Buğday püresi hızlı bir şekilde doyurulur ve uzun süre, değerli bir lif, eser elementler ve vitamin kaynağıdır. Herkes için kullanılabilir, çünkü ucuzdur ve ondan birçok yemek yapabilirsiniz. Bu makalede paylaşacağımız yavaş bir ocakta lezzetli ve orijinal buğday püresi tarifleri.

Yavaş ocakta ceviz ile buğday püresi

Sebzeli yulaf lapası - tarif oldukça popüler, ancak gevrek ceviz ekleyerek alışılmadık bir not vereceğiz. Bu ekonomik yemek için ihtiyacımız var:

• buğday tahıl - 1 bardak;
• havuç - 1 PC.;
• ceviz Çekirdekleri - 100 g;
• soğan - 1 PC.;
• domates macunu - 2 yemek kaşığı;
• ayçiçeği yağı - 30 ml;
• tuz, karabiber, öğütülmüş kırmızı biber - tatmak;
• kurutulmuş dereotu - tatmak için.

Yavaş bir ocakta ceviz ile buğday yulaf lapası yapın şöyle olacağız:

1. Tahılları birkaç kez su ile yıkarız. Doğrudan çok daha çok daha fazla bir gemiye, temiz sıvı dökün ve bir saat bırakın.
2. Suyu tekrar tuzlayın, 2 bardak kaynar su ekleyin ve pişirme programını açın.
3. Buğday püresi yaklaşık 30 dakika boyunca yavaş bir ocakta, yani su alana kadar pişirin. Pişirmenin başlangıcında tatmak için tuz olduğunuzdan emin olun.
4. Sıcak yağdaki bir tavada, soğanı küplerle doğranmış ve rendelenmiş havuçları kızartın. Bitmiş sebzelerde 2 yemek kaşığı domates salçası koyduk ve hep birlikte kızarttık.
5. Ceviz çekirdeklerini çözüyoruz, sert membranların varlığını inceliyoruz. Sonra fındıkları parçalara ayırın.
6. Püresi içinde hazırlığın bitiminden 5 dakika önce, sebzeleri domatesle döşeyin, karabiber ve kurutulmuş dereotu dökün. Tüm bunları karıştırıyoruz - buğday yulaf lapası yavaş bir ocakta gevrek ceviz ile hazır.

Yama fasulyesi ve kurutulmuş kayısı ile buğday püresi yavaş bir tencerede

Basit ve ucuz buğday tahılları zor, orijinal yemeklerde kullanılabilir. Bir sonraki tarif, ilk bakışta normalden enfes yemekler için muhteşem bir yan yemek yapabileceğinizin bir teyidi olacaktır. Yama fasulyesi ve kuru kayısı ile buğday yulaf lapası pişirmek yavaş bir ocakta olacağız:

• buğday tahıl - 1.5 bardak;
• kaynar su - 4 bardak;
• havuç - 1 PC.;
• soğan - 2 kafa;
• kurags - 100 g;
• podchkoy fasulyesi - 150 g;
• kabak tohumu - 1 çorba kaşığı;
• bitkisel yağ - 50 ml;
• körfez Yaprağı - 1 PC.;
• tuz biber.

Ancak, yavaş bir ocakta kurutulmuş kayısı ve fasulye ile lezzetli ve hile buğday yulaf lapası pişirme işlemi:

1. Tahılları birkaç kez kurutuyorum, bir saat bekletiyorum, böylece daha hızlı pişirin.
2. Yağı çok daha fazla bir şekle dökerek ve “kızartma” modunda yüksek sıcaklığa ısıtarak doğranmış sebzeleri - havuç ve küplere kesilmiş soğan koyduk.
3. Ürünleri 5-10 dakika yağda geçiriyoruz. Sonra soyulmuş kabak çekirdeği alıp kaseye döküyoruz. Yama fasulyesi ekleyin. Tüm ürünleri 10 dakika daha birlikte kızartıyoruz.
4. Kurutulmuş kayısılarım bir kasede, sonra her kayısı 3-4 parçaya kestik, yavaş bir ocak içine döküyoruz. Kuraga ile birlikte, malzemeler 5 dakika daha hazırlanıyor.
5. Su ısıtıcısında su kaynatın. Buğday tahılını tekrar yıkarız, kaseye koyarız, istenen miktarda tuz emer ve kaynar su dökün. Bir defne yaprağı, biber döküntüsü atarız.
6. “Söndürme” programında, 1 saat boyunca yavaş bir ocakta fasulye ve kuru kayısı ile buğday yulaf lapası hazırlıyoruz.

Yavaş ocakta tavuk ve kuzu ile buğday yulaf lapası

Bir tarifte yeşil ve ana tabak - yavaş bir ocakta pişmiş etli buğday püresi. Et türlerinin 2: yağ ve besleyici kuzu ve sulu ve narin bir tavuk olduğunu lütfen unutmayın. Böyle bir yemek yapmak için bunu hazırlayın:

• buğday tahıl - 1 bardak;
• et suyu veya su - 3 bardak;
• kuzu - 200 g;
• tavuk - 200 g;
• soğan - 1 kafa;
• ghee tereyağı - 4 yemek kaşığı.;
• tuz, biber, yeşillikler - tatmak.

Şimdi kuzu ve tavuklu buğday yulaf lapası yavaş bir ocakta hazırlayalım:

1. Tahılları tencerede iyice yıkarız ve 1-2 saat bekletiriz.
2. Ayrıca iyice yıkanmış et dilimlere kesilir. Büyük değil ve iyi değil, yaklaşık aynı boyutta küpler.
3. Soğanı ele alıyoruz ve ghee tereyağındaki “kızartma” programında şeffaf bir görünüme kızartın.
4. Sonra her iki et türünü de şekle koyduk. Aynı modda 15 dakika kızartın.
5. Su veya et suyu kaynatın. Bitmiş et suyu yoksa et suyu küpü alabilirsiniz, ancak basit su kullanmak istemezsiniz.
6. Tahılları tekrar durulayın, tuz, kaseye aktarın ve kaynar su veya et suyu dökün. Tuz biber.
7. “Söndürme” programında, 40-50 dakika boyunca yavaş bir ocakta kuzu ve tavuk ile buğday yulaf lapası hazırlıyoruz.

Yavaş ocakta balkabağı, kızılcık ve fındık ile buğday yulaf lapası

Yavaş bir ocakta süt üzerinde pişirilmiş kabak, kızılcık, fındık ve ballı buğday yulaf lapası - çocuklar için daha yararlı kahvaltı hayal edemezsiniz. Ve sadece çocuklar için değil, herhangi bir yetişkin böyle bir yemeği sevecektir. Ve bir sonraki ürün listesinden pişirebilirsiniz:

• buğday tahıl - 1 bardak;
• kabak - 300 g;
• süt - 1 bardak;
• su - 1 bardak;
• durgun kızılcık - 30 g;
• ezilmiş ceviz - 2 yemek kaşığı;
• tuz - tatmak;
• bal tatmaktır.

Yavaş bir ocakta kabak, kızılcık ve fındık ile tatlı buğday yulaf lapası pişirmek:

1. Tahılım birkaç kez, su dökün, 1-2 saat bırakın.
2. Kabak temizliyoruz ve keyfi dilimleri kesiyoruz. Bunları çok daha çok daha fazla bir kaseye kaydırırız ve “söndürme” modunu açarız. Biraz su dökün ve sebzeyi yaklaşık 20 dakika boyunca cihazın kapalı bir kapağı ile pişirin. Amacımız, patates püresine dönüştürmek için balkabağının yumuşaklığını elde etmektir.
3. Parçalar bir çatalla iyi delmeye başladığında, şimdilik yavaş pişiriciyi kapatabilir ve balkabağını biraz soğutabiliriz. Başka bir kaseye veya blender kasesine ve acele olarak aktarıyoruz. Blender yoksa, manuel olarak açıklayabilirim.
4. Kurutulmuş bir kızılcık sürerek balkabağını yavaş ocaklara geri aktaracağız.
5. Tahıllardan tuzlu su. Buğdayı yavaş pişiriciye koyun ve su ile karıştırılmış süt dökün. Hem süt hem de su kaynatılacaktır.
6. Yulaf lapası taze olmaz, böylece biraz güneşleniriz. “Söndürme” modunda, 30-40 dakika boyunca yavaş bir ocakta balkabağı ve kızılcık ile buğday yulaf lapası hazırlayın.
7. Fındıkları kuru bir tavada biraz kızartın, açıklayın ve çanağı balla ekleyin. Yine de bir parça tereyağı koyabilirsiniz.
8. Tomate Buğday Yulaf Lapası yavaş bir tencerede 5 dakika daha ve ekipmanı kapatın.

Yavaş ocakta domuz eti ile buğday püresi

Figürü şımartmaktan ve yüksek kalorili yemekleri zevkle yemekten korkmuyorsanız, domuz ve domuz yağı ile buğday püresi için basit, ancak besleyici ve tatmin edici bir tarifi düşünün. Yavaş bir ocakta hazırlamak için:

• buğday tahıl - 1 bardak;
• kaynar su - 2,5 bardak;
• domuz eti - 300 g;
• yağ - 100 g;
• soğan - 2 adet;
• tuz, karabiber.

Yavaş bir ocakta domuz eti ile buğday yulaf lapası pişirmek bu şekilde:

1. Yıkanmış tahılları birkaç saat soğuk suda yıkarız.
2. Salo dilimler halinde kesildi. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna koyduk ve yağ parçalarını tahrik ediyoruz. Kasedeki yağ yeterli olduğunda, üzerine soğan üzerinde küçük küplerle üzerine dökün.
3. Altın bir renk tonu edinilmeden önce soğanı geçiyoruz.
4. Ayrıca domuz eti küplerle keseceğiz ve yay ekleyeceğiz. 15 dakika kızartın, tuz, biber veya diğer favori baharatlarla serpin.
5. Şimdi buğday tahılını kaseye dökün ve kaynar su ile dökün. Biz bizim beğenimiz için biraz daha tuz.
6. “Söndürme” modunda, 30-40 dakika boyunca yavaş bir ocakta domuz eti ile buğday yulaf lapası hazırlayın.

Yavaş bir ocakta buğday pilavı

Yavaş bir ocaktaki buğday yulaf lapası pilav gibi yapılabilir. Tüm malzemeleri oraya pilav için geleneksel koyduk, ancak pirinç yerine buğday tahıl kullanıyoruz. İhtiyacınız olacak yemek için:

• domuz eti - 300 g;
• buğday tahıl - 1 bardak;
• su - 2 bardak;
• büyük Havuç - 1 PC.;
• soğan - 2 adet;
• ayçiçeği yağı - 50 g;
• sarımsak 4-5 karanfil;
• kurutulmuş domates - 1 yemek kaşığı;
• öğütülmüş kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
• karabiber, zerdeçal, kimyon, biberiye, fesleğen, zemin karanfil, kişniş - tatmak;
• tuz tatmaktır.

Şimdi buğday yulaf lapası yavaş bir ocakta hazırlayalım:

1. Yağı yavaş pişiriciye dökün, "kızartma" programına bulaşın, tarifte belirtilen tüm baharatları dökün. Kızarmışken, domuz eti küplerle kestik.
2. Birkaç dakika sonra spatula spatulalarına müdahale ediyoruz, et, tuz parçaları ekliyoruz. Domuz eti 15 dakika kızartın.
3. Tahılları durulayın ve su ısıtıcısındaki suyu kaynatın.
4. Ampulleri ve havuçları parçalarız. Sebzeleri 15 dakika daha pişiririz.
5. Sarımsak karanfilini temizler ve büyük parçalar halinde parçalanırız. Kaseye yayıldık, karıştırdık, yarım dakika sonra biraz su ekliyoruz.
6. “Söndürme” programında, sebzeleri yaklaşık 5 dakika boyunca pişiriyoruz.
7. Buğday tahılını yavaş bir ocak içine dökün. Tuz, kaynar su dökün.
8. Aynı seçenekte, buğday yulaf lapası yavaş bir ocakta 30 dakika hazırlayın.

Yavaş bir ocakta havuç ve elma ile buğday yulaf lapası

Kahvaltı için, çocuklar için, irmik veya yulaf ezmesi yerine, daha lezzetli ve daha ilginç bir şey pişirebilirsiniz, örneğin, elma ve havuçlu sütteki buğday yulaf lapası. Yavaş bir ocakta yapmak için buna ihtiyacınız var:

• buğday tahıl - 150 g;
• süt - 200 ml;
• su - 200 ml;
• elma - 2 adet;
• havuç - 1 PC.;
• bal - 2 yemek kaşığı.;
• tereyağı - 30 g;
• tuz, vanilin.

Yavaş bir ocakta elma, bal ve havuç ile buğday yulaf lapası hazırlayın:

1. Tahılları çokokullu kaseye dolduruyoruz, ısıtmalı süt ve kaynar su dökün, tatmak için tuz ve “söndürme” veya “pişirme” programını koyuyoruz.
2. Buğday yulaf lapası 30 dakika boyunca yavaş bir ocakta pişirmek.
3. Peel ve çekirdek olmadan dilimler elma, bir rebat üzerinde üç havuç kesin.
4. Elmaları haşlanmış kabuklarda havuçla yaydık, tereyağı, bal, vanilin ekledik. 5-10 dakika daha karıştırın ve hacim. Kahvaltı hazır.

Yavaş bir ocakta buğday püresi. Video