إذا قمت بتضمين استخدام عصيدة الذرة في النظام الغذائي اليومي ، فسيساعد ذلك على التخلص من الاكتئاب والإجهاد. تؤثر مواد الذرة المدرجة في تكوين الذرة بشكل إيجابي على الحالة العاطفية للشخص وتساعد على إبطاء عملية الشيخوخة.

يوصي أخصائيو التغذية بتقديم عصيدة الذرة للأشخاص الذين يقودون نمط حياة مستقر. إذا كنت تستخدم عصيدة الذرة لتناول الإفطار كل يوم ، فسيساعد ذلك على التخلص من الجنيهات الإضافية والحصول على الكثير من العناصر الغذائية.

عصيدة الذرة الكلاسيكية في طباخ بطيء

معظم ربات البيوت لا تحب طهي عصيدة الذرة. هذا طويل ومزعج. تحتاج إلى اختيار أطباق خاصة ذات جدران سميكة ، وتُطهى على نار خفيفة وتحريكها باستمرار. ثم تحتاج إلى لف العصيدة والإصرار. عندما يكون هناك Multicoker - تتحول عملية عصيدة الطهي إلى متعة. نحن نقدم إعداد عصيدة الذرة الكلاسيكية.

ما هي المنتجات اللازمة لطهي عصيدة الذرة في طباخ بطيء:

• حبوب الذرة - 200 غرام ؛
• الماء - 600 مل ؛
• الزبدة - 70 جم ؛
• الملح هو الذوق.

بدلاً من multistakan ، يمكنك استخدام أطباق أخرى مقاسة.

عملية الطهي:

1. يجب غسل الحبوب بشكل جيد عدة مرات.
2. صب قشرة الذرة في مقلاة وسكب الماء بالماء.
3. في قائمة Multicooker ، اضبط وضع "Porridge". يتم كشف الوقت تلقائيًا.
4. عندما يتم إعداد العصيدة - جربها لتذوق. كثير من الناس يفضلون الحبوب المسلوقة. ثم من الأفضل ترك عصيدة الذرة "الوصول" لمدة 20 دقيقة أخرى ، وهو وضع "التدفئة".

يتم تقديم عصيدة الذرة كطبق مستقل أو كطبق جانبي مع الخضار واللحوم والفطر. يضاف الملح إلى العصيدة الكلاسيكية. يمكنك طهي العصيدة الحلوة في طباخ بطيء مع السكر والفواكه المجففة والزبيب.

عصيدة الذرة العسكرية في طباخ بطيء

ليس كل الأطفال سعداء بتناول العصيدة. يتم امتصاص عصيدة الذرة في طباخ بطيء المطبوخ في الحليب بشكل جيد من قبل جسم الأطفال. أنه يحتوي على الألياف وليست مسببة للحساسية. نظرًا لأن التغذية الأولى للطفل ، يوصي أخصائيو التغذية بالطبخ على الماء ، وللأطفال الأكبر سناً ، يمكنك طهي العصيدة المغذية في الحليب.

مكونات لإعداد عصيدة الحليب لشخصين:

• حبوب الذرة - 100 غرام ؛
• الماء - 1.5 كوب ؛
• الحليب - 1.5 كوب ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• السكر - من 1 ملعقة صغيرة إلى 1 ملعقة كبيرة لتذوق.

تحضير عصيدة الحليب:

1. اغسل حبوب الذرة بشكل جيد ووضعها في وعاء متعدد المراحل.
2. أضف الزبدة والسكر.
3. بعد الماء والحليب والخلط.
4. قم بتشغيل وضع "Dairy Porridge" ، وقم بتعيين المؤقت لمدة 35 دقيقة.
5. بعد إشارة الاستعداد ، يمكن تقديم عصيدة حليب الذرة على الطاولة. ستصبح حبيبات العصيدة ناعمة ، لكن لا تمتص السائل تمامًا. مثل هذا الاتساق السائل للعصيدة سيكون مفيدًا للأطفال الصغار.

عصيدة الذرة في أحد المهرجانات مع الفاكهة

بالنسبة لقائمة الأطفال ، من الأفضل استخدام جرواتية طحن صغيرة ، أكبر قليلاً من السميد. إذا كنت تأخذ حبوب الذرة أكبر ، فأنت بحاجة إلى طهيها لمدة 60 دقيقة. نحن نقدم طهي عصيدة الذرة في أحد المراحل المتعددة مع الفواكه.

مكونات لثلاثة أشخاص:

• حبوب الذرة الصغيرة - 1 multistakan ؛
• apple ، Banana - 1 PC ؛
• الزبيب ، المكسرات حسب الذوق.
• الحليب - 500 مل ؛
• الماء - 400 مل ؛
• السكر والملح - أو لتذوق.

كيفية طهي عصيدة الذرة في طباخ بطيء:

1. قياس الكمية المطلوبة من الحبوب وغسلها بشكل جيد.
2. يجب سكب المجموعة في وعاء محفوظ بوعاء ، ويضاف الحليب والماء والسكر والملح. إذا لم يكن هناك حليب ، فيمكن لحام العصيدة على الماء ، فمن الأفضل إضافة القليل من الزبدة لتحسين الذوق.
3. حرك المكونات وقم بتشغيل وضع "عصيدة الحليب" لمدة 40 دقيقة.
4. نتيجة لذلك ، ستحصل على عصيدة بصق ، يمكن تقديمها مع التوت أو الزبيب أو الفواكه المجففة. سنقدم العصيدة على الطاولة مع إضافة قطع من التفاح والموز. يجب غسل التفاح وتقطيعها إلى شرائح ، وتحرير الموز من القشر وقطعها إلى دوائر رقيقة.
5. يُقدّم العصيدة النهائية فورًا على الطاولة ، وضع قطعًا من الفاكهة ، والمكسرات المفرومة بدقة في الأعلى.

عصيدة الذرة في أحد المهرجون مع اليقطين

طبق لذيذ وعصير ، بما في ذلك مكونان مفيدون في نفس الحبوب الزمنية الزمنية واليقطين الملح الساطع. نحن نعرض أن مفاجأة الأقارب مع طبق لذيذ.

مكونات أطباق الطهي:

• حبوب الذرة - 1 كوب.
• الحليب - 3 نظارات.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل. أو لتذوق
• الملح هو الذوق.

يمكنك طهي عصيدة الذرة في أحد المهرجانات مع اليقطين في الحليب والماء ، من هذا لن تتغير خصائصه الغذائية.

طبخ عصيدة مفيدة:

1. أولاً ، تحتاج إلى تقلى دقيق الذرة. للقيام بذلك ، قم بتشغيل الطباخ البطيء وقم بتنشيط وضع "القلي". الحبوب مقلية دون إضافة زيت إلى لون ذهبي فاتح.
2. في وضع "الخبز" ، قم بتسخين الحليب.
3. يُسكب الحبوب بالحليب الساخن واتركه لمدة 30 دقيقة - سوف يمتص السائل ويتضخم.
4. خلال هذا الوقت ، نقوم بإعداد اليقطين. قشر هذه الفاكهة صعب للغاية ، لذلك يجب توخي الحذر حتى لا تتأذى. قشر اليقطين ، قم بإزالة اللب بالبذور. قطع الخضار مع نفس المكعبات - 2x2 سم.
5. أضف السكر إلى اليقطين وخلط. قم بتشغيل الطباخ البطيء في وضع "الخبز" لمدة 5 دقائق. خلال هذا الوقت ، سيبدأ اليقطين العصير ، الذي سيصبح خلع الملابس العطرية للعصيدة.
6. يُضاف مجموعة الذرة مع الحليب إلى اليقطين ، اخلطي. قم بتنشيط وضع "Porridge" بالنقر فوق الزر "ابدأ".
7. عندما يستعد عصيدة الذرة مع اليقطين ، جرب الطبق لتذوق. إذا كنت تريد اتساقًا كثيفًا من العصيدة ، فيمكنك تركه في وضع "التدفئة" لمدة 20 دقيقة أخرى.

سيصبح عصيدة الذرة في أحد المهرجانات المتعددة مع اليقطين لذيذة وعطرة ، ولن يتمكن أقاربك من مقاومة هذا الطبق وسيطلبون بالتأكيد المكملات الغذائية. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة الذرة في طباخ بطيء مع الدخن والتفاح

حاول طهي طبق صحي ومغذي لتناول الإفطار - عصيدة الذرة مع الدخن والتفاح.

مكونات:

• حبوب الذرة - 0.5 كوب.
• الدخن - 0.5 كوب.
• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبيب -لتذوق.
• الماء - 2 كوب.
• الحليب - 2 نظارة.
• الزبدة - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح والسكر لتذوق.

طريقة طهو:

1. تحتاج أولاً إلى شطف الدخن تحت مجرى ماء. هذا سوف يزيل المرارة المميزة. هكذا فعلت جداتنا. يمكنك الآن تجاهل هذه القاعدة ، نظرًا لأن العديد من الشركات المصنعة قبل العملية ، ولكن لا يزال من الضروري غسل الحبوب في مياه أو ثلاثة.
2. شطف حبوب الذرة.
3. قشر التفاح وشبك على غرار خشن.
4. أضف نوعين من الحبوب والماء والحليب والتفاح والسكر وقرصة من الملح إلى الوعاء.
5. قم بتشغيل وضع العصيدة لمدة 30 دقيقة. انقر على زر البدء.
6. بعد نصف ساعة ، ستكون العصيدة جاهزة ، ولكن لجعلها أكثر ذوقًا ، اترك العصيدة في وضع "التدفئة" لمدة 10 دقائق. لفت جدنا قدرًا مع عصيدة في بطانية. لحسن الحظ ، لسنا بحاجة إلى القيام بذلك - لدينا طباخ بطيء.

ينصح بخدمة العصيدة الساخنة. بمجرد أن يبدأ في التبريد ، ستصبح العصيدة كثيفة. إذا قمت بإضافة القليل من الحليب الدافئ إلى العصيدة الباردة وضربت مع خفقت ، فسيصبح أكثر من الهواء.

Polenta - عصيدة الذرة في طباخ بطيء

Polenta هو طبق إيطالي شهير غني بالألياف والبروتينات. يتم تحضير Polenta من حبيبات الذرة المسحوقة. التناظرية من عصيدة عصيدة إيطالية هي Mamalyga - طبق شعبي في مولدوفا وأوكرانيا الغربية. يتم تحضير Polenta في مرجل خاص مع جدران سميكة وأسفل. سيكون طهي عصيدة الذرة في طباخ بطيء أسهل بكثير. يمكنك خدمة الاستقصاء مع الصلصات والمضافات المختلفة.

منتجات:

• polenta - 1 كوب ؛
• الماء - 2 multistakan.
• الزبدة - 25 غرام ؛
• الملح والتوابل حسب الرغبة.
• الجبن "بارميزان" - 25 غرام.

طريقة طهي النصف الإيطالي

1. اغسل الحبوب جيدًا بالماء ونقل Multicooker إلى الوعاء.
2. أضف الملح والزبدة. مزيج والذوق. من الأفضل أن تخضع لخشب خشبي مبدئي قليلاً.
3. صب المكونات بالماء وقم بتنشيط وضع العصيدة لمدة 50 دقيقة.
4. بينما يتم إعداد Porridge ، على المبشر الأوسط ، صر جبنة البارميزان.
5. بمجرد ظهور إشارة الصوت ، يمكن فتح غطاء Multicooker ورشه مع عصيدة الذرة مع الجبن المبشور.
6. قم بتشغيل وضع "الخبز" لمدة 10 دقائق.
7. بعد إشارة الصوت ، لا تخرج العصيدة النهائية ، يجب أن تدرك جيدًا وتبرد تمامًا.
8. برفق ، قم بإزالة طباخ البوريت المتصلب برفق مع ملعقة مع ملعقة.
9. يبقى قطع الخشب النهائي إلى قطع مجزأة وتقدم مع أي طبق جانبي.

عصيدة الذرة في طباخ بطيء مع اللحم

عصيدة الذرة مفيدة بشكل غير عادي. أنه يحتوي على الكربوهيدرات والفيتامينات التي تساعد على تحسين الهضم. في كثير من الأحيان ، يطلق على الناس العصيدة الغذائية ، وهذا صحيح ، لأن 100 جرام فقط من المنتجات تحتوي على أكثر من 80 سعرة حرارية. يوصي الأطباء بتناول عصيدة الذرة مرة واحدة في الأسبوع. نحن نقدم طهي عصيدة الذرة المغذية في طباخ بطيء مع اللحوم.

ما هي المكونات المطلوبة:

• حبوب الذرة - 200 غرام ؛
• الماء - 750 مل ؛
• صدر الدجاج - 300 جم ؛
• الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• زيت عباد الشمس - 30 جم ؛
• الملح والتوابل لتذوق.

المكونات مصممة ل 4 أشخاص.

كيف تطبخ طبقًا لذيذًا:

1. شطف صدر الدجاج وقطعها إلى مكعبات.
2. قم بتشغيل الطباخ البطيء إلى برنامج "Frying" وأضف زيت عباد الشمس إلى الوعاء.
3. عندما يرتفع الزيت ، قلل قطع اللحم ويقلى حتى تظهر قشرة بنية.
4. قطع البصل والجزر بدقة. عندما يكون اللحم بنيًا ، أضف الخضار إلى الوعاء. استمر في الطهي في وضع "الخبز" لمدة 5 دقائق.
5. انتظر أن يصبح البصل شفافًا. أرسل قشرة الذرة التي غسلها مسبقًا إلى المقلاة.
6. صب جميع المكونات بالماء وقم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب غليان الحبوب.
7. بعد إشارة الصوت ، لا تستعجل لفتح الغطاء. اترك العصيدة مع اللحم لمدة 10 دقائق في وضع "التدفئة" - إنه مشبع جيدًا برائحة اللحوم.

يمكنك تقديم الطبق النهائي على الفور على الطاولة. العصيدة مع المخللات والسلطات المصنوعة من الخضروات الطازجة والأعشاب تسير على ما يرام.

عصيدة الذرة في طباخ بطيء. فيديو