขมันส่วนเกินออก
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทแล้วล้างมัน ไม่ควรบดอย่างประณีตแครอทสามารถตัดเป็น 4 ส่วนและใช้หัวหอมในรูปแบบทั้งหมด
  3. ที่ด้านล่างของหม้อหุงมัลติคิวเกอร์วางเนื้อไก่แล้วแช่ผักเพิ่มพริกไทยด้วยถั่วและใบกระวาน
  4. เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำและอาบแดด จากนั้นลดฝาปิดและใส่ Redmond มัลติคอนเนอร์ในโหมด“ ดับ” น้ำซุปของคุณจะเตรียมไว้ประมาณ 1.5 ชั่วโมง
  5. ประมาณ 30 นาทีหลังจากเริ่มกระบวนการเปิดหม้อหุงช้าและถอดโฟมออกจากน้ำซุปด้วยช้อน slotted
  6. เมื่อเวลาทำอาหารสิ้นสุดลงให้จานเย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ถอดถ้วยเรดมอนด์ออกจาก Navar จาก Multicooker เอาเนื้อออกเป็นภาชนะแยกต่างหากและทำให้น้ำซุปผ่านตะแกรง - ดังนั้นมันจะสะอาดและโปร่งใส
  7. แยกไก่ต้มออกจากกระดูก - สามารถใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย

น้ำซุปไก่ที่เชื่อมใน Redmond Multicooker จะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป นอกจากนี้โจ๊กใด ๆ สามารถเตรียมไว้ได้ Krupa ต้มไม่ได้อยู่ในน้ำง่าย ๆ แต่บนน้ำซุปกลิ่นหอมจะเป็นกับข้าวที่อร่อยและอร่อย

น้ำซุปปลาใน Multicooker Redmond

2.1

หากซุปเนื้อสัตว์น่าเบื่อสำหรับคุณเราเสนอให้แทนที่ด้วยจานปลาสักพัก หูที่เตรียมไว้ในฝ่ายตรงข้ามน้ำซุปจะดึงดูดครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน เพื่อให้น้ำซุปใน Multicooker Redmond ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ปลาสด (ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน) -600-700 กรัม;
  • น้ำ - 2 L;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • ใบกระวานพริกไทยขาวกับถั่วเพื่อลิ้มรส

2.2

ปรุงน้ำซุปปลาใน Multicooker Redmond:

  1. ล้างปลาในน้ำเย็นเอาครีบออกและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเครื่องชั่งเหลืออยู่ทุกที่
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทล้างและตัดเป็น 2-4 ส่วน
  3. ใส่ปลาและผักที่เตรียมไว้ในภาชนะบรรจุหลายเครื่อง ถัดไปเพิ่มพริกไทยและใบกระวาน เทน้ำลงในชามและเกลือจานเพื่อลิ้มรส
  4. ใส่ Redmond Multicooker ในโหมด“ ดับ” และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ในตอนท้ายของการทำอาหารลองจานอีกครั้ง
  5. เมื่อ Navar จัดเตรียมให้เอาปลาออกและทำให้ของเหลวผ่านกรองขนาดเล็ก

น้ำซุปปลามีความสวยงามและโปร่งใสในขั้นตอนการเตรียมมันเป็นโฟมน้อยมาก คุณสามารถใช้ Navar ไม่เพียง แต่เป็นพื้นฐานสำหรับหูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเตรียมซอสต่างๆ น้ำซุปส่วนเกินสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในตู้เย็นได้สักพัก

น้ำซุปเนื้อใน Redmond Multicooker

3.1

Redmond Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารเช่นน้ำซุปเนื้อ ความจริงก็คือในชามมัลติคิวเกอร์เนื้อไม่เพียง แต่ต้มเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับในกระทะธรรมดา แต่อิดโรยเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูง เป็นผลให้เนื้อวัวละลายในปากและ Navar อุดมไปด้วยและอร่อยมาก

ในการปรุงน้ำซุปใน Redmond Multicooker ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อวัว - 0.5 กิโลกรัม;
  • น้ำ - 2 L;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • bay Leaf-1-2 pcs .;
  • พริกไทยดำและกลิ่นหอมกับ PEAS-5-6 พีซี;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • รากของ Motley - 1 พีซี;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1/2 มัด

กล้องดิจิตอลโอลิมปัส

ในการปรุงน้ำซุปเนื้อวัวใน Redmond Multicooker ทำตามคำแนะนำด้านล่าง:

  1. ล้างเนื้อใต้น้ำไหลและแยกออกจากกระดูก เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะให้ความร้อนแล้วทอดกระดูกเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นโอนไปยังชามมัลติค็อตที่ลดลง
  2. ทำความสะอาดผักและรากผักชีฝรั่งล้างและตัดเป็นส่วนใหญ่หลายส่วน
  3. ใส่เนื้อสัตว์หัวหอมด้วยแครอทพริกไทยดำและกลิ่นหอมรวมถึงผักชีฝรั่งและใบลอเรลหลายใบในหม้อหุงช้า เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำและเกลือ
  4. ใส่ Redmond Multicooker ในโหมด "ดับ" และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง ประมาณ 1-2 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารลองจานเพื่อเกลือด้วยแดดและเพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในชาม
  5. เย็นน้ำซุปเสร็จแล้วนำเนื้อออกและกรองของเหลว

น้ำซุปหมูใน Multicooker Redmond

Sony DSC

ซุปที่ปรุงบนน้ำซุปหมูเป็นที่น่าพอใจและน่ารับประทานมาก ไขมันเช่นนี้ยังใช้ในการเตรียมทางแยก ในการทำน้ำซุปหมูใน Multicooker Redmond คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หมูบนกระดูก -500-600 กรัม;
  • น้ำ - 2 L;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

4.2

วิธีการเตรียมน้ำซุปใน Multicooker Redmond:

  1. ล้างหมูให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและกำจัดทุกอย่างที่ไม่จำเป็น: ฟิล์ม, เส้นเลือด, ไขมันส่วนเกิน
  2. ปอกเปลือกหัวหอมและตัดครึ่ง ใส่ส่วนผสมในคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์เรดมอนด์และเทน้ำ เทเกลือพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อรสชาติของคุณ
  3. เปิดใช้งานตัวเลือก“ ดับเพลิง” บนแผงอุปกรณ์วางตัวจับเวลาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
  4. หลังจาก 20-30 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารให้ถอดโฟมออกแล้วลองจานสำหรับเกลือ
  5. ปิดฝามัลติคิคเกอร์และปล่อยให้น้ำซุปทำอาหารจนจบโปรแกรม

น้ำซุปเห็ดใน Multicooker Redmond

5.1

หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงน้ำซุปดังกล่าวให้ความพึงพอใจกับเห็ดป่าเพราะพวกเขาจะให้อาหารที่อุดมไปด้วยและหาที่เปรียบมิได้ นอกจากนี้เรายังทราบว่า boletus และ boletus สามารถทาสีไขมันในสีเข้มดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน เห็ดสีขาวจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะแม้ว่าสายพันธุ์ที่กินได้อื่น ๆ จะค่อนข้างเหมาะสม

คุณต้องเตรียมอะไรบ้างในการเตรียมน้ำซุปเห็ดใน Redmond Multicooker:

  • เห็ดแห้ง - 50 กรัม;
  • แครอท - ขนาดเล็ก 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • น้ำ - 2 L;
  • parsley Root - 1 PC .;
  • เกลือคือการลิ้มรส

5.2

ในการปรุงน้ำซุปดังกล่าวใน Redmond Multicooker ทำตามคำแนะนำ:

  1. ล้างเห็ดแห้งและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้พวกมันเข้าด้วยของเหลว หลังจากเวลานี้ทำให้น้ำเข้าสู่ภาชนะแยกต่างหาก
  2. ปอกเปลือกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างรากของผักชีฝรั่งให้ละเอียด
  3. ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในมัลติซิมม์ของ Redmond Multicooker และเทลงในน้ำที่เห็ดเปียกโชก เกลือจานตั้งค่าโหมด“ ดับ” บนแผงและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
  4. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมปล่อยให้ของเหลวเย็นลงจากนั้นกรองมันลงในกระทะที่แยกต่างหาก ผ่านเห็ดต้มผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่นจากนั้นเพิ่มน้ำซุปอีกครั้ง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

6

  1. ในการเตรียมน้ำซุปคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์หลากหลายชนิด แต่รสชาติที่น่าทึ่งที่สุดจะมีจานที่ทำจากเนื้อสัตว์บนกระดูก
  2. เพื่อให้น้ำซุปดีมันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมการ แต่ยังให้ความสนใจเนื่องจากส่วนผสมหลัก - น้ำ มันควรจะสดและทำความสะอาด น้ำประปาที่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายมากมายสามารถทำลายรสชาติของจาน
  3. หากคุณกำลังจะปรุงน้ำซุปและเนื้อแช่แข็งก่อนอื่นควรละลาย ไม่ว่าในกรณีใดที่คุณควรปรุงอาหารแทบจะไม่นำออกจากตู้เย็นการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในรสชาติของผลิตภัณฑ์ เป็นการดีที่สุดที่จะสกัดเนื้อสัตว์จากช่องแช่แข็งไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะปรุงอาหาร Navar
  4. หัวหอมจำเป็นต้องเพิ่มลงในน้ำซุปหมู - มันให้กลิ่นหอมที่น่ารับประทาน และถ้าคุณต้องการที่จะได้รับโทนสีทองที่สวยงามของซุป - ใส่แครอททอดลงในจาน
  5. มะเขือเทศแห้งจะทำให้น้ำซุปมีรสนิยมที่น่าสนใจและเฉดสีเข้มที่สวยงาม
  6. เมื่อปรุงน้ำซุปไม่จำเป็นต้องใช้ในครั้งเดียว คุณสามารถแช่แข็งของเหลวสักพักในช่องแช่แข็งน้ำซุปสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์




ความเห็น