Гороховий суп у повільній плиті

Ви можете собі уявити, що гороховий суп легко знайде в меню найбільш елітних ресторанів у світі. Звичайно, це буде дуже відрізнятися від звичайної домашньої заварки, але це вся інтрига! Сьогодні ми поділимося з вами ексклюзивними рецептами горохового супу в повільній плиті, яка б прикрасила будь -яку вечерю.

Гороховий крем-суп у повільній плиті

Присвячений усім закоханим смачним кремовим супсами! Багатий, ніжний і дуже задоволений гороховий суп у повільній плиті, яка в той же час стане справжньою прикрасою обіднього столу.

1

Які інгредієнти знадобляться, щоб зробити крем для гороху в повільній плиті:

  • зелений горох - 400 г;
  • цибуля - 1 ПК;
  • пшеничний батон - 1 ПК;
  • часник - 5 зубів;
  • вода - 3,5 л;
  • оливкова олія - \u200b\u200b10 ст. Л.;
  • сіль, перець - за смаком.

Підготовка займе вас близько години.

Краще використовувати сухий нарізаний горох, щоб попереднє замочування не потрібно.

Як приготувати гороховий суп у повільній плиті:

  1. Промийте горох для очищення води, перенесіть мультикулер у миску, налийте воду і готуйте до приготування.
  2. В окремій сковороді обсмажте в оливковій олії, нарізану на лук стрибків.
  3. Родзинкою цього рецепту круто. Щоб зробити їх, розріжте хліб кубиками з боку 3 см, пропустіть часник через прес і перемішайте з 4 столовими ложками оливкової олії. Запустіть кубики хліба в часниковій суміші і обсмажте до золотистої скоринки.
  4. Коли горох стає м'яким, сіль і перець його за смаком, додайте половину кількості цибулі пару, а потім подрібніть в картопляне пюре з підводним блендером.
  5. Перед подачею посипайте гороховий суп у повільній плиті з рештою смаженою цибулею та крутоном.

Різкий ямайський суп з кукурудзяного горілки в повільній плиті

Цікавий рецепт для тих, хто любить експериментувати зі знайомими стравами. Ви повинні визнати, що всі давно благословляли середземноморську, італійську або помпезну французьку кухню зі своїми захопленнями та помпезністю. І чому б не спробувати побити пальцем на гастрономічний глобус трохи на південь і приготувати сонячний ямайський гороховий суп у повільній плиті?

2

Інгредієнти, необхідні для приготування горохового супу в мультикулерах в Яамай:

  • жовтий горох - 200 г;
  • перець Kayen - 1 ч. Л.;
  • чилі - 1 ПК;
  • овочевий бульйон або вода - 1 л;
  • цибуля - 1 ПК;
  • часник - 3 зуби;
  • кукурудза - 300 г;
  • картопля - 3 ПК;
  • гарбузовий бабличний кабачок - 150 г;
  • болгарський перець - 1 ПК;
  • кокосове молоко - 400 мл;
  • чебрець - 1 стебло;
  • оливкова олія;
  • сіль, перець - за смаком.

Кукурудзу можна приймати як свіжими в кобах, так і морозивом. Краще шукати гарбуз для пошуку зазначеного сорту, але якщо немає, будь -який інший підходить.

Спосіб приготування ямайського горохового супу в повільній плиті:

  1. Тонко нарізати цибулю.
  2. Розріжте часник тонкими кільцями.
  3. У миску з мультикулерами нагрійте трохи оливкової олії в режимі "випічки" і обсмажте цибулю часником до напівпрозорого стану.
  4. Змініть режим "смаження", підвищення температури, додайте перцю кайену, перемішайте і готуйте пару хвилин.
  5. У цей час промийте горох до чистої води.
  6. Вилийте горох у миску, налийте бульйон або воду і доведіть до кипіння, а потім змініть режим на «суп» і готуйте 30 хвилин.
  7. Після зазначеного часу вилийте кокосове молоко в гороховий суп у повільну плиту, додайте чилі з цілим баром, кілька гілочок чебрецю.
  8. Розріжте картоплю і гарбуз у невеликих кубиках і влийте в миску.
  9. Якщо ви використовуєте свіжі куки з кукурудзи, поріжте одну готівку по колах. Якщо ви вибрали заморожену кукурудзу, додайте її через 15 хвилин.
  10. Разом з кукурудзою покладіть подрібнений болгарський перець у миску і продовжуйте готувати ще 5 хвилин.
  11. Вийміть стручки чилі та кукурудзяні кола (якщо такі є), вимкніть програму.
  12. Вилийте половину горохового супу з мультикулерного блендера і подрібніть в делікатну картоплю.
  13. Вилийте назад в миску, додайте кілька цільних зерен кукурудзи, чебрецю і перемішайте.
  14. Через 15 хвилин, у режимі "нагрівання", ви можете подавати суп з кукурудзяного горілу ямайка в мультикулерах на столі.

Гороховий суп у повільній плиті зі свинини та м'ятою

Дуже ароматне і насичене блюдо, перед яким ніхто не може стояти, навіть якщо він стверджує, що він не любить гороховий суп! У повільній плиті готувати такий розкішний обід буде не складно, тому ми пропонуємо надіти фартух, озброєний кухонним ножем і створити кулінарне диво.

3

Інгредієнти, які знадобляться для приготування горохового супу в повільній плиті:

  • жовтий горох - 500 г;
  • зелений горох морозива - 400 г;
  • звук свинини - 1 кг;
  • морква - 3 ПК;
  • цибуля - 3 ПК;
  • цибуля - 3 ПК;
  • винний оцет - 4 ст. Л.;
  • бульйон - 4 л;
  • свіжа м'ята - 50 г;
  • сметана 20% - 200 мл;
  • сіль, перець - на смак;
  • соняшникова олія.

Підготовка займе 2,5-3 години, але всі зусилля повністю окупиться. Такий суп можна безпечно готувати як гаряче для сімейного святкування.

Щоб приготувати суп з пустом у повільній плиті, дотримуйтесь кроків -й -кроку інструкцій:

  1. Цибуля та цибуля тонко нарізані.
  2. Наріжте моркву кубиками або решіткою на грубій тарілці.
  3. У чашці мультикулер нагрійте олію і обсмажте овочі в режимі "випічки".
  4. Через 3-4 хвилини додайте велику щіпку солі, змініть програму, щоб «гасити» і опустити кришку на 25 хвилин.
  5. Після зазначеного часу додайте свинячу сестра, налийте бульйон і варіть 40 хвилин.
  6. Далі необхідно охолонути бульйон, оскільки горох повинен бути закладений у холодну рідину. Ви можете охолонути будь -яким зручним способом - залишаючи на столі, покласти в крижану воду або покласти його на балкон.
  7. Коли бульйон охолодив, покладіть в нього промитий горошок, встановіть програму «суп» і готуйте шкіряний суп у повільну плиту протягом 60 хвилин.
  8. Вийміть хвостовик, видаліть зайвий жир, кістки і поріжте кубиками. Налийте зелений горошок гарячою солоною водою. Тонко нарізати м'яту.
  9. Перед подачею додайте в суп з гороху зелений горошок і свинячі шматочки в повільну плиту. Покладіть ложку сметани в тарілку і посипте частування м'ятою.

Африканський гороховий суп у повільній плиті

Ще один екзотичний рецепт горохового супу в повільній плиті. Якщо ви зацікавлені в тому, щоб дізнатися, як у віддалених гарячих країнах вони ставляться до такого банального продукту як до гороху та як він може поєднуватися з яблуками та вершками, прочитайте наш рецепт!

dC50E6930332A606F3D666E4

Інгредієнти для приготування африканського горохового супу в повільній плиті:

  • зелений горох - 400 г;
  • apple - 2 ПК;
  • курячий бульйон - 1 л;
  • цибуля - 3 ПК;
  • пшеничне борошно - 2 ст. Л.;
  • сіль, перець - на смак;
  • крем - 5 ст. Л.;
  • масло - 5 ст. Л.;
  • свіжа зелень - 1 пакет;
  • каррі - 1 ч. Л.

Ви готуєте такий незвичайний гороховий суп у повільній плиті за 1 годину.

Інструкції дуже прості, головне - спостерігати за пріоритетом інгредієнта:

  1. Доведіть курячий бульйон до кипіння в режимі "мультипушер" або "смаження", а потім змініть програму на "суп".
  2. Додайте промитий горох, кип’ятіть до приготування, влийте в блендер і подрібніть в картопляне пюре.
  3. Розігріти масло в мисці і обсмажте в ньому дрібно нарізану цибулю до красивого золотистого кольору.
  4. Очистіть яблуко, наріжте м’якоть невеликими кубиками, налийте в миску до цибулі і викладіть 3-5 хвилин.
  5. Просіяти борошно в миску, ретельно перемішайте і заморожуйте пару хвилин.
  6. Вилийте горохове пюре назад в миску, доведіть до кипіння в режимі "випічки" і готуйте 10 хвилин.
  7. Сіль і перець гороховий суп у повільній плиті в самому кінці - 5 хвилин до приготування.
  8. Перед подачею додайте трохи вершків, перемішайте і посипте подрібненими травами.

Гороховий суп з кліщами в повільній плиті

Чи гороховий суп вже перестав здаватися "нудною" стравою? Якщо ні, ми пропонуємо вам познайомитися з іншим незвичайним рецептом його підготовки. Такий гороховий суп у повільній плиті принесе приємне різноманіття в дієту і перетвориться на повсякденну вечерю на шлункове свято.

6

Інгредієнти, необхідні для приготування горохового супу в повільній плиті:

  • жовтий горох - 200 г;
  • м'ясо (яловичина) - 400 г;
  • чорізо (свиняча ковбаса) - 100 г;
  • свиняча шинка - 200 г;
  • spick - 50 г;
  • цибуля - 1 ПК;
  • морква - 1 ПК;
  • яйце - 1 ПК;
  • часник - 2 зуби;
  • свіжа зелень - 1 пакет;
  • панірувальні сухарі;
  • оливкова олія - \u200b\u200b50 мл;
  • лавровий лист;
  • сіль перець.

Такий гороховий суп у повільній плиті готується протягом 2,5-3 годин.

Горох рекомендується попередньо -Soak вночі.

Як приготувати гороховий суп у повільній плиті:

  1. Покладіть яловичину, шинку і горох у миску, налийте воду і готуйте в режимі "мульти -пушер" до приготування. Не забудьте зняти піну.
  2. Розріжте ковбасу невеликими кубиками.
  3. Дрібно нарізати цибулю і натерти моркву.
  4. Коли горох стає м'яким, додайте овочі, ковбасу, лаврушу, сіль і перець для смаку в миску. Змініть програму на "суп" і готуйте 30 хвилин.
  5. Настав час зробити інсульт. Для цього подрібніть шип, пропустіть часник через прес і дрібно подрібніть петрушку і кріпки ножем. Збийте яйце невеликою кількістю бульйону та сухарів. Змішайте інгредієнти, сліпі маленькі джеми і обсмажте їх у сковороді в оливковій олії.
  6. Перш ніж подавати на стіл, покладіть в гороховий суп у повільну плиту на 2-3 кліщів і посипте травами.

Гороховий суп у повільній плиті з ковбасою та копченим м'ясом: рецептор видів

Нарешті, ми пропонуємо вам спробувати приготувати простий і смачний гороховий суп у повільній плиті, і детальна відеоінструкція нижче допоможе в цьому. У ньому ви також знайдете список необхідних інгредієнтів.





Коментарі