น้ำซุปเรียกว่าเป็นของเหลวที่อุดมไปด้วยซึ่งได้มาจากการเดือดเป็นเวลานานในน้ำที่หลากหลายของเนื้อสัตว์ปลารวมถึงเห็ดและผัก มันเป็นพื้นฐานของซุปและซอสต่าง ๆ และยังสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ วันนี้เราจะพิจารณาสูตรหลายสูตรสำหรับการทำน้ำซุปใน Redmond Multicooker
เนื้อหาของบทความ
น้ำซุปไก่ใน Multicooker Redmond
น้ำซุปใน Multicooker Redmond ที่ทำจากไก่ไม่เพียง แต่อร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์มาก มันสามารถใช้ในการเตรียมก๋วยเตี๋ยวและซุปหลากหลายชนิดรวมทั้งบริโภคเป็นจานอิสระเพิ่มความเขียวขจีและแครกเกอร์กรอบเล็กน้อยลงในจาน
ในการปรุงน้ำซุปไก่ใน Redmond Multicooker คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ -0.8-1 กก.;
- น้ำ - 2 L;
- หัวหอม - 1 พีซี;
- แครอท - 1 พีซี;
- เกลือ - ลิ้มรส;
- bay Leaf-1-2 pcs .;
- พริกไทยดำและ Peas-5-6 พีซี
วิธีการทำน้ำซุปใน Multicooker Redmond ประกอบด้วยขั้นตอนดังกล่าว:
- ก่อนอื่นเตรียมเนื้อสัตว์ ในการทำเช่นนี้ควรล้างออกอย่างทั่วถึงเอาซากของขนและไขมันส่วนเกินออก
- ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทแล้วล้างมัน ไม่ควรบดอย่างประณีตแครอทสามารถตัดเป็น 4 ส่วนและใช้หัวหอมในรูปแบบทั้งหมด
- ที่ด้านล่างของหม้อหุงมัลติคิวเกอร์วางเนื้อไก่แล้วแช่ผักเพิ่มพริกไทยด้วยถั่วและใบกระวาน
- เทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำและอาบแดด จากนั้นลดฝาปิดและใส่ Redmond มัลติคอนเนอร์ในโหมด“ ดับ” น้ำซุปของคุณจะเตรียมไว้ประมาณ 1.5 ชั่วโมง
- ประมาณ 30 นาทีหลังจากเริ่มกระบวนการเปิดหม้อหุงช้าและถอดโฟมออกจากน้ำซุปด้วยช้อน slotted
- เมื่อเวลาทำอาหารสิ้นสุดลงให้จานเย็นลงเล็กน้อย หลังจากนั้นให้ถอดถ้วยเรดมอนด์ออกจาก Navar จาก Multicooker เอาเนื้อออกเป็นภาชนะแยกต่างหากและทำให้น้ำซุปผ่านตะแกรง - ดังนั้นมันจะสะอาดและโปร่งใส
- แยกไก่ต้มออกจากกระดูก - สามารถใช้ในการเตรียมอาหารหลากหลาย
น้ำซุปไก่ที่เชื่อมใน Redmond Multicooker จะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุป นอกจากนี้โจ๊กใด ๆ สามารถเตรียมไว้ได้ Krupa ต้มไม่ได้อยู่ในน้ำง่าย ๆ แต่บนน้ำซุปกลิ่นหอมจะเป็นกับข้าวที่อร่อยและอร่อย
น้ำซุปปลาใน Multicooker Redmond
หากซุปเนื้อสัตว์น่าเบื่อสำหรับคุณเราเสนอให้แทนที่ด้วยจานปลาสักพัก หูที่เตรียมไว้ในฝ่ายตรงข้ามน้ำซุปจะดึงดูดครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน เพื่อให้น้ำซุปใน Multicooker Redmond ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ปลาสด (ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน) -600-700 กรัม;
- น้ำ - 2 L;
- หัวหอม - 1 พีซี;
- แครอท - 1 พีซี;
- เกลือ - ลิ้มรส;
- ใบกระวานพริกไทยขาวกับถั่วเพื่อลิ้มรส
ปรุงน้ำซุปปลาใน Multicooker Redmond:
- ล้างปลาในน้ำเย็นเอาครีบออกและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเครื่องชั่งเหลืออยู่ทุกที่
- ปอกเปลือกหัวหอมและแครอทล้างและตัดเป็น 2-4 ส่วน
- ใส่ปลาและผักที่เตรียมไว้ในภาชนะบรรจุหลายเครื่อง ถัดไปเพิ่มพริกไทยและใบกระวาน เทน้ำลงในชามและเกลือจานเพื่อลิ้มรส
- ใส่ Redmond Multicooker ในโหมด“ ดับ” และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง ในตอนท้ายของการทำอาหารลองจานอีกครั้ง
- เมื่อ Navar จัดเตรียมให้เอาปลาออกและทำให้ของเหลวผ่านกรองขนาดเล็ก
น้ำซุปปลามีความสวยงามและโปร่งใสในขั้นตอนการเตรียมมันเป็นโฟมน้อยมาก คุณสามารถใช้ Navar ไม่เพียง แต่เป็นพื้นฐานสำหรับหูเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเตรียมซอสต่างๆ น้ำซุปส่วนเกินสามารถแช่แข็งและเก็บไว้ในตู้เย็นได้สักพัก
น้ำซุปเนื้อใน Redmond Multicooker
Redmond Multicooker เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารเช่นน้ำซุปเนื้อ ความจริงก็คือในชามมัลติคิวเกอร์เนื้อไม่เพียง แต่ต้มเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับในกระทะธรรมดา แต่อิดโรยเป็นเวลานานที่อุณหภูมิสูง เป็นผลให้เนื้อวัวละลายในปากและ Navar อุดมไปด้วยและอร่อยมาก
ในการปรุงน้ำซุปใน Redmond Multicooker ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เนื้อวัว - 0.5 กิโลกรัม;
- น้ำ - 2 L;
- แครอท - 1 พีซี;
- หัวหอม - 2 พีซี;
- bay Leaf-1-2 pcs .;
- พริกไทยดำและกลิ่นหอมกับ PEAS-5-6 พีซี;
- เกลือ - ลิ้มรส;
- รากของ Motley - 1 พีซี;
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - 1/2 มัด
ในการปรุงน้ำซุปเนื้อวัวใน Redmond Multicooker ทำตามคำแนะนำด้านล่าง:
- ล้างเนื้อใต้น้ำไหลและแยกออกจากกระดูก เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะให้ความร้อนแล้วทอดกระดูกเป็นเวลาหลายนาทีจากนั้นโอนไปยังชามมัลติค็อตที่ลดลง
- ทำความสะอาดผักและรากผักชีฝรั่งล้างและตัดเป็นส่วนใหญ่หลายส่วน
- ใส่เนื้อสัตว์หัวหอมด้วยแครอทพริกไทยดำและกลิ่นหอมรวมถึงผักชีฝรั่งและใบลอเรลหลายใบในหม้อหุงช้า เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำและเกลือ
- ใส่ Redmond Multicooker ในโหมด "ดับ" และปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมง ประมาณ 1-2 นาทีก่อนจบการปรุงอาหารลองจานเพื่อเกลือด้วยแดดและเพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในชาม
- เย็นน้ำซุปเสร็จแล้วนำเนื้อออกและกรองของเหลว
น้ำซุปหมูใน Multicooker Redmond
ซุปที่ปรุงบนน้ำซุปหมูเป็นที่น่าพอใจและน่ารับประทานมาก ไขมันเช่นนี้ยังใช้ในการเตรียมทางแยก ในการทำน้ำซุปหมูใน Multicooker Redmond คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- หมูบนกระดูก -500-600 กรัม;
- น้ำ - 2 L;
- หัวหอม - 1 พีซี;
- เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส
วิธีการเตรียมน้ำซุปใน Multicooker Redmond:
- ล้างหมูให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและกำจัดทุกอย่างที่ไม่จำเป็น: ฟิล์ม, เส้นเลือด, ไขมันส่วนเกิน
- ปอกเปลือกหัวหอมและตัดครึ่ง ใส่ส่วนผสมในคอนเทนเนอร์มัลติคิคเกอร์เรดมอนด์และเทน้ำ เทเกลือพริกไทยหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อรสชาติของคุณ
- เปิดใช้งานตัวเลือก“ ดับเพลิง” บนแผงอุปกรณ์วางตัวจับเวลาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- หลังจาก 20-30 นาทีจากจุดเริ่มต้นของการปรุงอาหารให้ถอดโฟมออกแล้วลองจานสำหรับเกลือ
- ปิดฝามัลติคิคเกอร์และปล่อยให้น้ำซุปทำอาหารจนจบโปรแกรม
น้ำซุปเห็ดใน Multicooker Redmond
หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงน้ำซุปดังกล่าวให้ความพึงพอใจกับเห็ดป่าเพราะพวกเขาจะให้อาหารที่อุดมไปด้วยและหาที่เปรียบมิได้ นอกจากนี้เรายังทราบว่า boletus และ boletus สามารถทาสีไขมันในสีเข้มดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้มัน เห็ดสีขาวจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะแม้ว่าสายพันธุ์ที่กินได้อื่น ๆ จะค่อนข้างเหมาะสม
คุณต้องเตรียมอะไรบ้างในการเตรียมน้ำซุปเห็ดใน Redmond Multicooker:
- เห็ดแห้ง - 50 กรัม;
- แครอท - ขนาดเล็ก 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 หัว;
- น้ำ - 2 L;
- parsley Root - 1 PC .;
- เกลือคือการลิ้มรส
ในการปรุงน้ำซุปดังกล่าวใน Redmond Multicooker ทำตามคำแนะนำ:
- ล้างเห็ดแห้งและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมงเพื่อให้พวกมันเข้าด้วยของเหลว หลังจากเวลานี้ทำให้น้ำเข้าสู่ภาชนะแยกต่างหาก
- ปอกเปลือกผักแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ล้างรากของผักชีฝรั่งให้ละเอียด
- ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดในมัลติซิมม์ของ Redmond Multicooker และเทลงในน้ำที่เห็ดเปียกโชก เกลือจานตั้งค่าโหมด“ ดับ” บนแผงและปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
- หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมปล่อยให้ของเหลวเย็นลงจากนั้นกรองมันลงในกระทะที่แยกต่างหาก ผ่านเห็ดต้มผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่นจากนั้นเพิ่มน้ำซุปอีกครั้ง
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
- ในการเตรียมน้ำซุปคุณสามารถใช้เนื้อสัตว์หลากหลายชนิด แต่รสชาติที่น่าทึ่งที่สุดจะมีจานที่ทำจากเนื้อสัตว์บนกระดูก
- เพื่อให้น้ำซุปดีมันเป็นสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่การเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการเตรียมการ แต่ยังให้ความสนใจเนื่องจากส่วนผสมหลัก - น้ำ มันควรจะสดและทำความสะอาด น้ำประปาที่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายมากมายสามารถทำลายรสชาติของจาน
- หากคุณกำลังจะปรุงน้ำซุปและเนื้อแช่แข็งก่อนอื่นควรละลาย ไม่ว่าในกรณีใดที่คุณควรปรุงอาหารแทบจะไม่นำออกจากตู้เย็นการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วในน้ำร้อนจะนำไปสู่การเสื่อมสภาพในรสชาติของผลิตภัณฑ์ เป็นการดีที่สุดที่จะสกัดเนื้อสัตว์จากช่องแช่แข็งไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่จะปรุงอาหาร Navar
- หัวหอมจำเป็นต้องเพิ่มลงในน้ำซุปหมู - มันให้กลิ่นหอมที่น่ารับประทาน และถ้าคุณต้องการที่จะได้รับโทนสีทองที่สวยงามของซุป - ใส่แครอททอดลงในจาน
- มะเขือเทศแห้งจะทำให้น้ำซุปมีรสนิยมที่น่าสนใจและเฉดสีเข้มที่สวยงาม
- เมื่อปรุงน้ำซุปไม่จำเป็นต้องใช้ในครั้งเดียว คุณสามารถแช่แข็งของเหลวสักพักในช่องแช่แข็งน้ำซุปสามารถเก็บไว้ได้สองสามสัปดาห์
วัสดุที่คล้ายกัน
- บอร์ชกับไก่ในหม้อหุงช้า
- บทสรุปของกะหล่ำปลีดองในหม้อหุงช้า
- ซุปข้าวกับลูกชิ้นในหม้อหุงช้า
- Gulyash in Venger ในหม้อหุงช้า
- วิธีการปรุงเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
- นมข้นต้มในหม้อหุงช้า
- โจ๊กกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
- กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ในหม้อหุงช้า
- บีทรูทในหม้อหุงช้า
- Beef Shurpa ในหม้อหุงช้า
- ซุปข้าวในหม้อหุงช้า
- ซุปเห็ดกับ champignons ในหม้อหุงช้า
- สตูว์ในหม้อหุงช้า
- แยมสีส้มในหม้อหุงช้า
- Poltava Porridge ในหม้อหุงช้า
- Borsch มังสวิรัติในหม้อหุงช้า
- ซุปชีสกับไก่ในหม้อหุงช้า
- น้ำเกลือข้าวในหม้อหุงช้า
- ซุปเนื้อ
- จานเคียงข้างในหม้อหุงช้า
- ซุปไก่ถั่วในหม้อหุงช้า
- ซุปเนื้อในหม้อหุงช้า
- ซุปกะหล่ำปลีสีเขียวในหม้อหุงช้า
- อาหารเช้าด่วนในหม้อหุงช้า
- ก๋วยเตี๋ยวนมในหม้อหุงช้า
- ข้าวโอ๊ตใน Multicooker Redmond
- Mamalyga ในหม้อหุงช้า
- เยลลี่จากไก่ในหม้อหุงช้า
- มันฝรั่งในเครื่องแบบในมัลติคิคเกอร์
- หัวผักกาดในหม้อหุงช้า - สูตรอาหาร
- สปาเก็ตตี้ในหม้อหุงช้า
- สูตร Ducan ในหม้อหุงช้า
- Lapsha ในหม้อหุงช้า
- ครีม-ซัวในหม้อหุงช้า
- Baranina Shurpa ในหม้อหุงช้า
- ข้าวโอ๊ตในน้ำในหม้อหุงช้า
- ซุปเห็ดแห้งในหม้อหุงช้า
- ซุปถั่วกับซี่โครงรมควันในหม้อหุงช้า
- วิธีปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า
- จานฟักทองในหม้อหุงช้า
ความเห็น