Πίτα με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

Κάθε νοικοκυρά σε ένα βιβλίο σημειώσεων πρέπει να έχει μια απλή και προϋπολογισμό συνταγή για το μαγείρεμα μιας πίτας. Ξαφνικά οι φιλοξενούμενοι θα έρθουν ή θα πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα κάτι νόστιμο για το τσάι. Για να το κάνετε αυτό, δεν χρειάζεται να αγοράσετε προϊόντα εκ των προτέρων, μπορείτε να ψήνετε την πίτα από αυτό που είναι διαθέσιμο στο ψυγείο. Προσφέρουμε να χρησιμοποιήσουμε τη συνταγή για το μαγείρεμα ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα. Ο ελάχιστος χρόνος και προϊόντα, και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα.

Πίτα με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

bR

Το κύριο συστατικό για το μαγείρεμα μιας πίτας είναι μαρμελάδα από ξινά φρούτα ή μούρα. Αλλά αν έχετε ένα βάζο από οποιαδήποτε μαρμελάδα, μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε, τέτοια αρτοσκευάσματα θα αποδειχθούν επίσης νόστιμα και πλούσια. Προσφέρουμε να ψήνουμε μια πίτα βακκίνιων βακκίνιων σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

  • cranberry Jam - 1 φλιτζάνι?
  • αυγά - 2 τεμ.
  • αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια (μπορείτε ελαφρώς λιγότερο, καθώς παίρνει τη ζύμη).
  • Μαλακό βούτυρο - 100 g.
  • Ζάχαρη - 0,5 φλιτζάνια.
  • pekarsky Powder - 1 κουταλάκι

Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό, οπότε το βγάζουμε από το ψυγείο εκ των προτέρων. Αφήνουμε στο τραπέζι και μέχρι στιγμής παίρνουμε την προετοιμασία άλλων εξαρτημάτων για τη δοκιμή.
  2. Για να ζυμώσουμε τη ζύμη, χρειαζόμαστε ένα βαθύ μπολ: οδηγείτε 2 αυγά, προσθέστε ζάχαρη. Χτυπάμε τη μάζα χρησιμοποιώντας ένα μίξερ ή Corolla.
  3. Βάζουμε ένα μαλακό λάδι στο μείγμα αυγών-σάχαρ και το ανακατεύουμε σταδιακά με ένα κουτάλι ή πιρούνι έτσι ώστε η ζύμη να αποδειχθεί ομοιογενής.
  4. Κοσκίστε το αλεύρι μέσα από ένα κόσκινο σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέστε τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε.
  5. Συνδέουμε το αλεύρι με το υγρό συστατικό της ζύμης και ζυμώνουμε όλα τα εξαρτήματα με ένα κουτάλι καλά.
  6. Η ζύμη πρέπει να αποδειχθεί μαλακή, αλλά όχι πολύ σφιχτή. Τον τυλίγουμε σε μια ταινία και ενώ το στέλνουμε σε ένα κρύο μέρος για 1 ώρα (το χειμώνα η ζύμη μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα γυαλιστερό loggia, το καλοκαίρι - στο κάτω ράφι στο ψυγείο). Εάν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος, μπορείτε να βάλετε αμέσως τη δέσμη στην κατάψυξη για 20 λεπτά.
  7. Παίρνουμε τη δροσερή ζύμη από το ψυγείο και χωρίζουμε σε 2 μέρη, αφήνοντας ένα μέρος περισσότερο, αυτό θα είναι το κύριο κέικ και το δεύτερο μικρότερο - για να διακοσμήσουμε την κορυφή.
  8. Λιπάνετε τους τοίχους και το κάτω μέρος του μπολ του πολυπαραγοντικού με λάδι (ελαφρώς). Αναπτύσσουμε ένα μεγάλο κομμάτι ζύμης στο τραπέζι με έναν κυλιόμενο πείρο στο τραπέζι ή μπορείτε να σχηματίσετε απευθείας ένα στρώμα από τη ζύμη με τη μορφή. Μην ξεχάσετε να φτιάξετε χαμηλές πλευρές, έτσι ώστε η μαρμελάδα να παραμένει μέσα και να μην τελειώσει στο κάτω μέρος της φόρμας.
  9. Παραμένει μόνο να ανησυχείτε για την πλήρωση - θα είναι μαρμελάδα βακκίνιων. Βάζουμε τη μαρμελάδα με ένα κουτάλι και το επίπεδο. Βεβαιώνουμε ότι δεν χύνεται πάνω από τις πλευρές μας από τη ζύμη. Είναι καλύτερο να βάλετε λιγότερα γεμίσματα από ό, τι στη συνέχεια λυπάμαι για ένα ανεπιτυχές ψήσιμο.
  10. Τώρα πάρτε την υπόλοιπη ζύμη και πιάστε τα μικρά κομμάτια από αυτό με τα χέρια μας, απλώστε το σε μαρμελάδα. Και ούτω καθεξής μέχρι να τελειώσει η ζύμη. Θα πρέπει να πάρετε ένα μωρό. Μπορείτε να πάτε διαφορετικά και να βάλετε αυτό το κομμάτι στην κατάψυξη, και στη συνέχεια, όταν ρίχνετε μαρμελάδα, πάρτε και σχάρα η κρύα ζύμη σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, ομοιόμορφα διανομή κομμάτια στην επιφάνεια της γέμισης. Θα αποδειχθεί ακόμα πιο όμορφη. Η μαρμελάδα θα "κοιτάξει" κάτω από τη δοκιμή, και θα πρέπει να είναι.
  11. Εγκαθιστούμε το κύπελλο multicooker στη συσκευή, ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο και ρυθμίστε την ώρα. Η προετοιμασία ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα θα είναι 1 ώρα 20 λεπτά.
  12. Μετά από ένα σήμα ειδοποίησης, πρέπει να απενεργοποιήσετε τη συσκευή, να ανοίξετε το καπάκι multicooker και να αφαιρέσετε την πίτα μαζί με το μπολ. Μέχρι στιγμής, βάζουμε τη φόρμα στο δίσκο (αφού είναι ζεστό) και το αφήνουμε για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η πίτα θα κρυώσει λίγο και μπορεί να αφαιρεθεί από το μπολ. Εάν είδατε ότι οι άκρες της πίτας άρχισαν να παραμένουν πίσω από το σχήμα, μπορείτε να εξαγάγετε προσεκτικά αρτοσκευάσματα και να μεταφέρετε σε ένα ευρύ επίπεδο πιάτο. Μην ανησυχείτε, μια τούρτα με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα δεν θα έρθει πλέον.
  13. Διακοσμούμε την κορυφή της πίτας, όπως προτείνει η φαντασία: πασπαλίζουμε με σκόνη ζάχαρης, choko ή καρύδα, βάζουμε φρέσκα μούρα.

Παραμένει μόνο να κόψετε ένα κέικ με μαρμελάδα, που παρασκευάζεται σε μια αργή κουζίνα για κομμάτια και να ρίξετε τσάι σε φλιτζάνια. Ωραίο πάρτι τσαγιού!

Πίτα με μαρμελάδα σε ένα multicooker στο Kefir

1

Όταν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι νόστιμο και γρήγορα, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή και να ψήσετε ένα κέικ δημητριακών στο Κεφίρ. Η ζύμη μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και η γέμιση μπορεί να ληφθεί ούτως ή άλλως. Εάν φτιάξετε μια πίτα με μαρμελάδα γλυκών μούρων, τότε η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να μειωθεί στη γεύση.

Συστατικά για την πίτα:

  • μαρμελάδα - 1 φλιτζάνι?
  • kefir - 250 g.
  • ζάχαρη - 100 g.
  • αυγό - 1 pc.;
  • αλεύρι - 2 γυαλιά.
  • σόδα (σβήνοντας με ξύδι) - 1 κουταλάκι της σούπας.

Συστάσεις για το μαγείρεμα ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ρίχνουμε μαρμελάδα σε ένα βαθύ μπολ (σήμερα προετοιμάζουμε ένα κέικ με μαρμελάδα φράουλας σε μια αργή κουζίνα), προσθέτουμε κεκίρη, ανακατεύουμε.
  2. Προσθέστε το σόδα πριν από το ξύδι και περιμένετε μέχρι να τελειώσει η αντίδραση. Το Kefir, που συνδέεται με σόδα, θα απελευθερώσει αέρια και θα εμφανιστεί ένας λευκός αφρός.
  3. Αφήνουμε τη ζύμη μας για 2 λεπτά. Μετά από αυτό, μπορείτε να οδηγήσετε ένα αυγό και να βάλετε το αλεύρι κοσκινισμένο μέσα από ένα κόσκινο. Είναι πάντα απαραίτητο να προετοιμάσετε το αλεύρι πριν ζυμώσετε τη ζύμη - τότε το ψήσιμο είναι ευάερο, αφού το αλεύρι κοσκινίζεται μέσα από το κόσκινο απελευθερώνεται από μικρά σωματίδια συντριμμιών και σκόνης και είναι κορεσμένο με οξυγόνο.
  4. Ζυμώνουμε τη ζύμη, θα αποδειχθεί με υγρό, όπως στις τηγανίτες. Εάν νομίζετε ότι η μαρμελάδα φράουλας δεν δίνει το άρωμά σας στη ζύμη, μπορείτε να εμπλουτίσετε το ψήσιμο και να προσθέσετε μια μικρή ζάχαρη βανίλιας ή σκόνη βανιλίνης.
  5. Ρίχνουμε τη ζύμη στο σχήμα του πολυεπίπεδου, μην ξεχνάμε να λιπάνεις το εσωτερικό του λαδιού.
  6. Υπάρχει μόνο πολύ λίγο αριστερά - για να εγκαταστήσετε το παραδοσιακό πρόγραμμα για την προετοιμασία οποιουδήποτε ψησίματος - "ψήσιμο" και ρυθμίστε χρόνο. Για να προετοιμάσετε ένα κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα, ρυθμίστε την ώρα - 65 λεπτά.
  7. Μια ώρα αργότερα, με μια μικρή "ουρά", όταν η συσκευή σας ενημερώνει για την ολοκλήρωση του προγράμματος, πρέπει να ελέγξετε την ετοιμότητα του κέικ μας. Για να μην χάσετε πολύτιμο χρόνο και να μην χαλάσετε όλα τα συστατικά, ελέγξουμε την ετοιμότητα του ψησίματος με ένα ξύλινο σουβλάκι. Απλά εισάγετε το ραβδί στην πίτα και αφαιρέστε αμέσως. Εάν δεν υπάρχουν κολλημένα υγρά κομμάτια ζύμης στο δέντρο, τότε η πίτα είναι έτοιμη. Προσέξτε αν η μαρμελάδα συγκολλείται από ολόκληρα μούρα, τότε ένα κομμάτι μούρου μπορεί να κολλήσει σε ένα σουβλάκι και θα σκεφτείτε ότι η πίτα είναι ακόμα ωμή. Για να επαληθεύσετε την ετοιμότητα του κέικ με μαρμελάδα στην αργή κουζίνα, ελέγξτε επανειλημμένα την ετοιμότητα ζαχαροπλαστικής, εισάγοντας ένα ξύλινο ραβδί στη μέση της πίτας και πιο κοντά στις άκρες.
  8. Εάν καταλαβαίνετε ότι η πίτα δεν έχει ακόμη ψηθεί, ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να αυξηθεί. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο", ρυθμίζουμε την ώρα για 20 λεπτά.
  9. Μετά το σήμα, και πάλι δεν επιταχύνουμε να εξαγάγουμε αμέσως αρτοσκευάσματα, περιμένετε 7-10 λεπτά και να πάρετε το υπεύθυνο μέρος του έργου. Είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να πάρετε πολύ προσεκτικά ένα κέικ με μια μαρμελάδα multicooker, ώστε να μην το βλάψετε. Για να γίνει αυτό, πολλές νοικοκυρές συνιστούν τη χρήση του μπολ για τα πιάτα ατμού. Πρέπει να εισαχθεί στο σχήμα απευθείας από πάνω και με τη βοήθεια σιλικόνης, να μετατρέψει προσεκτικά το περιεχόμενο του μπολ. Μόνο η πίτα θα είναι στη φόρμα.
  10. Μπορείτε να μετατοπίσετε αμέσως το κέικ με μαρμελάδα, να μαγειρευτείτε σε μια αργή κουζίνα, σε ένα πιάτο, να διακοσμήσετε την κορυφή ή να σερβίρετε αμέσως αρτοσκευάσματα στο τραπέζι.

Από μια απλή πίτα, μπορείτε να φτιάξετε ένα πραγματικό αριστούργημα μαγειρικής αν διακοσμήσετε όμορφα μια ανοιχτή κορυφή. Το ψήσιμο σε μια αργή κουζίνα πάντα αποδεικνύεται χλωμό, ο πυθμένας είναι ροδέλου και η κορυφή παραμένει ελαφριά. Για να κρύψετε αυτό, μπορείτε να το κλείσετε με ένα πασπαλίζουμε. Κατάλληλη σκόνη ζάχαρης, σαντιγί, πολύχρωμες χάντρες τροφίμων, φρέσκα μούρα ή κομμάτια φρούτων. Μπορείτε να σερβίρετε ένα κέικ με αργή κουζίνα με ζεστά ποτά: να παρασκευάσετε αρωματικό τσάι με βότανα, να συγκολλήσετε τον ισχυρό καφέ με μια τσίμπημα κανέλας ή να προετοιμάσετε ένα υγιές ποτό γάλακτος - κακάο με κρέμα. Καλή όρεξη!

Πίτα με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

3

Από τα προϊόντα που διατίθενται στο ψυγείο, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πολύ νόστιμο κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα. Για τη γέμιση, προσφέρουμε να πάρουμε μαρμελάδα. Είναι επιθυμητό ότι δεν είναι πάρα πολύ παχύ, αλλά όχι σπάνιο.

Προϊόντα:

  • Βούτυρο - 100 g;
  • αλεύρι - 3 γυαλιά.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • plum Jam - 1 φλιτζάνι?
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι (αν η μαρμελάδα είναι γλυκιά, τότε μισό γυαλί)?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Προετοιμάστε τη ζύμη: Συνδέστε το μαλακό βούτυρο με ζάχαρη και αυγά. Θα πρέπει να πάρετε μια ομοιογενή ελαφριά μάζα.
  2. Κοσκίστε το αλεύρι απευθείας στο ίδιο δοχείο, προσθέστε τη σκόνη ψησίματος και ζυμώστε τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι πλαστικό, ομοιογενές και χωρίς κομμάτια.
  3. Διαχωρίστε τη ζύμη μας σε 2 μέρη - μεγαλύτερα και μικρότερα. Ένα μεγάλο κομμάτι είναι χρήσιμο για το σχηματισμό της βάσης, το υπόλοιπο είναι για τη διακόσμηση της κορυφής για να καλύψει την πλήρωση.
  4. Βάζουμε και τις δύο μπάλες ζύμης σε ξεχωριστά πακέτα και στέλνουμε περίπου 1 ώρα στο ψυγείο. Εάν ο χρόνος εξαντληθεί, τότε μπορείτε να βάλετε τη ζύμη στην κατάψυξη για 20 λεπτά.
  5. Όταν λήγει ο χρόνος, έλαβα προσεκτικά ένα μεγάλο κομμάτι κρύας ζύμης με έναν κυλιόμενο πείρο και μεταφέρθηκε στο σχήμα του πολυκατοικίου (λιπαρώσα το κάτω μέρος και τοίχους με λάδι).
  6. Δημιουργούμε χαμηλές πλευρές από τη ζύμη. Προσπαθούμε να πιέσουμε ελαφρώς τη ζύμη στο κάτω μέρος.
  7. Λαμβάνουμε μαρμελάδα και διανέμουμε ένα κουτάλι πάνω από τη δοκιμή. Είναι καλύτερο να παίρνετε μαρμελάδα μεσαίας πυκνότητας, επειδή το υγρό θρέφει έντονα τη ζύμη μας με υγρασία και παράγει, κατά συνέπεια, θα καεί και είναι δύσκολο να πετάξει πολύ πυκνό σε μια μαλακή ζύμη.
  8. Τρίνουμε το δεύτερο μέρος της ζύμης σε ένα χονδροειδές τρίψιμο έτσι ώστε το μωρό να κλείνει τη μαρμελάδα.
  9. Ρυθμίζουμε τη λειτουργία προετοιμασίας του κέικ με μαρμελάδα στο "ψήσιμο" του Multicooker, ο χρόνος είναι 55 λεπτά. Η διάρκεια της εργασίας θα εξαρτηθεί από τη δύναμη της συσκευής. Είναι πιθανό ότι θα πρέπει να επεκτείνετε τον χρόνο ψησίματος της πίτας για άλλα 20-40 λεπτά. Ρυθμίστε αυτή τη διαδικασία τον εαυτό σας, εστιάζοντας στην ετοιμότητα της πίτας (ελέγξτε με ξύλινο αγώνα ή οδοντογλυφίδα).
  10. Όταν η συσκευή ολοκληρώσει τη διαδικασία μαγειρέματος, αφήστε την πίτα στο multicacha για 10 λεπτά και στη συνέχεια μεταφέρετε απαλά σε ένα επίπεδο πιάτο.

Σερβίρετε ένα κέικ με μαρμελάδα μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να κόψετε αμέσως σε κομμάτια. Εάν υπάρχει λίγος χρόνος, διακοσμήστε την κορυφή της πίτας με σκόνη ζάχαρης ή τοποθετημένα όμορφα κομμάτια φρέσκων εποχιακών μούρων ή φρούτων. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πίτα με μαρμελάδα σε multicooker και καρύδια

2

Για να δώσετε μια ειδική γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο εμπλοκή, αλλά και διάφορα πρόσθετα. Βάλτε την πλήρωση ελαφρώς θρυμματισμένων καρυδιών, μισά φιστίκια ή αμύγδαλα. Και τα αρωματικά πρόσθετα θα βοηθήσουν στον εμπλουτισμό της γεύσης της ζύμης: η κανέλα πηγαίνει καλά με την μαρμελάδα της Apple και το ξύσμα του λεμονιού ή του πορτοκαλιού είναι κατάλληλο για οποιαδήποτε γέμιση.

Συστατικά για να φτιάξετε ένα κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  • αλεύρι - 4 γυαλιά.
  • Μαργαρίνη - 150 g.
  • αυγά - 3 τεμ.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • apple Jam - 6 Tbsp.;
  • Κανέλα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Βήμα -Βήμα -βήμα μαγειρέματος ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Παίρνουμε μαρμελάδα Apple ως γέμιση, μπορεί να είναι κομμάτια μήλων, συγκολλημένες με ζάχαρη ή μαρμελάδα μήλων. Το κύριο πράγμα είναι ότι η μαρμελάδα δεν είναι πάρα πολύ παχύ.
  2. Χτυπήστε το μαλακό μαργαρίνη με ζάχαρη (αμέσως βάλτε την κανέλα) και τα αυγά.
  3. Προσθέστε αλεύρι κοσκινισμένου, που προηγουμένως συνδέεται με τη σκόνη ψησίματος.
  4. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα. Πρώτον, μπορείτε να ξεκινήσετε τη ζύμη με ένα κουτάλι και στη συνέχεια να συνεχίσετε με τα χέρια σας. Το κύριο πράγμα είναι ότι αποδεικνύεται ομοιογενές και μαλακό, αλλά όχι πολύ πυκνό.
  5. Τελειώνουμε την μπάλα της ζύμης στην ταινία τροφίμων και την στέλνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα ή 20 λεπτά στον καταψύκτη.
  6. Όταν η ζύμη έχει κρυώσει, μπορείτε να το χωρίσετε σε 2 μέρη (μεγαλύτερα και μικρότερα) και να αρχίσετε να μαγειρεύετε ένα κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα.
  7. Λιπάνετε το κύπελλο multicooker με οποιοδήποτε λάδι και σχηματίζετε ένα στρογγυλό στρώμα από το μεγαλύτερο μισό της ζύμης.
  8. Βάζουμε τη ζύμη στο σχήμα έτσι ώστε να παίρνετε χαμηλές πλευρές (έως 2 cm).
  9. Η στροφή της πλήρωσης ήρθε - ρίξτε μαρμελάδα και διανείμετε με ένα κουτάλι. Βεβαιώνουμε ότι η πλήρωση δεν ρέει πέρα \u200b\u200bαπό τις πλευρές.
  10. Τραβήξουμε μικρά κομμάτια από τη ζύμη και βάζουμε πάνω από την μαρμελάδα, αν υπάρχουν κενά - αυτό δεν είναι τρομακτικό.
  11. Το εξώφυλλο της συσκευής μπορεί να κλείσει και το πρόγραμμα "ψήσιμο" μπορεί να ενεργοποιηθεί. Ρυθμίζουμε τον χρόνο μαγειρέματος - 1 ώρα συν 10 λεπτά για να ξεκουραστείτε.
  12. Ελέγουμε την ετοιμότητα του κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα με ένα ξύλινο λεπτό ραβδί. Εάν η πίτα ψήνεται, απενεργοποιήστε τη συσκευή και αφήστε το ψήσιμο για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απλά δροσίζει λίγο και θα είναι δυνατό να μεταφερθεί η πίτα σε ένα όμορφο πιάτο.

Διακοσμούμε την κορυφή της πίτας, όπως η φαντασία σας λέει και κόβετε σε κομμάτια. Σερβίρετε ένα κέικ με μαρμελάδα μαγειρεμένο σε αργή κουζίνα, για τσάι ή άλλα ποτά. Στη ζέστη, μπορείτε να μαγειρέψετε το κομπόστα φρέσκα φρούτα και μούρα ή να ρίξετε ψύχωση γάλα σε φλιτζάνια. Βοήθα τον εαυτό σου!

Πίτα με μαρμελάδα και σταφίδες σε μια αργή κουζίνα

5

Όταν θέλετε να διαφοροποιήσετε την κλασική συνταγή για να φτιάξετε ένα απλό κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα, μπορείτε να πειραματιστείτε και να ζυμώσετε τη ζύμη άμμου και να προσθέσετε μια χούφτα σταφίδες στη γέμιση. Η γεύση αυτού του ψησίματος θα διαφέρει από ένα κλασικό κέικ με μαρμελάδα μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

  • Οποιαδήποτε μαρμελάδα - 7 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι - 300 g.
  • Σταυρώσεις - 150 g.
  • Μαργαρίνη - 25 g;
  • Χαμηλή kefir - 150 g.
  • αυγά - 1 pc.;
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • ζάχαρη - 125 g.
  • Βανίλια ζάχαρη - 1 τσάντα.

Προετοιμασία ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα:

  1. Εάν θέλετε η ζύμη να είναι χαλαρή, τότε το αυγό δεν μπορεί να προστεθεί. Αντί για σταφίδες, μπορείτε να βάλετε κομμάτια αποξηραμένων βερίκων, δαμάσκηνων ή καρύδια.
  2. Λιώσαμε τη μαργαρίνη σε μια αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα "τηγάνισμα", θέσαμε το χρόνο - 4 λεπτά.
  3. Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε σχήμα, προσθέτοντας ένα αυγό, κείλι, ζάχαρη με βανίλια και αλεύρι προηγουμένως κοσκινισμένο αναμεμειγμένο με σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε τα συστατικά με σπάτουλα σιλικόνης, ώστε να μην γρατσουνίζετε την επικάλυψη του μπολ.
  4. Η ζύμη πρέπει να είναι υγρή και να είναι ομοιογενής (τα πρόσθετα δεν μετράνε).
  5. Αφήνουμε το μεγαλύτερο μέρος της ζύμης με τη μορφή ενός πολυκατοικίου.
  6. Βάλτε τη γέμιση στη ζύμη - μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαρμελάδα, αλλά όχι πολύ υγρό.
  7. Ρίχνουμε το υπόλοιπο μισό της ζύμης και αυτή είναι η παρασκευή ενός κέικ με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα μπορεί να θεωρηθεί σχεδόν ολοκληρωμένη. Το υπόλοιπο έργο είναι εμπιστευθεί από τον βοηθό μας. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "ψήσιμο", θέτουμε την ώρα - 1 ώρα.
  8. Μετά το σήμα ήχου, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη συσκευή και να ανοίξετε το καπάκι. Αφήστε ένα κέικ με μαρμελάδα μαγειρεμένο σε μια αργή κουζίνα δροσερό λίγο. Θα μεταφέρουμε το τελικό ψήσιμο στο πιάτο.

Διακοσμούμε την κορυφή της πίτας στη σκόνη ζάχαρης και μπορείτε να προσκαλέσετε τους συγγενείς σας στο τραπέζι για κατανάλωση τσαγιού.

Πίτα με μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια