Hücre en kullanışlı tahıllardan biridir. Ne yazık ki, birçok ev hanımı bu tahılı unutur ve nadiren darı yulaf lapası pişirir. Ve boşuna, çünkü buna “altın” denir ve dikkate layıktır. Farklı renklerde darıdan bir tahıl alın. Süpermarketlerin raflarını incelerseniz, darı sadece sarı değil, aynı zamanda beyaz satıldığı sonucuna varabilirsiniz, grimsi bir darı ve hatta kırmızı bulabilirsiniz! Ancak en lezzetli darı parlak sarıdır. Birçok yararlı madde ve vitamin vardır. Bu tahıl nasıl yavaş bir ocakta pişirilir - okumaya devam edin.

Suyun üzerindeki Multo Booker'de Millet Yulafı

Ancak, bu tahıl hazırlama konusuna geçmeden önce, ürünün yararlı özellikleri hakkında daha fazla bilgi edelim. Bu tahılda birçok vitamin ve mineral tuzu var - bu kan damarları ve kalp için iyidir; Darı toksinleri ve toksinleri vücuttan çıkarabilir. Kalori içeriğine gelince, büyüyen bedenin güçlerini korumak için yeterince yüksektir. Bir darı Rus sobasında, su veya süt üzerindeki bir tencerede ve yavaş bir ocakta bir darı hazırlanıyor. Hiç sorun olmayacak, çünkü bu cihaz neredeyse tüm işlerle kendi başına başa çıkıyor. Pişirme yöntemlerine gelince, bir ve değişmeden, sadece çeşitli ürünler eklenir. Yulaf lapası hem garnitür hem de tatlı için kaynatılabilir. Ve şimdi işe daha yakın.

Hangi malzemelere ihtiyaç duyulacak:

• darı tahılları - 1 bardak;
• haşlanmış su - 2 bardak;
• tuz, şeker - gerektiğinde;
• tereyağı - 1 çay kaşığı.

Suyun üzerinde yavaş bir tencerede darı püresi nasıl pişirilir:

1. İlk tanecik hazırlanması. Bu göz ardı edilemeyen ana ve en önemli nokta. Gerçek şu ki, eğer yulaf lapası iyi yıkanmazsa ve bir süre emilmezse, o zaman düzyazıda yer alan parçacıklar, depolama ve hava ile temas sırasında oksitleme, ısıl işlem sırasında spesifik bir aromadan salınır. Sonuç olarak, yulaf lapası acı olacak. Doğal olarak, kimse böyle bir ürün istemeyecek.
2. Bu nedenle, önce darı dikkatlice sıralamanız ve ardından birkaç kez durulamanız gerekir. Bunu nasıl yapılır: Bir bardak darı bir kaseye dökün, su dökün, ellerinizle hareket ettirin - çöp, toz ve hasarlı tahıl yüzeye yüzer. Su boşaltılmalı ve tekrar dökülmelidir. Ve su şeffaf olana kadar birkaç kez.
3. Şimdi darı tekrar su ile dökmeniz, 2 saat bırakmanız gerekir. Bu soğuk suyu doldurursanız. Ve hemen kaynarsanız, birkaç dakika sonra su üzerinde yavaş bir ocakta darı yulaf lapası pişirmeye başlayabilirsiniz.
4. Bu arada, Grain cilalı satın aldıysanız, bu birkaç nokta atlanabilir. Sırılsıklam olması gerekmez.
5. Bitmiş ürünün tadı sadece tahıl kalitesi (ve en lezzetli ve sağlıklı tahıl parlak sarıdır) değil, aynı zamanda sudan da etkilenir. Sıradan musluk suyu alırsanız, yulaf lapası çok lezzetli olmayacaktır. Böyle bir su çok fazla mineral tuzu içerdiğinden, yani yulaf lapası pişirilecektir, ancak sert olacaktır. Başka bir şey, filtrenin altından veya kuyudan haşlanmış su, su alırsanız. O zaman yulaf lapası olması gerektiği gibi olacak.
6. Aslında, darı pişirme işlemi, herhangi bir tahılın standart pişirme şemasından farklı değildir. Çokkokozan kaseye darı (önceden seçilmiş, yıkanmış) dökmek gerekir, doğru miktarda su dökün. Geleneksel olarak, suyun üzerinde yavaş bir ocakta darı yulaf lapası pişirmek için, tahılların 1 kısmını ve sıvının 2 parçasını almanız gerekir.
7. Hemen bir çay kaşığı tereyağı, tuz veya şeker ekleyin. Her şey, daha fazla baharat ve katkı maddesi gerekmeyecek.
8. Yağdan bahsetmişken - bu ürün ve daha sonra yulaf lapası zaten hazır olduğunda. Her biri bir tabakta daha lezzetli veya sadece pişmiş aromatik ve sağlıklı yulaf lapası bir tencerede bir parça yapmak için.
9. Yulaf lapası programını kullanarak bu tür tahılları hazırlayacağız, çünkü bu mod herhangi bir yulaf lapasını her türlü tahıldan kolayca pişirmenizi sağlar. Zaman: Burada her şeyi iyi tartmalısınız, çünkü darı aceleyi sevmez. Doğal olarak, zaman en az 30 dakika gösterilmelidir. Bu size oldukça uygunsa, istenen pişirme modunu ayarlar ve zamanı ayarlarız.
10. Her şey bir rahatlama nefesi gibi görünüyor, çünkü bu tahılı sürekli bir zevk için hazırlamak için yavaş bir ocakta. Karıştırmamız, yakınlarda olmak ve takip etmek zorunda kalmayacağız. Tüm bu çalışma aşamalarıyla sadece tek bir cihazla başa çıkacaktır - yavaş bir tencere.
11. Pişirme modları hakkında: Sadece yulaf lapası programı değil, aynı zamanda “pilaf” modunun yanı sıra “Karabuğday” ve “Sütte Yulaf Lapası” da olabilir. Her halükarda, 20-30 dakika pişirdikten sonra, cihazı "ısıtma" moduna geçirmeniz ve çok odyakçıyı 15-20 dakika dinlendirmeniz gerekir. Bu süre zarfında yulaf lapası iyi infaz edecek ve daha sonra bu yemeğe ne servis edileceğini seçebilirsiniz. Ancak birçok seçenek var: bir parça yağ ekleyin ve bir sebze salatası ile servis yapın, et veya balık yan yemeği yapın, şeker, kurutulmuş meyve veya bal ekleyin.

Ne yapmalısınız, sadece yulaf lapasının biraz soğumasını beklemek için biraz tavsiye edebiliriz ve daha sonra risk olmadan tatmaya başlayabilirsiniz. Sen hoşsunuz!

Suyun üzerindeki çokokulcada marı yulaf lapası ufalanma

Millet'i kasten unutursanız, bu boşuna, darı yulaf lapası çok kullanışlıdır, çok fazla potasyum, vitamin, özellikle B grubu grupları içerir, ancak bu bizim gençliğimiz ve güzelliğimiz ve mükemmel sağlığın yanı sıra. Bu nedenle, bu yararlı yulaf lapasını yavaş bir ocakta pişirmenizi öneririz.

Ürünlere ihtiyaç vardır. Taslak:

• darı - 1 porsiyon;
• haşlanmış su - 2 porsiyon;
• tuz - 5 g;
• Şeker - 30 g;
• tereyağı - tatmak için.

Suyun üzerinde yavaş bir tencerede darı püresi nasıl pişirilir:

1. Tabii ki, en lezzetli sütte pişmiş bir darı. Ancak bu durumda, görevimiz biraz farklı. Ufur püresi pişirmemiz gerekiyor. Ve kolaylaştırmak için.
2. İlk olarak, doğru tahılı seçmek için bir markete gitmenizi öneririz. Yani - parlak olmak gerekir, güneşin renkleri. Darı ne kadar parlak olursa, o kadar kullanışlı ve taze olur. Donuk ise, büyük olasılıkla böyle bir ürün uzun süre saklandı veya yanlış işlendi veya ikinci bir hammadde kullanıldı.
3. Grubun düz bir tabağa 1 bardakta dökülmesi gerekir. Ellerinizi sıralayın: Mümkünse tüm çöpleri ve hasarlı koyu taneleri çıkarın.
4. Şimdi tahılın bir kaseye dökülmesi, su dökün. Suyu boşaltın, sonra tekrar taze bir suyun tekrar dökün, tahıl iyice durulayın. Bu, su şeffaf olana kadar yapılır. Eğer çamurlu ise, yine de hazırlık sürecine zaman ayırmanız gerekir.
5. Daha sonra tahılın su döktükten sonra çok daha fazla bir kaseye dökülmesi gerekir. Su hem soğutulmuş hem de sıcak kullanılabilir.
6. Bu aşamada tuz ve şekerin ilave edilmesi gerekir, ancak tereyağı - o zaman yapabilirsiniz.
7. Ve şimdi küçük bir sekreter: Tahılın acele etmesini istiyorsanız, yumuşak bir tereyağı ile, su seviyesinin üzerinde 5-7 cm ile bir daire çizin. "film çekmek". Bu arada, yulaf lapası hiçbir yerde kaçmayacak, sadece yükselecek ve çokokulucu kapağın içini lekeleyebilir. Tereyağı yerine, başka bir koruma koyabilirsiniz: buharlama ürünleri için buğulanmış bir ek.
8. Tüm malzemeler iyice karıştırılırsa, bir yağ çemberi çizebilir ve cihaz kapağını kapatabilirsiniz.
9. Sonraki - İstenen Programın Seçimi: “Yulaf Lapası”, “Pirinç” veya “Tahıllar” modu olabilir. Bu yemeği hazırlama zamanı otomatik olarak açıklanmalıdır. Yavaş pişiriciye güvenin ve sonra sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir ürün - su üzerinde yavaş bir ocakta darı yulaf lapası alacaksınız.

Bitmiş yulaf lapasına biraz tereyağı ekleyin. Bu konuda, tüm hazırlıklar tamamlandı, çünkü masayı ayarlama ve bu lezzetli ürünü tatmaya başlamanın zamanı geldi.

Kabak ilavesi ile su üzerinde yavaş bir tencerede darı püresi nasıl pişirilir

Neden iki parlak ürünü ve iki yararlı ürünü birleştirmiyorsunuz? Sadece sonuçtan değil, aynı zamanda evinizden de şaşıracaksınız, çünkü sütte bile sağlık için kolay ve hızlı bir şekilde lezzetli bir yulaf lapası hazırlayabilirsiniz.

Ürünlerin hazırlanması:

• bir bardak darı;
• parçalarla soyulmuş balkabağı - 600 g;
• su - 2 bardak;
• tat için bal veya şeker-1-2 yemek kaşığı;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı.

Millet Yulaf Lapası'nın su üzerinde çokkokulda hazırlanması:

1. Tahıl, yavaş ocakta döşenmeden önce sıralanmalı ve yıkanmalıdır. Suyun 5 ila 9 kez değiştirilmesi tavsiye edilir ve muhtemelen daha fazlası, her şey darı kalitesine bağlı olacaktır.
2. Acıdan kurtulmak istiyorsanız, tahılı su ile doldurmak için çok tembel olmayın (doğrudan musluktan yapabilirsiniz), birkaç saat bırakın. Sonra su birleşir ve şimdi anı, yulaf lapasının yakında hazır olacağına güvenerek söylenebileceği zaman gelir.
3. Bu arada, Krupa gereksiz safsızlıklardan kurtulur, sadece balkabağını kaynatacağız. Kabak kabuğundan temizlenmeli, küplere kesilmeli, yavaş bir tencereye koymalı, biraz su dökün. Böylece sadece birkaç santimetre bir güneş sebzesi kapsar.
4. 20 dakika içinde balkabağını “buharlama” modunda (çok daha hızlı olduğu için) pişirmeniz gerekir.
5. Daha sonra, balkabağı kaynadığında, balkabağı suyunu bir bardak veya kavanozda boşaltmak gerekir. Balkabağı bir kaseye koyun, bir büstle yoğurun.
6. Şimdi balkabağı patates püresi çokokullu kaseye geri gönderilir ve -1 bardak bitkisel kaynatma artı bir bardak haşlanmış su dökülür.
7. Şimdi tahılayı çokokulun işyerine döküyoruz, tatmak için tuz, şeker veya bal ekliyoruz, tereyağı koyuyoruz (veya sonra bir tabakta da yapabilirsiniz). Su dökün, kasenin içeriğini özel bir spatula ile karıştırın.
8. Su üzerindeki yavaş bir ocakta darı yulaf lapası pişirme modunu hemen seçmek için kapağı indiriyoruz. Ve bu yulaf lapası programı olacak.
9. Sinyal bekliyoruz, kokulu yulaf lapası plakalara aktarıyoruz, sıvı ballı su. Kurutulmuş meyveler ve fındıklarla süslüyoruz. Tüm akrabaları kahvaltı için davet ediyoruz ve herkese sadece hoş bir iştah diliyoruz!

Yulaf lapası suyun üzerinde bir çokluokokucuda katlayın. Deneyimli aşçılar için ipuçları

Sağlık için iyi olan lezzetli yulaf lapası pişirmek için şu kuralları bilmeniz gerekir:

1. Oranları gözlemliyoruz. Tahılın 1 kısmına 2 parça su veya 3 parça su eklenebilir. Bitmiş ürünün tutarlılığı buna bağlıdır. Yani, 1 bardak darı için 2-3 bardak suya ihtiyacınız var.
2. Pişirmeden önce darı mutlaka iyice yıkanır. En az 2 kez, maksimum 10 kata kadar.
3. Tahıl sadece haşlanmış suda birkaç dakika tutulabilir, daha sonra acıdan kurtulabilir veya birkaç saat bırakarak soğuk su dökebilirsiniz.
4. Su tahılı tamamen örtmelidir, daha sonra pişirme sırasında taneler eşit olarak hazırlanacaktır.
5. Ürünün hazırlık süresini hızlandırmak ve maksimum besin maddelerini kurtarmak için darı kaynar su ile dökülebilir veya sadece kaynatılmış suya doldurulabilir.

Yemek pişirdikten hemen sonra yulaf lapası yiyin. Ve yarın için ayrılmamak için yediğiniz kadar pişirmeniz gerekiyor, çünkü ısıtmalı yulaf lapası artık pişirilmiş kadar lezzetli olmayacak.

Yulaf lapası suyun üzerinde bir çokluokokucuda katlayın. Video