كعكة الجزر في طباخ بطيء

عندما تنبعث منه رائحة المنزل في المنزل ، أريد أن أضع غلاية أسرع للاستمتاع بالذوق الممتاز للخبز المنزلي. كل يوم ، تعتبر الكعك والفطائر بمثابة ضربة للشخصية ، لكنك تريد أن تظل نحيفًا وجذابًا. هناك طريقة للخروج - حاول تحضير حلوى صحية من الجزر ، سترضي النتيجة ، بالإضافة إلى طعم ممتاز. نشارككم وصفات لصنع كعكة الجزر في طباخ بطيء.

كعكة الجزر في طباخ بطيء

1

لقد اعتدنا على خبز الفطائر والكعك من مجموعة من المنتجات التقليدية ، وإذا كنت تعتبر كأساس ، على سبيل المثال ، الجزر ، فإن المعجنات سوف تتحول إلى أكثر عطاءًا وعصيرًا ، كما لو كان غارقًا في شراب حلو.

قم بإعداد مجموعة من المنتجات:

  • السكر - 250 جم ؛
  • دقيق - 1 كوب
  • الزبدة أو المارجرين - 100 غرام ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الجزر - 1 كوب من الجزر المبشور ؛
  • مسحوق الخبز - 10 غرام (كيس واحد) ؛
  • الملح - قرصة.
  • الفانيلين أو القرفة حسب الرغبة.

كيفية خبز كعكة الجزر في طباخ بطيء:

  1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تخزين الصبر والجزر. لتحضير الحلوى ، ستحتاج إلى كوب واحد من الجزر المبشور المفروم على غرار ناعم. لذلك نصل إلى العمل ونحاول التعامل مع المهمة في أسرع وقت ممكن.
  2. الآن قم بتشغيل الجهاز ، وقم بتنشيط برنامج الخبز. يجب أن يكون وعاء العمل جافًا ونظيفًا. تحتاج إلى تذوب الزبدة. مدة علاج درجة الحرارة ليست أكثر من دقيقتين.
  3. في حاوية منفصلة ، تغلب على سكر البيض (لا تفصل صفار البيض). يمكنك التغلب على الكتلة مع خفقت أو تسريع العملية باستخدام الخلاط.
  4. يُضاف الجزر المبشور إلى خليط البيض-الصاحر ، ويخلط ، ويصب مسحوق الخبز والدقيق والفانيلين. امزج جميع المكونات ، ثم صب الزبدة الساخنة ، تخلط مرة أخرى.
  5. نعجن العجين ، ولن يتحول إلى سميك ، وهذا أمر طبيعي.
  6. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير وعاء متعدد المهر. نظرًا لأن الزيت ذاب فيه ، فأنت بحاجة فقط إلى تشويه البقايا على طول الجدران ، وإذا لم يكن هناك ما يكفي من الزيت ، فأضف قليلاً وتوزيع على طول الجدران.
  7. صب العجينة في وعاء متعدد المهرج.
  8. يبقى إغلاق غطاء الجهاز وتعيين وضع الطهي المطلوب ، سيكون برامج "الخبز" ، وقت طبخ كعكة الجزر في طباخ بطيء هو 60 دقيقة.
  9. بعد الإشارة ، تحتاج إلى فتح الغطاء على الفور ، ولكن انتظر 5 دقائق ، وبعد ذلك تحتاج إلى إزالة كب كيك الجزر النهائي بعناية من الطباخ البطيء. هذا هو الأكثر ملاءمة للقيام بنوع من الشبكة على البخار. اقلب الخبز بلطف على الشواية ، ثم ضعه على طبق مسطح.

انتظر حتى تبرد الكب كيك قليلاً لقطع الخبز بسكين حاد في قطع مجزأة. يمكنك فقط العمل كما هي ، مزينة بشريحة جوز الهند أو الشوكولاتة المفرومة أو بالسكر المجفف. مثل هذه كعكة الجزر اللذيذة في طباخ بطيء ليس فقط البالغين ، ولكن أيضًا الأطفال. يُقدّم الحلوى مع الحليب المسلوق الدافئ أو الزبادي محلي الصنع أو فاكهة التوت. استمتع بحفل الشاي الخاص بك!

كعكة الجزر في طباخ بطيء مع البندق

4

يمكن تنوع وصفة بسيطة لصنع كعكة لذيذة مع عدة مكونات: أضف القليل من البندق والهيل إلى العجين. حاول خبز كعكة الجزر المفيدة في طباخ بطيء معنا. ستعجبك!

ما سيكون مطلوبًا:

  • الجزر - 200 غرام ؛
  • الليمون - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البندق - 100 غرام ؛
  • الزبدة - 50 غرام ؛
  • السكر - 100 غرام ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • دقيق - 1 كوب
  • pekarsky Powder - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الهيل المفروم - لتذوق.
  • مسحوق الملح والسكر - حسب الرغبة ؛
  • الجزرة الصغيرة - للزينة.

mRK

تحضير كعكة الجزر في طباخ بطيء:

  1. كما ترون ، تلزم قائمة المكونات بمحاولة عدم إفساد الحلوى والقيام بكل شيء بالضبط وفقًا للوصفة. إذا كنت لا تحب الهيل ، فيمكنك استبعاد هذا التوابل ، فمن الأفضل فقط عدم رفض البندق.
  2. نقوم بتنظيف الجزر ونفرك على مبشر مع خلايا صغيرة. تذكر أنه في هذه الحالة ، تحتاج إلى استخدام الجانب الصغير فقط بحيث يكون الكب كيك طريًا ومتجدد الهواء.
  3. يجب تقطيع المكسرات للحصول على طفل.
  4. الآن الليمون: باستخدام مبشرة ، من الضروري إزالة من الحمضيات ، ثم اضغط بعناية على العصير بأكمله إلى آخر قطرة.
  5. في حاوية منفصلة ، افصل صفار الصفار عن البروتينات. صب السكر على صفار البيض ، اخلطي. نستخدم خلاطًا لطحن السكر جيدًا مع صفار الصفار حتى يتم إذابة الحبوب تمامًا.
  6. أضف الجزر والمكسرات وعصير الليمون وحماس إلى الكتلة الصفراء. امزج جميع المكونات بشكل جيد.
  7. يُسكب الدقيق المنخل في وعاء منفصل ، وأضف الهيل المكسور (قرصة) ومسحوق الخبز. تخلط ، اترك لبضع دقائق.
  8. ضع بقية المكونات (صفار البيض مع الجزر) إلى الدقيق ، واعجن العجين.
  9. الآن البروتينات: تحتاج إلى التغلب على حاوية منفصلة إلى قمم مستقرة. يجب أن تكون رغوة بيضاء قوية ، والتي يجب إدخالها بعناية وتدريجية في عجيننا.
  10. تم الانتهاء من المرحلة التحضيرية في هذا الأمر والآن تحتاج إلى إعداد حاوية خبز. ما عليك سوى تليين الجدران بالزيت وأسفل شكل الخبز ، وقم بنشر العجينة بعناية وأغلق غطاء الجهاز.
  11. سيتم إعداد كعكة الجزرة في وضع متعدد المراحل لمدة 50 دقيقة في وضع "الخبز". إذا كان جهازك مزودًا بوظيفة متعددة الكارات ، فهناك فرصة لتعيين البرنامج يدويًا ، وضبط درجة حرارة الخبز مقابل 120 حولC ، وقت الطهي - 40 دقيقة.
  12. عندما تبدو الإشارة ، تحتاج إلى الانتظار حتى تبرد كعكة الجزر في الطهي البطيء قليلاً ، ثم تحول الخبز بعناية إلى الطبق.

نحن نزين الكب كيك بطريقة غير عادية للغاية. لقد اخترنا جزرة صغيرة ذات ذيل ، يجب غسلها ومسحها جافًا. الآن نضع الجزر في وسط الكب كيك ، ونأخذ مسحوق السكر ورش الجزء العلوي من الكعكة بمسحوق من خلال مصفاة. نزيل الجزر - تحصل على محيط جميل. نحن لا نستمتع فقط بمظهر جميل ، ولكن أيضًا طعمًا رائعًا من كب كيك الجزرة المحضرة في طباخ بطيء.

كعكة الجزر في طباخ بطيء مع الزبيب

من

يمكنك تنويع نظامك الغذائي اليومي ليس فقط بالأطباق الحلوة التي لا تفيد الجسم عمليا ، ولكن أيضًا مع الحلويات المفيدة. في هذه الحالة ، سيكون كب كيك جزر دقيق ولذيذ بجنون في طباخ بطيء.

منتجات الحلوى:

  • الجزر - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • دقيق - 1 كوب
  • الزيت النباتي - 6 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر - نصف كوب.
  • مسحوق الخبز - 10 غرام أو 1 حزمة ؛
  • المكسرات وسكر الفانيليا حسب الرغبة.
  • الزبيب - 100 غرام.

خطوة -تحضير خطوة لكعكة الجزر في طباخ بطيء:

  1. تحتاج الجزر إلى تنظيفها ، وفرك على غرار ناعم. للتعامل بسرعة مع هذه المهمة ، اختر محاصيل الجذر الكبيرة.
  2. الآن المكسرات: البندق أو الفول السوداني أو الجوز مناسبة. يقطع المكسرات جيدًا بسكين.
  3. صب الزبيب بالماء الدافئ ، اتركه لمدة 15 دقيقة. بعد الوقت المشار إليه ، نستنزف الماء ، ونضع الزبيب على منشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة.
  4. في حاوية منفصلة ، تغلب مع سكر البيض. السناجب من صفار الصفار في هذه الحالة لا تحتاج إلى فصل.
  5. يُضاف الزيت إلى مزيج البيض مع السكر ، واستمر في الخفق والتدريج ، وإضافة الدقيق تدريجياً (غربلة ، وخلط مع مسحوق الخبز).
  6. في الخليط النهائي ، تحتاج إلى تقديم الجزر المبشور ، الزبيب مع المكسرات.
  7. لقد عجن العجين تمامًا وحتى الآن وضعنا جانباً.
  8. الآن نحن نستعد وعاء لخبز كعكة الجزر في طباخ بطيء. قم بتشحيم الحاوية الجافة والنظيفة مع الخضار أو الزبدة ، صب العجين النهائي.
  9. أغلق غطاء الجهاز ، وقم بتنشيط برنامج "الخبز" ، وإعداد كب كيك الجزرة في طباخ بطيء لمدة ساعة واحدة. يجب فحص استعداد الحلوى بعد إشارة الإخطار ، مع عصا خشبية (مسواك). إذا لم تلتصق العجين ، فيمكن إزالة الكب كيك.
  10. أولاً فقط نترك المعجنات النهائية في طباخ بطيء لمدة 5-7 دقائق مع غطاء مفتوح بحيث تبرد الحلوى قليلاً. بعد - مع حاوية لأطباق الطهي ، نخرج كب كيك وننتقل إلى طبق.

الجزء العلوي من كعكة الجزر النهائية في طباخ بطيء ، تزيين في قيادة الخيال. التقنية التقليدية - نؤدي إلى قمة السكر الميك. كل شيء ، يمكنك البدء في التذوق والفخر بقدراتك في الطهي!

كب كيك الجزر مع الزنجبيل في طباخ بطيء

7

نحن نعرض تحضير المعجنات اللذيذة للغاية وفقًا لهذه الوصفة ، ستندهش بسرور مدى روعة كب كيك الجزرة في طباخ بطيء. لذلك ، نحصل على العمل.

منتجات الحلوى:

  • الجزر - 4 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الدقيق - 1.5 كوب ؛
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
  • الصودا - نصف ملعقة صغيرة.
  • القرفة المسحوقة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • جوزة الطيب - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
  • الزنجبيل المفروم - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت الزيتون - 60 جم \u200b\u200b؛
  • السكر البني - 1 كوب.
  • البيض - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الملح والفانيلين لتذوق.

التفاصيل الدقيقة لطهي كعكة الجزر في طباخ بطيء:

  1. قم بإعداد الجزرة لتصني على غرار وسط أو خشن.
  2. في حاوية منفصلة ، تحتاج إلى خلط مثل هذه المكونات: مسحوق الخبز والدقيق والقرفة والملح والمسك والزنجبيل ، وكذلك الصودا. سوف نترك هذه الحاوية مع المكونات الجافة حتى الآن.
  3. الآن تغلب على البيض مع السكر البني في وعاء آخر وإضافة الزيت. اتضح أن كتلة مماثلة للكريم الذي تحتاج فيه إلى إضافة الفانيلين والجزر ، والخلط جيدا وتغلب مع خلاط.
  4. في أجزاء صغيرة ، نقدم المكونات الجافة في الكتلة الناتجة ، تخلط ، عجن العجينة تدريجياً. يمكنك العمل كخلاط.
  5. بعد ذلك ، قم بإعداد طبق الخبز: الشحوم بالزيت ، ضع دائرة ورق المخبز إلى أسفل ، صب العجين النهائي.
  6. يتم تحضير كعكة الجزر في طباخ بطيء في وضع "الخبز" لمدة ساعة واحدة ، ثم إعطاء الفرصة للتبريد قليلاً والانتقال إلى الطبق.

قبل تقديم كب كيك الجزرة المحضرة في طباخ بطيء ، رش اليد العليا. يمكنك تزيين رقائق الشوكولاتة أو المكسرات المفرومة. استمتع بحفل الشاي الخاص بك!

كعكة الجزر في عميل متعدد الأووم

keks_s_morkowi_i_limonova_glazura

المشاكل الصحية ، ما بعد أو نظام غذائي تجعل الكثير من الانزعاج ، حيث لا يمكن تناول الحلويات خلال هذه الفترة. سوف نسعدك بوصفة خفيفة لصنع كعكة الجزر العجاف في طباخ بطيء. مثل هذه المعجنات يمكن أن تكون كلها ، حتى الأطفال الصغار.

ما هي المنتجات التي يجب طبخها:

  • الجزر - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • apple - 2 PCS. ؛
  • نصف برتقالة؛
  • الزيت النباتي - 140 جم ؛
  • مسحوق الخبز - كيس واحد ؛
  • السكر - 180 جم ؛
  • دقيق - 230 جم.

تحضير كعكة الجزر العجاف في طباخ بطيء:

  1. يجب أن يتم فرك الجزر على مبشر خشن ، ويتم تحرير التفاح من النواة (التي يتم تنظيفها من القشر) وكذلك صر. امزج كلا المكونين مرة واحدة.
  2. فرك النفاس البرتقالي على أصغر غرور.
  3. ضعي خليط الجزر مع الحماس البرتقالي في الحاوية لمنتجات طحن ، صب السكر ، صب الزيت. أولاً ، امزج جميع المنتجات بملعقة ، ثم قم بتشغيل الخلاط لسرعات صغيرة واستمر في سوط حتى يذوب السكر تمامًا.
  4. في وعاء منفصل ، امزج الدقيق المنخل ومسحوق الخبز ، وأضف مكونات جافة إلى الخليط المخفوق. مزج. العجين جاهز.
  5. قم بتشحيم سعة MultiCoker مع الزيت النباتي ، وصب العجين ، وأغلق غطاء الجهاز.
  6. يُخبز كعكة الجزر في طباخ بطيء في وضع "الخبز" أو "multipovar" (درجة الحرارة 140 حولج - 45 دقيقة) 1 ساعة.
  7. بعد الإشارة ، اترك الكب كيك النهائي في الطباخ البطيء بحيث يبرد ، ثم ضعه على طبق مسطح.

عندما يبرد الخبز قليلاً ، يمكن تشحيم كعكة الجزرة الدافئة بالكاد بالمربى البرتقالي ، أو سكبها بالعسل السائل أو ببساطة مسحوق السكر. كل حفلة شاي ممتعة!

كعكة الجزر "الناجحة" في طباخ بطيء

2

هل تعرف لماذا تحتوي هذه الحلوى على اسم غير عادي؟ السر كله هو أنه وفقًا لهذه الوصفة ، فإن كعكة الجزرة تدور دائمًا ، بغض النظر عن المكان الذي أعددته: في طباخ بطيء أو في الفرن.

منتجات كب كيك:

  • الجزر - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - نصف حزمة أو 90 جم ؛
  • السكر - 100 غرام ؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الدقيق - 1.5 كوب ؛
  • سكر الفانيليا هو لذوقه.

تحضير كعكة الجزر اللذيذة في طباخ بطيء:

  1. نحن بحاجة إلى 2 متوسط \u200b\u200bالجزر و 1 كبير. ثلاثة جزر على مبشرة ، باستخدام الجانب مع الشقوق الصغيرة. يجب أن يتحول حوالي 1 كوب من الجزر المبشور.
  2. يُضاف السكر والبيض إلى الجزر المسحوق ، ويخلط.
  3. في سعة الخزان في وضع "الخبز" ، نذوب الزبدة لمدة دقيقتين ، نصب الزيت في الخليط النهائي.
  4. أضف إلى العجين الذي لا يزال غير مكتمل مسبقًا ومختلطًا بمسحوق الخبز ، اخلطي جميع المكونات. نحن ننظر إلى كيفية ظهور العجين ، قد تضطر إلى إضافة المزيد من الدقيق. من الضروري أن يكون العجين غير سائل للغاية ، يجب أن يكون مثل الكريمة الحامضة السميكة.
  5. نقوم بنقل عجينةنا إلى شكل multicooker (قم بتوزيع الزيوت المتبقية على الجدران).
  6. قم بتشغيل برنامج "الخبز" لمدة 40 دقيقة ، وانتظر حتى يتمكن Carrot Cupcake في الطباخ البطيء من الاستعداد لتجربة هذه الحلوى غير العادية لتذوقها بشكل أسرع. بالمناسبة ، تعتمد مدة الطهي على قوة الجهاز ، لذلك يجب أخذ هذا في الاعتبار. لدرجة حرارة 160 حولج ، 40 دقيقة بما فيه الكفاية.

ضع الكب كيك النهائي على الطبق ، وانتظر قليلاً بينما يبرد ، ثم لا تتردد في قطع قطع لعلاجها مع كعكة الجزر اللذيذة والصحية التي يتم تحضيرها في طباخ بطيء وأقاربك وأصدقائك. أتمنى لك وجبة شهية!

كعكة الجزر في أحد المهرجانات على الكفير

9

وهذه الوصفة تستحق الاهتمام أيضًا. ستحب كعكة الجزر حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون الجزر حقًا. من الناحية العملية ، لا تشعر بتذوق هذه الخضار في المعجنات النهائية ، ولكن القشرة الذهبية الداكنة ورائحة رقيقة لن تتركك غير مبالين.

منتجات:

  • الجزر - المفروم 200 غرام ؛
  • الزيت النباتي - 100 مل.
  • الكفير - 250 مل ؛
  • الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • السكر 80 جم.
  • القرفة - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • ملح للتذوق؛
  • القرفة المسحوقة - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • دقيق - 300 جم ؛
  • بذور الكتان ، عباد الشمس وبذور السمسم - لتزيين الأعلى.

سطح أملس:

  • الزبدة -1 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر - 4 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب - 1 ملعقة كبيرة.

تحضير كعكة الجزر في طباخ بطيء:

  1. تحضير الجزرة وثلاثة على غرار ناعم. إذا حصلت على محصول الجذر العصير للغاية ، فيجب الضغط على العصير الزائد.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي المكونات التالية: السكر والجزر والكفير والزيت.
  3. ضع الدقيق في حاوية منفصلة ، وأضفح الملح ومسحوق الخبز (أو الصودا). إذا كنت تريد ، يمكنك وضع القرفة أو السكر الفانيليا.
  4. امزج جميع المكونات معًا ، فقط قدم المكونات الجافة قليلاً. مرة أخرى ، اعجن العجين وتحقق من كثافته. إذا حصلت على عجينة باردة ، فأنت بحاجة إلى إضافة القليل من الكفير ، إذا كان نادرًا. يجب أن يكون العجين هو نفسه بالنسبة للفطائر.
  5. تشليش طبق الخبز بالزيت ، يمكنك وضع دائرة مقطوعة من ورق المخبز في الأسفل.
  6. صب العجينة ، أغلق غطاء الجهاز. نقوم بتشغيل برنامج "الخبز" ، ونعد كعكة الجزر في طباخ بطيء سيكون 50 دقيقة. يمكنك التحقق من المعجنات مع سيخ خشبي.
  7. اترك الكب كيك في الطباخ البطيء بحيث يبرد ، ثم نقل الخبز النهائي إلى الطبق.
  8. بينما تبرد الكعكة ، فإننا نستعد للتشريب. سوف نجعل الجليد من الزبدة المذابة والسكر والحليب. يمكن تسخين الخليط في حمام مائي أو وضعه في ميكروويف لمدة دقيقة واحدة.

نقوم سقي الجزء العلوي من كب كيك الجزرة المحضرة في مهرج متعدد ، بالكاد يتم تبريده بواسطة الصقيل ويرش بذور الكتان وذات عباد الشمس وبذور السمسم بكثرة. سيكون لذيذ ، والتحقق! وأنت شهية ممتعة!

كعكة الجزر في طباخ بطيء. فيديو:





تعليقات