Karabuğday püresi en popüler yan yemeklerden biridir, ayrıca sütte hazırlanabilir. Tesisat edilemez bir mutfak asistanı - yavaş bir ocak. Bu mutfak ünitesi sadece tahılların tüm faydalı maddelerini korumakla kalmaz, aynı zamanda pişirmeyi de kolaylaştırır. Bugün yavaş bir ocakta karabuğday süt püresi yapmak için birkaç tarif göstereceğiz.

Yavaş bir ocakta karabuğday süt yulaf lapası: Temel tarif

Bu tarife göre hazırlanan yavaş bir tencerede karabuğday süt püresi hem çocuklara hem de yetişkinlere hitap edecektir. Böyle bir yemek, vücudunuz tarafından maksimum yararlı amino asit ve eser elementlerle beslenir ve sindirim sisteminin doğru ve arızasız çalışmasına yardımcı olur.

Bu nedenle, ihtiyacınız olan temel tarife göre yavaş bir tencerede karabuğday sütü yulaf lapası hazırlanması için:

• yunanca - 1 mulistakan;
• süt - 2 mulistakan;
• haşlanmış su - 1 multistakan;
• tereyağı - 30 g;
• Şeker - 2 yemek kaşığı;
• tuz bıçağın ucunda.

Bu tür aşamaları takip ederek temel tarife göre yavaş bir tencerede sütte karabuğday pişiriyoruz.

1. Tahılları bol miktarda durulayın. Su şeffaflaşana kadar karabuğdayı yıkamaya çalışın.
2. Yıkanmış karabuğday ve şekeri çokokullu kaseye koyun.
3. Ayrı bir kapta süt ve haşlanmış suyu karıştırın.
4. Yavaş bir ocak içine seyreltilmiş süt dökün, bir bıçağın ucuna tuz ekleyin, içeriği karıştırın.
5. Sıvı seviyesi üzerindeki omurganın üzerinde bir kaseye bir tereyağı çizin, kalan çubuğu sütten indirin.
6. Mutfak ünitenizin modeline bağlı olarak çokokulcuyu “Hırvatlar”, “Yulaf Lapası” veya “Süt Yulaf Lapası” modunda ayarlayın. Pişirme süresi 25 dakikadır.
7. Pişirme modunun sonunda, çanağı 10-15 dakika ısıtmaya bırakın, böylece karabuğday daha fazla sıvı emer ve daha da doymuş bir tat alır.

Kahvaltı veya öğleden sonra atıştırmalık gibi bir yemek servis edebilirsiniz. Ayrıca, temel tarif balına, reçeline veya taze meyvelere göre yavaş bir tencerede hazırlanan karabuğday süt püresi tadı da ekleyebilirsiniz.

Yavaş bir ocakta kurutulmuş meyveler ile karabuğday süt püresi

Karabuğday, çok sayıda protein, karbonhidrat ve vitamin içeren evrensel bir tahıldır. Buna ek olarak, düzenli yeme, insanlarda demir eksikliği anemisinin ortaya çıkmasını uyarır. Bu etkiyi artırmak ister misiniz? Yulaf lapaya biraz kurutulmuş meyveler ekleyin ve sütte hazırlayın. Nasıl doğru yapılacağını okuyun.

Yavaş bir tencerede kurutulmuş meyvelerle karabuğday süt püresi yapmak için gerekli olacak malzemelerin bir listesi:

• yunanca - 1 mulistakan;
• süt - 1.5 mulistakan;
• haşlanmış su - 1.5 multistakan;
• kurutulmuş meyveler (kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm) - 1/3 çoklu parçalanmış;
• tereyağı - 30 g;
• Şeker-1.5-2 TBSP;
• tuz bıçağın ucunda.

Çok yönlü bir şekilde kurutulmuş meyvelerle karabuğday püresi nasıl pişirilir.

1. Başlamak için tahılları durulayın.
2. Kurutulmuş meyveleri yıkayın, 30-40 dakika sıcak suya batırın.
3. Ayrı bir kapta süt ve suyu karıştırın.
4. Karabuğday, şeker ve tereyağı çokokullu kabına dökün.
5. Bıçağın ucuna tuz ekleyin ve çokokulcunun içeriğine seyreltilmiş süt ekleyin, yiyecekleri karıştırın.
6. Budamaları kesin ve kurutulmuş kayısı dört bölüme ayırın.
7. Kurutulmuş kayısı, kuru erik ve kuru üzüm bir buhar kabına koyun. Kuru meyveleri ana ürünlerle bir kasede pişirirseniz, süt büyük olasılıkla kıvrılır.
8. “Hırvatlar”, “Yulaf Lapası” veya “Dairy Lorridge” modundaki yavaş pişiriciyi açın, cihazınızın modeline bağlı olarak 25 dakika boyunca zaman ayarlayın.
9. İşlenmiş kurutulmuş meyvelerin halihazırda bulunduğu buhar tankları, doğru yerde ayarlanmıştır.
10. Yavaş pişiriciyi bir kapakla kapatın ve sıkıca pişirmeye başlayın.
11. Pişirmenin tamamlanmasının ardından, yulaf lapasının ısıtma modunda 5-10 dakika demlemesine izin verin.
12. Zamandan sonra yavaş pişiriciyi açın, kabı kurutulmuş meyvelerle dikkatlice çıkarın ve püresi'ye gönderin. İçeriği karıştırın. İstenirse, fındık ekleyebilirsiniz.

Bu yemek çok doymuş, aromatik ve dahası, parlak renklerle gözünüzü memnun edecek.

Yavaş ocakta balkabağı ile karabuğday süt püresi

Sonbahar mevsiminde, kabak özellikle popüler bir ürün haline gelir. Bu sebzeyi tüm yemeklere eklemek ve mümkün olduğunca yeterince almak istiyorum. Yavaş bir tencerede kabak olan karabuğday süt püresi için alışılmadık bir tarif sunuyoruz.

Bu nedenle, kabaklı karabuğday sütü yulaf lapası hazırlanması için aşağıdaki ürünlere ihtiyacımız olacak:

• yunanca - 1 mulistakan;
• kabak - 350 g;
• süt - 1.5 bardak;
• haşlanmış su - 1.5 bardak;
• tereyağı - 30 g;
• Şeker - 2 yemek kaşığı. l;
• vanilya şekeri - 0.5 çay kaşığı;
• tarçın - bıçağın ucunda;
• tuz bıçağın ucunda.

Yavaş bir ocakta balkabağı ile karabuğday süt püresi pişiriyoruz.

1. Karabuğday bol miktarda durulayın.
2. Peel, tohumlar ve iplikleri yıkayın ve soyun, küçük küpler halinde kesin.
3. Süt ve suyu ayrı bir kapta karıştırın.
4. Multicooker kasesine karabuğday, şeker, balkabağı ve tereyağı koyun.
5. Çokokulcunun içeriğini seyreltilmiş sütle dökün, tuz, tarçın ve vanilya şekeri ekleyin.
6. Mutfak ünitenizin modeline göre “Hırvatlar”, “Yulaf Lapası” veya “Süt Yulaf Lapası” modundaki yavaş pişiriciyi açın, 25 dakika pişirme süresini ayarlayın.
7. Kasenin içeriğini karıştırın, yavaş pişiriciyi sıkıca kapatın.
8. Pişirme programının sonunda, yemeğin 10 dakika demlenmesine izin verin.

Hazırlık yaparak, sizi uzun süre enerjiyle dolduracak tam, dengeli ve çok vitamin yemeği alacaksınız.

Yavaş bir ocakta karabuğday süt yulaf lapası. Video