เมื่อเตรียมจานในเครื่องหลายเครื่องแล้วแม่บ้านหลายคนก็ลืมเกี่ยวกับเตาอบทันทีและสำหรับทุกคน และมีเหตุผลของตัวเอง: อาหารในถังมหัศจรรย์มีความฉ่ำและอร่อยมาก และปรากฎการอบ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ! มาเตรียมเค้กสีส้มในหม้อหุงช้า

เค้กสีส้มในหม้อหุงช้า: สิ่งที่มีประโยชน์กับการรักษา

ญาติ“ เลือด” ของส้มสุริยแสงนั้นถือว่าเป็นส้มโอและแมนดาริน สีส้มเป็นก้อนที่แท้จริงของพลังงานเพิ่มเติมสำหรับร่างกายมนุษย์ คุณรู้หรือไม่ว่าการใช้ส้มเป็นประจำคือการต่อสู้กับวัยชราอิจฉาริษยาและเซลล์มะเร็ง? และกลิ่นของส้มเป็นที่รักที่สุดในโลกหลังจากวานิลลาและช็อคโกแลต!

ผลประโยชน์ของผลไม้สีส้มต่อสุขภาพนั้นเกิดจากวิตามินจำนวนมากองค์ประกอบการติดตามและเส้นใยในเยื่อกระดาษ น้ำส้มธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าสำหรับระบบย่อยอาหาร, หัวใจและหลอดเลือด, ต่อมไร้ท่อและระบบประสาท นั่นเป็นเพียงการกินส้มทุกวันมันง่ายที่จะเติมเต็มความเจ็บปวด เพื่อให้ผลไม้ที่น่าทึ่งไม่น่าเบื่อมันจะถูกเพิ่มเข้าไปในการอบ ตัวอย่างเช่นเค้กสีส้มในหม้อหุงช้านั้นเตรียมไว้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว นอกจากนี้วิธีการอบเช่นนี้ตรงกันข้ามกับการกระทำของเตาอบยังคงรักษาสารที่มีประโยชน์มากมายไว้ในจานสำเร็จรูป

เค้กสีส้มธรรมดาในหม้อหุงช้า

เค้กสีส้มเรียบง่ายที่ปรุงด้วยมือของคุณเองนั้นอร่อยกว่าการอบจากร้านค้า และจะใช้ผลิตภัณฑ์น้อยมากสำหรับการเตรียมการ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเอง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ส้ม - 2 พีซี;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• ผงฟูสำหรับแป้ง - ½ช้อนชา;
• vanilin - เพื่อลิ้มรส

เราเริ่มงาน:

1. ก่อนอื่นเราทำความสะอาดส่วนผสมหลักจากเปลือก - ตัดด้วยชั้นบาง ๆ ตอนนี้ผิวนี้ต้องถูกบดขยี้ เราจะใช้เครื่องปั่นสำหรับสิ่งนี้คุณสามารถรับมือกับเครื่องขูดปกติได้
2. เราละลายเนยด้วยความร้อนต่ำและพักไว้ - เราต้องการส่วนผสมด้วยความเย็น ในระหว่างนี้เราจะบีบน้ำผลไม้จากส้ม ตีไข่และน้ำตาลแล้วเทน้ำมันที่นั่น ในแป้งเราใส่ผงฟูและวานิลลินจากนั้นเราจะทำทั้งหมดด้วยกัน
3. ตอนนี้ในส่วนเล็ก ๆ เราเทแป้งลงในมวลไข่นวด จากนั้นเพิ่มความเอร็ดอร่อยสับและน้ำผลไม้บีบใหม่ลงในแป้งที่เสร็จแล้ว ผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของเตาด้วยน้ำมันใส่แป้งที่นั่น สำหรับการทำงานเราเลือกโหมด“ การอบ” และตั้งโปรแกรมเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เมื่อเค้กสีส้มในหม้อหุงช้าพร้อมเราจะนำมันออกจากเตาแล้วรอให้มันเย็นลงอย่างสมบูรณ์

พาย Apple-Apelsin ในหม้อหุงช้า

การอบด้วยไส้ผลหอมมีแฟน ๆ มากมาย ผู้พิทักษ์แต่ละคนมีสูตรอาหารสำหรับการปฏิบัติดังกล่าว เป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่ได้จดจำฤดูร้อนในช่วงฤดูหนาวของปีผ่านชาร้อนและพายชิ้นหนึ่ง เราเสนอให้คุณปรนเปรอครัวเรือนและปรุงพายแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็น:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้งสาลี - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• แอปเปิ้ลหวาน - 1 พีซี;
• สีส้ม - 1 พีซี;
• vanillin - เพื่อลิ้มรส;
• อบเชย - ตามใจ;
• ผงน้ำตาลเพื่อตกแต่งจานสำเร็จรูป

ในการทำงานได้รับคำแนะนำจากคำแนะนำต่อไปนี้:

1. ดูแป้ง ล้างสีส้มเปียกด้วยกระดาษเช็ดมือและทำความสะอาดความเอร็ดอร่อยจากมันด้วยขูดเล็ก ๆ
2. เชื่อมต่อไข่และน้ำตาลเอาชนะผลิตภัณฑ์ได้ดีและเพิ่มวานิลลินลงในมวล
3. ตอนนี้ผสมมวลไข่ด้วยแป้งตามความเอร็ดอร่อยสีส้มและอบเชยเล็กน้อย
4. ปลดปล่อยส้มจากผิวขาวแล้วตัดมันไม่ใหญ่มาก ใส่ผลไม้สับลงในแป้งและผสม
5. เทน้ำมันพืชเล็กน้อยลงในชามมัลติคิวเกอร์เพื่อจาระบีด้านล่างและผนัง น้ำมันพืชสามารถแทนที่ด้วยครีมได้หากต้องการ
6. ล้างและเช็ดแอปเปิ้ลให้แห้ง ตัดมันเพื่อสกัดแกนกลางด้วยกระดูก ตัดผลไม้ด้วยชิ้นขนาดกลางและใส่ลงในหม้อหุงช้า เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที
7. เมื่อแอปเปิ้ลอบนิดหน่อยเทแป้งลงในเตาปิดฝาและปรุงอาหารด้วย“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
8. เย็นพายเสร็จแล้วตกแต่งพื้นผิวด้วยชั้นน้ำตาลผง

เค้กสีส้มเช่นนี้ในหม้อหุงช้าสามารถปรุงได้บ่อยครั้ง และเพื่อให้การรักษาไม่เบื่อองค์ประกอบของมันอาจแตกต่างกันไป: ตัวอย่างเช่นเพิ่มถั่วลงในแป้งหรือเปลี่ยนมะนาวสีส้ม

พายสีส้มบนแป้งชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า

การอบที่ฉ่ำและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อด้วยสีส้มเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการดื่มชา เค้กสีส้มในหม้อหุงช้าที่เตรียมจากการทดสอบชีสคอทเทจจะได้รับการชื่นชมจากการยื่นอาหารรสเลิศ - มันยากที่จะต้านทานชิ้นส่วนที่ละเอียดอ่อน

สำหรับพายรับ:

• คอทเทจชีส (จะดีกว่าถ้าเป็นบ้าน) - 0.5 กิโลกรัม;
• สีส้ม - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ไข่ - 5 ชิ้น
• ชิ้นส่วนของเนยเพื่อจาระบีชาม
• เกลือเป็นหยิก

เราเริ่มงาน:

1. ส้มล้างและแห้งเปลือกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. แบ่งไข่ออกเป็นโปรตีนและไข่แดง: เกลือโปรตีนเล็กน้อยและตีเป็นโฟมที่แข็งแรงเชื่อมต่อไข่แดงกับน้ำตาลและถูจนเนียน
3. ตีค็อตเทจชีสด้วยเครื่องผสมแล้วใส่แป้งกับไข่แดงที่นั่น
4. ผสมมวลซึ่งส่งผลให้ผสมกับโปรตีน ตอนนี้อย่างระมัดระวังนวดแป้งด้วยช้อน ดำเนินการอย่างสบาย ๆ เพื่อให้มวลยังคงความโปร่งใส
5. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมันและใส่แป้งครีบประมาณครึ่งหนึ่ง วางชิ้นส้มไว้ด้านบนแล้วปิดด้วยครึ่งหลังของแป้ง เรียกใช้ "ขนมอบ" เป็นเวลา 50 นาที

สิ่งที่ต้องทำต่อไปคุณรู้อยู่แล้ว: เค้กที่เสร็จแล้วจะต้องเย็นลงและเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น ความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อนของแป้งและรสชาติที่น่าทึ่งของพายสีส้มในหม้อหุงช้าไม่น่าจะปล่อยให้ใครบางคนไม่สนใจ

พายแครอท-สคาร์เล็ตในหม้อหุงช้า

ขนมที่เรียบง่ายอร่อยและมีประโยชน์มากนี้สามารถเตรียมไว้ได้โดยเฉพาะสำหรับเด็กที่ปฏิเสธที่จะกินแครอท ภายในพายมันจะยากที่จะรู้สึกถึงผักที่ไม่มีใครรัก

นี่คือส่วนผสมที่เราต้องการ:

• แครอทหวานขนาดใหญ่ - 1 พีซี;
• ไข่ - 3 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม;
• แป้งสาลี - 250 กรัม;
• น้ำมันพืช - 7 ช้อนโต๊ะ L.;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
• เกลือ - 2 ช้อนชา;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• orange Zest - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงพายแครอท-แอพพายในหม้อหุงช้า:

1. เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้ง แบ่งไข่ลงในชามลึกใส่เกลือที่นั่นและตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น หากไม่มีอุปกรณ์พิเศษให้ใช้การปัดหรือส้อม
2. เมื่อมวลเป็นฟองให้ใส่น้ำตาลในส่วนเล็ก ๆ โดยไม่หยุดวิปปิ้ง หลังจาก 5 นาทีมวลไข่จะเปลี่ยนเป็นสีขาวและเพิ่มขนาด
3. ตอนนี้เรามาเติม ล้างและทำความสะอาดแครอทสับบนเครื่องขูดละเอียด ต้องใช้แครอทเท่าไหร่สำหรับพายของคุณตัดสินใจด้วยตัวเอง หากพืชรากมีความฉ่ำคุณสามารถใช้เพียงบางส่วนของมันสิ่งสำคัญคือแป้งไม่หนาเกินไป ดังนั้นแครอทขูดจะดีที่สุดในแป้งค่อยๆผสมและผสมอย่างต่อเนื่อง
4. บดเปลือกส้มบีบน้ำผลไม้ที่ต้องการจากมะนาว เพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมของไข่และผสม
5. ตอนนี้ปรุงรสแป้งด้วยน้ำมันพืชและนวดมวลชนให้ดี ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เพื่อชำระคืนโซดา จากนั้นส่งโซดาไปที่แป้ง
6. เพื่อให้แป้งงดงามให้เลื่อนแป้งผ่านตะแกรง เมื่อเชื่อมต่อแป้งกับส่วนผสมที่เหลือให้ผสมมวลอย่างระมัดระวัง
7. เติมด้วยแป้งเสร็จแล้วและตั้งโปรแกรม“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

เรารับรองว่าคุณแครอท-แอปเพิลซินพายจะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ หากคุณทำตามคำแนะนำอย่างชัดเจนการอบจะเพิ่มขึ้นได้ดีและคุณแทบจะไม่รู้สึกถึงรสชาติของโซดาซึ่งแตกต่างจากแครอทและความเอร็ดอร่อยของส้ม

เค้กสีส้ม Lenten กับวอลนัทในหม้อหุงช้า

การมีหม้อหุงช้าอยู่ในครัวมันเป็นบาปที่จะไม่ลองสูตรง่าย ๆ แต่น่าสนใจมาก คุณอยู่ในสอง counts อบเค้กแสนอร่อยโดยใช้น้ำผึ้งส้มและวอลนัท จานยังไม่ติดมัน: ไข่, ครีม, นมและเนยถูกใส่ไว้! ลองทำอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ในหม้อหุงช้า

ดังนั้นใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ที่รัก - 100 กรัม;
• แป้ง - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• สีส้ม - 1 พีซี;
• น้ำตาล - ¼ช้อนโต๊ะ;
• apple Jam - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• บดวอลนัทนิวเคลียส - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันพืช;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ขิงขิง - 1 หยิก

เราจะทำอาหารแบบนี้:

1. เราต้องการสีส้มเพื่อรับน้ำผลไม้สดจากมัน น้ำส้มรวมกับน้ำผึ้งน้ำตาลและนวดมวลรวมจนกระทั่งเครื่องแบบสมบูรณ์
2. รวมแป้งเข้ากับผงฟูร่อนแล้วใส่ส่วนผสมของน้ำผึ้งส้มและน้ำตาล เราจะส่งถั่วขิงและแอปเปิ้ลแยมที่นั่น ผสมมวลให้ดี
3. เราปลูกเตาด้วยน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยแล้วเติมด้วยแป้ง เพื่อนำการรักษาไปสู่ความพร้อมเราเริ่มโปรแกรม“ การอบ” เป็นเวลา 1 ชั่วโมง บนโต๊ะพายเสิร์ฟเย็นลงอย่างสมบูรณ์ งานเลี้ยงน้ำชาที่ดี!