หมูกับลูกพรุนในหม้อหุงช้า

อาหารเนื้อสัตว์เป็นที่ต้องการเสมอทั้งในงานรื่นเริงและบนโต๊ะทุกวัน โชคดีที่วันนี้มีสูตรอาหารแสนอร่อยจำนวนมากที่ง่ายต่อการเตรียมและพร้อมใช้งาน มันเกี่ยวกับสูตรอาหารที่วันนี้เรากำลังพูดถึง

หมูกับลูกพรุนและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

การรวมกันของเนื้อสัตว์และมันฝรั่งถือเป็นผลกำไรอยู่เสมอเนื่องจากอาหารที่มีส่วนผสมดังกล่าวเป็นที่น่าพอใจมาก

เพื่อให้ตัวคุณเองและแขกที่มีความละเอียดอ่อนเราเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 750 กรัม
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • กรีน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ศิลปะสองสามชิ้น ล.
  • น้ำ - 100 มล.
  • ออริกาโน, ขมิ้น, ปาปริก้า, เกลือ

ในการเตรียมอาหารจานค่อนข้างง่ายดังนั้นแม้แต่นายหญิงสามเณรก็สามารถรับมือกับมันได้: !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!!

  • ให้แน่ใจว่าได้ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  • เราทำความสะอาดมันฝรั่งของฉันและตัดเป็นชิ้น
  • ลูกพรุนจะต้องล้างแล้วเทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้หลายนาที จากนั้นปล่อยให้น้ำไหลออกจากผลไม้แห้งแล้วตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 4 ส่วน
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและสับในครึ่งแหวน
  • ล้างและสับผักใบเขียว
  • เทน้ำมันลงในความจุเครื่องใช้ไฟฟ้าและวางหัวหอม อุปกรณ์ขับเคลื่อนด้วยโหมด "ทอด" เราคาดว่าจะ 7 นาที
  • จากนั้นส่งลูกพรุนไปที่ชามและเตรียมส่วนผสมอีก 5 นาที
  • ตอนนี้เราวางเนื้อสัตว์และในโหมดเดียวกันเราเตรียมเนื้อหาของภาชนะบรรจุเป็นเวลา 12 นาที
  • เราใส่มันฝรั่งลงในชามลงไปในชามเทน้ำที่นั่นผสมส่วนผสมทั้งหมดโกนด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  • เปิดโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • เราวางการรักษาเสร็จแล้วบนจานสามัญหรือใส่ในส่วนทันทีและโรยด้วยสมุนไพร

หมูกับลูกพรุนและ kuraga ในหม้อหุงช้า

คุณสามารถเสริมหมูและลูกพรุนด้วยผลไม้แห้งอื่น ๆ อย่างแน่นอนดังนั้นตอนนี้เราจะบอกสูตรอาหารจานนี้ด้วยการเพิ่มแอปริคอตแห้งลงไป

เราตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 750 กรัม
  • ลูกพรุน - 120 กรัม
  • Kuraga - 120 กรัม
  • Home Sour Cream - 250 กรัม
  • CINS.
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • กระเทียม - กลีบสองอัน
  • ขมิ้น, ปาปริก้า, ออริกาโน, เกลือ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์

หากส่วนประกอบทั้งหมดของอาหารพร้อมคุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นใหญ่
  • ล้างผลไม้แห้งและเทน้ำเดือด หลังจากนั้นไม่กี่นาทีเราก็พาพวกเขาออกจากน้ำเรากำลังรอให้มันระบายออก จากนั้นเราก็ตัดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ในครึ่ง
  • ผักชีของฉันสับ
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
  • เราทำความสะอาดกระเทียมและตะแกรง
  • เทน้ำมันลงในอุปกรณ์และวางหัวหอม เราใส่อุปกรณ์ให้มีผลในโหมด "ทอด" และคาดหวัง 3 นาที
  • จากนั้นเพิ่มผลไม้แห้งลงในหัวหอมและคาดหวังอีก 7 นาที
  • หลังจากนั้นเราส่งเนื้อสัตว์เพื่อทำอาหาร เราเตรียมความพร้อมในโหมดเดียวกันประมาณ 15 นาที
  • ตอนนี้เราส่งเนื้อหาของชามด้วยเครื่องเทศเกลือกระเทียมและเทครีมเปรี้ยวลงในภาชนะ
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • โรยทรีทเม้นต์เสร็จแล้ว

หมูกับลูกพรุนและสับปะรดในหม้อหุงช้า

ในหม้อหุงช้าหมูสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่ชิ้นส่วนสับเท่านั้น แต่ยังมีชิ้นใหญ่ชิ้นเดียว ตามสูตรนี้เราจะเตรียมเนื้อด้วยวิธีนั้น

เราใช้ผลิตภัณฑ์:

  • หมู Balyk - 1 กิโลกรัม
  • ลูกพรุน - 50 กรัม
  • Pineapples ดำเนินการ - 5 วง
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ที่รัก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ครีม - 50 มล.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ศิลปะสองสามชิ้น ล.
  • มิ้นต์ใบสำหรับการตกแต่ง
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เกลือ

เราเริ่มทำอาหาร:

  • เราล้างเนื้อสัตว์ปล่อยให้น้ำไหล จุดสำคัญมากเนื่องจากเราจะอบหมูด้วยชิ้นส่วนทั้งหมดคำนึงถึงความยาวของลำแสง
  • ตัดส่วนที่ไม่จำเป็นซึ่งคุณจะไม่พอดีกับหม้อหุงช้า หากคุณต้องการมีเนื้อสัตว์จำนวนมากให้ตัดลำแสงยาวเป็น 2 ส่วนและมีชิ้นส่วนที่ถูกบล็อกวางไว้ข้างๆกัน
  • ตอนนี้เรากำลังเตรียมหมักสำหรับหมู ผสมซอสน้ำผึ้งและเครื่องเทศ
  • เราถูเนื้อด้วยเกลือและใส่ในหมักทิ้งไว้ประมาณสองสามชั่วโมง
  • ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือดเราคาดหวังสองสามนาที และระบายน้ำ คุณไม่จำเป็นต้องบดผลไม้แห้งตามสูตรนี้
  • สับปะรดที่เรานำออกจากขวดปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออกจากพวกเขาตัดผลไม้ก็ไม่จำเป็นต้องทำ
  • หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมงเราเอาลูกบอลและทำรอยแผลตามขวางประมาณ 5 ครั้งโดยไม่ต้องตัดชิ้นส่วนออกไปจนจบดังนั้นในที่สุดจากชิ้นส่วนของหมูหีบเพลงจะได้รับ
  • ในแต่ละแผลใส่แหวนสับปะรดและพีซีสองสามตัว ลูกพรุน
  • เทน้ำมันลงในความจุอุปกรณ์และใส่ลูกบอลที่เติมเต็ม
  • เปิดโหมด "การอบ" และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • จากนั้นเราก็เขย่าจานด้วยครีมและเปิดโหมดเดียวกัน แต่เราจะไม่เตรียมอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงตามที่โปรแกรมกำหนดไว้ แต่เพียงครึ่งชั่วโมง
  • เราโอนจานเนื้อเสร็จแล้วไปยังจานที่สวยงามและตกแต่งด้วยสะระแหน่สดด้วยใบ

หมูกับลูกพรุนและเห็ดในหม้อหุงช้า

เนื้อเห็ดกลายเป็นคลาสสิกมานานแล้ว อาหารที่ผสมผสานส่วนผสมดังกล่าวมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอม

ดังนั้นเราเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 850 กรัม
  • Champignons - 350 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • หัวหอม - 2.5 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ไวน์แห้ง - 200 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์
  • ออริกาโน, ปาปริก้า, พริกไทยดำ, เกลือ

เราเริ่มทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นกลาง
  • เราทำความสะอาดเห็ดของฉัน หากเห็ดมีขนาดเล็กคุณสามารถทิ้งไว้ได้อย่างปลอดภัยทั้งจานจะดูน่าสนใจยิ่งขึ้นถ้ามีขนาดใหญ่ - ตัดครึ่งหรือ 4 ส่วน
  • ล้างลูกพรุนเทน้ำเดือดและปล่อยให้มันยืนสำหรับเหมืองสองสามแห่งจากนั้นระบายน้ำ
  • เราทำความสะอาดและตัดผัก หัวหอมจะต้องถูกตัดเป็นครึ่งวงและแครอทด้วยก้อน
  • เทน้ำมันลงในชามอุปกรณ์แล้วใส่หมูที่นั่น เราขับเครื่องใช้ไฟฟ้าในโหมด "ทอด" เราคาดหวัง 15 นาที
  • ตอนนี้เพิ่มเห็ดลงในเนื้อสัตว์และปรุงอาหารอีก 7 นาที
  • หลังจากนั้นเราวางผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดที่เรายังไม่ได้ใช้รวมถึงไวน์ อย่าลืมในขั้นตอนเดียวกันเพื่อปรุงรสจานด้วยเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดเกลือ
  • เราเปิดใช้งานโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง

หมูกับลูกพรุนและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

การเพิ่มโน้ตเปรี้ยวหมูและลูกพรุนจะช่วยเพิ่มแอปเปิ้ล และถึงแม้ว่าสูตรนี้มักใช้โดยพนักงานต้อนรับ แต่เราก็ยังตัดสินใจที่จะบอกอีกครั้ง

มีผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นไม่มากนัก:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมูคือ 1 กิโลกรัม
  • แอปเปิ้ลเป็นกรดหรือหวานและเปรี้ยว -2 พีซี
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์
  • Mayran, ใบโหระพา, พริกไทย, เกลือ

จานเตรียมง่ายมาก:

  • ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นกลาง
  • เราทำความสะอาดผลไม้จากเปลือกและแกนและสับด้วยชิ้นหรือก้อน - ตามที่คุณชอบดีกว่า
  • ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือด หลังจากน้ำจากลูกพรุนแปรรูปกำลังระบายออกเราก็ตัดสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงครึ่งหนึ่ง
  • เราทำความสะอาดและตัดหัวหอมด้วยแหวนครึ่ง
  • เทน้ำมันลงในภาชนะของอุปกรณ์ครัวและวางหัวหอม เราเปิดโหมด "ทอด" และปรุงผักเป็นเวลา 7 นาที
  • จากนั้นใส่ลูกพรุนไว้ที่ธนูและปรุงอาหารอีก 7 นาที
  • หลังจากนั้นส่งเนื้อสัตว์ไปที่ชาม เราปรุงมันประมาณ 25 นาที ในโหมดเดียวกัน
  • ตอนนี้เราเขย่าเนื้อหาของภาชนะด้วยเครื่องเทศและเกลือที่จำเป็นทั้งหมดเพิ่มแอปเปิ้ลลงในส่วนผสมทั้งหมด
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และเตรียมตัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หมูกับลูกพรุนและถั่วในหม้อหุงช้า

ถั่วมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารหลากหลาย ท้ายที่สุดส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าสนใจให้กับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด

เพื่อเตรียมความดีของสูตรนี้เราต้องการ:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 750 กรัม
  • ลูกพรุน - 120 กรัม
  • Hazelnuts - 30 กรัม
  • วอลนัท - 30 กรัม
  • อัลมอนด์ - 30 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม
  • หัวหอม - 1 พีซี
  • เครื่องเทศเครื่องเทศเกลือ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - ศิลปะสองสามชิ้น ล.

ตอนนี้เราปรุงหมู:

  • ล้างเยื่อและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
  • ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือด หลังจากผ่านไปหลายนาทีระบายน้ำ
  • บดถั่วทั้งหมด ไม่จำเป็นต้องบดขยี้ crumbs มันจะเพียงพอที่จะบดถั่วแต่ละส่วนเป็นหลายส่วน
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
  • เทน้ำมันลงในชามอุปกรณ์แล้วส่งหมูที่นั่น
  • เราเปิดโหมด "ทอด" และปรุงผลิตภัณฑ์ประมาณ 15 นาที
  • ต่อไปเราใส่ลูกพรุนและหัวหอมลงในเนื้อสัตว์และปรุงอาหารอีก 10 นาที
  • หลังจากนั้นเขย่าเนื้อหาของชามด้วยเครื่องเทศและเกลือที่เลือก
  • เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยครีมเปรี้ยวแล้วใส่ถั่วลงในถัง
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และปรุงอาหารอีก 1 ชั่วโมง

หมูกับลูกพรุนและผักในหม้อหุงช้า

จานมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน อย่างไรก็ตามในฤดูหนาวหมูดังกล่าวจะไม่ยากที่จะเตรียมเพราะมีส่วนผสมของผักแช่แข็งลดลง

ดังนั้นจากผลิตภัณฑ์ที่เราใช้:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 750 กรัม
  • แครอท - 1.5 ชิ้น
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • พริกหวาน - 1 พีซี
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ลูกพรุน - 120 กรัม
  • CINS.
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์
  • Paprika, ขมิ้น, พริกไทย, สมุนไพร provencal, เกลือ

เพื่อตำหนิตัวเองสำหรับอาหารจานนี้เราทำตามคำแนะนำ:

  • ล้างหมูและตัดเป็นชิ้นใหญ่
  • ผักของฉันและทำความสะอาด เราตัดหัวหอมในครึ่งแหวนแครอท - ลูกบาศก์พริกไทย - ฟางมะเขือเทศ - ลูกบาศก์
  • ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือดปล่อยให้ยืนเล็กน้อย จากนั้นเราก็ระบายน้ำและตัดแต่ละชิ้นครึ่ง
  • ผักชีของฉันสับ
  • เทน้ำมันลงในชามเครื่องใช้ไฟฟ้าและวางหัวหอมด้วยแครอท เราเปิดอุปกรณ์ในโหมด "ทอด" และเตรียมส่วนผสมเป็นเวลา 7 นาที
  • จากนั้นเราส่งพริกไทยและลูกพรุนที่นั่นและปรุงอาหารอีก 5 นาที
  • ตอนนี้เราวางมะเขือเทศคาดหวังสองสามนาทีและเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในส่วนผสมของผัก
  • เราเขย่าเนื้อหาของภาชนะด้วยเครื่องเทศเครื่องเทศและเกลือ
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • เราเปลี่ยนจานเป็นจานสามัญแล้วโรยด้วยผักชี

หมูกับลูกพรุนใต้ชีสในหม้อหุงช้า

เนื้ออบใต้ชีส - ฟังดูน่ารับประทานใช่มั้ย เชื่อฉันสิจานนี้มีรสชาติดีกว่าที่คุณคิดเกี่ยวกับสูตรของคุณ

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมู - 750 กรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
  • ชีส - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • ส่วนผสมของสมุนไพร provencal เกลือ
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์

กระบวนการทำอาหารมีลักษณะเช่นนี้:

  • ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นกลาง
  • เราตะแกรงชีส
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและสับในครึ่งแหวน
  • เราทำความสะอาดกระเทียมและผ่านสื่อมวลชน
  • ล้างลูกพรุนและเทน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นหลายส่วนในแต่ละสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • ในจานผสมซอสเครื่องเทศกระเทียม
  • การหมักที่เกิดขึ้นจะหล่อลื่นเนื้ออย่างไม่เห็นแก่ตัวและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
  • เทน้ำมันลงในภาชนะของเครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวและวางเนื้อสัตว์หมัก เราขับอุปกรณ์ในโหมด "ทอด" และปรุงผลิตภัณฑ์ประมาณ 20 นาที
  • จากนั้นเพิ่มลูกพรุนและหัวหอมลงในเนื้อสัตว์และทำอาหารต่อไปเป็นเวลา 10 นาที
  • หลังจากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะถูกป้อนด้วยเกลือและเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในชาม
  • ผสมผลิตภัณฑ์และเปิดโหมด“ ดับ”
  • เราคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • ประมาณ 10 นาที ก่อนที่จะเตรียมอาหารให้เทชีสลงในชาม ชีสน่าจะเพียงพอที่จะละลายมันกลายเป็นเปลือกโลก
  • หากต้องการการรักษาที่เสร็จแล้วสามารถโรยด้วยถั่วและสมุนไพรสับ

หมูกับลูกพรุนในเบียร์ในหม้อหุงช้า

สูตรนี้เหมาะสำหรับแฟน ๆ ทุกคนของเครื่องดื่มฮอปปี้แม้ว่าเราจะคิดว่าส่วนที่เหลือจะเป็นที่พอใจ ในการเตรียมอาหารจานนั้นเรียบง่าย

เราเตรียมผลิตภัณฑ์:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมูคือ 1 กิโลกรัม
  • ลูกพรุน - 200 กรัม
  • เบียร์ - 300 มล.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์
  • ส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เกลือ

เราดำเนินการตามขั้นตอนการทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นกลาง
  • เราเทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันยืน หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งให้ระบายน้ำและตัดแต่ละชิ้นครึ่ง
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
  • เทน้ำมันลงในอุปกรณ์และวางหัวหอม เราเปิดโหมด "ทอด" และปรุงผักประมาณ 5 นาที
  • จากนั้นเพิ่มลูกพรุนลงในชามและเตรียมส่วนผสมอีก 3 นาที
  • จากนั้นเราส่งเนื้อสัตว์ไปยังผลิตภัณฑ์ flavify ส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องเทศและเกลือ
  • เพิ่มเบียร์ลงในภาชนะ
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และรอ 1 ชั่วโมง

เคล็ดลับเล็กน้อยเกี่ยวกับเบียร์

  • ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เบียร์สีเข้มสำหรับสูตรอาหารดังกล่าวอย่างไรก็ตามถ้าด้วยเหตุผลใดก็ตามที่คุณไม่มีหรือคุณไม่ต้องการใช้ให้เปลี่ยนเครื่องดื่มด้วยแสงลักษณะอื่น ๆ
  • นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำอื่นที่ต้องคำนึงถึงโดยโอกาส เบียร์เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการซื้อ“ การใช้ชีวิต” สำหรับโรเซอร์เพราะมันอร่อยกว่าและมีประโยชน์มากขึ้นดังนั้นจึงต้องพูด

หมูกับลูกพรุนและคอนญักในหม้อหุงช้า

สำหรับคนรักเครื่องดื่มที่แข็งแกร่งขึ้นเราตัดสินใจที่จะบอกสูตรนี้ แน่นอนว่าแอลกอฮอล์จะถูกนำไปใช้ในปริมาณน้อยและเพียงเพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมที่ต้องการอย่างไรก็ตามผลลัพธ์จะทำให้คุณและแขกของคุณพอใจอย่างแน่นอน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

  • หมู Balyk - 1 กิโลกรัม
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • ชีส - 100 กรัม
  • คอนญัก - 40 กรัม
  • มัสตาร์ด "Dijon" - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - ศิลปะสองสามชิ้น ล.
  • ปาปริก้า, ขมิ้น, พริกไทย, เครื่องเทศ, เกลือ

ต่อไปเราทำสิ่งต่อไปนี้:

  • ล้างเนื้อและปล่อยให้น้ำไหล จากนั้นตัดลูกบอลข้ามประมาณ 5 ชิ้นคุณไม่จำเป็นต้องตัดมันจนจบ เราทำ "หีบเพลง" จากเนื้อสัตว์
  • ในจานเราเชื่อมต่อเครื่องเทศมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยว
  • ด้วยส่วนผสมนี้หล่อลื่นเนื้ออย่างไม่เห็นแก่ตัวถูด้วยเกลือและปล่อยให้ยืนสองสามชั่วโมง
  • ในเวลานี้เราใช้ลูกพรุนและเทน้ำเดือด ทันทีที่ผลไม้แห้งจะนุ่มขึ้นให้ระบายน้ำ
  • ตอนนี้เราเทลูกพรุนด้วยคอนญักและคาดหวังประมาณ 5 นาที
  • ตัดชีสด้วยชิ้น
  • ตอนนี้เราเริ่มลูกบอล ในแต่ละแผลเราวางชีสและลูกพรุนชิ้นหนึ่ง ทำลายชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ด้วยคอนญักที่เหลือ
  • เราเปลี่ยน "หีบเพลง" ของเราเป็นคอนเทนเนอร์ของอุปกรณ์
  • เราเปิดโหมด "อบ" และปรุงอาหารอย่างน้อย 1.5 ชั่วโมง
  • การรักษาที่เสร็จแล้วสามารถเสิร์ฟบนจานทั่วไปหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ บนรอยแผลที่มีอยู่บนลูกบอลและวางลงบนจานที่แยกส่วน

หมูกับลูกพรุนในซอสน้ำผึ้งกอร์ชิคในหม้อหุงช้า

หมูในซอสฮันนี่กอร์ชิคเป็นคลาสสิก แต่บางครั้งฉันก็ต้องการอะไรแบบนั้นเรียบง่ายในการเตรียมตัวและในเวลาเดียวกันอร่อยมาก ด้วยการเพิ่มลูกพรุนลงในจานเราจะได้กลิ่นเนื้อสัตว์ที่น่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ

เราต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมูคือ 1 กิโลกรัม
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ - 100 มล.
  • เครื่องเทศเกลือ

แม้จะมีรายการผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหญ่ แต่จานง่ายก็กำลังเตรียม:

  • ล้างเนื้อและตัดเป็นชิ้นใหญ่
  • เราเทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้มันยืนจนกว่ามันจะนุ่ม จากนั้นเราก็ระบายน้ำ
  • เราทำความสะอาดกระเทียมและถูบนเครื่องขูด
  • เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง
  • ในจานผสมน้ำผึ้งซอสกระเทียมมัสตาร์ดและน้ำกวนของเหลวที่เกิดขึ้น
  • ชิ้นเนื้อโซนกับเครื่องเทศและเกลือ
  • เทน้ำมันลงในกำลังการผลิตของแหล่งจ่ายไฟและวางหมู
  • เราเปิดโหมด "ทอด" และปรุงผลิตภัณฑ์ประมาณ 15 นาที
  • จากนั้นใส่หัวหอมและลูกพรุนในชามปรุงอาหารอีก 10 นาที
  • เรา flavify ส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องเทศและเกลือ แต่เราไม่ลืมว่าก่อนหน้านี้เราได้ปลูกเนื้อสัตว์เล็กน้อยแล้ว
  • เทผลิตภัณฑ์ด้วยซอสของเรา
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • คุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่มีมันฝรั่งต้มหรือข้าว

หมูกับลูกพรุนและข้าวในหม้อหุงช้า

สูตรอื่นไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีอาหารเพื่อสุขภาพ หมูกับข้าวค่อนข้างฉ่ำและมีกลิ่นหอม

เราตุนผลิตภัณฑ์:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมูคือ Paul KG
  • ลูกพรุน - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1.5 ชิ้น
  • ข้าวที่จอดอยู่ - 1.5 ถ้วย
  • น้ำ - 3 แก้ว
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 70 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์เกลือ
  • Kisinza, Dill

ต่อไปเรากำลังทำอาหารจาน:

  • ล้างหมูและตัดเป็นชิ้นกลาง
  • เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดและให้เวลาสองสามนาที ยืนแล้วระบายน้ำและตัดผลไม้แห้งเป็น 4 ส่วน
  • เราล้างข้าวในน้ำเย็น
  • เราทำความสะอาดกระเทียมและตะแกรง
  • กรีนของฉันสับ
  • เราทำความสะอาดและตัดหัวหอมด้วยก้อน
  • เทน้ำมันลงในชามอุปกรณ์แล้ววางเนื้อ
  • เราเปิดโหมด "ทอด" และคาดหวังประมาณ 10 นาที
  • จากนั้นส่งหัวหอมและลูกพรุนพร้อมกระเทียมไปยังชามเตรียมอีก 7 นาที เราส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องเทศและเกลือที่จำเป็นทั้งหมด โปรดทราบว่าข้าวซึ่งต้องการเกลือก็จะถูกเพิ่มลงในชาม
  • ตอนนี้เราวางข้าวให้กับส่วนผสมและเทปริมาณน้ำที่ระบุไว้ในสูตร
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และคาดหวัง 1 ชั่วโมง
  • หลังจากที่คุณถ่ายโอนจานไปยังจานทั่วไปหรือแบ่งส่วนให้โรยด้วยสมุนไพร

หมูกับลูกพรุนและสีส้มในหม้อหุงช้า

สำหรับคนรักของ Sour เราได้เตรียมสูตรหมูอย่างง่าย ๆ เพื่อเตรียม การรวมกันของเนื้อสัตว์และสีส้มจะให้อาหารอร่อยที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

  • ส่วนที่อ่อนนุ่มของหมูคือ 1 กิโลกรัม
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • สีส้ม - 2 ชิ้น
  • ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - เซนต์
  • ครีม - 150 มล.
  • สมุนไพร provencal, ขมิ้น, ปาปริก้า, เกลือ

ตอนนี้เรากำลังเตรียมการรักษา:

  • ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือด ลากน้ำหลังจากสองสามเหมืองตัดผลไม้แห้งครึ่งหนึ่ง
  • ส้มทำความสะอาดจากเปลือกฟิล์มสีขาวเมล็ดและสับด้วยก้อน
  • เทน้ำมันลงในอุปกรณ์แล้ววางเนื้อ
  • เราเปิดโหมด "ทอด" และปรุงผลิตภัณฑ์ประมาณ 20 นาที
  • ต่อไปเราจะส่งลูกพรุนและส้มไปที่หมูเตรียมอีก 5 นาที
  • ตอนนี้เรามีส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องเทศและเกลือและเติมน้ำผึ้งด้วยครีม
  • เราเปิดโหมด“ ดับ” และรอ 1 ชั่วโมง

มีสูตรหมูจำนวนมากที่มีลูกพรุนเพราะการรวมกันของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่พนักงานต้อนรับของเรา เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ เกือบทุกชนิดตั้งแต่ซีเรียลไปจนถึงผลไม้ดังนั้นอย่ากลัวที่จะทดลองและทำการปรับแต่งสูตรของคุณ

วิดีโอ: หมูนุ่มพร้อมลูกพรุนในหม้อหุงช้า





ความเห็น