يوجد قرع في الشتاء في المنزل ، وما يجب طبخه منه - لا يوجد خيال. مع طباخ بطيء ، يمكنك بالتأكيد طهي كل ما تريد. فقط لعصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء - يتم إنشاء هذا الجهاز ببساطة. مجرد عدد قليل من الإجراءات البسيطة - وأمامك عصيدة لذيذة يمكن تقديمها لتناول الإفطار.

عصيدة الذرة مع اليقطين في الحليب في طباخ بطيء

هناك قطعة من اليقطين: للخبز ، ليس كافيًا ، ولكن بالنسبة للعصيدة - بما يكفي. نحن نقدم طهي عصيدة الذرة مع اليقطين. يتم إنشاء هذين المكونين ببساطة لبعضهما البعض. والنتيجة ، كما هو الحال دائمًا ، ستكون مذهلة.

منتجات لهذا الطبق:

• حبوب الذرة - 5 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 2 نظارة (multistakan) ؛
• اليقطين - 50 غرام ؛
• الحليب - 2 كوب أو 160 مل ؛
• الملح والسكر حسب الرغبة.
• قطعة من الزبدة.

التفاصيل الدقيقة للطبخ:

1. يجب تنظيف قطعة من اليقطين ، وتقطيعها إلى مكعبات.
2. ضع اليقطين في الوعاء ، وصب الماء ، والحليب الدافئ ، وصب قشور الذرة ، ويضاف الملح والسكر.
3. لجعل العصيدة سهلة ، وضعوا جميع المنتجات ، وخفضوا الغطاء - اختاروا البرنامج الصحيح. ويتم تحضير الطبق في نفس الوضع. إذا لم يكن لديك مثل هذا البرنامج ، فاختر "العصيدة". الوقت اللازم لإعداد هذا الطبق هو نصف ساعة فقط ، ثم لا تزال بحاجة إلى مغادرة العصيدة لتستمر تحت غطاء مغلق. ما لا يقل عن -20 دقيقة ، الحد الأقصى -HALF في الساعة. لن يكون لدى العصيدة خلال هذا الوقت وقت للتبريد ، ولكنه سوف يستمر وسيكون لذيذًا جدًا.
4. عليك فقط وضع العصيدة على الألواح ، إضافة إلى كل زبدة قليلاً (أو يمكنك على الفور في الطباخ البطيء والخلط). هذا كل شيء ، لقد حان الوقت لتجربة العصيدة اللذيذة. استمتع بالشهية للجميع!

عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء

اليقطين هو خضروات صحية ، ولديه الكثير من المعادن والفيتامينات. يمكن غلي اليقطين ، مخبوزة ، تؤكل في شكل خام ، وكذلك عصيدة الطهي مع إضافة الحبوب المختلفة. في الأساس ، يتم طهي عصيدة الأرز من اليقطين ، ولكن الذرة - نادراً ما. حان الوقت لتذكر هذه الحبوب الصحية وطهي العصيدة اللذيذة. علاوة على ذلك ، من السهل.

منتجات العصيدة اللذيذة:

• قطعة من اليقطين الناضجة - 0.5 كجم ؛
• الحليب محلي الصنع (أو متجر ، ولكن الدهون) - 300 مل ؛
• الماء هو زجاج غير مكتمل.
• حبوب الذرة - نصف كوب.
• السكر - 3 ملعقة كبيرة ؛ (يمكن أن يكون أكثر ، لتذوق) ؛
• الملح - قرصة.
• الزبدة - 80 جم.
• سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

كيف تفعل:

1. يجب شطف قطعة من اليقطين تحت الصنبور ، وتنظيفها ، وقطعها إلى مكعبات. لا يهم الحجم ، لأننا سنغلي اليقطين أولاً ، ثم هريس.
2. من أجل طهي اليقطين ، ستحتاج إلى الماء - صب كوبًا غير مكتمل من الماء في الجهاز (يمكنك استخدام الماء الدافئ على الفور) ، ووضع قطع من اليقطين ، بالإضافة إلى قطعة من الزبدة.
3. طبخ في "المعجنات" لمدة 20 دقيقة. عندما يتبخر السائل ، يجب أن يستعد اليقطين. إذا رغبت في ذلك ، يمكن أن تكون هذه الخضروات المشرقة في حالة سكر على الفور (على سبيل المثال ، في الخلاط) أو تعجن بشوكة. ويمكنك تركه كما هو ، سيكون أيضًا لذيذًا.
4. تحتاج إلى إضافة إلى اليقطين: الحليب الدافئ والسكر والملح وسكر الفانيليا (أو الفانيلين ، الذي هو في الوقت الحالي). ثم امزج جميع المكونات جيدًا بحيث يتم توزيعها بالتساوي ، يجب إغلاق غطاء الجهاز.
5. التالي - اختيار البرنامج. يمكنك الطهي إما في وضع "إطفاء" أو استخدام برنامج "العصيدة في الحليب". الوقت المقدر لإعداد هذا الطبق اللذيذ هو 40-50 دقيقة.
6. بمجرد أن يكمل الطباخ البطيء عملية الطهي ، يمكنك دفع الغطاء ، خذ ملعقة لتجربة العصيدة. ربما تريد إضافة المزيد من الملح أو السكر ، حسب الذوق. العسل مناسب أيضًا كمضاف (ولكن هذا بالفعل في طبق على طول ملعقة صغيرة من العسل) ، والمكسرات ، والفواكه المجففة ، والزبيب ، وحتى القرفة الأرضية مع التفاح.

يُقدّم هذا العصيدة المشرقة على الفور حتى يتم تبريدها - لا يزال ساخنًا ، ولكنه لذيذ للغاية وعطر. فقط مع مثل هذا الطبق ، تحتاج إلى بدء يومك للحصول على رسوم من النشاط والفوائد الصحية والمزاج الرائع. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء بدون سكر

أود أن آكل بشكل صحيح ، واستبعاد الحلويات والسكر قدر الإمكان ، لكنه لا ينجح دائمًا. هناك مثل هذه الأطباق التي لا يمكن تناولها إذا تم طهيها بدون سكر. ولكن يمكنك إعطاء حلاوة بطرق أخرى. على سبيل المثال ، طبخ عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء تمامًا بدون سكر ، ثم أضف القليل من العسل السائل أو قطع من الموز أو التفاح إلى اللوحة.

هذا هو السر كله ، والآن دعنا نعد كل ما تحتاجه للعمل:

• حبوب الذرة - نصف كوب.
• اليقطين الطازج - 300 جم ؛
• الماء - 2 كوب والحليب بنفس القدر ؛
• الملح - نصف ملعقة صغيرة (أو حتى أقل ممكنة) ؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة لكل فرد من أفراد الأسرة.

طبخ عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء:

1. تحضير قطعة من اليقطين: قشر ، مقطعة إلى مكعبات. يمكنك طحنها بشكل مختلف إذا كنت ستنقي هذه الخضار. وإذا كنت تريد أن تبدو العصيدة جميلة على الطبق ، فسيتعين عليك محاولة قطع الخضار المشرقة بعناية مع مكعبات جميلة.
2. الآن الخيار الخاص بك: يمكنك إعداد برنامج "الإطفاء" ، ثم تستغرق هذه العملية حوالي نصف ساعة ، أو في البرنامج "بخار على البخار" ، ثم من لحظة الغليان تحتاج إلى حساب 10 دقائق فقط.
3. يُسكب الماء في وعاء الجهاز ، ضع اليقطين ، وانتظره عندما يصبح ناعمًا.
4. أصبح اليقطين ناعمًا ، لقد حان الوقت للانتقال إلى المرحلة التالية: صب حبوب الذرة المعدة (شطف عدة مرات ، صب الماء المغلي) ، وأضف الحليب إلى اليقطين وقليل من الملح ، وقليل صغير.
5. يُنصح بتمثيل الحليب مسبقًا ، ثم قم بتبديل الجهاز إلى وضع "الإطفاء" ، يجب وضع المؤقت لمدة 30 دقيقة.
6. نحن ننتظر الإشارة العزيزة ، ببطء قمنا بإعداد على الطاولة. بالمناسبة ، هذا العصيدة ، إذا تم إعداد كل شيء على الفور ، فيمكنك الطهي حتى في الصباح. نهضنا - لقد وضعناها بسرعة ، وضغطوا على "البدء" وحتى الآن يمكنك القيام بإجراءات الصباح ، وعندما يحين الوقت لتناول الإفطار ، سيكون العصيدة جاهزة. يبقى فقط صبها على الألواح ، إضافة إلى كل قطعة صغيرة من الزبدة ، ملعقة من العسل السائل ، والخلط والتمتع بهذا المذاق المذهل. في العصيدة ، يمكنك كسر الموز أو التفاح ، ووضع الفواكه المجففة والزبيب والمكسرات وبذور الكتان في طبق. ستحصل على وجبة فطور مفيدة. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة الذرة مع اليقطين والمكسرات في طباخ بطيء

كيف تطبخ طبقًا لذيذًا ولذيذًا وصحيًا في نفس الوقت؟ مع طباخ بطيء - سهل! نحن نعرض تجربة هذه الوصفة من أجل مشاركة الانطباعات وإخبار كيفية طهي عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء.

منتجات لهذا الطبق:

• حبوب الذرة - 1 كوب.
• قطعة من اليقطين - 300 جم ؛
• الحليب - 2 أو 3 نظارات ؛
• الزبدة - ملعقة كبيرة.
• العسل - ملعقة كبيرة.
• غسل الجوز - حفنة.
• الملح - 1/3 من ملعقة صغيرة.

سنقوم بإعداد عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء معًا:

1. سوف نطبخ في العديد من الحيل: أولاً ، يقلى اليقطين في الزبدة. يجب تنظيف قطعة فقط ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة. تقلى في وضع "القلي" لمدة 5-7 دقائق.
2. ثم تحتاج إلى نقل اليقطين إلى أي حاوية لتحرير الطباخ البطيء لأغراض أخرى. ينصح ببخار حبوب الذرة مقدمًا. للقيام بذلك ، قم بالإحماء في طباخ بطيء (دون إضافة الزيت والسوائل) ، والحبوب الجافة. يجب أن يكون الوعاء جافًا تمامًا. وضع "التدفئة" هو 5 دقائق. تحتاج الحبوب إلى تحريكها بشكل دوري.
3. من الضروري صب الحليب الدافئ في الحبوب المعدة ، مع التحريك ، وانتظر حتى يغلي. وضع البخار أو الحساء. يعتمد وقت الغليان على قوة الجهاز.
4. بعد الغليان ، يجب إيقاف تشغيل الطباخ البطيء أو وضعه على التسخين ، يمكنك وضع اليقطين وإضافة الملح والعسل. يمكن أن يأخذ أي شخص العسل ، ليست هناك حاجة لإذابةه أولاً ، لأنه في الحليب الساخن سوف يزدهر بسرعة.
5. والآن سيعتمد كل شيء عليك: لديك وقت - ثم اترك المراحل المتعددة في الراحة لمدة 15 دقيقة ، لا توجد فرصة مثل هذه - امزج جميع المكونات ، وتحضير عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء في "عصيدة الحليب" لمدة 40 دقيقة .
6. تأكد من تجربة العصيدة في نهاية الطهي ، إذا كنت تعتقد أنه لا يزال قاسياً - فأنت بحاجة إلى تمديد الوقت.

بمجرد أن يكون العصيدة جاهزًا - صب على الفور في لوحات عميقة ، تحتاج إلى رش بسخاء مع المكسرات المحفظة المفرومة في الأعلى. بالمناسبة ، لجعل المكسرات ذوقًا ، يمكن تجفيفها قليلاً في الفرن ، فقط لا تبالغ فيها ، وإلا فإن القيمة الغذائية ستنخفض. تتيح لك هذه الطريقة لإعداد الجوز أن تفصل بسهولة مع قشر قبيح ، مما يمنعك من الاستمتاع بتذوق عصيدة الذرة المغذية مع اليقطين المطبوخ في طباخ بطيء. كل التوفيق لك وشهية ممتعة!

عصيدة الذرة مع اليقطين والجبن في طباخ بطيء

وهذه الوصفة لأولئك الذين لا يحبون العصيدة الحلوة. لا يوجد سكر في الوصفة ، تتم إضافة مكون آخر ، وذلك بفضل العصيدة التي يكتسب عصيدة طعمًا مختلفًا تمامًا - سيتحول إلى أكثر دسمًا ، وبالطبع ، لا تقل القلبية ولذيذة.

منتجات لهذه الوصفة:

• حبوب الذرة - 1 كوب.
• الزبدة - ملعقة كبيرة.
• اليقطين - 300 جم ؛
• الملح ، مزيج من الفلفل في شكل مفروم - لتذوق.
• الجبن الصلب - 70 جم.

كيف تطبخ:

1. يمكن غسل حبوب الذرة مسبقًا ، وتسكب الماء المغلي ، وترك. دعه يقف حتى الآن ، انتظر دوره.
2. تحضير اليقطين: غسل ، نظيف ، مقطعة إلى مكعبات.
3. قم بطي اليقطين في طباخ بطيء ، وأضف القليل من الماء (حرفيًا جزء ثالث من الزجاج) ، قم بتشغيل وضع "البخار" بحيث يكون اليقطين أسرع.
4. في اليقطين المليء ، يُضاف حبوب الذرة ، والملح ، ومزيج من الفلفل ، ويصب الماء الساخن (كؤوس).
5. قطع الجبن الصلب مع مكعبات أو قش. من الأفضل أخذ الجبن أكثر بدانة ، ثم يتحول الطبق إلى مرضي بشكل طبيعي ، وكذلك لذيذ.
6. أضف الجبن ، مزيج.
7. تنشيط برنامج "الإطفاء" ، يمكنك وضع وضع "عصيدة الحليب" أو "العصيدة" فقط.

انتظر الإشارة - تأكد من خلط العصيدة ، وسوف يتحول إلى لذيذ ، مع طعم كريمي دقيق. خدمة ساخنة حتى كان لدى العصيدة الوقت لتبرد. في الصباح ، إذا كان هناك بعض العصيدة ، فيمكن تقطيعه إلى قطع ، يقلى في الزبدة على كلا الجانبين. بالمناسبة ، سوف يتحول هذا العصيدة لذيذ حتى اليوم بعد الطهي. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ بطيء. فيديو