Birçok anne her gün kahvaltıda süt yulaf lapası pişirmek zorundadır. Sıradan bir tencerede pirinç püresi hazırlamak, yavaş bir ocaktan çok daha zordur. Bu cihaz, pişirme işleminden sadece zevk almak için oluşturulur.

Yavaş bir ocakta sütte pirinç yulaf lapası

Hızlı bir şekilde yararlı bir kahvaltı pişirmek ister misiniz? O zaman biraz pirinç ve sütün yanı sıra yavaş bir ocaklara ihtiyacınız olacak. Görevi kolaylaştırarak farklı yemeklerin pişirilmesine yardımcı olacaktır. Süte bakmak, karıştırıp pirincin yanmadığından emin olmak zorunda değilsiniz.

Bu yemek için ürünler:

• pirinç yuvarlak taneli - 1 parça;
• su - 2 kısım;
• süt - 3 parça;
• tuz, şeker - tatmak, ancak 2 yemek kaşığı değil. Sahara;
• tadı zenginleştirmek için yağı besleme - 50 g.

Şöyle yulaf lapası pişireceğiz:

1. Tahılların hazırlanması - Çanak için pirincin dikkatini çekmek gerekir. Yani, tahılları birkaç suda durulayın. 8-10 yıkama sonrası su şeffaf hale geldiğinde, pirinci su sıcaklığına veya hafifçe sıcak hale getirin. Birkaç dakika bırakın.
2. Cihaz kasesinin hazırlanması karmaşık bir şey değildir, ancak bazı hileler vardır: bir parça yağ alın ve duvarları onlara bir daire içinde yağlayın.
3. Hazırlık işlemi tamamlandı, pirinci serpmek için kalır (ve tahılın ıslatıldığı su boşaltılması gerekir), sonra belirtilen miktarda su dökün. Bu bileşen için gereksinimlere gelince: suyun kaynatılması arzu edilir.
4. Süt dökün, gerekirse tuz, kelimenin tam anlamıyla bir tutam ve şeker koyun.
5. Kapağı düşürüyoruz, optimum hazırlık modunu seçiyoruz-bu süt yulaf lapası programı olacak, pişirme süresi otomatik olarak belirlenir, aksi takdirde 20 dakika ve biraz daha (kelimenin tam anlamıyla 10-15), “Isıtma için serbest bırakılır ”Mod.
6. Yulaf lapası hazırdır, sinyal kapağı hemen açmak için acele etmedikten sonra, işletmenize gidebilir ve çoklu işçiyi “ısıtma” moduna geçebilirsiniz, böylece yulaf lapası biraz akar.
7. Bitmiş yemeği tabaklara püskürtün, istenirse biraz daha fazla tereyağı, meyveler, kuru meyveler, bal, vb. Yulaf lapası hazır, lezzetli ve narin, çok tatmin edici olacak. Yoğunlukla, bir dahaki sefere hangi yulaf lapası pişireceğini anlayacaksınız: daha viskoz veya yoğun.

Yavaş bir ocakta sütte pirinç püresi. Yöntem 2

Yavaş bir ocakta süt üzerinde pirinç pişirmek sürekli bir zevktir, çünkü patlayan ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Ve ayrıca - yulaf lapasında birçok yararlı madde vardır, örneğin grup PP ve amino asitlerin vitaminleri.

HAZIRLAMA:

• yuvarlak tahıl pirinç - bir bardak;
• süt - 2 bardak;
• su - bir bardak;
• işık kuru üzüm - 50 g;
• tereyağı - 50 g;
• tuz - bir tutam;
• Şeker - Tat için, ancak 2 yemek kaşığı değil.

Tutarlı bir şekilde pişiriyoruz:

1. Pirinci çok dikkatli bir şekilde yıkarız, tembel olmayın, suyu birkaç kez boşaltırız, taze dökün ve suyun şeffaf olduğunu başarırız. Bu, tahılları tüm kurallara göre hazırladığımızı gösteriyor.
2. Yıkanmış pirinç, çalışan bir kaseye konulmalı, suyun yanı sıra su dökülmeli, biraz yağ, kuru bileşenler koymalıdır: Tuz, şeker, vanilya şekeri istenirse.
3. Kuru üzümlerin geri kalan ürünleri ve diğer ürünleri koymadan önce hazırlanması gerekir. Yıkanmalı, sıcak su ile dökün, birkaç dakika bırakmalı, sonra suyu boşaltmalı, fazla sıvıyı çıkarmalı ve pirincin üzerine koymalıdır.
4. "Süt Yulaf Lapası" nda bir kahvaltı yulaf lapası hazırlıyoruz, zamanla 20 dakika veya biraz daha fazla hesaplıyoruz.
5. Sinyalden sonra, yulaf lapası, kuru üzüm eşit olarak dağıtılacak şekilde karıştırılmalıdır, plakalara yerleştirilmelidir. Her bir plakada, istenirse meyve, meyveler, kurutulmuş meyveler ekleyin.

Pirinç püresi soğuyana kadar hemen masaya servis edin.

Yavaş ocakta ghee üzerinde pirinç püresi

Yavaş ocak sayesinde, her zaman yerine getirmek istemeyen günlük sabah görevleri arka plana giriyor. Çünkü yavaş pişirici ile her şey kolay ve basit: ürünleri koydular, kapağı indirdiler, istenen modu seçtiler ve kendileri diğer ev işlerini yapmaya gittiler.

Pişirme Ürünleri:

• pirinç - 1 bardak;
• su - 1 bardak;
• hardal sütü - 2 bardak;
• kuraga, kuru üzüm - tatmak;
• Şeker - 2 yemek kaşığı;
• tuz - bir tutam;
• tereyağı - 1 çay kaşığı.

Pişirme Yumurtası:

1. Hızlı bir kahvaltı hazırlamak için, sadece buzdolabından çıkması için kalması için önceden yapılmalıdır. Ancak ilk kez pişirir ve sadece yavaş pişiriciye hakim olursanız, süt pişirme ile başlayacağız. Bu çok basit bir şekilde yapılır: Piyasada satın alınan çiftlik sütünü almanız (taze olduğunuzdan emin olun), yavaş bir ocak içine dökün, “söndürme” modunu ayarlamanız, 6 saat boyunca zaman ayarlamanız gerekir.
2. Süt hazırlandığında, ayrı bir kapta boşaltılmalı, cihazın kasesini bir sonraki adım için hazırlayın: Şimdi yulaf lapası pişireceğiz. Pirinçleri birkaç suda yırtın, ayrıca kuru üzümleri yıkayın ve ıslatın, tüm ürünleri çokokullu bir kaseye koyun.
3. Önce yıkanmış tahıl, sonra kuru bileşenler koyduk: şeker, tuz, kurutulmuş meyveler veya buğulanmış kuru üzüm parçaları dökün, yağı koyun. Su ve ghee dökün.
4. Yulaf lapası veya “Süt Üzerinde Yulaf Lapası”, “Çocuk Menüsü” kullanarak, sinyalden sonra, 10 dakika boyunca kapalı bir kapağın altında çürütmek için terk ettiğinizden emin olun. Sadece bu sefer boşuna geçmeyecek, masayı ayarlamak için zamanınız olacak ve daha sonra tabaklara kokulu bir tabak dökebilir ve hemen herkesi masaya davet edebilirsiniz. Yemeği istediğiniz gibi dekore edin.

Yavaş bir ocakta sütte pirinç püresi. "Ertelenmiş Başlangıç" işlevi ile nasıl hazırlanır

Bugün, bu kadar yararlı ve bazen gerekli bir fonksiyonla “ertelenmiş başlangıç” ile yulaf lapası pişirmeyi öğreneceğiz ve bu sefer tarifte sadece süt olmayacak. Sonuç süt pirinç püresi, su ilavesi ile pişirilen tahıllardan çok daha doymuş ve daha lezzetli olacaktır.

Bu tür ürünlerden yulaf lapası:

• yağ sütü% 2.5 - 0.5 L;
• yuvarlak tahıl pirinç - 150 g;
• Şeker - 1 veya 2 yemek kaşığı.;
• tuz - tatmak;
• tereyağı - parça;
• kuru üzüm ve kurutulmuş meyveler - isteğe bağlı.

Yulaf lapası nasıl pişirilir:

1. Bu malzemeler listesinden kalın bir pirinç yulaf lapası yapılacaktır ve o kadar yoğun değil, orta yoğunluklu yulaf lapasını pişirmeniz gerekiyorsa, 2 kat daha fazla süt alıyoruz ve pirinç biraz daha az, sadece 100 g, kalanlar Malzemeler de orantılı olarak artar, şekerin 3-4 St.L., Tuz - Yarım çay kaşığı ve tereyağı unutmayın.
2. “Ertelenmiş başlangıç” işlevlerinde yulaf lapası pişirmeyi başardıklarını söyleyen metresler, sorunsuz bir şekilde işlev görür, hiçbir şey yapılmazsa, yulaf lapasının kaçabileceğini açıklamayı unutmayı unutur. Gerçekten de, kaynama sürecinde süt yükselir ve valften geçebilir - bu hoş değildir ve nihai sonucu etkileyebilir. Bundan kaçınmak kolaydır: Çokokullu kasenin içine bir yağ parçası ile bir yağ jant çizmeniz gerekir. Bütün sır, kaynatmanın bir sonucu olarak, süt duvarlar boyunca kayacak ve bu işaretin üzerine çıkmaya çalışmayacak.
3. Bir numara daha var: Çokokulucu kasenin üstünde bir çöp-bir vapur koymanız gerekir, ancak bir yağ jantının yanı sıra çalışmaz.
4. Ve başka bir yol daha var: Sadece süt kaynatma anını kaçırmanız, kapağı zamanında açmanız, köpürme işlemini azaltmak için sütü karıştırmanız gerekmez.
5. Bu hileler lezzetli pirinç püresi pişirmenize yardımcı olacaktır. Ve birkaç suda pirinç yıkarken. Yuvarlak tahıl pirinç kullanıyoruz çünkü bu yemekler için idealdir.
6. Hazırlanan tahılın multicooker kasesine dökülmesi, şeker, tuz ve kalan tereyağı koyması gerekir (çokokul yapan bardak üzerine yağlı bir silindir çizmeyi unutmayın).
7. Süt - Sadece soğutulun. Neden? Niye? Çünkü yemeğin kahvaltı için hazır olması için tüm malzemeleri akşam yatırıyoruz. Bütün gece, süt kapalı bir kapaklı yavaş bir ocakta olacak ve pişirirken atabilir. Bu nedenle, süt dikkatlice soğutulmalıdır.
8. Tüm ürünler döşendi, kapağı indirdi, yulaf lapası programını seçti. Bu yemeği "ısıtma" üzerinde yarım saat +5 dakika pişirmeniz gerekir.
9. Ve şimdi en önemli şey: İstenen pişirme modunu seçtikten sonra, ertelenmiş başlatmanın işlevine geçmeniz, ardından cihazın bekleme modunda zamanı belirtmeniz gerekir. Belirli bir örnekte, prensibi anlamak daha kolaydır: Diyelim ki sabah 7'de uyanmanız, 23.00'de uykuya dalmanız, 7 saat beklemeniz gerektiğini varsayalım. Yani, bu mod 23.00'de etkinleştirildiyse, yavaş pişirici sabah 6'da açılacak ve 30 dakikada kaynak yulaf lapası, geri kalanı “ısıtma” modunda olacak, bu da sadece Çok uygun: Yulaf lapası dokunacaktır.
10. Sonuç: Bu tarife göre kaynaklanan yulaf lapası, yoğun, kalın ve doymuş olacak. Ve başka bir evrensel tarif, kalın yulaf lapası istemiyorsanız, tarifte belirtilen miktarda süt almanız (0.5 L), 5 büyük yemek kaşığı tahıl ve diğer tüm malzemeleri tatmanız gerekir. Bu yulaf lapası, biraz kalınlaşacak şekilde ısıtmada daha uzun süre tutulabilir. Yulaf lapası sıvı olarak ortaya çıkacak, tıpkı küçük çocuklara çok düşkün olduğu gibi.

Yavaş bir ocakta sütte pirinç püresi. Sırlar pişirme

Bu öneriler sadece yeni başlayanların lezzetli pirinç yulaf lapası pişirmesine değil, aynı zamanda uzun zamandır yulaf lapasının nasıl pişirileceğini bilenler için de yardımcı olacaktır:

• viskoz yulaf lapası pişirmek için, iyi kaynatıldığı için yuvarlak bir pirinç alın. Uzun tahıl pirinç gibi buğulanmış tahıl kullanmamak daha iyidir - yan yemekler ve çorbalar için daha uygundur;
• böylece süt valften geçmez, eğer yukarıdaki yöntemler size uymuyorsa (bir yağ jant çizmek, kaynama işlemini izlemek), o zaman sütü su ile seyreltmek gerekir. O zaman kesinlikle “kaçmaz” ve cihazın vanasını tıklamaz;
• ertelenmiş başlangıcın işlevini kullanarak yulaf lapası pişirmek istiyorsanız, bir bardak suyu dondurmanız ve daha sonra diğer ürünlerle birlikte buz küpleri koymanız gerekir. O zaman oda çok sıcak olsa bile süt yanıp sönmez. Sütün soğutulması tavsiye edilir;
• yulaf lapası süt, su üzerinde pişirirler, kurutulmuş meyveler, kuru üzüm, çilek ve meyvelerin parçaları eklerler, ancak daha sonra yulaf lapası çok lezzetli ve tatmin edici olmayacaktır;
• Çok şeylerin cihazın gücüne ve Multiooker'in markasına bağlı olduğunu unutmayın: programlar farklı çalışabilir. Örneğin, Panasonic (sadece 500 W güç) ise, yulaf lapası bir saat içinde pişirilir ve bunlar güçlü cihazlar ise, 20-30 dakika yeterli olacaktır;
• ve son olarak - küçük bir sır: “Ertelenmiş başlangıç” işlevi kullanılırsa en lezzetli pirinç püresi elde edilir. Kontrol etmek ister misiniz? Bunu kişisel olarak doğrulamak için tariflerimizi kullanın. İyi şanslar ve hoş iştah!

Yavaş bir ocakta sütte pirinç püresi. Video