Абрисотне варення в повільній плиті

Якщо вас запитують: "Яке ваше улюблене варення з дитинства?" Один з перших у пам'яті, швидше за все, абрикос. Соковиті, ароматні та неймовірно смачні варення від стиглих абрикотів однаково люблять і дітей, і дорослих. Готувати його дуже просто, просто запастися певною кількістю дозрілих фруктів і цукру. Готове частування порадує вас солодким, ніжним смаком і яскравим, нагадуванням сонця, кольором. У сьогоднішній статті ми опишемо кілька простих рецептів виготовлення абрикоса в повільній плиті.

Абрисотне варення в повільній плиті: основний рецепт

У сезон фруктів кваліфіковані господині намагаються зробити якомога більше смачних запасів на зиму. Абрисотне варення - це делікатес, який, ймовірно, знайдеться на полиці для резервів на зиму в кожній коморі. І не марно, тому що, крім смаку, таке варення збагачує організм хорошим, нормалізує метаболічні процеси та роботу шлунково -кишкового тракту. Приготувати варення дуже просто, якщо є кухонний помічник № 1 - мультикулер. Отже, запишіть рецепт.

Які продукти знадобляться для приготування варення з абрикосів у повільній плиті відповідно до основного рецепту:

  • стиглі абрикоси - 800 г;
  • лимон - ½ шт;
  • цукор - 500 г;
  • вода - 100 мл.

Етапи підготовки варення з абрикотів у повільній плиті відповідно до основного рецепту:

  1. Мити абрикоси.
  2. Вийміть насіння з абрикосів, розділивши фрукти на дві частини.
  3. Помістіть абрикоси в ємність з багатоквартирним куком, додайте воду.
  4. Пристрій поставив у режимі випічки на 15 хвилин.
  5. Покладіть м'які абрикоси в окремий контейнер і чистіть їх за допомогою підводного блендера.
  6. Надішліть мультикулер з абрикосів до абрикосів.
  7. Налийте цукор у ємність пристрою і стисніть сік половини лимона.
  8. Увімкніть пристрій у режимі "гасіння", закрийте кришку, відкрийте клапан для опускання пари.
  9. Стрітуйте варення протягом 45 хвилин, періодично відкриваючи кришку, помішуючи варення та збираючи піну.
  10. За 20 хвилин до кінця приготування відкрийте кришку, продовжуйте готувати до кінця часу, що залишився, відкритою кришкою.
  11. Стермінальні ємності для зберігання.
  12. Вилийте готове варення стерильними банками, закрийте кришку.
  13. Загорніть контейнер за допомогою варення щільною тканиною і не відкрийте до повного охолодження.

Зберігайте готове частування в темному прохолодному місці не більше 6 місяців.

Ціле абрикосове варення в повільній плиті

Найбільший плюс варення з абрикосів, приготованих у повільній плиті, - це те, що вам не потрібно проводити складні кулінарні процеси під час приготування їжі. Досить просто мити фрукти, вийняти з них насіння і відправити цукром у повільну плиту. Розумна техніка зробить усе для вас, і у вас буде неперевершене частування, яке буде радувати всю зиму.

Список необхідних інгредієнтів:

  • стиглі абрикоси - 600 г;
  • цукор - 500 г;
  • лимонний сік (за умови дуже солодких абрикосів) - 1 ст. л.

Ми готуємо варення з абрикосів поетапно:

  1. Мити абрикоси.
  2. Розділіть абрикоси навпіл і вийміть насіння.
  3. Надішліть абрикоси в повільну плиту, наповніть фрукти цукром.
  4. Покладіть повільну плиту в режим випічки. Час приготування 60 хвилин.
  5. Під час приготування їжі не закривайте кришку, варення періодично перемішайте.
  6. За 10 хвилин до кінця режиму приготування додайте лимонний сік до вмісту мультикулера.
  7. Підтримувати банки.
  8. Покладіть варення в контейнер для зберігання, закрийте кришку.
  9. Загорніть банки щільною тканиною і не торкніться її, щоб повністю охолонути.

Зберігайте готове варення з абрикосів у темному прохолодному місці не більше 5 місяців.

Абрисотне варення та апельсин у повільній плиті

Ви коли -небудь пробували абрикосове варення з помаранчевим? Це просто неймовірне частування з чудовим, невимовним смаком. Готове варення можна додати в чай, який використовується як просочення тортів та печива і просто їжте, мазаючи хліб. Візьміть записку.

Список компонентів:

  • стиглі абрикоси - 800 г;
  • помаранчевий - 1 ПК;
  • цукор - 400 гр.

Як приготувати варення з абрикосів та апельсина в повільній плиті:

  1. Вимийте абрикоси, розділіть їх на 2 половинки, видаляючи насіння.
  2. Пройдіть абрикоси через м'ясну шліфувальну машину, щоб утворити пюре.
  3. Помаріть помаранчевий, вирізайте, вийміть насіння і проходьте через м'ясоружку з шкіркою.
  4. Надішліть абрикос і апельсиновий пюре до чаші з мультикук.
  5. Налийте цукор у пристрій і добре перемішайте вміст пристрою.
  6. Закрийте повільну плиту кришкою, відкрийте пари для опускання пари.
  7. Покладіть мультикулер у режим гасіння і готуйте посуд на 25 хвилин під закритою кришкою, 25 хвилин під відкритим, періодично перемішував картопляне пюре.
  8. Підтримувати банки.
  9. Помістіть варення з абрикосового апельсину в стерильну ємність і згортайте кришку.
  10. Загорніть банки щільною тканиною і чекайте повного охолодження.

Зберігайте готове варення в прохолодному темному місці протягом 5 місяців.

Варення з абрикосів і яблук у повільній плиті

У сезон овочів природа дає нам особливо багатий яблуками та абрикосами. Ці два фрукти особливо смачні в складі варення. Яблука допомагають абрикосам перетворитися на товсту масу, схожу на желе, і тому готова частування рідко не розрізається на невеликі шматочки і подається у вигляді десерту, попередньо розпущеного з цукром для глазурі. Запропонуйте таким джем своїм дітям, і, побачите, це, безумовно, сподобається арахіс.

Що вам потрібно зробити варення з абрикосів та яблук у повільній плиті:

  • стиглі абрикоси - 800 г;
  • солодкі яблука - 400 г;
  • вода - ½ мультикан;
  • цукор - 1 кг.

Процеси підготовки абрикосів та яблук у повільній плиті:

  1. Вимийте яблука та абрикоси під проточною водою.
  2. Очистіть яблука зі шкіри, вирізають серцевину з фруктів.
  3. Розділіть абрикоси навпіл і вийміть насіння.
  4. Помістіть яблука та абрикоси в окрему ємність, наповніть його цукром і дайте час, приблизно 2-3 години, щоб дозволити соку.
  5. Надішліть яблука з абрикосами та цукром у повільну плиту. Налийте там відокремленого соку і налийте там воду.
  6. Пристрій встановлюється в режимі "зварювання" протягом 20 хвилин.
  7. Коли фрукти розм’якшуються, перенесіть їх на окремий контейнер і чисті підводного блендера.
  8. Помістіть пюре з картоплі яблук і абрикоса в миску з мультикулерами.
  9. На панелі складання пристрою виберіть режим гасіння та приготуйте страву ще 25-30 хвилин з відкритим кришкою.
  10. Стермінальні ємності для зберігання.
  11. Покладіть варення в стерильні банки і закрийте кришкою.
  12. Загорніть банки товстою тканиною і залиште, поки вона не охолонеться повністю.

Зберігайте готове варення в темному прохолодному місці не більше 6 місяців.

Варення з абрикосів і вишні в повільній плиті

Абрисотне варення можна розбавити будь -якими фруктами, щоб надати йому ще більш насиченого та нетривіального смаку. Абрикоси особливо хороші в поєднанні з вишнею. Останній інгредієнт дає готову лікувати характерну кислину, а сам варення стає солодким і кислим за смаком із неперевершеним післясмаку. Як приготувати варення з абрикосів та вишні, прочитаних нижче.

Складові:

  • стиглі абрикоси - 1 кг;
  • стиглі вишні - 250 г;
  • цукор - 1 кг.

Етапи підготовки варення з абрикосів та вишні в повільній плиті:

  1. Вимийте вишні та абрикоси.
  2. Розділіть абрикоси навпіл, вийміть насіння.
  3. Видаліть кістки з вишні.
  4. В окремому ємності посипте абрикоси та вишні цукром, дайте час, щоб сік дозволив близько 4-5 годин.
  5. Надішліть вишні та абрикоси в миску з мультикулерами, також залите там утворений фруктовий сік.
  6. Пристрій ставить в режим гасіння і готуйте варення протягом 30 хвилин, постійно збираючи піну.
  7. Підтримуйте банки, покладіть в них варення.
  8. Загорніть контейнер з гарячим варенням щільною тканиною і не заважайте до повного охолодження.

Зберігайте готове варення з абрикосів і вишні в темному прохолодному місці не більше 4 місяців.

Абрисотне варення в повільній плиті. Відео





Коментарі