دجاج في بولاريس متعددة المهرج

أصبح إعداد الدجاج في Polaris متعددة المرحلة أسهل الآن ، لأنه خاصة بالنسبة لك ، التقطنا الوصفات الأكثر شعبية. ستزين الأطباق اللذيذة والعطرية أي طاولة احتفالية ، وتخوّل حتى أكثر شهية "وحشية" ومفاجأة جميع أفراد الأسرة. سوف تتعلم اليوم كيفية طهي الأطباق اللذيذة مع الدجاج في Polaris متعددة المهرج.

دجاج القرية في بولاريس متعددة المهرج

يتم إنشاء هذه الوصفة ببساطة لأولئك الذين يحبون المطبخ المنزلي البسيط والقلبي. حتى مضيفة مبتدئ أو مراهق سيتعامل مع الطهي ، حتى تتمكن من الثقة بأمان لطهي العشاء لطفلك! الشيء الأكثر بروزًا هو أنك تحتاج فقط إلى تحضير المكونات ودمجها ، وسوف يقوم Multicoker بكل شيء آخر بنفسك.

1

ستحتاج إلى تحضير الدجاج في Polaris متعددة المهرج بطريقة ريفية:

  • جثة الدجاج تصل إلى 1.5-2 كجم 1 كمبيوتر ؛
  • lARD المدخن - 200 جم ؛
  • البصل - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الثوم - 8 فصوص.
  • زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

قم بإعداد المكونات عن طريق تنظيف الخضار وقطع الشحم مع شرائح صغيرة. إذا كنت تستخدم دجاجة كاملة ، فقطعه إلى قطع مجزأة. يمكنك أيضًا شراء أماكن الدجاج أو الوركين.

2

قطع البصل المقشر إلى 4 أجزاء ، لا تحتاج إلى قطع الثوم. قم بتعيين وضع "Multiper" ، وقم بالشحوم وعاء متعدد المهر مع زيت عباد الشمس ، ويُمزج جميع المكونات ، والتوابل مع الملح والفلفل واتركي على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة.

3

هذا الطبق مثالي لأي وقت من السنة ، ولكن لجعله أكثر "فصل الشتاء" ، يمكنك إضافة القليل من الفلفل الأحمر أو التصحيح. من الأفضل تقديم الدجاج في دجاج سريع مع البطاطا المسلوقة بالزي الرسمي أو الحبوب.

 

تشكل مع الخضار من الدجاج في Polaris متعددة المهرج

تقليديًا ، من المعتاد الطهي من العجل أو الحمل الأكثر حساسية ، لكن عالم الطهي لم يكن غريبًا أبدًا عن روح الابتكار والتجارب. لذلك ظهرت فريكاس من الدجاج في بولاريس متعددة المهرج. سيعطي هذا الطبق الخفيف ملاحظات العشاء الخاصة بك من الأنيقة الفرنسية ولن تترك سنتيمترات إضافية عند الخصر. اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يعتقدون أن الطعام الغذائي لا يمكن أن يكون لذيذ!

4

لتحضير نموذج الدجاج ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • الوركين الدجاج بدون عظم - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البروكلي - 200 غرام ؛
  • الجزر - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجزء الأبيض من الكراث هو 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • النبيذ الجاف الأبيض - 130 مل.
  • الزبدة - 50 غرام ؛
  • زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • كريم الدهون (أكثر من 20 ٪) - 250 مل ؛
  • دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • البقدونس الطازج - عدة أغصان.
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

إذا كنت تريد أن تكون Fricasa غذائية حقًا ، فاستبدل الوركين الدجاج بالثدي ، وكريمة الدهون منخفضة الدسم. لن يتغير الذوق كثيرًا من هذا ، لكن السعرات الحرارية ستكون أصغر بكثير.

شطف الدجاج تحت الماء الجاري ، وإزالة الجلد وقطع إلى قطع صغيرة. افصل الجزء الأبيض عن جذع البصل وقطعه بحلقات سميكة. يجب تنظيف الجزر وتقطيعها إلى دوائر سميكة.

5

اضبط الطباخ البطيء في وضع "Multiper" عند درجة حرارة 160 درجة مئوية وصب ملعقة من زيت الزيتون في الوعاء. عندما يسخن قليلاً ، أضف نصف كمية الزبدة واتركها تسخن لمدة دقيقة. ثم خفض الدجاج والخضروات المفرومة في الوعاء. يتبل الطائر مع التوابل ويقلى لمدة 10-12 دقيقة. عند تشكيل قشرة خفيفة ، أضف البروكلي ، وصب في النبيذ وتوقع 10 دقائق أخرى.

لإعداد البطانية ، حتى البروكلي المجمد مناسب ، بحيث يمكنك بسهولة تدليل نفسك مع هذه الشهية في أي وقت من العام.

6

بعد الوقت المحدد ، قم بإزالة الدجاج والخضروات من وعاء Multicooker ونعملها إلى وعاء منفصل. يُضاف الجزء الثاني من الزبدة ، ودقيق القمح إلى الوعاء ويتحرك بشكل مستمر ، ويُطهى لمدة 2-3 دقائق. ثم صب الكريم دون أن يتوقف عن التحريك بشكل مكثف ، ويطهى حتى تصبح الصلصة سميكة. لن يستغرق الأمر أكثر من 5 دقائق ، ولكن لا يشكل الدقيق كتلًا ، فمن الضروري التدخل بسرعة كبيرة. عندما تكون الصلصة جاهزة ، تغمر طائرًا وخضروات فيه ، تخلط ودافئ لمدة ثلاث دقائق أخرى. قبل التقديم ، تزيين الطبق مع فروع البقدونس الطازج.

7

ستمنحك ملاحظات النبيذ الرقيقة ، التي تتشابك مع رائحة دسمة حساسة ، انطباعات لا تنسى وتحول العشاء المعتاد إلى عطلة حقيقية! يسير شكل الدجاج في الطباخ البطيء بشكل جيد مع الأرز أو الحنطة السوداء أو قطعة.

 

اليقطين الدجاج في بولاريس متعددة المهرج

طبق خريف حقيقي يحتاج إلى محاكمة مرة واحدة على الأقل في العمر. اليقطين الحلو جنبا إلى جنب مع الدجاج الخفيف والصلصة الحساسة سوف تروق لجميع أفراد الأسرة. لجعل الطعام أقل ارتفاعًا في الغذاء ، يمكنك استبدال كريم الدهون بالدهون خالية من الدهون ، كما في الوصفة السابقة.

8

المكونات اللازمة لإعداد الطبق ل 4 أشخاص:

  • فيليه الدجاج (الثدي) - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • لب اليقطين - 200 جم ؛
  • champignons Fresh - 200 جم ؛
  • البصل -1 كمبيوتر ؛
  • الثوم - 3 فصوص.
  • كريم 20 ٪ أو أكثر - 200 مل ؛
  • زيت الزيتون - 50 مل ؛
  • الخضر الطازجة؛
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

اغسل صدور الدجاج في الماء الجاري واحصل على رطب بالمناشف الورقية. قم بقطع فيليه عبر الألياف بقطعة من 1.5-2 سم. قم بقطع لب اليقطين في مكعبات صغيرة ، والفطر مع أطباق رقيقة. افصل الجزء الأبيض من البصل الجلدي وقم بقطعه بحلقات بسمك 1-1.5 سم. يمكن تقطيع الثوم أو المبشور.

قم بتركيب الطباخ البطيء في وضع "القلي" وصب زيت الزيتون في الوعاء. عندما ترتفع درجة حرارته ، قلل قطع فيليه الدجاج ويقلى حتى القشرة الذهبية. ثم قم بإزالة الدجاج بعناية وانقله إلى وعاء منفصل.

9

أضف المزيد من زيت الزيتون إلى الوعاء والبصل والثوم فيه. ثم صب الفطر ومكعبات اليقطين لهم ، واخلطه ويقلى لمدة 15 دقيقة أخرى.

ضع الدجاج مرة أخرى في الوعاء ، والملح المكونات واخلط. صب الكريمة مع تيار رفيع وتوابل الطبق مع الفلفل.

10

اضبط وضع "Multiper" واطبخي الدجاج عند درجة حرارة 120 ثانية لمدة 40 دقيقة.

11

خلال هذا الوقت ، يمكنك طهي طبق جانبي - البطاطس والأرز وعصيدة القمح. قبل التقديم ، رش الطعام مع الأعشاب الطازجة.

 

بيتزا أناناس مع دجاج في بولاريس متعددة المهرج

Multicoker هو جهاز مطبخ مذهل يمكنك من خلاله طهي أي شيء حرفيًا ، بدءًا من الحساء والأطباق الثانية ، وينتهي بالمشروبات والحلويات. سوف تتعلم اليوم كيفية صنع بيتزا لذيذة وشهية مع أناناس والدجاج في Polaris متعدد المراحل. الوصفة بسيطة للغاية ، ولكن على الرغم من أن هذا الطبق تبين أنه رائع وغني للغاية.

تم تصميم عدد المكونات أدناه لاثنين من البيتزا.

12

إذا قررت صنع بيتزا دجاج في Polaris متعددة المهرج ، فستحتاج إلى المكونات التالية:

  • منتهية العجين الخميرة - حزمة 1 ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدجاج المدخن (فيليه) - 250 جم ؛
  • الأناناس المعلب (شرائح) - 100 غرام ؛
  • موزاريلا - 2 كرات.
  • البارميزان المبشور - 50 جم ؛
  • شالوت البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • باسيل المجفف - 1 قرصة.
  • زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح ، الفلفل - لتذوق.

قم بطرح عجينة الأوراق للحصول على دائرة بسمك 1 سم. تشليش وعاء متعدد المهرج بالزيت ووضع العجين في أسفله. أخرج القشر من الطماطم ، وصبها بالماء المغلي ، وقطع إلى نصف حلقات ووضعها بالتساوي على العجين. يرش الطماطم مع الريحان المجفف.

13

قطع فيليه الدجاج إلى شرائح رقيقة ، وحلقات البصل. استنزاف السائل من الأناناس المعلبة. إذا اشتريت حلقات الأناناس ، فقم بقطعها بشرائح صغيرة. قطع كرات من موزاريلا في دوائر. ضع المكونات على شرائح الطماطم ورشها مع البارميزان المبشور. التبل الطبق مع التوابل.

14

اضبط وضع "Multiper" عند درجة حرارة 160 درجة مئوية واخبزي البيتزا مع الدجاج في طباخ بطيء لمدة 25 دقيقة. من الأفضل إعطائها فورًا بعد الإشارة حول نهاية الطهي. قبل التقديم ، يمكنك إضافة البارميزان المبشور والأعشاب الطازجة.

 

دجاج في بولاريس متعددة المهرج مع الطماطم

وصفة بسيطة أخرى ستساعدك على طهي الدجاج المطهية العطرية في Polaris Multicooker. إذا كنت ترغب في جعل الطبق قليلاً ، فأضف جرابًا من الفلفل الأحمر أو الفلفل Halapeno إليه.

بدلاً من الطماطم الطازجة ، يُسمح باستخدام الطماطم المعلبة في عصيرها أو معجون الطماطم الخاص بها المخففة بالماء المسلوق. لمزيد من التوابل ، يوصى بإضافة زوجين من صفائح الغار والعديد من البازلاء من الفلفل العبق قبل الإطفاء.

يمكن اعتبار أي أطباق دجاج في لعبة Polaris متعددة المهرات غذائيًا ، لذلك إذا كنت ترغب في تناول الطعام بشكل لذيذ وفي الوقت نفسه لا تكسب جنيهات إضافية ، فلن تتمكن من الخروج بأفضل مكون!

ستسمح لك هذه الوصفات البسيطة للدجاج في Polaris متعددة المهرج بإعداد عشاء لذيذ ولذيذ لجميع أفراد الأسرة.





تعليقات