ในอดีตพายถูกอบโดยเฉพาะในวันหยุดใหญ่โดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการอบเท่านั้น พนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามที่จะเก่งเพิ่มส่วนประกอบดั้งเดิมให้กับการสร้างของเธอ บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรต่าง ๆ ของพายต่าง ๆ ถึงมาจากความลึกของศตวรรษที่คุณไม่สามารถนับทุกอย่างได้ ทั้งหมดของพวกเขาแตกต่างกันในวิธีการเตรียมแป้งองค์ประกอบของขนมอบการเติมรูปลักษณ์ วันนี้คุณไม่สามารถรอวันหยุดเพื่อปรนเปรอตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารจานอร่อยและหวาน นอกจากนี้หม้อหุงช้าทำให้กระบวนการปรุงอาหารง่ายขึ้นแม้กระทั่งพายที่ซับซ้อนที่สุด

เค้ก Ossetian ใน Multicooker Philips

พายเป็นไฮไลต์ของอาหาร Ossetian ก่อนที่อาหารมื้อดอกกุหลาบที่น่ารับประทานแม้แต่คนที่ไม่สนใจการอบในหลักการก็จะไม่ยืน ประวัติศาสตร์จำช่วงเวลาที่แป้งสดมีเพียงวัสดุสำหรับพายในวันนี้การปฏิบัติที่เตรียมไว้ด้วยการเติมยีสต์ ความอุดมสมบูรณ์ของการเติมจะทำให้นายหญิงคิด เราขอแนะนำให้คุณลองเค้ก Ossetian กับ Suluguni ชีส!

ในการอบเค้ก Ossetian นี้ในฟิลิปส์หลายคนเตรียม:

• แป้งสาลี - 2 Multistakan;
• นม - 100 มล.;
• kefir หรือโยเกิร์ต - 100 มล.;
• ไข่ไก่ - 1 พีซี;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• เนย - 50 มก.;
• ยีสต์ - 15 กรัม;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือคือการลิ้มรส

เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมแป้งและสำหรับไส้เราจะนำชีส Suluguni

ทำเค้กแสนอร่อยผิดปกติใน Multicooker Philips:

1. ค่อยๆร้อนนมแล้วเทลงในชามหรือจานที่ใส่น้ำตาลและเกลือ ผัดนมเพื่อให้ผลึกของน้ำตาลและเกลือละลายอย่างสมบูรณ์
2. ตอนนี้ใส่ยีสต์ไว้ในนมและละลายพวกมันเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลืออยู่ ค่อยๆเพิ่มแป้งร่อนครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมผสมและทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่น ในการเตรียมส่วนผสมให้มุ่งเน้นไปที่ความจริงที่ว่าโดยความสอดคล้องมันควรจะเป็นเหมือนแป้งสำหรับแพนเค้ก
3. ละลายเนยในไมโครเวฟและทำให้ของเหลวเย็นลง
4. Kefir (โยเกิร์ต) และผสมครีมเปรี้ยวกับไข่ ส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนเล็กน้อย - ควรสูงกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อยในเวลาที่เชื่อมต่อกับ Opara
5. รวมแป้งและส่วนผสมของนม-yaic เป็นหนึ่งมวลเทส่วนที่สองของแป้งลงในนั้นและนวดแป้งที่ยืดหยุ่น
6. หล่อลื่นชามขนาดใหญ่ด้วยเนยละลายใส่แป้งไว้ในนั้นคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวสะอาดหนาแน่นและหาที่อบอุ่นสำหรับชาม
7. ตะแกรง suluguni บนขูดหยาบเกลือเล็กน้อยและผสม
8. โรยพื้นผิวที่ทำงานด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อยแล้วม้วนแป้งลงในเค้กซึ่งเหมาะสำหรับขนาดของกระทะหลายตัว บนพื้นผิวของ Tortilla กระจายชีสอย่างสม่ำเสมอจากนั้นเชื่อมต่อและยึดขอบของพายในอนาคตอย่างระมัดระวังก่อตัวเป็นลูกบอล ให้เค้กมีรูปร่างที่ราบเรียบเล็กน้อย ตรงกลางให้ทำ“ หน้าต่าง” ขนาดเล็ก - มันจะไม่อนุญาตให้อบเพื่อทำลายภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง
9. วางเค้กไว้ในหม้อมัลติคิคเกอร์และติดตั้งโปรแกรม "การอบ" ครึ่งชั่วโมง หลังจาก 30 นาทีให้เปิดฝาปิดการสร้างของคุณไปอีกด้านหนึ่งและเตรียมอีก 15 นาทีในโหมดเดียวกัน
10. เมื่อพายใน Multicooker Philips จะพร้อมสัญญาณจะดังขึ้น เอามันออกจากกระทะใส่ลงบนจานแล้วจาระบีด้วยเนยละลายอย่างไม่เห็นแก่ตัว การรักษาพร้อมแล้ว!

สำหรับการเติมเค้ก Ossetian คุณสามารถเอามันฝรั่งเนื้อสัตว์กะหล่ำปลีฟักทองและถั่ว พายมีความอร่อยและมีกลิ่นหอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเติมผักชีฝรั่งบด, ผักชีหรือผักชีฝรั่ง

ทานให้อร่อย!

เค้กกาแฟกับครีมเปรี้ยวในฟิลิปส์หลาย ๆ

มันคุ้มค่าที่จะรับรู้ว่าการอบกาแฟมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา - สำหรับมือสมัครเล่น ด้วยการปรับปริมาณกาแฟด้วยการเพิ่มที่คุณเปลี่ยนแป้งคุณสามารถเปลี่ยนแปลงความอิ่มตัวของรสชาติของพาย รสชาติกาแฟที่แปลกประหลาดจะเน้นและทำให้ครีมเปรี้ยวอ่อนนุ่มเล็กน้อย

ในการเตรียมเค้กใน Multicooker Philips สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาสำหรับครอบครัวคุณจะต้อง:

• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 250 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมัน - 250 กรัม;
• กาแฟที่ละลายน้ำได้ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ L.;
• โซดา - 1 ช้อนชา

เพื่อเตรียมครีมให้ทำ:

• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

ในการตกแต่งเค้กตุนน้ำตาลผง

คำสั่งของการปรุงเค้กใน Multicooker Philips:

1. เป็นเวลา 2 นาทีตีด้วยน้ำตาลมิกเซอร์และไข่จนเกิดโฟมอากาศที่สวยงาม
2. เจือจางกากกาแฟใน 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและเทของเหลวลงในโฟมไข่หวาน จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวด้วยโซดาที่นั่น เอาชนะมวลอย่างช้าๆ
3. ตอนนี้เพิ่มแป้งลงในส่วนผสม - คุณจะได้แป้งเหลวแน่น
4. หล่อลื่นมัลติคิคเกอร์ด้วยเนยและเทแป้งลงในภาชนะ ค่อยๆประจบพื้นผิวของพายในอนาคตและปิดหม้อหุงช้าด้วยฝาปิด ติดตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
5. ในระหว่างนี้คุณสามารถปรุงครีม ตีครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาลบ่อน้ำ - ผลึกน้ำตาลควรละลายอย่างสมบูรณ์ หากต้องการเพิ่มหยดวานิลลินละลายใน 1 ช้อนชากับครีม น้ำ.
6. นำเค้กออกสำหรับเค้กจากมัลติคิวเกอร์ - มันจะง่ายกว่าที่จะทำด้วยรูปแบบสองเท่า ตัดเป็นเค้กบาง ๆ สองชิ้นและหล่อลื่นด้วยครีมอย่างมากมายเชื่อมต่ออีกครั้ง
7. พื้นผิวของเค้กกาแฟยังตกแต่งด้วยครีมเปรี้ยวและส่งการสร้างของคุณไปยังตู้เย็นเพื่อการทำให้ชุ่ม ก่อนเสิร์ฟไปที่โต๊ะตกแต่งด้วยน้ำตาลผง

ทานให้อร่อย!

ลูกพรุนเค้กใน Multicooker Philips

การรักษาชานั้นเตรียมไว้อย่างรวดเร็วและทั้งหมดนี้เป็นเพราะในหม้อหุงช้าขนมอบเพิ่มขึ้นอย่างแน่นอนและกลายเป็นความงดงามมาก พายนี้ยังมีประโยชน์เช่นกันเพราะไม่จำเป็นต้องใส่น้ำตาลลงไปความหวานทั้งหมดในนั้นมาจากลูกพรุน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• แป้งสาลี - 200 กรัม;
• ลูกพรุน - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - หยิก;
• โซดา - 1/3 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
• เนย - 30 กรัม

วิธีการปรุงเค้กใน Multicooker Philips:

1. แช่ลูกพรุนเป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมงในน้ำอุ่นจากนั้นล้างออกในน้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เป็นเวลา 8 นาทีตีไข่ด้วยน้ำตาลด้วยเครื่องผสมอย่างต่อเนื่อง คุณจะได้รับโฟม Lush เพิ่มเกลือ, อบเชย, แป้งและโซดาที่นั่นซึ่งคุณทำซ้ำด้วยน้ำมะนาว ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนกระทั่งแป้งที่มีความสม่ำเสมอจะเกิดขึ้น จากนั้นแทรกแซงมันในชิ้นส่วนของลูกพรุน
3. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยชั้นหนึ่งจากนั้นพายจะเพิ่มขึ้นอย่างงดงาม เทแป้งที่นั่นให้เรียบและปิดฝามัลติซิมเคอร์ ติดตั้ง“ การอบ” เป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นหมุนพายไปอีกด้านหนึ่งแล้วอบอีก 20 นาทีในโปรแกรมเดียวกัน การอบจะกลายเป็นสีทองที่สวยงามและสวยงาม
4. อย่าเปิดฝาจนพายเสร็จในหม้อหุงช้าฟิลิปส์เย็นลง

ทานให้อร่อย!

พายปลาใน Multicooker Philips

สูตรนี้จะมีประโยชน์ในกรณีที่ บริษัท ของเพื่อนมาเยี่ยมชมอย่างกะทันหัน - มัลติซิคเกอร์ของคุณจะช่วยให้คุณเตรียมการรักษาได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม;
• แป้งสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเป็นหยิก

ผลิตภัณฑ์น้ำท่วม:

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• เนย - 20 กรัม;
• saira ในน้ำมัน (อาหารกระป๋อง) - 0.5 กระป๋อง;
• หัวหอม - 0.5 ชิ้น;
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำสั่งทำอาหาร:

1. ในชามเดียวรวมไข่ครีมเปรี้ยวและมายองเนส แนะนำผงฟูที่นั่นเทแป้งและผสมทุกอย่างจนส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปอกเปลือกมันฝรั่งและชิ้นส่วนหนาปานกลาง สับหัวหอมด้วยลูกบาศก์
3. หล่อลื่นมัลติคิคเกอร์ด้วยเนยชิ้นหนึ่งแล้วโรยเมล็ดงาแล้วโรยด้วยเมล็ดงาจากนั้นใส่แป้งครึ่งหนึ่งไว้ที่นั่น
4. สายพันธุ์ Sayra จากน้ำมันและเปิดด้วยส้อม
5. จากการทดสอบการแจกจ่ายมันฝรั่งสับหัวหอมสับและปลา เทส่วนที่สองของแป้งไว้ด้านบน โปรแกรมโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที
6. เค้กที่เสร็จแล้วในหม้อหุงช้าฟิลิปส์ควรยืนอยู่ใต้ฝาปิดอีก 10 - 15 นาที

ทานให้อร่อย!

พายผักที่มีมะเขือยาวในฟิลิปส์หลาย ๆ

สูตรนี้จะต้องการปรุงอาหารที่ชอบขนมอบผักที่น่าเกลียด พายแบบนี้เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานแรก!

เพื่อเตรียมพายฉ่ำผิดปกตินี้ใช้:

• มะเขือยาว - 1 พีซี;
• บวบหรือ Tsukkini - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แป้ง - 200 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือ - หยิก;
• ผงฟู - 15 กรัม

ทำอาหารพายผักใน Multicooker Philips:

1. ตัดมะเขือม่วงเป็นบันทึกบาง ๆ เทเกลือและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง - เกลือจะ“ ดึงออก” ความขมขื่นที่ไม่พึงประสงค์จากผัก
2. ชิ้นมะเขือยาวทอดทั้งสองด้านในชามมัลติคิวเกอร์ในโหมด“ การอบ” และวางลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
3. สับหัวหอมและทอดอย่างประณีตจนกระทั่งร่มเงาสีทอง ตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหยาบตัดบวบปอกเปลือกในก้อนเล็ก ๆ เพิ่มผักลงในหัวหอมและเคี่ยวจนสุก สาเกมวลผักและเพิ่มเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
4. ในการเตรียมแป้งตีไข่ด้วยเกลือ จากนั้นเทมายองเนสมวลนี้ด้วยครีมเปรี้ยวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มแป้งร่อนด้วยผงฟูลงในไข่ ใส่ผัก "คั่ว" ของอุณหภูมิห้องที่นั่นและผสมอีกครั้ง
5. ชามของเครื่องหลายเครื่องหลังจากผักทอดไม่จำเป็นต้องล้าง ใส่แป้งเค้กสำหรับเค้กในหม้อหุงน้ำมันที่มีจาระบีแล้ววางวงกลมมะเขือยาวไว้ด้านบน พายใน Multicooker Philips จัดทำขึ้นในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตกแต่งการอบเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับ

ทานให้อร่อย!

Apple Pie ใน Multicooker Philips วิดีโอ