สำหรับแม่บ้านหลายคนบวบยังคงเป็นผักที่ผิดปกติ หลายคนไม่สังเกตเห็นและหากพวกเขาพยายามทำอะไรบางอย่างให้ไกลกว่าสควอชคาเวียร์หรือแพนเค้ก-มีจินตนาการไม่เพียงพอ เราเสนอให้ขยายรายการอาหารผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า

เรารู้ว่าในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายชนิด เพียงแค่บวบเป็นผักที่ง่ายต่อการรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน มันมีรสชาติที่เป็นกลางและความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและเนื่องจากผักดูดซับของเหลวจึงสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพายได้

บวบพายใน Multicooker

เราเสนอให้อบเค้กเปิดในมัลติคอร์เกอร์ผัก ชุดเดี่ยวในนั้นเล่นโดยบวบ โดยวิธีการในผักนี้มีวิตามินและองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากเยื่อบวบที่ละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับการปรุงอาหารสำหรับเด็กและนักชิม

ผลิตภัณฑ์พาย:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 180 กรัม;
• ผงฟู (คุณสามารถโซดา) - 1 ช้อนชา;
• แป้งอาวุโส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กรีน - 2 ชุด;
• เนยใส - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

วิธีการปรุงเค้กในหม้อหุงช้ากับบวบ:

1. สำหรับพายขอแนะนำให้เลือกเฉพาะผักเล็ก ๆ ที่มีเปลือกที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นเราจึงไม่ใช้บวบ 1 แต่ 2. ถ้าคุณมีบวบเล็กขนาดใหญ่จากนั้นใช้เวลาหนึ่ง
2. คุณสามารถทิ้งผิวที่บอบบางไว้ที่บวบ แต่ถ้ามันกลายเป็นของแข็งแล้วมันจะดีกว่าที่จะลบออกด้วยมีดคม ตอนนี้คุณต้องตัดบวบลงครึ่งหนึ่งแล้วถอดแกนออก เราถูผักบนเครื่องขูดหยาบ ไม่จำเป็นต้องบีบน้ำผลไม้
3. เราจะต้องมีขูดอีกครั้งเพื่อถูชีส เลือกด้านที่มีเซลล์ขนาดใหญ่
4. เราผสมชีสเข้ากับบวบและขับไข่ 2 ฟองลงในส่วนผสม ผสมเนื้อหาให้ละเอียด
5. ฉันล้างกรีนภายใต้น้ำไหลของน้ำสลัดของเหลวส่วนเกินและตัดด้วยมีดคมอย่างประณีตมาก ใส่ในชามที่มีบวบและชีสเพิ่มครีมเปรี้ยวและผสม
6. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมผงฟูสำหรับแป้งด้วยแป้ง (อย่าขี้เกียจที่จะร่อนแป้งผ่านตะแกรง)
7. เทแป้งลงในชามอาหารและนวดแป้ง
8. หากคุณไม่มีผงฟูก็สามารถแทนที่ด้วยเบกกิ้งโซดาธรรมดาได้อย่าลืมว่ามันจะต้องดับลงในน้ำส้มสายชู
9. ไม่จำเป็นต้องนวดแป้งเป็นเวลานานเกินไปหล่อลื่นชามมัลติคิวเกอร์อย่างรวดเร็วด้วยเนยละลายเทแป้งของเราแล้วเปิดโปรแกรม“ การอบ” เราจะกำหนดเวลาเป็นเวลา 60 นาที
10. หลังจากสัญญาณอย่ารีบออกไปพายปล่อยให้มันยังไหลในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 10 นาที

เสิร์ฟพายบวบปรุงในหม้อหุงช้าเช่นจานอิสระ ทานให้อร่อย!

เปิดพายจากบวบในหม้อหุงช้า

ความผิดปกติของการเตรียมพายเปิดคือความเรียบง่ายและความสว่าง ในหม้อหุงช้าพายจะไม่แห้งและไม่เผาแม้คุณไม่จำเป็นต้องทำตาม วันนี้เราจะเตรียมพายแบบเปิดจากบวบในมัลติคิคกับไก่

สินค้า:

สำหรับการทดสอบ:

• เนย - 130 กรัม;
• แป้ง - 250 กรัม;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำเย็น - 3 ช้อนโต๊ะ

การกรอก:

• อกไก่ - 2 ชิ้น;
• บวบ - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง - 4 สาขา;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• พริกไทยดำ (สีขาว) - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมพายด้วยบวบในหม้อหุงช้า:

1. เราต้องปรุงแป้ง ในการทำเช่นนี้เราต้องการเนยอ่อน เราวางมันล่วงหน้าจากตู้เย็น (ครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะเริ่มทำอาหารพาย) เพื่อให้สามารถร้อนขึ้น
2. ผสมแป้งและเกลือในภาชนะลึก ตอนนี้เราใส่ชิ้นส่วนของน้ำมันไว้บนแป้ง
3. เราดื่มด่ำกับแป้งที่ร่อนและเปลี่ยนเนื้อหาเพื่อให้เราได้รับทารกที่นุ่มนวล
4. เติมน้ำเย็นและนวดแป้งอย่างรวดเร็ว
5. ในขณะที่เราห่อด้วยโพลีเอทิลีนและใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง อย่าพยายามนวดแป้งนานเกินไปจากนี้มันอาจกลายเป็นเรื่องยาก
6. ถึงเวลาที่จะเริ่มเติม เนื้อของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บวบยังถูกตัดเป็นก้อนผิวหนังไม่สามารถลบออกได้เนื่องจากในบวบหนุ่มมันนุ่ม
7. หัวหอมก็ต้องถูกตัดอย่างประณีต
8. เทน้ำมันลงในหม้อหุงช้าเปิดโปรแกรม "ทอด" เป็นเวลา 30 นาที ก่อนอื่นเราต้องทอดบวบจากนั้นหัวหอมและชิ้นส่วนของเนื้อ เราทำมันสลับกัน
9. สำหรับแต่ละส่วนผสมให้เลือก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
10. มันจะเพียงพอสำหรับไก่ 7 นาทีสำหรับผัก - 5
11. มันจะดีกว่าที่จะไม่ทอดผักด้วยกันเพราะพวกเขาจะเริ่มสตูว์ทันที แต่เราไม่ต้องการมัน
12. เราถ่ายโอนบวบที่ปรุงสุกแล้วและหัวหอมไปยังภาชนะแยกต่างหากและจนถึงตอนนี้เราก็แยกกันเพราะเราจะเตรียมการเติมเต็มพาย
13. สำหรับการเติมให้เตรียมชามแยกต่างหาก (ลึกที่สุด) ตัดผักชีฝรั่งอย่างประณีตใส่เกลือและพริกไทยทันที เราทำลายไข่ใส่ครีมเปรี้ยว ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันได้ดีคุณสามารถใช้การปัดด้วยตนเอง
14. ตอนนี้ถึงเวลาเริ่มทำพายจากบวบในหม้อหุงช้า เราใช้กระดาษอบและตัดออก 2 แถบ เราวางกระดาษไว้ที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับการอบดังนั้นหลังจากพายจากบวบในหม้อหุงช้าก็สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดาย
15. เรานำแป้งออกจากตู้เย็นนวดด้วยมือของเราด้วยน้ำหนักสร้างเค้กและใส่ชามมัลติซิมเกอร์ ในภาชนะบรรจุด้วยมือของเราก่อตัวด้านล่าง (3 ซม. จะเพียงพอ)
16. นอกจากนี้ทุกอย่างง่ายมาก: ก่อนอื่นเราใส่ผักและไก่ระดับไส้ด้วยไม้พายและเทเติมไว้ด้านบน
17. คุณสามารถปิดฝามัลติคอร์เกอร์เปิดโปรแกรม "การอบ" เวลาในการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้าคือ 1 ชั่วโมง 10 นาที การเติมควรจับได้ แต่พายจะดูเหมือน "เปียก"
18. ให้เราอนุญาตให้พายจากบวบที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นเราก็เอามันออกมาจากรูปแบบดึงขอบของแผ่นหนัง
19. เราวางพายลงบนจานถอดกระดาษและตัดเป็นชิ้นส่วน

ปรากฎว่าพายจากบวบในหม้อหุงช้านุ่มนุ่มและอร่อย ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

บวบพายในมัลติคิคกับชีส

หากคุณต้องการที่จะทำให้บ้านของคุณเป็นของอร่อยเราเสนอสูตรง่ายๆสำหรับการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้าของผลิตภัณฑ์และเวลาขั้นต่ำ แต่เป็นผลให้คุณจะกลายเป็นอร่อยมากและที่สำคัญที่สุด- พายที่มีสุขภาพดี

ผลิตภัณฑ์สำหรับการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

• young Zucchini - 1 พีซี;
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• ชีสแข็ง - 180 กรัม;
• แป้งอาวุโส - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• เนย - 30 กรัม;
• เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. เราจะเริ่มต้นเติมทันที ล้างบวบถ้าผิวแข็งแล้วขอแนะนำให้ลบออกและเอาเมล็ดออก
2. บวบจำเป็นต้องถูบนขูดกลาง อย่าดันของเหลว
3. ใส่ครีมเปรี้ยวไปที่บวบและไข่ผสม
4. เราถูชีสบนขูดใส่มันไปที่บวบ
5. เพิ่มแป้งและผงเบเกอรี่ลงในส่วนผสม
6. ตอนนี้จำเป็นต้องเกลือแป้งของเรา (มันจะกลายเป็นของเหลว) หากคุณต้องการเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือผักสดบด
7. เตรียมจานอบ: จาระบีด้านล่างและผนังของมัลติคิคด้วยเนย โดยวิธีการที่คุณสามารถใช้น้ำมัน - มะกอกหรือดอกทานตะวัน แม้แต่มาการีนก็เหมาะสม
8. ตอนนี้เทแป้งลงในรูปร่างของมัลติคิคเกอร์ด้านบนจะถูกปรับระดับด้วยไม้พายและปิดฝาครอบอุปกรณ์
9. เราเปิดโปรแกรม "การอบ" เวลาในการทำพายจากบวบในหม้อหุงช้าคือ 1 ชั่วโมง
10. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมคุณต้องรออีกเล็กน้อยเพื่อให้พาย“ พักผ่อน” และเย็นลง

พายบวบที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นบอบบางด้วยรสชาติครีมที่น่าพอใจและน่าพอใจมาก ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

บวบพายในหลาย ๆ มัลติคิคที่ทำจากขนมพัฟ

เมื่อไม่มีเวลาเตรียมแป้งคุณสามารถซื้อขนมพัฟได้ในร้านและเตรียมพายแสนอร่อยกับบวบและแฮม หม้อหุงช้ายังได้รับขนมอบแสนอร่อยและพายจากบวบก็ไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:

• แผ่นขนมพัฟ;
• ไข่ - 1 พีซี;
• บวบ - 1 พีซี;
• แฮม - 250 กรัม;
• เนย - 25 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือคือการลิ้มรส

วิธีการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. นำแป้งพัฟออกจากช่องแช่แข็ง มันขายในเลเยอร์พับคุณต้องรอให้มันละลายและปรับใช้แผ่นเบา ๆ ไม่จำเป็นต้องทำสิ่งนี้โดยการบังคับเมื่อแป้งยังคงซึมผ่านมันสามารถแตกได้
2. ขอแนะนำให้ใช้บวบหนุ่มถ้าคุณมีผักขนาดเล็กจากนั้นใส่บวบ 2 ใน 1 ส่วน ผิวที่อ่อนนุ่มไม่สามารถตัดได้ไม่มีเมล็ดอยู่ข้างใน ดังนั้นบวบของฉันจะถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ
3. แฮมจะต้องถูกตัดเป็นแถบ
4. ผสมไข่ครีมเปรี้ยวและเกลือในภาชนะแยกต่างหากตีมวลเล็กน้อยด้วยการตี
5. เราเทแป้งลงบนโต๊ะเพื่อม้วนแป้งของเรา แยกออกจากฟิล์มแล้วตัดด้วยมีดคมเป็น 2 ส่วน เราต้องม้วนออกเพื่อสร้างวงกลมที่เส้นผ่านศูนย์กลางจะใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของด้านล่างของชามมัลติซิมเกอร์ เราต้องทำด้านเล็ก ๆ จากแป้งชิ้นนี้
6. หล่อลื่นผนังและด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยเนยและใส่แผ่นแป้งของเราลงในภาชนะ
7. เราสร้างด้านสูง - 5 ซม.
8. เราแพร่กระจายไส้บนแป้ง - บวบเป็นวงกลมแน่นใน 2 ชั้น
9. เทไข่บวบ
10. ด้านบนของชั้นบวบเราวางแฮมเพื่อให้ไม่มีช่องว่าง
11. บดขยี้ไส้เล็กน้อย
12. เราเปิดตัวการทดสอบที่เหลือของเรา มันควรจะเปลี่ยนเป็นวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่าเส้นก่อนหน้า
13. ใส่แป้งลงบนไส้และหยิกขอบให้แน่น
14. เราใส่รูปร่างลงในอุปกรณ์เปิดโหมด“ การอบ” (จำเป็นต้องปิดฝา) เวลาในการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้าคือ 1 ชั่วโมง
15. เมื่อเวลาสิ้นสุดลงคุณต้องเปิดฝาให้ถอดภาชนะออกด้วยพายออกจากอุปกรณ์และทิ้งไว้บนโต๊ะเพื่อให้พายจากบวบปรุงในหม้อหุงช้าได้เย็นลงเล็กน้อย
16. ตอนนี้เราเอาพายออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังพลิกกลับและส่งไปที่หม้อหุงช้าอีกครั้ง โหมดการเตรียมการ -“ การอบ” เวลา - 40 นาที
17. ในช่วงเวลานี้พายจากบวบในหม้อหุงช้าจะอบได้ดีและสามารถลบออกจากอุปกรณ์พร้อมกับรูปร่าง
18. หลังจาก 10 นาทีให้นำพายออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังและตัดเป็นชิ้นส่วน

พายดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเช้าหรือจัดงานเลี้ยงน้ำชากับเพื่อน ๆ พายบวบที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้จะกลายเป็นอร่อยมากบอบบางและน่าพอใจ เพียงพอหนึ่งชิ้นที่จะดับความหิว

พายชีสจากบวบในหม้อหุงช้า

พยายามเตรียมพายบวบที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากในสูตรนี้ พายสามารถกินร้อนหรือเย็นคุณสามารถเสิร์ฟอาหารเป็นของว่าง

สินค้า:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 100 กรัม;
• เนย - 150 กรัม;
• young Zucchini - 2 ชิ้น;
• ครีม (ปริมาณไขมัน 33%) - 150 มล.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือ, พริกไทยดำบด, ลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 200 กรัม

วิธีการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. เราจำเป็นต้องเตรียมแป้ง“ สับ” ในเครื่องปั่น ร่อนแป้งเพิ่มเกลือและตัดเนยเย็นเป็นชิ้น ๆ เราผ่านผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผ่านเครื่องปั่น - ที่เอาท์พุทจะได้รับเศษน้ำมันแป้ง
2. เพิ่ม 1 yolk ให้กับทารกและเปิดเครื่องปั่นอีกครั้ง
3. หากคุณเห็นว่าแป้งมีความหนาแน่นให้เติมน้ำเย็นสักสองสามช้อนโต๊ะ
4. และตอนนี้มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะหยุดในเวลาเพื่อให้แป้งไม่หนาแน่นมาก ไม่ควรลื่น ห่อในกระเป๋าแล้วใส่ลงในตู้เย็น ในขณะที่เราจะเตรียมไส้แป้งมีเวลาเย็น
5. บวบจะต้องถูกตัดเป็นก้อนปล่อยกระเทียมผ่านสื่อ
6. เทน้ำมันพืชลงในชามมัลติคิวเกอร์ทอดผักในโหมด“ ทอด” (ตั้งเวลาเป็นเวลา 10 นาที) ไม่เป็นไรถ้าบวบยากพวกเขามีเวลาอบในพาย
7. เราเปิดแป้งเย็นดังนี้: เราใส่กระดาษเบเกอรี่ลงบนโต๊ะแป้งและปกคลุมด้วยแผ่นกระดาษแผ่นที่สอง
8. ใส่แป้งให้เป็นรูปร่าง (จาระบีด้วยน้ำมัน) เราแทงแป้งด้วยส้อมเพื่อให้พายอบอย่างสม่ำเสมอ
9. ต่อไปเราต้องการถั่วหรือถั่วเพื่ออบเค้ก คุณสามารถใช้น้ำหนักการทำอาหารพิเศษ ติดตั้งโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 20 นาทีและปิดฝามัลติคิคเกอร์
10. เมื่อเค้กถูกอบถั่ว (หรือถั่ว) จะต้องถูกลบออก
11. เราวางไส้ที่เย็นเล็กน้อยลงบนแป้งระดับเพื่อให้มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
12. เราเตรียมไข่ครีมเกลือและเครื่องเทศ เทไส้ของเราด้วยส่วนผสมใส่ก้อนชีสไว้ด้านบน
13. อีกครั้งเราส่งแม่พิมพ์ไปที่หม้อหุงช้าเปิดโหมด“ การอบ” เวลาในการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้าคือ 40 นาที
14. เค้กที่เสร็จแล้วจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากแม่พิมพ์และรอให้มันเย็นอย่างสมบูรณ์

พายบวบที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นดีที่สุดในวันถัดไป ทานให้อร่อย!

ชิ้นส่วนจากเนื้อสับในหม้อหุงช้า

บวบเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในฤดูกาลของบวบในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ มากมาย พยายามขยายเฟรมและแทนที่จะเป็นคัตเล็ตเพื่อเตรียมพายจากบวบในหม้อหุงช้าด้วยเนื้อสับ

วัตถุดิบ:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• เนื้อสับ (หมูหรือเนื้อ) - 200 กรัม;
• ไข่ - 1 พีซี;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• แป้ง - 300 กรัม;
• kefir หรือ Sour Cream - 100 กรัม;
• เนย - 50 กรัม;
• โซดาหรือผงฟู - 1 ช้อนชา

คำแนะนำสำหรับการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. เชื่อมต่อเนื้อสับกับหัวหอมบดและแครอทขูดบนเครื่องขูดละเอียด
2. เพิ่มครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องเทศลงในส่วนผสม
3. บวบสามารถถูบนเครื่องขูดหยาบหรือสับในเครื่องปั่น
4. เราใส่โซดาใน kefir ผสมและทิ้งไว้ 5 นาที
5. รวมส่วนผสมเพิ่มเนย (นุ่ม) และแป้ง เรานวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งมีไส้อยู่แล้ว พายนี้สามารถเรียกได้ว่า "กลุ่ม"
6. หล่อลื่นด้านล่างและผนังของชามมัลติคิวเกอร์ด้วยเนยวางแป้งครึ่งหนึ่ง
7. กระจายบนพื้นผิวชั้นของเนื้อสับที่สม่ำเสมอ
8. เราเทส่วนที่สองของแป้งและคุณสามารถปิดฝามัลติซิมเคอร์ได้
9. เราตั้งค่าโหมดการเตรียมการนี่เป็นแบบดั้งเดิมสำหรับ multicoars ทั้งหมด -“ การอบ” เวลาในการปรุงพายจากบวบในหม้อหุงช้า - 50 นาที
10. สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจเมื่อพายอบอย่างสมบูรณ์ หากคุณไม่แน่ใจว่าพายใน 50 นาทีไม่มีเวลาเตรียมตัวคุณสามารถขยายเวลาอีก 20 นาที
11. เค้กร้อนจะมีความสอดคล้องของเหลว - นี่เป็นตัวแปรของบรรทัดฐาน

พายจากบวบในหม้อหุงช้าสามารถเสิร์ฟร้อนบนโต๊ะ และถ้าเขาใช้มันในตู้เย็นแล้วในตอนเช้าพายจากบวบที่ทำในหม้อหุงช้าจะอร่อยกว่า เป็นการดีที่สุดที่จะให้บริการครีมเปรี้ยวหรือซอสสีขาวกับพาย ทานให้อร่อย!

บวบพายและเห็ดในหม้อหุงช้า

บวบเป็นผักที่เพลิดเพลินกับรสชาติของผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ถ้าคุณใส่เห็ดสีขาวจำนวนหนึ่งลงไปในไส้บวบดังนั้นรสชาติของพายจะแตกต่างกันไปแล้ว - คุณจะมีพายบวบที่มีกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้า

ผลิตภัณฑ์อบ:

• บวบ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสดและเด็กคุณสามารถแช่แข็งได้) - 1 พีซี;
• หัวหอม - 1 พีซี;
• champignons (หรือเห็ดสีขาว) - 5 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งสด - 5 ชิ้น
• ชีสขูด - 1 ถ้วย;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ;
• รสชาติเกลือและพริกไทย

ผลิตภัณฑ์เตรียมการทดสอบ:

• ยีสต์แห้ง - 0.5 ช้อนชา;
• นม - 1 ถ้วย;
• แป้ง - 2 แก้ว;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือคือการลิ้มรส

การเตรียมพายจากบวบในหม้อหุงช้า:

1. จากนมยีสต์น้ำตาลเกลือน้ำมันพืชและแป้งนวดแป้ง ยีสต์จะต้องละลายล่วงหน้าในนมอุ่น
2. นวดแป้งนุ่ม (เช่นเกี๊ยว) ทิ้งไว้บนโต๊ะ
3. ตอนนี้เรามาเติม: เราตัดบวบออกเป็น 2 ครึ่งถ้าคุณมีตะแกรง - ทอดทั้งสองครึ่งบนตะแกรงแล้วหั่นเป็นก้อน
4. เห็ดจะต้องล้างลอกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่
5. ในโหมด "ทอด" ในน้ำมันพืชเห็ดทอดและหัวหอม
6. รวมบวบหัวหอมและเห็ด เพิ่มเกลือและพริกไทย
7. เราม้วนแป้งเป็นชั้นบาง ๆ (ครึ่งเซนติเมตร) ใส่แผ่นลงในแม่พิมพ์ (ล่วงหน้า -ล้างด้วยน้ำมัน)
8. ด้านบนของแป้งเราใส่ไส้พาร์สลีย์สดและชีสขูด
9. เราเปิดโหมด "การอบ" ตั้งเวลาเป็นเวลา 40 นาที

เสิร์ฟพายอุ่นด้วยนมร้อนหรือโยเกิร์ต ช่วยเหลือตัวคุณเอง!

บวบพายในหม้อหุงช้า วิดีโอ