พาย Lavash ในหม้อหุงช้า

วันนี้เราเสนอให้ไม่ใช้เวลาอยู่ในครัวเพื่อเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารค่ำแสนอร่อย มาเตรียมเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้า นี่เป็นอาหารที่อร่อยและผิดปกติมากสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น ทันทีที่คุณพบว่าแขกกำลังรีบสำหรับคุณอบขนมอร่อย ๆ ในหม้อหุงช้า การเติมสำหรับพายสามารถเป็นใครก็ได้ส่วนผสมทั้งหมดจะพบได้ในตู้เย็นดังนั้นคุณจะไม่ต้องวิ่งไปที่ร้าน

พาย Lavash ในมัลติคอร์เกอร์กับชีส

sSZ

ในพายนี้ชุดหลักที่เล่นโดยชีสมันให้จานรสชาติพิเศษกลิ่นหอมและจะช่วยตอบสนองความหิวโหยอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมพาย lavash ในหม้อหุงช้า:

  • lavash บาง - 3 พีซี;
  • สำหรับการเติม: ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • เฟต้าชีส - 200 กรัม;
  • กรีน (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งคุณสามารถเพิ่มใบโหระพาได้หลายใบ) - 1 มัด;
  • kefir - 60 มล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - 30 มล.

วิธีการปรุงเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. ก่อนอื่นทำพายสำหรับพาย เนื่องจากเรามี Lavash อยู่แล้ว (เราซื้อมันล่วงหน้า) มันยังคงเป็นเพียงการเติมและจากนั้นเติม ในการทำเช่นนี้เราถูชีสแข็งบนขูดหยาบและนวดชีสชนิดที่สองด้วยส้อม
  2. ตอนนี้คุณต้องตัดผักใบเขียวอย่างประณีต มันสามารถสับในเครื่องปั่นหรือตัดด้วยมีดคม
  3. หน้าที่ของเราคือการรวม 3 ส่วนผสมเข้าด้วยกัน
  4. จนถึงตอนนี้เราได้จัดเตรียมการเติมและเตรียมการเติม เอาชนะไข่ (คุณสามารถใช้ส้อมธรรมดา) เพิ่มน้ำมัน kefir และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. หล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมันพืช เราใช้ Lavash และแพร่กระจายเพื่อให้ขอบห้อยลงมาจากรูปร่าง Lavash แต่ละตัวจะต้องหล่อลื่นด้วยการเติม
  6. ที่ด้านล่างเราใส่ส่วนที่สามของไส้อีกครั้งรดน้ำด้วยน้ำท่วม
  7. เราห่อขอบ 2 อันของ Lavash ซึ่งกลายเป็นชั้นบนและจาระบีอย่างมากมายในการเติม
  8. อีกครั้งเราลงทุนอีกส่วนหนึ่งของการเติมและทำซ้ำการกระทำของเราอีกครั้ง หล่อลื่นเค้ก Lavash ของเราและส่งไปที่หม้อหุงช้า
  9. หากคุณต้องการคุณสามารถตัดพายด้านบนด้วยเมล็ดงาและปิดฝามัลติคอร์เกอร์ ต่อไปเราเลือกโปรแกรม“ การอบ” ตั้งเวลาในการเตรียมเค้กจาก Lavash ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 30 นาทีและไปเกี่ยวกับธุรกิจของเรา เชื่อใจกระบวนการทำหม้อหุงช้า
  10. หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถเปิดฝาปิดผลิตภัณฑ์ขยายเวลาทำอาหารอีก 15 นาทีจากนั้นรับพายเสร็จแล้ว
  11. ขอแนะนำให้เสิร์ฟขนมอบทันทีในขณะที่พายยังคงร้อน

โดยวิธีการที่แขกจะไม่เดาว่าพายทำจาก lavash ธรรมดามันจะคล้ายกับขนมพัฟเพื่อลิ้มรส เป็นเรื่องปกติที่จะเสิร์ฟพายให้กับอาหารทุกชนิด: ไปที่ของว่าง, เย็นหรือเครื่องดื่มร้อน ทานให้อร่อย!

เค้กเนื้อ Lavash ในหม้อหุงช้า

tWR

ในการเตรียมพายสูตรนี้คุณต้องเตรียมล่วงหน้าซื้อเนื้อสัตว์หรือหมุนเนื้อสับ ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้อกไก่หรือทำพาย lavash ใน multicooker หมู

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับหรือเนื้อสัตว์ (ไก่เนื้อวัวหรือหมู) - 400 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม;
  • lavash บาง - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • เกลือพริกไทยป่นและสมุนไพร - ลิ้มรส;
  • kefir - 1.5 ถ้วย;
  • ไข่ - 1 พีซี

วิธีการปรุงเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. เนื้อสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ถ้าเป็นไก่) หรือบดด้วยเครื่องบดเนื้อ
  2. ที่ด้านล่างของชาม Multicooker เทน้ำมันเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 7 นาที ทันทีที่น้ำมันร้อนขึ้นเล็กน้อยใส่เนื้อสับในชามและทอด
  3. ในขณะที่เนื้อสับถูกทอดให้สับแครอทและหัวหอมอย่างรวดเร็ว มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตัดผักให้เล็กลงเท่าที่จะทำได้เพื่อให้เตรียมได้เร็วขึ้น
  4. เราจัดวางเนื้อสับที่ได้รับการบำบัดบนจานเพิ่มผักใบเขียวสับและชีสขูด (คุณสามารถในขนาดใหญ่หรือบนเครื่องขูดละเอียด) ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ
  5. เราวางไว้ที่ด้านล่างของชามที่เย็นแล้วของ Multicooker หนึ่งแผ่นของ Lavash (คุณไม่จำเป็นต้องล้างภาชนะ) เพื่อให้ขอบของมันยื่นออกมา
  6. ภายใน Lavash จัดวางครึ่งหนึ่งของการเติมของเรา
  7. ตอนนี้อยู่ในชามโรงแรมผสม kefir กับไข่ เราใช้ Lavash ที่สองและฉีกเป็นชิ้น ๆ
  8. เราจุ่ม lavasha แต่ละชิ้นลงในส่วนผสม kefir-icon บดขยี้ด้วยมือของเราเล็กน้อยแล้ววางไว้บนไส้
  9. มันเป็นเทิร์นที่จะวางส่วนที่เหลือของการเติมเนื้อสัตว์และปิดด้วยส่วนที่เหลือของ Lavash ทั้งหมด
  10. อย่าลืมที่จะทิ้งช้อนสักสองสามอันเพื่อเทด้านบนบน Lavash คุณสามารถใส่เนยหลายก้อนจากนั้นพายก็จะอร่อยกว่านี้
  11. ปิดฝาของอุปกรณ์ติดตั้งโปรแกรม "ทอด" เวลาในการปรุงเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้าคือ 30 นาที
  12. คุณเคยได้ยินสัญญาณเสียงหรือไม่? ถึงเวลาเปิดฝาแล้วลองพาย

เสิร์ฟพาย Lavash ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าร้อนตัดเป็นชิ้นส่วน คุณสามารถดื่มพายด้วย kefir, นมหรือชา

พาย Lavash ใน Multicooker "สารพัน"

มม.

ในตอนท้ายของสัปดาห์แม่บ้านทุกคนในตู้เย็นจะสะสมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่เหลืออยู่มากมายซึ่งคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ไม่จำเป็นที่จะต้องทิ้งซากที่เหลือไว้ในขยะ จินตนาการของคุณจะช่วยผสมผสานส่วนผสมเพื่อรับอาหารหลายประเภท เราขอเชิญชวนให้ผู้อ่านทำเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้า ส่วนผสมหลักในจานนี้หรือไส้ที่แสนอร่อยคือไส้กรอกที่คุณชื่นชอบทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงพาย lavash ในหม้อหุงช้า:

  • lavash Thin - 2 ชิ้น
  • มายองเนส - 1 หลอด;
  • สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • buzhenina - 100 กรัม;
  • ไส้กรอก "Salyam" - 40 กรัม;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • ชีสละลาย - 1 พีซี;
  • ไข่ - 1 พีซี;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

อย่างที่คุณเห็นรายการส่วนผสมสำหรับการทำเค้ก lavash ใน multicooker ขนาดเล็กมีขนาดเล็ก หากคุณไม่ได้มี boovents หรือไส้กรอกของความหลากหลายที่ระบุสิ่งนี้ไม่น่ากลัวใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในตู้เย็นของคุณ ตัวอย่างเช่นหากคุณมีไส้กรอกและแฮม“ ปริญญาเอก” เล็กน้อยคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นไส้ แม้ว่าคุณจะมี cutlet หนึ่งอันก็สามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้

การเตรียมเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. สำหรับการเตรียมการคุณต้องจัดสรรเวลา 15-20 นาทีรวมถึงจำนวนเท่ากันสำหรับการอบพาย อย่างไรก็ตามแม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถอบพายได้ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเชิญผู้ช่วยตัวเล็ก ๆ เข้ามาในครัว - ให้พวกเขาตัดไส้กรอกเป็นก้อนและเตรียมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
  2. กระเทียมจะต้องส่งผ่านสื่อมวลชนและเพิ่มลงในมายองเนสทันที ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
  3. ตอนนี้สับกรีน, มะเขือเทศตัดไส้กรอกและชีสด้วยลายเส้นบาง ๆ
  4. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของรูปร่างของมัลติซิมเคอร์ด้วยเนยหรือน้ำมันดอกทานตะวัน (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถมาการีน)
  5. เราวาง lavash ที่ด้านล่างเพื่อให้ขอบของมัน (ตัวอย่างเช่นซ้าย) ห้อยลงมาจากแบบฟอร์ม เราจะต้องใช้มันเพื่อ "ครอบคลุม" ไส้
  6. หล่อลื่น Lavash ด้วยมายองเนสเพียงชั้นบาง ๆ
  7. ตอนนี้เราวาง lavash ที่สองจากด้านบนเพื่อให้ขอบอิสระถูกนำไปในทิศทางอื่น
  8. หล่อลื่นฐานด้วยมายองเนสและคุณสามารถจัดวางไส้ของเราได้ ใส่ไส้กรอกแล้วชีสและผักใบเขียว
  9. ในตอนท้ายเราแพร่กระจายมะเขือเทศ (ถ้าตัดเป็นวงกลมมันไม่น่ากลัว)
  10. เราห่อขอบของ lavash อย่างระมัดระวังและจาระบีส่วนบนของพายด้วยส่วนผสมของมายองเนส
  11. เราทำเพียงชั้นแรกและวางไส้ภายในเค้กจาก Lavash เราทำงานต่อในลำดับเดียวกัน - เราใส่ไส้ในเลเยอร์: ไส้กรอก, ชีส, เขียวขจีเล็ก ๆ น้อย ๆ มะเขือเทศ
  12. เราห่อขอบฐานและจาระบีด้านบนด้วยมายองเนสด้วยกระเทียม
  13. ชีสและไส้กรอกสามารถสลับกันได้ ตัวอย่างเช่นชั้นแรกจะประกอบด้วยไส้กรอก“ ปริญญาเอก” และชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบและชั้นถัดไป - จากแฮมและชิ้นส่วนของชีสละลาย
  14. เราอบเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้าในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 45 นาทีจากนั้นนำออกและเสิร์ฟบนโต๊ะ หากคุณต้องการด้านบนของพายสามารถเรียกใช้และค้างไว้อีก 5 นาทีในหม้อหุงช้า เพียงแค่ชีสจะมีเวลาละลาย

เสิร์ฟพายร้อนไปที่โต๊ะทันที จานอร่อยและน่าพอใจมาก

Lavash Pie ใน Multicooker "หอยทาก"

สนีท

พยายามอบในพาย Lavash หม้อหุงช้า อร่อยมากจะกลายเป็นปลากับปลา ในฐานะที่เป็นไส้คุณสามารถใช้เนื้อสับชีสหรือผัก

วัตถุดิบ:

  • lavash - 2 ชิ้น
  • นาทีปลา - 500 กรัม;
  • oNION - 3 ชิ้น
  • สีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว (สามารถแทนที่ด้วยมายองเนส) - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • ซอสมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. ตัดหัวหอมอย่างประณีตและเพิ่มเกลือ เราเปลี่ยนมันด้วยมือของเราเพื่อให้คันธนูให้น้ำผลไม้มากขึ้น
  2. ใส่หัวหอมในเนื้อปลาสับเพิ่มเกลือเครื่องเทศและสีเขียวผสมอีกครั้ง
  3. เราวางแผ่น Lavash บนโต๊ะและวางไส้ด้วยชั้นบาง ๆ เราพยายามแจกจ่ายเพื่อให้ไม่มีช่องว่าง
  4. เป็นการดีที่สุดที่จะทำสอง lavash ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ไส้ไม่มีเวลาที่จะแช่แป้งบาง ๆ
  5. เราม้วน Lavash ทุกครั้งให้เป็น“ ไส้กรอก” ที่แน่น
  6. ตอนนี้หล่อลื่นด้านล่างของชามมัลติคิวเกอร์ด้วยน้ำมัน (รสชาติมากที่สุด - ถ้าคุณใช้เนย)
  7. เราวางม้วนในเกลียวเติมพื้นที่ทั้งหมดของแบบฟอร์ม
  8. เราทำมายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) ไข่และซอสมะเขือเทศ หากต้องการซอสมะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยมัสตาร์ด (ส่วนที่สามของช้อนชา)
  9. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" เวลาในการปรุงพาย lavash ในหม้อหุงช้าคือ 50 นาที เราตั้งอุณหภูมิที่ 130 องศา
  10. หลังจากที่คุณได้ยินสัญญาณเสียงคุณจะต้องปิดอุปกรณ์จากเครือข่ายเปิดฝามัลติคอนเนอร์และหมุนวงกลมไปอีกด้านหนึ่งอย่างระมัดระวัง เราขยายเวลาทำอาหารอีก 20 นาที บางที 15 นาทีอาจจะเพียงพอดังนั้นเราจึงควบคุมกระบวนการทำอาหารต่อไป

เราถอดพายสำเร็จรูปออกจากชามตัดเป็นชิ้น ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ จานกลายเป็นอร่อยอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือเค้ก lavash ที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะอร่อยมากทั้งร้อนและเย็น ดังนั้นอย่าลืมคว้าชิ้นส่วนของพายแสนอร่อยเพื่อทำงานเพื่อรักษาเพื่อนร่วมงานและแบ่งปันสูตรสำหรับทำพาย Lavash ในหม้อหุงช้า

พาย Lavash ในหม้อหุงช้ากับบวบ

kbchk

Lavash เป็นผลิตภัณฑ์สากลที่คุณสามารถทำอาหารดั้งเดิมได้มากมาย ความเรียบง่ายของการประหารชีวิตเป็นม้าหลักของ Lavash บาง ๆ เราเริ่มทำงานและเตรียมเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้ากับบวบ

ส่วนผสมสำหรับพาย:

  • lavash - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • กระท่อมชีส - 500 กรัม;
  • กรีนสด (ใบสะระแหน่, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
  • พริกไทยเกลือและสีขาว - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เมล็ดงาสีขาวหรือสีดำ - 1 ช้อนชา

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการปรุงเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. บวบจะต้องถูบนเครื่องขูดหยาบเพิ่มเกลือผสมและยังคงพักไว้ ในขณะที่เราเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ สำหรับไส้ผักจะปล่อยให้น้ำผลไม้
  2. ตีไข่เพิ่มเกลือเล็กน้อย
  3. เพิ่มชีสคอทเทจหัวหอม (สับ) ลงในไข่และผักใบเขียวสับ ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน
  4. บีบบวบ (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถล้างออกได้แล้วคุณต้องบีบมวลให้ดีเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน)
  5. เพิ่มบวบลงในส่วนผสมของกระท่อมชีสและนวดอีกครั้งเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน
  6. หล่อลื่นรูปร่างของหม้อหุงช้าด้วยน้ำมัน แทนที่จะใช้น้ำมันมะกอกคุณสามารถทานผัก (ดอกทานตะวันหรือข้าวโพด)
  7. เราใส่ lavash ครึ่งแผ่นที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุด้านข้าง
  8. เราเทน้ำมันเล็กน้อยบน Lavash และแจกจ่ายด้วยแปรงเพื่อให้แพนเค้กทั้งหมดชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ
  9. เราจัดวางส่วนที่สามของการเติมและวางแผ่น Lavash ที่สอง เราเจิมชั้นบนแต่ละชั้นด้วยน้ำมันพืช
  10. เราใส่ไส้อีกครั้งแจกจ่ายให้ทั่วทั้งพื้นผิวของ Lavash
  11. เราครอบคลุมด้วย Lavash อีกแผ่นจาระบีอีกครั้งด้วยน้ำมัน
  12. หล่อลื่นชั้นสุดท้ายด้วยน้ำมันและโรยด้วยเมล็ดงา ไม่สำคัญว่าจะมีสีอะไรเพื่อความงามที่คุณสามารถเชื่อมต่อเมล็ดงาสีขาวและสีดำ
  13. Lavash ในระหว่างการอบจะเร่งรีบเล็กน้อยและรอยพับของมันจะอบกลายเป็นเปลือกโลกกรุบกรอบที่สวยงาม
  14. ปิดฝาติดตั้งโปรแกรม "การอบ" การเตรียมเค้ก Lavash ในหม้อหุงช้าจะใช้เวลา 50 นาที หากจำเป็นต้องปรับเวลาด้วยตนเอง สมมติว่าคุณต้องการที่จะไม่ 3 ชั้น แต่ 2 จากนั้นเวลาในการเตรียมพาย lavash ในหม้อหุงช้าจะลดลง
  15. เค้กสำเร็จรูปสามารถเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้สะดวกในการตัดและเสิร์ฟอุ่นบนโต๊ะ

อย่างไรก็ตามแทนที่จะเป็นชีสแข็งตามปกติคุณสามารถใช้ชีส feta หรือชีส feta จากนั้นพายจะได้รับรสชาติที่น่าตื่นเต้น ทานให้อร่อย!

พาย Lavash ในหม้อหุงช้าพร้อมกะหล่ำปลีและเนื้อสับ

ภาพ Pentax

ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ แต่พายจะพอใจกับรสนิยมอันยาวนาน

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงพาย lavash ในหม้อหุงช้า:

  • lavash บาง - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • หัวหอมมะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • กรีนเกลือและเครื่องเทศ - ลิ้มรส;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว (คุณสามารถใช้มายองเนสหรือใช้ครีมและมายองเนสได้ครึ่งหนึ่ง) - 5 ช้อนโต๊ะ;
  • มายองเนสเพื่อหล่อลื่น Lavash

วิธีการปรุงเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. กะหล่ำปลีสับสมุนไพรและหัวหอม
  2. หลังจากนั้นเพิ่มเนื้อสับ (คุณสามารถใช้ส่วนผสมของไก่และหมู)
  3. เพิ่มเกลือและปรุงรสลงในส่วนผสม
  4. ตอนนี้คุณต้องกระจาย Lavash ทุกตัวบนโต๊ะเพื่อให้คุณมีโอกาสแจกจ่ายไส้ด้วยเลเยอร์เครื่องแบบ
  5. ตัดมะเขือเทศด้วยก้อนและวางไว้บนไส้
  6. เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ (โดยทั่วไปขนาดไม่สำคัญ แต่มันจะเร็วขึ้น)
  7. เราเปลี่ยน Lavash แต่ละครั้งให้เป็นม้วนพยายามที่จะหันไปแน่น แต่อย่าลืมว่า Lavash บาง ๆ นั้นกระตือรือร้นอย่างรวดเร็ว
  8. ตอนนี้หล่อลื่นรูปร่างน้ำมันด้วยน้ำมันและวางม้วนของเรา หากคุณทำลายม้วนโดยไม่ได้ตั้งใจมันไม่น่ากลัวมากเพราะเราจะเติมส่วนผสมของครีมและไข่ให้เต็ม
  9. ตีไข่ด้วยส้อม (สามารถตี) เพิ่มครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสเกลือ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่เครื่องเทศเล็กน้อย ผสมเพื่อให้ส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  10. เทเค้ก Lavash ลงในหม้อหุงช้าด้วยส่วนผสมของเราเพื่อให้เต็มพื้นที่ทั้งหมด
  11. เราเปิดอุปกรณ์ในโหมด "ขนมอบ" ตั้งเวลาเป็นเวลา 60 นาที เพียงแค่เวลานี้จะเพียงพอสำหรับกะหล่ำปลีที่จะอ่อนนุ่ม
  12. หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงคุณต้องหมุนพายไปอีกด้านหนึ่งเพื่อให้มันอบอย่างสม่ำเสมอและกลายเป็นสีน้ำตาล เราขยายเวลาการอบอีก 30 นาทีโหมดการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม -“ ขนมอบ”
  13. หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นเราจะทิ้งเค้ก Lavash ไว้ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อที่เขาจะได้“ พักผ่อน” ในช่วงเวลานี้พายจะเย็นลงเล็กน้อยและมันจะง่ายกว่าที่จะแยกออกจากภาชนะ มันจะสะดวกกว่าที่จะได้รับพายถ้าคุณตั้งภาชนะนึ่งสำหรับทำอาหาร

พาย Lavash ในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ล

ยายะ

จาก Lavash คุณสามารถอบในหม้อหุงช้าไม่เพียง แต่พายที่มีเนื้อ แต่ยังมีชีสกระท่อมผักปลาและไส้หวาน ๆ สำหรับชาคุณสามารถอบเค้กแอปเปิ้ลแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมของ Lavash ในหม้อหุงช้า ชั้นล่างจะกลายเป็นกรอบและตรงกลางระหว่างชั้นคุณจะยิงประหลาดใจหวาน - แอปเปิ้ลอะโรมาติกคาราเมล

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมพาย lavash ในหม้อหุงช้า:

  • lavash บาง - 1 แผ่น;
  • เนย - 50 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
  • น้ำตาล - 3 ชิ้น

สำหรับการกรอก:

  • น้ำตาล - 125 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 1.5 กิโลกรัม;
  • เนย - 50 กรัม

การเตรียมเค้ก lavash ในหม้อหุงช้า:

  1. เตรียมไส้: ตัดตรงกลางออกจากแอปเปิ้ล หากคุณมีแอปเปิ้ลที่มีผิวหนาแน่นอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะตัดออกแล้วพาย Lavash ในหม้อหุงช้าจะนุ่มกว่า
  2. เราตัดแอปเปิ้ลด้วยชิ้นส่วนเป็นลายเส้นหรือลูกบาศก์
  3. ที่ด้านล่างของชามมัลติคิวเกอร์เราใส่เนยชิ้นหนึ่ง (50 กรัม) เทน้ำตาล (1.5 ถ้วย)
  4. เปิดหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" เวลาคือ 15 นาที
  5. เรารอให้น้ำตาลละลายและได้รับเฉดสีคาราเมล ในขณะนี้ให้เทแอปเปิ้ลลงในชามมัลติคิวเกอร์แล้วผสมอย่างรวดเร็ว
  6. เรายังคงทอดแอปเปิ้ลต่อไปจนกว่าพวกเขาจะปล่อยน้ำผลไม้เพื่อให้คาราเมลละลายในพวกเขา
  7. ผลไม้ใน 10 นาทีของการรักษาความร้อนจะแตกและอ่อนนุ่ม แต่พวกเขาจะไม่เปลี่ยนรูปร่างของพวกเขา มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่พลาดช่วงเวลานี้และเทไส้สำหรับพายลงในภาชนะแยกต่างหาก
  8. ตอนนี้เราต้องล้างชามเช็ดให้แห้งเพื่อที่เราจะได้มีโอกาสเตรียมเค้กจาก Lavash ในหม้อหุงช้า
  9. หล่อลื่นด้านล่างของชามด้วยเนยวางแผ่น lavash หนึ่งแผ่นและใส่ไส้ลงไป โปรดจำไว้ว่ามันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะวางแผ่นเพื่อให้ครึ่งหนึ่งแขวนลง
  10. เราครอบคลุมไส้ด้วยขอบยาวของ Lavash วางแผ่นอีกแผ่นไว้ด้านบนเพื่อให้ขอบอิสระห้อยลงมาจากฝั่งตรงข้าม
  11. เราใส่ไส้อีกครั้งปิดด้วย Lavash หล่อลื่นชั้นบนสุดด้วยครีมเปรี้ยว หากคุณเห็นว่าขอบของพายนั้นไม่สม่ำเสมอเราพยายามซ่อนไว้ใต้ด้านล่าง
  12. คุณสามารถอึด้านบนของพายด้วยน้ำตาลปิดฝามัลติคอร์เกอร์และเลือกโปรแกรม อบเค้กจาก lavash ในหม้อหุงช้าในโหมดการอบเวลา - 40 นาที มันจะเพียงพอสำหรับสิ่งนี้ที่พายอบ

เราค่อยๆถอดเค้กเย็นออกจากแม่พิมพ์และเสิร์ฟบนโต๊ะ ช่วยเหลือตัวคุณเอง!





ความเห็น