macarons ที่มีเนื้อสัตว์ในแง่ของยูทิลิตี้จานไม่ใช่อาหารมากที่สุดและต่ำ -แคลอรี่ แต่ถ้าคุณชอบที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารแสนอร่อยและอร่อยมากในบทความของเราคุณอาจจะพบสูตรที่น่าสนใจสำหรับการทำพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

พาสต้ากับเนื้อสัตว์ลูกเกดและมะกอกในหม้อหุงช้า

คุณสมบัติที่น่าสนใจที่สุดของจานนี้คือซอสเนื้อสัตว์ มันเพิ่มมะกอก, ลูกเกด, มะเขือเทศและเครื่องเทศต่าง ๆ รวมถึงอบเชย ลองสูตรดั้งเดิมสำหรับเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

• พาสต้าหยิก - 400 กรัม;
• เนื้อสับเนื้อ - 400 กรัม;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• มะกอกที่ไม่มีกระดูก - ¼ถ้วย;
• ลูกเกดมืด - 0.5 ถ้วย;
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• อบเชย - ¼ช้อนชา;
• พริกไทยคม - หยิก;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

พาสต้าที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเตรียมไว้ง่ายๆ:

1. ก่อนอื่นคุณต้องปรุงพาสต้าด้วยตัวเองโดยใช้หม้อหุงช้าหรือกระทะ ผลิตภัณฑ์ Macarone ถูกเทลงในน้ำเดือดเค็มและปรุงอาหารจนสุกตามกฎแล้วใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที มีพาสต้าต้มบีบพวกเขาผ่านกระชอนและทิ้งไว้ในขณะที่คุณมีส่วนร่วมในซอส
2. สับหัวหอมทำความสะอาดอย่างประณีต เทน้ำมันมะกอกลงในชามและประหยัดหัวหอมจนนิ่มในโหมด "ทอด" บีบกระเทียมผ่านกดและเพิ่มลงในหัวหอม เทพริกไทยและอบเชยที่คมชัดทันทีผสมน้ำมันครึ่งนาที
3. ใส่เนื้อสับในชามและเกลือใส่พริกไทยดำ สตูว์เนื้อสับกับหัวหอมเป็นเวลา 10 นาทีกวนด้วยไม้พาย
4. เอาชนะมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของคุณเองด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำในกระป๋องกระป๋องหรือในจานที่สะดวกสบายเทมะเขือเทศลงในหม้อหุงช้า
5. โยนลูกเกดซักผ้าและมะกอกตัดครึ่ง สตูว์ซอสเนื้อสัตว์เป็นเวลา 15 นาที
6. ใส่พาสต้าอีกครั้งลงในชามแล้วผสมกับซอส ปรุงพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าอีก 10 นาทีและในตอนท้ายปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งกลิ่นหอมสดชื่น

พาสต้ากับเนื้อสัตว์ใต้ซอส "Behamel"

ในการทำพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าตามคำแนะนำนี้คุณจะต้องมี "เปลือกหอย" และมีขนาดใหญ่ - พวกเขาจะต้องถูกยัด สำหรับจานเช่นนี้เตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• macaron "Shells" - 250 G;
• เนื้อสับเนื้อสัตว์ - 450 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 2 หัว;
• นม - 1 L;
• ออริกาโน - 1 ช้อนชา;
• ใบโหระพา - 1 ช้อนชา;
• ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
• โหระพา - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ;
• ผักชีฝรั่งเป็นพวงเล็ก ๆ
• เนย - 100 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
• เกลือคือการลิ้มรส

นี่คือวิธีการเตรียมพาสต้าที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

1. ใส่เตาแล้วต้มด้วยน้ำเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะลงไป น้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันโยนพาสต้าที่นั่นแล้วเชื่อมจนกระทั่งครึ่งหนึ่ง ระบายออกและปล่อยให้เย็นลงในเสื้อคลุม
2. ในเนื้อสับเนื้อเพิ่มหลอดไฟที่เลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. สับหัวหอมที่สองอย่างประณีตและประหยัดในหม้อหุงช้าในน้ำมันมะกอก เทซอสถั่วเหลืองและใส่สองสามนาที ถ่ายโอนหัวหอมทอดเพื่อเนื้อสับเนื้อ เพิ่มผักชีฝรั่งสับที่นั่น มันสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียวใบโหระพาหรือผักชีฝรั่ง เกลือเนื้อและผสม
4. ในกระทะลึกหรือในถ้วยหลายตัวเองให้ร้อนเนยและแป้งข้าวสาลีทอดจนหน้าแดงกวน ต้มนมและเทความร้อนด้วยความร้อนโดยไม่หยุดกวน เกลือ, ลูกจันทน์เทศ, โหระพา, ออริกาโนและใบโหระพาเพิ่มซอส
5. ใส่พาสต้าด้วยเนื้อวัวให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้พับลงในชามเทซอส คลิกที่ปุ่ม "อบ" และเตรียมพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

พาสต้าที่มีเนื้อสัตว์ถั่วและเห็ดในหม้อหุงช้า

สิ่งที่สามารถตกแต่งได้ดีกว่าพาสต้าต้มมากกว่าซอสเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้อย่างโอชะกับถั่วเขียวหวานเห็ดหอมทำบนพื้นฐานของครีมและไวน์เปรี้ยว เราจะเตรียมพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจาก:

• พาสต้า - 400 กรัม;
• หมูต่ำ -fat - 400 กรัม;
• ลุค - 1 พีซี;
• ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง - 150 กรัม;
• เห็ด - 250 กรัม;
• ชีส - 100 กรัม;
• ไวน์ขาว - 150 มล.;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• ลูกจันทน์เทศเกลือ - ลิ้มรส;
• เนย - 50 กรัม;
• สีเขียว - เพื่อลิ้มรส

นี่คือวิธีที่เราจะเตรียมอาหารจานนี้:

1. เราเชื่อมพาสต้าเข้ากับพาสต้าเกลือน้ำและเอาซอสขึ้นมา
2. เราเปลี่ยนหมูเป็นเนื้อสับ เราจะประหยัด Lukovka ในเนยในชามโดยเลือกโหมด "ทอด" เพิ่มเนื้อสับลงไปทอดเป็นเวลา 10 นาทีเทน้ำเดือด 200 มล. และทดสอบเล็กน้อย เพิ่มเกลือและลูกจันทน์เทศ
3. ส่งถั่วเขียวและลูกบาศก์ตัดเห็ดไปที่ภาชนะ เทไวน์ขาวและครีมเปรี้ยวเพิ่มสีเขียวผสมและปล่อยให้เดือด
4. เราใส่พาสต้าในซอสเนื้อผสม หว่านชีสและรีบเร่งจากด้านบน เราพบโปรแกรม“ การอบ” และเราจะเตรียมพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 20-25 นาที

หม้อตุ๋นพาสต้ากับเนื้อสัตว์มะเขือม่วงและพริกไทยในหม้อหุงช้า

Casseruls มักทำจากเนื้อสัตว์และพาสต้าและมีสูตรอาหารมากมายมากมาย ตามกฎแล้วผักจะถูกเพิ่มเข้ามาให้ทั้งความชุ่มฉ่ำความอ่อนโยนและกลิ่นหอมพิเศษ เราจะเตรียมหม้อตุ๋นตามสูตรของเราจาก:

• พาสต้า - 400 กรัม;
• เนื้อสับ - 0.5 กิโลกรัม;
• มะเขือยาว - 1 พีซี;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• ลุค - 1 พีซี;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• โยเกิร์ต - 150 กรัม;
• ชีสแข็ง - 150 กรัม;
• นม - 100 มล.;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 1 พีซี;
• เกลือและพริกไทย;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

หม้อตุ๋นพาสต้าที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าทำเช่นนี้:

1. ดึงผักทั้งหมดที่ระบุไว้ในรายการ ทอดเนื้อสับในน้ำมันพืชประมาณ 10 นาที โยนผักและกระเทียมบดลงไปผัดรอให้น้ำผลไม้ปล่อย เทน้ำเดือดครึ่งแก้วและเคี่ยวเนื้อสับด้วยผักเป็นเวลา 10 นาที
2. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในเนื้อสัตว์ ต้มพาสต้าในกระทะจนสุก
3. เขย่าไข่และให้ความร้อนกับนมบนเตาโดยไม่นำไปต้ม เข้าสู่กวนไข่และเทแป้งอย่างต่อเนื่อง เมื่อซอสเริ่มข้นให้เทโยเกิร์ตแล้วปิดไฟ ถูชีสบนขูดละเอียดและส่งครึ่งหนึ่งไปที่ซอสผสม
4. ล้างชามและจาระบีด้วยน้ำมัน ใส่พาสต้าครึ่งชั้นแล้วเติมเนื้อสัตว์แล้วพาสต้าอีกครั้ง เทซอสและเอาชีสที่เหลืออยู่
5. ในโหมด "การอบ" เตรียมพาสต้าพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

หม้อตุ๋นพาสต้าพร้อมเนื้อสัตว์และผักโขมในหม้อหุงช้า

เนื้อสัตว์ในสูตรนี้จะเป็นหน้าอกรมควัน - บอบบางพร้อมกลิ่นหอมน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ เราจะเตรียมหม้อตุ๋นพาสต้าและผักโขมในหม้อหุงช้าโดยใช้รายการผลิตภัณฑ์นี้:

• พาสต้า - 250 กรัม;
• หัวหอม - 2 หัว;
• ใบผักโขมสด - 200 กรัม;
• เนย - 40 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• หน้าอกรมควัน - 200 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีม - 1 ถ้วย;
• ชีส - 100 กรัม;
• breadcrumbs ของแครกเกอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ใบโหระพา - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ, พริกไทย - ลิ้มรส;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

เราจะทำอาหารในหม้อหุงพาสต้าแสนอร่อยและเนื้อสัตว์:

1. ใบผักโขมล้างใต้ก๊อกเราสับเป็นชิ้นใหญ่ เราต้มในกระทะจนกว่าพาสต้าจะพร้อมเกลือน้ำ
2. เราตัดหน้าอกรมควันด้วยก้อนบาง ๆ และลูกบาศก์ที่ครอบคลุมหัวหอม
3. ใช้กระทะด้วยน้ำมันพืชและในนั้นเราจะประหยัดหัวหอมก่อนจากนั้นทอดเนื้อหน้าอกด้วยธนู เราจะส่งผักโขมไปที่กระทะและนำออกไปเพียงไม่กี่นาทีจนกว่าใบจะเต็ม ในเวลานี้น้ำผลไม้จะเกิดขึ้นในกระทะเพราะมันถูกดูดซึมขับเกล็ดขนมปังและผสมส่วนผสม
4. พาสต้ารวมกับเนื้อหาของกระทะใบโหระพาแห้งชีสขูด 50 กรัม
5. หล่อลื่นชามและเปลี่ยนมวลหม้อตุ๋นเข้าไป
6. กินไข่ด้วยครีมแป้งกระเทียมบดเกลือและพริกไทย เทลงในพาสต้าและเอาชีส
7. คลิกที่ปุ่ม“ อบ” และเราจะเตรียมพาสต้าพาสต้าด้วยเนื้อสัตว์และผักโขมในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที เพิ่มสมุนไพรในตอนท้าย

พาสต้าที่มีเนื้อสัตว์แครอทถั่วและพริกไทยในหม้อหุงช้า

สำหรับพาสต้าเราจะเตรียมน้ำเกรวี่บนน้ำซุปไก่และซอสถั่วเหลืองเติมจานไม่เพียง แต่ด้วยเนื้อสัตว์ แต่ยังมีผักหวาน: แครอทพริกไทยถั่วเขียว ในจานเราจะใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ก๋วยเตี๋ยวหรือสปาเก็ตตี้ - 300 กรัม;
• หัวหอม - 300 กรัม;
• หมู - 0.5 กิโลกรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 200 กรัม;
• ถั่วเขียว - 100 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม;
• น้ำซุปไก่ - 100 มล.;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• ขิงขูดสด - 30 กรัม;
• cilantro - พวงเล็ก ๆ ;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ซอสถั่วเหลือง - 50 กรัม;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือพริกแดง - ลิ้มรส

พาสต้าปรุงอาหารด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

1. เราทำก๋วยเตี๋ยวในกระทะจนสุกเกลือผ่านกระชอน
2. น้ำซุปไก่ซอสถั่วเหลืองน้ำมะนาวและการผสมแป้งเตรียมน้ำเกรวี่
3. เราให้ความร้อนแก่น้ำมันมะกอกในหม้อหุงช้าในโหมด "อบ" หรือ "ทอด" เราตัดหมูเป็นแถบบาง ๆ และลดลงในน้ำมันทอด
4. เราตัดแครอทพริกไทยและหัวหอมด้วยแผ่น - ครึ่งแหวนส่งไปที่หมู ใส่ขิงและพริกแดงลงในจานทันทีเช่นเดียวกับเกลือ ทอดมันประมาณ 10 นาทีขับถั่วเขียว
5. หลังจาก 5 นาทีเทน้ำเกรวี่น้ำซุปแล้วใส่ก๋วยเตี๋ยว สตูว์พาสต้าด้วยเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าประมาณ 5-6 นาที
6. เราสับกระเทียมและผักชี ปิดจานผสมและปิด

พาสต้ากับซอสเนื้อสัตว์และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

ซอสมะเขือเทศ Bologniza เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิกและส่วนผสมยอดนิยมในพาสต้าไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้, Cannelloni หรือ Lasany เราจะบอกวิธีทำพาสต้าในหม้อหุงช้าด้วยซอสเนื้อสัตว์นี้โดยใช้ส่วนผสมสำหรับจาน:

• สปาเก็ตตี้ - 230 กรัม;
• พริกหวาน - 1 พีซี;
• เนื้อสับเนื้อสัตว์ - 450 กรัม;
• มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม;
• ไวน์แห้งแดง - 2/3 ถ้วย;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ออริกาโน - 1 ช้อนโต๊ะ;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - 1 หัว;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

macarons กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าจะปรุงอย่างรวดเร็วและง่าย

1. ผักทั้งหมดได้รับการทำความสะอาดและตัดอย่างประณีตมากกระเทียมถูกบดผ่านสื่อมวลชน
2. น้ำมันมะกอกถูกทำให้ร้อนในชามวางโปรแกรม“ การอบ” หรือ“ ทอด”
3. ครั้งแรกหัวหอมจะถูกบันทึกไว้ในน้ำมันประมาณ 5 นาทีจากนั้นมันก็ทอดไปแล้วด้วยเนื้อสับเนื้อ
4. เทพริกไทยและกระเทียมลงในชาม มะเขือเทศถูกตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำหรือตัดอย่างประณีตและส่งไปยังจานด้วยน้ำผลไม้ ใส่มะเขือเทศวางและแห้งออริกาโน เทไวน์แห้งแดง เพิ่มปริมาณเกลือและพริกไทยดำในปริมาณที่เหมาะสม
5. ซอสตุ๋นจนกว่าเนื้อสับจะพร้อมนั่นคือประมาณครึ่งชั่วโมง
6. สปาเก็ตตี้ต้มจนสุกในกระทะ ระบายน้ำและผสมกับซอส จากนั้นพาสต้าที่มีเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้าก็เตรียมอีก 10 นาที

macarons กับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า วิดีโอ