Yavaş ocakta balkabağı ile yulaf lapası mısır

Evde bir kış balkabağı var ve ondan ne pişirilecek - fantezi yok. Yavaş bir ocakla, kesinlikle istediğiniz her şeyi pişirebilirsiniz. Sadece yavaş bir ocakta kabak olan mısır yulaf lapası için - bu cihaz basitçe oluşturulur. Sadece birkaç basit eylem - ve önünüzde kahvaltıda servis edilebilen lezzetli bir yulaf lapası var.

Mısır yulaf lapası, yavaş bir ocakta sütte kabak

Bir parça balkabağı var: pişirmek için yeterli değil, yulaf lapası için - yeterli. Kabak ile mısır püresi pişirmeyi teklif ediyoruz. Bu her iki bileşen de birbirleri için yaratılmıştır. Sonuç, her zaman olduğu gibi harika olacak.

Bu yemek için ürünler:

  • mısır Tahıl - 5 yemek kaşığı.;
  • su - 2 bardak (multistakan);
  • kabak - 50 g;
  • süt - 2 bardak veya 160 ml;
  • tuz ve Şeker Tadı;
  • bir parça tereyağı.

Yemek pişirme incelikleri:

  1. Bir parça kabak temizlenmeli, küpler kesilmelidir.
  2. Kaseye bir balkabağı koyun, su, ılık süt dökün, mısır kabukları dökün, tuz ve şeker ekleyin.
  3. Yulaf lapası kolaydır, tüm ürünleri koyarlar, kapağı düşürürler - doğru programı seçtiler. Ve tabak aynı modda hazırlanır. Böyle bir programınız yoksa, “Yulaf Lapası” nı seçin. Bu yemeği hazırlama zamanı sadece yarım saattir, o zaman hala kapalı bir kapak altında infüze etmek için yulaf lapasını bırakmanız gerekir. En az -20 dakika, maksimum bir saat. Bu süre zarfında yulaf lapası soğuması için zamana sahip olmayacak, ancak aşılanacak ve çok lezzetli olacak.
  4. Yulaf lapayı plakalar üzerine koymanız, her hafif tereyağına eklemeniz gerekir (veya hemen yavaş ocakta ve karıştırabilirsiniz). Hepsi bu, lezzetli yulaf lapası deneme zamanı. Herkese iştahın tadını çıkarın!

Yavaş ocakta balkabağı ile mısır püresi

Kabak sağlıklı bir sebzedir, çok fazla mineral ve vitamin vardır. Balkabağı kaynatılabilir, pişmiş, ham formda yenebilir ve farklı tahıllar ekleyerek yemek püresi olabilir. Temel olarak, pirinç püresi kabaktan pişirilir, ancak mısır - nadiren. Bu sağlıklı mısır gevreğini hatırlamanın ve lezzetli yulaf lapası pişirmenin zamanı geldi. Dahası, kolaydır.

Lezzetli Yulaf Lapası Ürünleri:

  • bir parça olgun kabak - 0.5 kg;
  • ev yapımı süt (veya mağaza, ancak yağ) - 300 ml;
  • su eksik bir bardadır;
  • mısır Tahıl - Yarım bardak;
  • Şeker - 3 yemek kaşığı.; (daha fazla, tatmak için);
  • tuz - bir tutam;
  • tereyağı - 80 g;
  • vanilya Şeker - 1 çay kaşığı

Nasıl yapılır:

  1. Bir parça balkabağı musluğun altında durulmalı, temizlenmeli, küplere kesilmelidir. Boyut önemli değil, çünkü önce balkabağı kaynatacağız, sonra püre edeceğiz.
  2. Kabak pişirmek için suya ihtiyacınız olacak - cihaza eksik bir bardak su dökün (hemen ılık su kullanabilirsiniz), balkabağı parçaları ve bir parça tereyağı koyun.
  3. 20 dakika boyunca "hamur işleri" nde pişirin. Sıvı buharlaştığında, balkabağı hazırlanmalıdır. İstenirse, bu parlak sebze hemen sarhoş olabilir (örneğin, bir karıştırıcıda) veya bir çatalla yoğurulabilir. Ve onu olduğu gibi bırakabilirsiniz, ayrıca lezzetli olacak.
  4. Kabak eklemeniz gerekir: ılık süt, şeker, tuz ve vanilya şekeri (veya şu anda olan vanilin). Ardından, tüm malzemeleri eşit olarak dağıtacak şekilde iyice karıştırın, cihazın kapağı kapatılmalıdır.
  5. Sonraki - programın seçimi. "Söndürme" modunda veya "Sütte Yulaf Lapası" programını kullanarak pişirebilirsiniz. Bu lezzetli yemeği hazırlamanın tahmini süresi 40-50 dakikadır.
  6. Yavaş pişirici pişirme işlemini tamamlar tamamlamaz, kapağı itebilir, yulaf lapası denemek için bir kaşık alabilirsiniz. Belki daha fazla tuz veya şeker eklemek, tatmak için. Bal ayrıca bir katkı maddesi olarak uygundur (ancak bu zaten küçük bir kaşık bal boyunca bir tabakta), fındık, kuru meyveler, kuru üzüm ve hatta elma ile öğütülmüş tarçın.

Bu parlak yulaf lapası soğuyana kadar hemen servis yapın - hala sıcak, ama çok lezzetli ve kokulu. Sadece böyle bir yemekle, canlılık, sağlık yararları ve harika bir ruh hali suçlaması için gününüze başlamanız gerekir. Afiyet olsun!

Şekersiz yavaş bir ocakta balkabağı ile mısır püresi

Doğru yemek, tatlıları ve şekeri olabildiğince hariç tutmak istiyorum, ama her zaman işe yaramaz. Şeker olmadan pişirilirse yenemeyen yemekler vardır. Ama tatlılık başka şekillerde verebilirsiniz. Örneğin, mısır püresi kabak ile yavaş bir tencerede tamamen şekersiz pişirin ve daha sonra tabağa biraz sıvı bal, muz parçaları veya elma ekleyin.

Bütün sır bu ve şimdi iş için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayalım:

  • mısır Tahıl - Yarım bardak;
  • taze Kabak - 300 g;
  • su - 2 bardak ve süt kadar;
  • tuz - yarım çay kaşığı (veya daha azı bile mümkündür);
  • tereyağı - 50 g;
  • bal - 1 çay kaşığı Her aile üyesi için.

Yavaş bir ocakta kabak ile mısır yulaf lapası pişirmek:

  1. Bir parça kabak hazırlayın: soyun, küplere kesin. Bu sebzeyi saf edecekseniz farklı öğütebilirsiniz. Ve yulaf lapasının tabağa güzel görünmesini istiyorsanız, parlak sebzeyi güzel küplerle dikkatlice kesmeniz gerekecek.
  2. Şimdi seçim sizin: “söndürme” programını kullanmayı hazırlayabilirsiniz, o zaman bu süreç yaklaşık yarım saat sürecektir veya “buğulanmış bir buhar” programında, daha sonra kaynama anından itibaren sadece 10 dakika saymanız gerekir.
  3. Suyu cihazın kasesine dökün, balkabağını koyun, yumuşadığında bekleyin.
  4. Kabak yumuşaklaştı, bir sonraki aşamaya geçmenin zamanı geldi: Hazırlanan mısır tahılını dökmek (birkaç kez durulamak, kaynar su dökmek), balkabağına süt ekleyin ve biraz tuz, küçük bir tutam.
  5. Sütü önceden ısıtmanız ve ardından cihazı “söndürme” moduna geçirmeniz tavsiye edilir, zamanlayıcı 30 dakika konulmalıdır.
  6. Sevgili sinyali bekliyoruz, yavaş yavaş masaya koyduk. Bu arada, bu yulaf lapası, eğer her şey derhal hazırlanırsa, sabah bile pişirebilirsiniz. Ayağa kalktık - çabucak koydular, “başlangıç” a bastılar ve şimdiye kadar sabah prosedürleri yapabilirsiniz ve kahvaltı için zaman geldiğinde yulaf lapası hazır olacak. Sadece tabaklara dökmek, her küçük tereyağı parçasına, bir kaşık sıvı bal eklemek, bu muhteşem tadı karıştırmak ve tadını çıkarmak için kalır. Yulaf lapada, bir muz veya elmayı kırabilir, kurutulmuş meyveler, kuru üzüm, fındık ve keten tohumlarını bir tabağa koyabilirsiniz. Yararlı bir kahvaltı alacaksınız. Afiyet olsun!

Yavaş ocakta kabak ve fındık ile mısır püresi

Aynı anda doyurucu, lezzetli ve sağlıklı bir yemek nasıl pişirilir? Yavaş bir ocak ile - kolay! Bu tarifi daha sonra izlenimleri paylaşmak ve Mısır Yalnızca'nın yavaş bir ocakta kabakla nasıl pişirileceğini anlatmak için denemeyi teklif ediyoruz.

Bu yemek için ürünler:

  • mısır gevreği - 1 bardak;
  • bir parça balkabağı - 300 g;
  • süt - 2 veya 3 bardak;
  • tereyağı - yemek kaşığı;
  • bal - bir çorba kaşığı;
  • ceviz yıkama - bir avuç;
  • tuz - çay kaşığı 1/3.

Birlikte yavaş bir ocakta kabak ile mısır yulaf lapası hazırlayacağız:

  1. Birkaç hilede pişireceğiz: İlk olarak, balkabağını tereyağında kızartın. Sadece bir parça temizlenmeli, küçük küpler halinde kesilmelidir. 5-7 dakika boyunca "kızartma" modunda kızartın.
  2. Ardından, yavaş pişiriciyi başka amaçlar için serbest bırakmak için balkabağı herhangi bir kabına aktarmanız gerekir. Mısır tahılları önceden buharlaştırılması tavsiye edilir. Bunu yapmak için, yavaş bir ocakta (yağ ve sıvılar eklemeden), kuru tahılda ısının. Kase kesinlikle kuru olmalıdır. “Isıtma” modu 5 dakikadır. Tahıl periyodik olarak karıştırılması gerekir.
  3. Hazırlanan tahıl içine ılık süt dökmek, karıştırarak, kaynamasını beklemek gerekir. Buhar veya çorba modu. Kaynama süresi cihazın gücüne bağlı olacaktır.
  4. Kaynadıktan sonra, yavaş pişiricinin kapatılması veya ısıtılması gerekir, bir balkabağı koyabilir, tuz ve bal ekleyebilirsiniz. Herkes tatlım alınabilir, önce eritmeye gerek yoktur, çünkü sıcak sütte hızla çiçek açacaktır.
  5. Ve şimdi her şey size bağlı olacak: zamanınız var - o zaman çokluokulcuyu 15 dakika boyunca dinlenmede bırakın, böyle bir fırsat yok - tüm malzemeleri karıştırın, 40 dakika boyunca "süt yulaf lapası" nda yavaş bir ocakta mısır püresi hazırlayın .
  6. Pişirmenin sonunda yulaf lapası denediğinizden emin olun, eğer hala sert olduğunu düşünüyorsanız - zamanı uzatmanız gerekir.

Yulaf lapası hazır olur olmaz - hemen derin plakalara dökün, üstüne doğranmış cüzdan fındıkları ile cömertçe serpmeniz gerekir. Bu arada, fındıkları daha lezzetli hale getirmek için, fırında hafifçe kurutulabilirler, sadece aşırıya kaçmayın, aksi takdirde besin değeri azalır. Ceviz hazırlama yöntemi, yavaş bir tencerede pişirilmiş balkabağı ile besleyici mısır yulaf lapasının tadını çıkarmanızı engelleyen çirkin bir kabukla kolayca ayrılmanızı sağlar. Sizin için en iyisi ve hoş iştah!

Yavaş ocakta kabak ve peynir ile mısır püresi

Ve çok tatlı yulaf lapası sevmeyenler için bu tarif. Tarifte şeker yoktur, yulaf lapası tamamen farklı bir tat elde ederek başka bir bileşen eklenir - daha kremsi ve elbette daha az doyurucu ve lezzetli olmayacaktır.

Bu tarif için ürünler:

  • mısır gevreği - 1 bardak;
  • tereyağı - yemek kaşığı;
  • kabak - 300 g;
  • tuz, doğranmış formda biber karışımı - tatmak;
  • sert peynir - 70 g.

Nasıl pişirilir:

  1. Mısır tahılları önceden yıkanabilir, kaynar su dökebilir, bırakın. Şimdiye kadar durmasına izin ver, sırasını bekle.
  2. Kabak hazırlanması: Yıkayın, temizleyin, küpleri kes.
  3. Kabak yavaş bir ocakta katlayın, biraz su ekleyin (kelimenin tam anlamıyla bir camın üçüncü kısmı), balkabağının daha hızlı olması için “buharlama” modunu açın.
  4. Yumuşatılmış bir balkabağına, mısır gevreği, tuz, biber karışımı ekleyin, sıcak su (2 bardak) dökün.
  5. Sert peyniri küpler veya pipetlerle kesin. Peynir en iyi şekilde daha şişmandır, o zaman yemek doğal olarak tatmin edici ve lezzetli olacak.
  6. Peynir ekleyin, karıştırın.
  7. “Söndürme” programını etkinleştirin, “süt yulaf lapası” modunu veya sadece “yulaf lapası” koyabilirsiniz.

Sinyali bekleyin - Yulaf lapasını karıştırdığınızdan emin olun, hassas bir krema tadı ile lezzetli olacak. Yulaf lapası soğumaya kadar sıcak servis yapın. Sabahları, bazı yulaf lapası kalırsa, parçalara ayrılabilir, her iki tarafta tereyağında kızartılabilir. Bu arada, bu yulaf lapası yemek pişirdikten sonraki gün bile lezzetli olacak. Afiyet olsun!

Yavaş bir ocakta kabak olan mısır püresi. Video





Yorumlar