Μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα. Προετοιμάζοντας μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα. Συνταγές για το μαγείρεμα μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα

Σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να μαγειρέψετε ό, τι θέλετε. Εκτός από το γεγονός ότι σε μια αργή κουζίνα μπορείτε να ψήνετε νόστιμα κέικ με φρούτα και μούρα, τα αρτοσκευάσματα layering καταλαμβάνουν επίσης ένα άξιο μέρος μεταξύ των δημοφιλών συνταγών στο σπίτι. Μία από αυτές τις πίτες είναι μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα. Μια ποικιλία συνταγών και απλότητα εκτέλεσης θα σας επιτρέψει να συνειδητοποιήσετε ακόμη και τις πιο τολμηρές ιδέες στην πραγματικότητα.

Το περιεχόμενο του άρθρου

Κρεμμύδι και πίτα αυγών σε αργή κουζίνα

Προσφέρουμε να χρησιμοποιήσουμε την κλασική συνταγή για το μαγείρεμα μιας πίτας με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα. Για να ψήσετε μια νόστιμη άσχημη πίτα, πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση και να ξεκινήσετε την εργασία.

Συστατικά:

Αυγά - 10 τεμ. (6 για πλήρωση, τα υπόλοιπα στη ζύμη).
αλεύρι - 7 κουταλιές της σούπας.
αλάτι - μισό κουταλάκι του γλυκού.
σόδα - μισό κουταλάκι του γλυκού.
sour Cream - 200 g;
Πράσινα κρεμμύδια - 1 δέσμη.
Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Βάζουμε αυγά (6 τεμ.). Εν τω μεταξύ, μαγειρεύουν, μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη. Χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε αλάτι.
Τοποθετήστε το αλεύρι σε χτυπημένα αυγά (προ -απομακρύνετε και ανακατέψτε με σόδα). Μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλιά της σούπας. Ζάχαρη, η ζύμη θα αποδειχθεί νόστιμη.
Προετοιμάζουμε τη γέμιση: Ελευθερώνουμε τα βραστά αυγά από το κέλυφος, κόβουμε σε κύβους, κόβουμε επίσης πράσινα κρεμμύδια. Ανακατέψτε τη γέμισή μας έτσι ώστε το κρεμμύδι να διανέμεται ομοιόμορφα.
Τώρα λιπάνετε τους τοίχους του κύπελλο πολλαπλών περιβλήτων με οποιοδήποτε λάδι (μπορείτε να πάρετε κρεμώδη, ηλίανθο, ελιά και ακόμη και καλαμπόκι).
Ρίξτε μισό τμήμα ζύμης, βάλτε το γέμισμά μας στην κορυφή. Προσπαθούμε να διανείμει ομοιόμορφα τα αυγά με τα κρεμμύδια, έτσι ώστε η γέμιση στην πίτα να είναι το ίδιο πάχος.
Χύνουμε το υπόλοιπο μέρος της ζύμης και σε αυτό το στάδιο μπορούμε να πούμε ότι η πίτα μας με κρεμμύδια και αυγά σε μια αργή κουζίνα είναι σχεδόν έτοιμη. Παραμένει μόνο να κλείσετε το καπάκι της συσκευής, να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα "ψησίματος" και να ρυθμίσετε το χρόνο μαγειρέματος. Προετοιμάστε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα για 50 λεπτά.
Αφού το ψήσιμο είναι έτοιμο, γυρίστε προσεκτικά την πίτα στην άλλη πλευρά και επεκτείνετε τη λειτουργία ψησίματος για άλλα 7-10 λεπτά. Μόλις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το ανώτερο στρώμα είναι ελαφρώς καφέ.
Βγάζουμε την τελική πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό από ένα multicooker με ένα δοχείο ατμού για το μαγείρεμα.
Τώρα πρέπει να δροσίσετε τα αρτοσκευάσματα έτσι ώστε η πίτα να μην "καθίσει", μετά από την οποία μπορείτε να κόψετε αμέσως το προϊόν σε κομμάτια και να εξυπηρετήσετε αμέσως στο τραπέζι.

Μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα θα είναι εξίσου καλή τόσο σε ζεστό όσο και κρύο. Θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε ζεστό ζωμό ή σούπα. Δοκιμάστε να προετοιμάσετε μια πίτα με κρεμμύδια και αυγά σύμφωνα με αυτή τη συνταγή - σίγουρα θα σας αρέσουν αυτά τα πλούσια αρτοσκευάσματα.

Χύνοντας κέικ με κρεμμύδια και αυγό σε αργή κουζίνα

Αυτή η πίτα μπορεί να προετοιμαστεί ανά πάσα στιγμή του έτους. Την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν σε προσωπικά οικόπεδα μπορείτε να συγκομιδήσετε μια καλή συγκομιδή πράσινων κρεμμυδιών, αξίζει να αντιμετωπίσετε τους συγγενείς σας με νόστιμη και υγιή ομοιόμορφη ψήσιμο και προετοιμάζοντας μια πίτα με κρεμμύδια και αυγά σε μια αργή κουζίνα. Ως πράσινο συστατικό της γέμισης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τα κρεμμύδια, βάλτε τα αγαπημένα σας χόρτα. Ο μαϊντανός και ο άνηθος είναι κατάλληλα και ένα κλαδί ενός φρέσκου βασιλικού θα δώσει στο κέικ σας μια ειδική γεύση. Η πλημμύρα ετοιμάζεται σχεδόν αμέσως, δεν θα έχετε χρόνο και θα κοιτάξετε γύρω από το πώς όλα τα απαραίτητα συστατικά θα ψήνουν ήδη και απλά πρέπει να περιμένετε λίγο για να δοκιμάσετε ένα κομμάτι μιας πλούσιας και λεπτής πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό που παρασκευάζεται μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

kefir - 2 γυαλιά.
αυγά - 2 τεμ.
σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
Αλεύρι - 250 g.

Πλήρωση:

Βραστά αυγά - 4 τεμ.
Πράσινα κρεμμύδια και άνηθο - 1 δέσμη?
Κρεμμύδια - 1 pc.;
σκληρό τυρί - 100 g;
Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.

Προετοιμάζοντας μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Πρώτον, προετοιμάστε τα πάντα για τη γέμιση: λεπτό κομμένο άνηθο και πράσινα κρεμμύδια.
Βάλτε τα αυγά για να μαγειρέψετε.
Τα κρεμμύδια πρέπει να είναι ψιλοκομμένα και τηγάνισμα στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 5 λεπτά σε φυτικό έλαιο.
Ξεφλουδίστε τα αυγά, κόψτε το λεπτό και συνδυάστε με χόρτα και κρεμμύδια. Αλάτουμε τη γέμισή μας, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό αγαπημένο μπαχαρικά.
Τρίψτε το βασιλικό και στείλτε στο γέμισμά μας.
Κόβουμε το τυρί ξεχωριστά σε μικρούς κύβους. Αυτό είναι, έχουμε ετοιμάσει το γέμισμα, τώρα ήρθε η ώρα να κάνουμε τη ζύμη.
Χτυπήστε τα αυγά σε ένα ευρύχωρο μπολ, προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, σόδα και λάδι. Όλα τα συστατικά είναι καλά αναμεμειγμένα.
Ρίξτε το kefir σε ένα μείγμα. Θα δείτε πώς θα αντιδράσει αμέσως με σόδα και η ζύμη μας θα αρχίσει να καλύπτεται με μικρές φυσαλίδες. Δεν παρεμβαίνουμε σε αυτή τη διαδικασία και μέχρι στιγμής προετοιμάζουμε το αλεύρι - πρέπει να κοσκινίσει μέσα από ένα μικρό κόσκινο.
Σε μικρές μερίδες, εισάγουμε αλεύρι στο υγρό συστατικό της ζύμης μας, ανακατεύουμε. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί σπάνια, όπως για τηγανίτες.
Τώρα, λιπάνετε το κύπελλο multicooker με λάδι ή οποιοδήποτε λίπος, ρίξτε μισό τμήμα ζύμης.
Διαδώσαμε τη γέμιση δεξιά πάνω από τη ζύμη, μπορεί να "πνίξει" σε μια δοκιμή υγρού, αλλά αυτό δεν είναι τρομακτικό. Κατά το ψήσιμο, όλα τα συστατικά είναι ομοιόμορφα αναμεμειγμένα.
Η ακολουθία της πλήρωσης έχει ως εξής: Πρώτα βάζουμε τα χόρτα, έπειτα τα αυγά και τα τελευταία κύβοι τυριού.
Ρίξτε το υπόλοιπο της ζύμης και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
Λειτουργία προετοιμασίας "ψήσιμο", χρόνος - 50 λεπτά.
Μόλις λήγει ο χρόνος, είναι σημαντικό να φύγετε για άλλα 10 λεπτά μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα, ώστε να στηρίζεται και να κρυώσει λίγο.
Είναι καλύτερο να εξαγάγετε μια τελική πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό από ένα multicooker με ένα δοχείο για το μαγείρεμα ενός ατμού, οπότε η πίτα σας θα είναι ολόκληρη και δεν θα σπάσει.
Μπορείτε να διακοσμήσετε μια πίτα με κρεμμύδια και αυγό, μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα, όπως θέλετε. Μπορείτε να φτιάξετε ένα όμορφο "δίχτυ" μαγιονέζα και να το πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο άνηθο.
Όταν κόβετε τα αρτοσκευάσματα, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι μέσα στην πίτα είναι ελαφρώς υγρό, αυτό είναι φυσιολογικό. Αλλά μια τέτοια πλημμύρα θα είναι πολύ νόστιμη και ευάερη.

Για να πάρετε αρκετό, απλά πρέπει να φάτε μόνο 1 κομμάτι της πίτας, και αν το κάνετε μια εταιρεία από ζωμό με ζεστό κρέας ή λαχανικά σούπα-puree, μπορείτε να τροφοδοτήσετε ολόκληρη την οικογένεια με ένα χρήσιμο γεύμα. Καλή όρεξη!

Puff Pie με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα

Όταν δεν υπάρχει χρόνος για να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα, μπορείτε να αναθέσετε τη διαδικασία της αργής κουζίνας. Και για να εξοικονομήσετε λίγο πολύτιμο χρόνο και να το αφιερώσετε στην οικογένεια, αγοράστε μια συσκευασία ζαχαροπλαστικής και αρχίστε να μαγειρεύετε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα. Σε 40 λεπτά θα είστε έτοιμοι ένα νόστιμο, καρδιά και υγιεινό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Προϊόντα για το μαγείρεμα μιας πίτας με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Πράσινα κρεμμύδια - 2 δέσμες.
αυγά - 5 τεμ.
puff Pastry (μη έκθεση) - 2 φύλλα?
Τυρί "παρμεζάνα" - 150 g.
γάλα - 1 κουταλιά της σούπας.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Πρώτον, κόβουμε το κρεμμύδι με λεπτό τρόπο.
Βγάζουμε μια κατεψυγμένη ζύμη από την κατάψυξη και την αφήνουμε στο τραπέζι ενώ προετοιμάζουμε τη γέμιση, θα έχει χρόνο να ξεπαγώσει.
Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε αυγά σε αυτή τη συνταγή, γι 'αυτό συνδυάζουμε σε ένα ξεχωριστό δοχείο με τριμμένο τυρί, προσθέστε αλάτι και αγαπημένα μπαχαρικά. Ανακατέψτε τη γέμιση.
Ρυθμίζουμε τη ζύμη στους ίδιους 2 κύκλους, η διάμετρος πρέπει να είναι ίση με τη διάμετρο της ικανότητας ψησίματος.
Βάζουμε το χαρτί ψησίματος σε ένα κύπελλο πολλαπλών μαχών, τοποθετούμε το πρώτο στρώμα ζύμης - διανέμουμε τη γέμιση με ένα ομοιόμορφο στρώμα έτσι ώστε να μην πέφτει στις άκρες. Είναι καλύτερο να υποχωρήσετε αρκετά χιλιοστά από την άκρη.
Καλύπτουμε τη γέμισή μας με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης και πιέστε απαλά τις άκρες.
Τώρα σε ένα μικρό μπολ χτυπήσαμε 1 κρόκο με γάλα και μια πρέζα αλατιού. Λιπάνετε την πίτα με αυτό το μείγμα και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο", τον χρόνο προετοιμασίας μιας πίτας με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα - 1 ώρα.
Όταν η πίτα είναι έτοιμη, μην βιαστείτε για να το πάρετε αμέσως, περιμένετε λίγο περισσότερο, αφήστε τα αρτοσκευάσματα δροσερά (θα υπάρχουν αρκετά 10 λεπτά), έτσι ώστε να μπορείτε προσεκτικά, με διπλό λέβητα, αφαιρέστε την τελική πίτα και βάλτε στο πιάτο.

Η πίτα μας με κρεμμύδια και αυγό, που παρασκευάζεται σε αργή κουζίνα είναι έτοιμη, μπορείτε να αντιμετωπίσετε. Καλή όρεξη!

Ράις με κρεμμύδια και αυγό σε αργή κουζίνα

Αυτή η πίτα για πολλές νοικοκυρές θα είναι μια πραγματική σωτηρία όταν είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε κάτι γρήγορα για να τροφοδοτήσετε ολόκληρη την οικογένεια. Όταν δεν υπάρχει χρόνος και χρόνος για να ψήσετε τις πίτες, μπορείτε να αντιμετωπίσετε την εργασία 2 φορές ταχύτερα και με τη βοήθεια μιας αργής κουζίνας να προετοιμάσετε μια νόστιμη πίτα. Το κέικ στην αργή κουζίνα δεν θα επιβαρυνθεί ποτέ, οπότε δεν χρειάζεται να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος - η συσκευή θα αντιμετωπίσει τα ίδια τα ίδια, το κύριο πράγμα είναι να τοποθετήσετε τα απαραίτητα συστατικά, να ενεργοποιήσετε το πρόγραμμα και να ρυθμίσετε το χρόνο για να προετοιμαστείτε Μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά:

αυγά - 3 τεμ.
sour Cream - 1 PC.;
Ρύζι - 100 g.
φυτικό έλαιο - 4 κουταλιές της σούπας.
Πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας.
σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
Πράσινα κρεμμύδια - 1 μεγάλη δέσμη.
απάτη - 1 σκελίδα.
Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Πρώτα πρέπει να μαγειρέψετε ρύζι και αυγά. Το ρύζι είναι πιο βολικό για να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, τα δημητριακά θα αποδειχθούν εύθρυπτα, αν επιλέξετε το πρόγραμμα χυλοπίτων ή ρυζιού.
Τα αυγά πρέπει να κοπούν σε κύβους, σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι επίσης ψιλοκομμένα.
Όλα τα εξαρτήματα πρέπει να συνδυάζονται (ρύζι, αυγά, κρεμμύδια και σκόρδο), ανακατεύονται.
Αποφασίστε το αλεύρι, προσθέστε τη σκόνη ψησίματος, ανακατέψτε. Μέχρι στιγμής, αφήνουμε το αλεύρι για μερικά λεπτά σε ηρεμία.
Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδέστε την πάστα ντομάτας, αυγό, βάλτε το φυτικό έλαιο. Αυτά τα εξαρτήματα χτυπάνε καλύτερα με ένα μίξερ. Όταν χτυπάτε τα προϊόντα, μπορείτε να προσθέσετε σταδιακά αλεύρι λίγο.
Συνδυάστε όλα τα εξαρτήματα, θα πρέπει να έχουμε μια ομοιογενή, αλλά υγρή ζύμη (όπως η ξινή κρέμα).
Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με οποιοδήποτε λάδι (ακόμη και η μαργαρίνη είναι κατάλληλη).
Ρίξτε το μισό τμήμα της ζύμης και τοποθετήστε ολόκληρο το πλήρες.
Στη συνέχεια, ρίξτε προσεκτικά την υπόλοιπη ζύμη στην κορυφή και κλείστε το κάλυμμα της συσκευής.
Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ψήσιμο", τον χρόνο μαγειρέματος μιας πίτας με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα - 50 λεπτά.
Όταν η πίτα είναι έτοιμη, η κορυφή πρέπει να λιπαίνει με βούτυρο και στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας μια φόρμα για το μαγείρεμα, γυρίζουμε προσεκτικά το ψήσιμο στην άλλη πλευρά για ένα ζευγάρι.
Επεκτείνουμε το πρόγραμμα "ψήσιμο" για άλλα 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πίτα θα ψήσει ομοιόμορφα και θα έχετε την ίδια χρυσή όμορφη κρούστα.

Όταν σερβίρετε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα στο τραπέζι, περιμένετε τουλάχιστον 10 λεπτά έτσι ώστε να κρυώσει λίγο. Μια τέτοια πίτα είναι πιο εύκολο να κοπεί. Σερβίρετε τυχόν ζωμό, κεκαλί ή ζεστό γάλα στην παράλειψη του ψησίματος. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πίτα με λιωμένο τυρί, κρεμμύδι και αυγό σε αργή κουζίνα

Η πίτα είναι πολύ νόστιμη τόσο ζεστή όσο και κρύα. Εάν την επόμενη μέρα έχετε τουλάχιστον ένα κομμάτι της πίτας, μπορείτε να το πάρετε μαζί σας για να εργαστείτε για να σβήσετε την πείνα. Η πίτα δεν παγώνει και θα παραμείνει τόσο λεπτή και μαλακή.

Προϊόντα:

Για τη δοκιμή, προετοιμαστείτε:

γάλα - 500 mL.
αλεύρι - 1 kg;
ξηρή ζύμη - 1,5 σακούλες 11 g.
φυτικό έλαιο - 5 κουταλιές της σούπας.
Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας.
Αλάτι - 1 κουταλάκι

Πλήρωση:

Πράσινα κρεμμύδια - 1 μεγάλη δέσμη.
Κρέμα τυρί - 2 τεμ.
Αυγό - 4 τεμ. + 1 αυγό για τη λίπανση της κορυφής της πίτας.
Ρύζι - 70 g.
sour Cream - 4 κουταλιές της σούπας.
Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Προετοιμάζοντας μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Πρώτα ζυμώνουμε τη ζύμη ζύμης. Στην αργή κουζίνα, ένα πολύ νόστιμο ψήσιμο ζύμης ζύμης είναι πολύ νόστιμο, οπότε για εκείνους που δεν ξέρουν πώς να το ζυμώσουν, είναι ακριβώς καιρός να μάθουμε. Προσθέστε ζύμη και ζάχαρη σε ζεστό γάλα, ανακατέψτε και αφήστε για 20 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη αντιδρά και σιγά -σιγά αυξάνεται από ένα "καπέλο".
Εάν θέλετε να ζυμώσετε τη ζύμη με 1 πίτα, τότε μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα όλων των προϊόντων.
Στη μάζα ζύμης, προσθέστε μια πρέζα αλατιού, φυτικού ελαίου και σε μικρές μερίδες πασπαλίζουμε το αλεύρι κοσκινιστούν μέσα από ένα κόσκινο. Και πάλι ανακατέψτε τη ζύμη μας και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 40-45 λεπτά.
Όταν ο χρόνος είναι κατάλληλος, ελέγξτε τη ζύμη, θα πρέπει να αυξήσετε τον όγκο κατά 2 φορές.
Ενώ η ζύμη είναι κατάλληλη, δεν μπορείτε να χάσετε χρόνο μάταια και να προετοιμάσετε τη γέμιση.
Το ρύζι και τα αυγά πρέπει να βράζονται, να κόβουν τον λιωμένο χρόνο λεπτή ή να σχάρα σε ένα χονδροειδές τρίψιμο. Τρίψτε επίσης το κρεμμύδι. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα (κόψτε τα αυγά), προσθέστε αλάτι, πιπέρι και ξινή κρέμα.
Ρυθμίζουμε έναν κύκλο από τη ζύμη, ίσο με το μέγεθος του πυθμένα του κύπελλο multicooker.
Λιπάνετε τους τοίχους και το κάτω μέρος του δοχείου ψησίματος, τοποθετήστε τον κύκλο της ζύμης στο μπολ, σχηματίζοντας χαμηλές πλευρές (έως 1,5 cm) από αυτό.
Διαδώσαμε τη γέμιση στη ζύμη, βάζουμε ένα άλλο στρώμα ζύμης στην κορυφή (θα πρέπει να είναι μικρότερο από το πρώτο).
Τραβήξουμε τις άκρες της πίτας και μέχρι στιγμής αφήνουμε το multicooker στο δοχείο. Περιμένουμε να αυξηθεί λίγο η πίτα και στη συνέχεια να λιπάνετε την κορυφή με το αυγό.
Τώρα μπορείτε να κλείσετε το καπάκι multicooker, να εγκαταστήσετε το πρόγραμμα "ψήσιμο" για 1 ώρα.
Είναι σημαντικό να περιμένουμε την πίτα να ψήσει εντελώς, οπότε όταν τελειώσει ο χρόνος, στρέφουμε προσεκτικά το προϊόν και επεκτείνουμε τον χρόνο μαγειρέματος για άλλα 20 λεπτά, ώστε να έχετε μια όμορφη χρυσή κρούστα.

Μανιτάρι πίτα με κρεμμύδια και αυγό σε αργή κουζίνα

Μπορείτε να βελτιώσετε τη γεύση και τη διατροφική αξία μιας πίτας και αυγού, αν προσθέσετε λίγα μανιτάρια στη γέμιση. Προσφέρουμε να εξοικειωθούμε με τη συνταγή για την προετοιμασία μιας πίτα μανιταριών με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα για το μαγείρεμα μιας πίτας:

φρέσκα champignons - 100 g.
Πατάτες - 2 τεμ.
κρεμμύδια - 1 pc.;
αυγά - 2 τεμ.
φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Για το τεστ:

νερό ή γάλα - το ήμισυ του multistakan.
Ζύμη - 30 g;
αυγό - 3 τεμ.
αλεύρι - 1,5 φλιτζάνια.
Ραφιναρισμένο λάδι - 2 κουταλιές της σούπας.
Ζάχαρη και αλάτι - 1 κουταλάκι της σούπας.

Προετοιμάζοντας μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα:

Τα κρεμμύδια και οι πατάτες πρέπει να καθαριστούν και να κοπούν σε μεγάλους κύβους.
Ξεπλύνετε τα μανιτάρια, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.
Τα αυγά πρέπει να είναι προ -βρασμένα και ψιλοκομμένα.
Ρίχνουμε φυτικό έλαιο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, τηγανίζουμε στη λειτουργία "τηγάνισμα" για 7 λεπτά κρεμμύδια και μανιτάρια.
Προετοιμάστε τη ζύμη: Ανακατέψτε τη ζάχαρη με ζύμη, προσθέστε λίγο ζεστό νερό (2 κουταλιές της σούπας), ανακατέψτε και καλύψτε με μια πετσέτα. Αφήστε ένα μπολ ζύμης σε ένα ζεστό μέρος για να πάρετε έναν αφρό.
Προσθέστε όλα τα προϊόντα στο Opra, εκτός από το αλεύρι. Πρέπει πρώτα να κοσκινίσει μέσα από ένα κόσκινο και στη συνέχεια να εισέλθει σε μικρές μερίδες (10 κουταλιές της σούπας).
Η ζύμη πρέπει να καλύπτεται με μια πετσέτα και να βάλει ένα ζεστό μέρος για μισή ώρα.
Όταν η ζύμη αυξάνεται, προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώστε καλά τη ζύμη. Διαχωρίστε το σε 2 μέρη, ξεδιπλώστε 2 κύκλους-1 μεγαλύτερα, τον 2ο-μικρόφωνο.
Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με λάδι, βάλτε έναν μεγάλο κύκλο ζύμης στο κάτω μέρος του μπολ.
Βάζουμε το γέμισμα στην κορυφή της ζύμης - πρώτα ένα αυγό, στη συνέχεια ένα τόξο με μανιτάρια. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φρέσκα βότανα, αλάτι και μπαχαρικά.
Καλύπτουμε μια πίτα με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα με έναν δεύτερο κύκλο ζύμης, και πιέστε απαλά τις άκρες.
Η κορυφή της πίτας μπορεί να λιποθυμήσει με ένα αυγό.
Αφήνουμε το κέικ σε μια αργή κουζίνα για 15 λεπτά, κατά τη διάρκεια της οποίας η ζύμη πρέπει να αυξηθεί λίγο.
Ενεργοποιούμε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ψησίματος", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος για 60 λεπτά.
Εάν θέλετε το κέικ να έχει ένα ρόδινο φλοιό, μπορεί να μετατραπεί προσεκτικά και να επεκτείνει το χρόνο μαγειρέματος μιας πίτας με κρεμμύδια και ένα αυγό σε μια αργή κουζίνα για άλλα 15 λεπτά.

Περιμένετε όταν η πίτα με κρεμμύδια και αυγό, μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα, δροσίζει λίγο, και μόνο στη συνέχεια κόψτε σε κομμάτια. Βοήθα τον εαυτό σου!