สมมติฐานที่ว่าไข่เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักของการอบใด ๆ ก็ผิดพลาด แป้งหลายประเภทสามารถเตรียมได้โดยไม่มีส่วนประกอบนี้ ในบทความนี้คุณจะพบทั้งสูตรอาหารที่เรียบง่ายและผิดปกติสำหรับพายที่ไม่มีไข่สำหรับมัลติซิคเกอร์

เค้กมังสวิรัติโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในสูตรนี้ดังนั้นจานจึงถือว่าเป็นวีแก้น นอกจากนี้ผลไม้แห้งและแอปเปิ้ลทำให้ของหวานมีประโยชน์อย่างมาก เมล็ดทานตะวันกรอบนำความปั่นป่วนเพิ่มเติมซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมากในจานนี้กับส่วนประกอบอื่น ๆ เค้กมังสวิรัติที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเตรียมจากส่วนผสมดังกล่าว:

• แป้งสีขาว - 180 กรัม;
• rEED Sugar - ¾ถ้วย;
• น้ำมันข้าวโพดกลั่น - 5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ;
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำ - 160 มล.;
• แอปเปิ้ล - 150 กรัม;
• ผลไม้แห้ง (มะเดื่อ, ลูกพรุน, ลูกเกด, วันที่, แอปริคอตแห้ง) - 250 กรัม;
• เมล็ดทานตะวันบริสุทธิ์ - 2 ช้อนโต๊ะ

นวดแป้งและเตรียมเค้กมังสวิรัติโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

1. ใส่ผลไม้แห้งลงในชามแล้วเทน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที เมื่อพวกเขาบวมเล็กน้อยให้ระบายน้ำและล้างผลไม้แห้งใต้ก๊อก Kuraga, วันที่, ลูกพรุนและมะเดื่อหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเมล็ดและเปลือก เราตัดเป็น 4-8 ส่วนใส่ลงในชามเครื่องปั่นเติมน้ำและเปลี่ยนส่วนผสมให้เป็นมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เราเทมวลลงในจานลึกและเชื่อมต่อกับน้ำตาลกก, เมล็ดทานตะวัน, ผลไม้แห้งบดและน้ำมันข้าวโพด นวดด้วยช้อน
4. โซดาอุทิศให้กับน้ำมะนาวและเพิ่มลงในแป้ง ใส่แป้งร่อนแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจนกระทั่งมีมวลหนาทึบ
5. หล่อลื่นความจุมัลติคิคเกอร์ด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยและเปลี่ยนแป้งเข้าไป ขับรถด้วยช้อนหรือไม้พายปิดฝาและเลือกโปรแกรมที่ต้องการ หาก Multicooker ติดตั้งตัวเลือก Cupcake ให้อบพายในโปรแกรมนี้เป็นเวลา 70 นาทีหลังจากนั้นเราก็หันไปด้านหลังแล้วอบอีก 10 นาที หากอุปกรณ์ไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวเราจะติดตั้งโหมด“ การอบ” บนแผงควบคุมและเตรียมเค้กโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที จากนั้นเราก็กลับหัวกลับหางแล้วอบอีก 10 นาที

พายที่ไม่มีไข่กับผักใบเขียวและชีสในหม้อหุงช้า

พายปิดที่เต็มไปด้วยชีสน้ำเกลือและผักใบเขียวจำนวนมากมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกสิ่งสามารถใช้เป็นสีเขียวได้: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชี, ผักโขมหรือสีน้ำตาล เลือกส่วนผสมตามดุลยพินิจของคุณรวมและสร้างรสนิยมและกลิ่นที่แตกต่างกัน ในการเตรียมพายโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำ -250-300 มล.;
• แป้ง - 650 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 10 กรัม;
• น้ำตาล - 2 ช้อนชา;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 100 มล.;
• ชีสน้ำเกลือใด ๆ - 300 กรัม;
• กรีน - มัดขนาดใหญ่ 1 ชุด

เราเริ่มทำอาหารเค้กโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

1. เราให้ความร้อนกับน้ำบนเตาให้อยู่ในสภาพที่อบอุ่นเล็กน้อยเพิ่มน้ำตาลและยีสต์แห้งลงผสมและทิ้งไว้ 10 นาที
2. แยกร่อนแป้งและผสมกับเกลือ เราเทน้ำด้วยยีสต์ลงในชามลึกเชื่อมต่อกับเนยผสมและค่อยๆจัดการแป้ง ก่อนอื่นให้ผัดแป้งด้วยส้อมและเมื่อมันหนาพอเราก็ดำเนินการต่อด้วยมือ เป็นผลให้มันควรจะกลายเป็นแป้งที่นุ่ม แต่เป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นวางไว้ที่มือ
3. เราปิดชามด้วยฝาหรือผ้าเช็ดตัวสะอาดแล้วใส่ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเราทวีคูณแป้งปกปิดอีกครั้งและปล่อยให้มันมาอีกครึ่งชั่วโมง
4. ล้างผักใบเขียวลงใต้น้ำเขย่าวางบนเขียงและสับ หากใช้ผักโขมหรือสีน้ำตาลในสูตรให้ตัดให้ใหญ่ขึ้น หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีสามารถบดอย่างประณีต
5. เราถ่ายโอนชีสน้ำเกลือในชามลึกและนวดเข้าไปในทารก เพิ่มกรีนและผสมไส้
6. แป้งที่กำลังเข้าใกล้จะถูกบดอีกครั้งและวางบนโต๊ะโรยด้วยแป้ง เราแยกครึ่งและม้วนออกด้วยหมุดกลิ้งเพื่อให้มันกลายเป็นแพนเค้กที่มีความหนาสูงถึง 1 ซม. เราแพร่กระจายในครึ่งกลางของไส้ด้วยสไลด์ เรารวบรวมขอบแป้งฟรีตรงกลางทำกระเป๋า เรากาวแป้งตัดส่วนเกินออกแล้วแบนถุงผลลัพธ์เป็นวงกลม
7. เราโอนพายไปยังชามอุปกรณ์ เปิดโปรแกรม "การอบ" และปรุงพายโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นเราก็กลับหัวกลับหางแล้วอบอีก 10 นาที
8. เมื่อพายอบและจะร้อนหล่อลื่นด้านบนด้วยเนยชิ้นหนึ่ง
9. เราอบพายอีกอันจากผลิตภัณฑ์ที่เหลืออยู่

พายสตรอเบอร์รี่ที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

ต้นฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่ ในเวลานี้มีความฉ่ำน้ำหอมนุ่มและอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบทั้งหมดปรากฏในตลาดและในสวน สตรอเบอร์รี่เป็นที่น่าพอใจในการกินสดและการอบด้วยมันก็งดงามมาก ในสูตรสำหรับพายสตรอเบอร์รี่ที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าส่วนผสมหลักคือผลเบอร์รี่หอมและแป้งบาง ๆ ที่นี่เกือบจะมองไม่เห็น เริ่มต้นด้วยเราให้รายการผลิตภัณฑ์ที่ทำขนม:

• แป้ง - 200 กรัม;
• น้ำ -30-50 มล.;
• เนย - 100 กรัม;
• สตรอเบอร์รี่ - 0.5 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• vanilin - หยิก;
• ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

รายละเอียดของกระบวนการเตรียมพายสตรอเบอร์รี่โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าอธิบายไว้ด้านล่าง:

1. เนยเย็นของสามบนเครื่องขูดหยาบในชามขนาดใหญ่ ในขณะที่เบรกในรูปแบบนี้เราร่อนแป้งลงในภาชนะแยกต่างหาก เทแป้งลงในอาหารด้วยเนยและถูผลิตภัณฑ์ด้วยมือของเราลงในเศษเนื้อเป็นเนื้อเดียวกัน 1 ช้อนโต๊ะ เราแนะนำน้ำเย็นและนวดแป้งหนาแน่นที่จะประกอบเป็นก้อนโดยไม่กระเจิง คลุมแป้งด้วยฟิล์มและซ่อนตัวในความหนาวเย็นเป็นเวลา 30 นาที
2. ล้างผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ใต้ก๊อกลบหางสีเขียวถอดผลิตภัณฑ์ออกไปด้านข้างชั่วคราว
3. เราเตรียมการเติมพายจากครีมเปรี้ยวน้ำตาลและแป้ง ในชามลึกเชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้เพิ่ม vanillin เล็กน้อยและผสม แทนที่จะเป็นแป้งคุณสามารถใช้แป้งในปริมาณเดียวกัน
4. เราสกัดแป้งจากตู้เย็นและม้วนด้วยหมุดกลิ้ง เราเปลี่ยนแป้งให้เป็นรูปแบบหลายแบบแห้งและระดับตามด้านล่างและผนังทำให้ตะกร้าชนิดหนึ่งที่มีความสูง 4 ซม.
5. ใส่สตรอเบอร์รี่ลงในแป้งแล้วเทเบอร์รี่ด้วยครีมเปรี้ยวด้วยแกนเปรี้ยว
6. เราเปิดใช้งานโหมด“ การอบ” และเตรียมพายสตรอเบอร์รี่โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 40 นาที

คุณสามารถรับของหวานจากภาชนะได้หลังจากที่มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์

พายปริน-มินัลโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

แป้งทรายสำหรับพายนี้ทำได้อย่างรวดเร็วและการเติมไม่ได้แสดงถึงสิ่งที่ซับซ้อน เนื่องจากความจริงที่ว่ายาเสพติดหรือแยมใช้สูตรของหวานหวานมาก อาหารจานนี้เป็นที่น่ายินดีที่ได้ให้บริการครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณ

แป้งสำหรับเค้กที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเตรียมจากส่วนประกอบเหล่านี้:

• แป้ง - 1 ถ้วย;
• เนย - 100 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ -3-4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการเติมลูกแพร์-บ้านจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น;
• บดอัลมอนด์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ลแยมหรือแพร์แยม - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ

เราอธิบายอัลกอริทึมของการกระทำเมื่ออบพายโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

1. เราบ่นเนยด้วยก้อนเล็ก ๆ หรือตะแกรง เพิ่มแป้งและถูผลิตภัณฑ์ให้เป็นเศษซากที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยมือของเรา เทน้ำตาลเกลือเล็กน้อยและผสม 1 ช้อนโต๊ะ เราแนะนำน้ำเย็นและนวดแป้งจนกว่ามันจะเริ่มติดอยู่ในก้อน เราม้วนลูกบอลจากแป้งใส่ไว้ในถุงพลาสติกแล้วใส่ไว้ในตู้เย็น
2. เราทำความสะอาดลูกแพร์จากเปลือกและเมล็ดสับเป็นชิ้นบาง ๆ
3. หลังจากผ่านไปประมาณครึ่งชั่วโมงเราจะเอาแป้งออกจากตู้เย็นวางบนโต๊ะโรยด้วยแป้งและม้วนด้วยก้านโยกพยายามให้เค้กมีรูปร่างของวงกลม
4. เราถ่ายโอนแป้งไปยังหม้อหุงช้าปรับระดับให้อยู่ด้านล่างจากขอบ
5. เรากระจายด้านล่างของตะกร้าที่เกิดขึ้นด้วยชั้นหนาของแยมหรือแยม โรยด้วยอัลมอนด์บดและวางลูกแพร์อย่างสวยงามบนพาย
6. โรยของหวานอย่างล้นเหลือด้วยน้ำตาลและเปิดโปรแกรม“ การอบ” เราปรุงพายลูกแพร์โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าประมาณ 45-50 นาที

ถ้าคุณต้องการของหวานสามารถตกแต่งด้วยกลีบอัลมอนด์

พายข้าวโพดด่วนโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

แป้งสำหรับพาย piquant จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีและใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการอบ เมล็ดข้าวโพดหวานและพริกไทยเฉียบพลันจะถูกเพิ่มเข้าไปในจาน พิจารณารายการส่วนผสมสำหรับพายนี้โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

• แป้งข้าวสาลีสีขาว - 1.5 ถ้วย;
• แป้งข้าวโพด - 1 ถ้วย;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• gashenen Soda - 1 ช้อนชา;
• เนย - 100 กรัม;
• นม - 1 ถ้วย;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;
• พริกเขียวพริกเขียว (ตัด) - 2 ช้อนชา

มาเตรียมเค้กข้าวโพดโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

1. เรารวมแป้งสาลีและแป้งข้าวโพดในชามลึก เพิ่มเกลือตัดด้วยเนยชิ้นโซดาที่ได้รับการสนับสนุน เราถูมวลมือของเราจนเนียน
2. เทนมลงในแป้งและผสม จากนั้นเพิ่มพริกคมและข้าวโพดหวานอย่างละเอียด
3. หล่อลื่นชามหลายตัวด้วยน้ำมันพืชและเปลี่ยนแป้งเข้าไป
4. เรายกระดับมวลผ่านคอนเทนเนอร์และเปิดใช้งานตัวเลือก“ การอบ”
5. ทำอาหารพายข้าวโพดโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 25-30 นาที

หลังจากระบายความร้อนเราถอดขนมอบออกจากชาม ตอนนี้มันสามารถตัดและเสิร์ฟไปที่โต๊ะ เค้กข้าวโพดจะเติมเต็มซุปสตูว์และเนื้อสัตว์ได้ดี

พายแอปเปิ้ลไรย์โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

พายที่เตรียมไว้ในการทดสอบแป้งข้าวไรย์เป็นของจานลีนเนื่องจากไม่มีนมไม่มีไข่หรือเนย การเติมของหวานนี้มีความฉ่ำเพราะทำจากผลไม้สด กลิ่นหอมของขนมอบนั้นยอดเยี่ยมเนื่องจากเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเช่นขิงบดและอบเชยถูกเพิ่มเข้าไปในแป้ง โดยวิธีการจำนวนน้ำตาลในการเติมสามารถปรับได้อย่างอิสระ

แป้งสำหรับพายข้าวไรย์ที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเตรียมจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

• แป้งข้าวไรย์ - 2 ถ้วย;
• แป้งสีขาว - 2 แก้ว;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - 200 มล.;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ผงฟู - 2 ช้อนชา;
• น้ำเย็น.

สำหรับการเติมคุณจะต้องใช้สิ่งนี้:

• แอปริคอต - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• ลูกพลัม - 200 กรัม;
• น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ขิงบด - 1 ช้อนชา

เราอธิบายถึงการเตรียมพายข้าวไรย์แบบลีนโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าตามขั้นตอน:

1. แอปริคอตพลัมและแอปเปิ้ลได้ดีเราเอาเมล็ดออกจากแอปเปิ้ลเราก็เอาเปลือกออก ตัดผลไม้ด้วยชิ้นส่วนที่มีขนาดเท่ากัน
2. ผสมผลไม้ในชามลึกเพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศ: ขิงบดและอบเชย อีกครั้งให้นวดไส้และทิ้งไปด้านข้างในระหว่างการเตรียมแป้ง
3. เราเชื่อมต่อแป้งทั้งสองประเภทในภาชนะลึก เทน้ำตาลเกลือและผงฟูที่นั่น ผสมมวลและเทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น เรานวดผลิตภัณฑ์ด้วยมือของคุณดังนั้นควรได้รับทารกที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ตอนนี้เทน้ำเย็นลงในทารกนี้นิดหน่อย การปรุงแป้งที่ยืดหยุ่น แต่หนาแน่นซึ่งจะแพร่กระจายจากมือ
5. เราสร้างลูกบอลจากแป้งและแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง เราถ่ายโอนส่วนหนึ่งไปยังโต๊ะโรยด้วยแป้งม้วนด้วยหมุดม้วนเป็นวงกลม
6. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยและเปลี่ยนแพนเค้กแป้งดิบเข้าไป เราสร้างความสูงเพียงพอสำหรับการเรียงลำดับของด้าน ในตะกร้าดังกล่าวไส้ควรพอดีและขอบฟรีจะต้องเชื่อมต่อกับแผ่นด้านบนของแป้ง
7. แจกจ่ายผลไม้ที่เติมบนพาย
8. นอกจากนี้เรายังม้วนครึ่งหลังของแป้งด้วยหมุดม้วนตัดวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางของชามและปิดพาย เราเชื่อมต่อขอบและกาวได้ดี ที่ด้านบนเราทำการตัดด้วยมีดคมซึ่งความชื้นจะระเหยไป
9. เราติดตั้งตัวเลือกการอบบนแผงควบคุม เรากำลังรอให้อุปกรณ์อุ่นเครื่องและปรุงเค้กข้าวไรย์โดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 50 นาที

พายไก่ที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

แป้งในสูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมากและไส้นั้นอร่อยฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ไส้ไม่เพียง แต่เป็นไก่เท่านั้น แต่ยังมาจากมันฝรั่งและสุนัขจิ้งจอกหอม พายที่ไม่มีไข่ปรุงในหม้อหุงช้าเพียงซากปรักหักพังหิวอย่างน่าทึ่ง ของส่วนผสมจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• แป้ง - 400 กรัม;
• น้ำเย็น -3-4 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• เนย - 100 กรัม;
• พริกไทยดำ - ที่ปลายมีด;
• ขมิ้น - หยิก;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• chanterelles - 300 กรัม;
• ไก่ - 300 กรัม;
• มันฝรั่ง - 300 กรัม;
• ครีม - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช -3-4 ช้อนโต๊ะ

พายที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นด้วยวิธีนี้:

1. ก่อนอื่นเตรียมเห็ด พวกเขาต้องแช่ในน้ำเย็นสักพัก จากนั้นของเหลวจะต้องระบายออกและล้างเห็ดหลายครั้งภายใต้ก๊อกน้ำ
2. เราพักไว้ที่ Chanterelles ไปด้านข้างและนำแป้ง ร่อนแป้งลงในชามผสมกับเกลือถูเนยบนเครื่องขูดและถูอาหารให้เข้ากับสภาพเศษ นอกจากนี้เรายังเพิ่มเครื่องเทศ: พริกไทยดำและขมิ้น ด้วยน้ำเย็นเล็กน้อยและนวดแป้งซึ่งในที่สุดควรรวมตัวกันเป็นก้อน เราห่อมันไว้ในภาพยนตร์และซ่อนไว้ในความหนาวเย็นครึ่งชั่วโมง
3. เราแยกไก่ออกจากกระดูกตัดเป็นก้อน สับหัวหอมและ chanterelles อย่างประณีต เราทำความสะอาดมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและต้มในน้ำเค็มจนสุกครึ่งหนึ่ง
4. เราเอากระทะและวางลงบนกองไฟ เทน้ำมันพืชและโอนไก่ลงไป ทอดเนื้อเป็นเวลา 10 นาที
5. ในกระทะลึกอีกกระทะเราผ่านหัวหอมกับ chanterelles ในน้ำมัน เราปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเทครีมและเคี่ยวประมาณ 20-25 นาที
6. เรานำแป้งที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็นตัด 1/3 ของมันออกจากมันแล้วม้วนส่วนที่เหลือด้วยหมุดกลิ้งเป็นวงกลม เราลดแป้งลงในรูปแบบหลายตัวทำให้ด้านข้างและเติมพายด้วยไส้ เรายกระดับด้วยไม้พาย
7. นอกจากนี้เรายังม้วนส่วนเล็ก ๆ ของแป้งลงในแพนเค้กตัดวงกลมตามเส้นผ่านศูนย์กลางของชามและปิดพาย เชื่อมต่อและหยิกขอบ
8. ติดตั้งโหมด "อบ" และปรุงพายโดยไม่ต้องไข่ในหม้อหุงช้าประมาณ 40-50 นาที

เค้กสีส้มที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

พายสีส้มไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ดังนั้นของหวานจึงสามารถพิจารณาได้ ผลไม้รสเปรี้ยวที่เพิ่มไว้ที่นี่ขนมอบอิ่มตัวพร้อมกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้ส้มและมะนาวยังเพิ่มความเป็นกรดเผ็ดลงในจาน พิจารณารายการผลิตภัณฑ์สำหรับพายนี้:

• แป้งสีขาว - 2 แก้ว;
• น้ำมันพืช - 60 มล.;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำเย็น - 70 มล.;
• ส้ม - 3 พีซี;
• มะนาว - ¼ pcs .;
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

เค้กสีส้ม Lenten ที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นดังนี้:

1. เราเชื่อมต่อแป้งร่อนเข้ากับเกลือโซดาและน้ำตาลทุบตี ผสมน้ำด้วยน้ำมันพืชและเทส่วนผสมนี้ลงในแป้ง การปรุงอาหารแบบยืดหยุ่น ถ้ามันเย็นเกินไปให้เท 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น. แยก 1/3 ของส่วนและซ่อนไว้ในช่องแช่แข็ง
2. เราทำความสะอาดส้มและมะนาวจากเปลือกทำความสะอาดเมล็ดใส่ชิ้นในชามเครื่องปั่นและตี
3. เพิ่มน้ำตาลและแป้งลงในส้มผสมให้เข้ากัน
4. เราดื่มด่ำกับแป้งส่วนใหญ่เป็นรูปแบบหลายตัวที่เตรียมไว้และนวดด้วยมือสร้างตะกร้าที่มีด้านข้าง เราวางไส้
5. เราหยิบแป้งแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งและถูอย่างรวดเร็วบนเครื่องขูดหยาบ เททารกนี้ลงในพายที่มีเลเยอร์เครื่องแบบ
6. เปิดโหมด "การอบ" และใส่ตัวจับเวลาเป็นเวลา 30 นาที หลังจากให้ความร้อนอุปกรณ์แล้วอบพายสีส้มโดยไม่ต้องไข่ในหม้อหุงช้าตามเวลาที่กำหนด

เย็นของหวานในชามถอดออกอย่างระมัดระวังตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา

พายกาแฟที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า

สูตรการอบที่เป็นต้นฉบับและผิดปกติซึ่งคุณจะไม่ต้องการส่วนผสมมากมาย ไม่มีการเติมในพายนี้เช่นนี้ แต่มีการเพิ่มลูกพรุนบดลงในการทดสอบ ไม่จำเป็นต้องพูดแป้งที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของกาแฟดำที่แข็งแกร่งนั้นเป็นเรื่องแปลกมากที่จะได้ลิ้มรส ดังนั้นนี่คือรายการของสิ่งที่เราต้องการสำหรับพายกาแฟที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า:

• กาแฟสีดำเชื่อม - 200 มล.;
• แป้งสีขาว - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• ที่รัก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ลูกพรุน - 200 กรัม;
• เกลือ - ที่ปลายมีด;
• gashenen Soda - 1 ช้อนชา;
• ซินนามอนและขิงบดจะต้องลิ้มรส

ขั้นตอนของการปรุงเค้กกาแฟที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าจะได้รับการพิจารณาในรายละเอียด:

1. ในการเริ่มต้นเราปรุงกาแฟดำที่แข็งแรง ในขณะที่มันยังร้อนเราละลายน้ำตาลในนั้นและ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง. ในขณะที่กาแฟเย็นลงเรากำลังเตรียมส่วนผสมที่เหลือ
2. เราแช่ลูกพรุนในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 นาที ระบายของเหลวและล้างลูกพลัมใต้ก๊อก จากนั้นเราก็ตัดพวกเขาในหนึ่งในสี่
3. แป้งที่มีเกล็ดโซดาขิง, อบเชยและเกลือผสมในชามลึกแยกต่างหาก
4. เทกาแฟเย็นลงในชามแป้งแล้วผสมกับส้อมหรือปัด แป้งควรเป็นของเหลว แต่ไม่มากในความสอดคล้องมันจะมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว
5. เทลูกพรุนลงในภาชนะเดียวกันและผสม
6. หล่อลื่นเรือหลายลำด้วยน้ำมันและเทแป้งลงไป เรายกระดับและใส่ตัวเลือก“ การอบ” บนแผงควบคุม
7. ทำเค้กกาแฟโดยไม่มีไข่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาที

ของหวานนี้จะดูสวยงามกว่านี้ถ้าคุณเทด้วยไอซิ่งสีขาวหรือช็อคโกแลต

พายที่ไม่มีไข่ในหม้อหุงช้า วิดีโอ