بالفكا مع الدجاج في طباخ بطيء

سيكون الشعير الذي لا ينسى مستحقًا اليوم في دائرة الضوء ، لأننا سنقوم بإعداد الشعير مع الدجاج في طباخ بطيء. الطبق مرضي ، الميزانية ، إنه ببساطة مستعد ، اتضح لذيذ. إنه يستحق محاولة طهي الشعير وفقًا لهذه الوصفات.

بالفكا مع الدجاج في طباخ بطيء

ليس كل عشيقة تشتري الشعير اللؤلؤة لطهي العصيدة للمنزل. يتجاوز البعض عمومًا هذه الحبوب ، لأنهم ببساطة لا يعرفون كيفية طهيها بشكل صحيح. وفقًا للعديد من ربات البيوت ، يحتاج الشعير إلى طهيه لفترة طويلة ، واتضح بقسوة ، وحتى مع ذوق غير عادي. يمكنك أن تنسى كل هذا وتعلم كيفية طهي الشعير بشكل صحيح ، خاصةً عندما يكون هناك طباخ بطيء.

قم بإعداد ما يلي:

  • الدجاج - 400 جم ؛
  • perlovka - 2 نظارة.
  • الماء - 5 نظارات.
  • الجزر والبصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت القلي - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • فصوص الثوم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الملح والتوابل المفضلة - في الإرادة.

كيف تطبخ:

  1. ما هي هذه الوصفة جيدة؟ إنه ببساطة مثالي لربات البيوت المزدحمة ، لأنه يمكنك إعداد كل شيء ، قم بتشغيل زر "البدء المتأخر". سيتم القيام بكل شيء آخر من قبل Multicooker بمفردهم. لذلك ، إذا لم يكن لديك سوى القليل من الوقت ، فقم بالتعمق في جميع التفاصيل الدقيقة للطهي لتعلم طهي الشعير مع الدجاج في طباخ بطيء.
  2. نقوم بتنظيف الخضار: الجزر المتوسطة الحجم. يجب تقطيع البصل بدقة ، يمكن صياغة الجزر على غرار متوسطة الحجم.
  3. صب زيت زيت في وعاء الجهاز ، وقم بتشغيل برنامج "القلي" ، بعد بضع دقائق انخفض البصل ، مقليًا ، مع التحريك.
  4. بعد 3 دقائق ، تحتاج إلى إضافة الجزر المفروم إلى البصل ، وخلط محتويات وعاء الجهاز ، وتابع القلي لمدة 10 دقائق. لا تنسى تحريك الخضروات من وقت لآخر حتى يستعدوا بالتساوي.
  5. يجب غسل الشعير مقدمًا ، إذا كان لديك وقت - صب الماء البارد ، اترك لبضع ساعات. آخر تدفق في الماء البارد فقط ويمكنك صب الحبوب في وعاء الجهاز.
  6. بعد وضع الشعير على الخضار ، اخلطي كل شيء مع ملعقة. دع المكونات تستعد في نفس الوضع ، ولدينا القليل من الوقت لإعداد الثوم بسرعة.
  7. تحتاج الأسنان إلى تحريرها من القشرة المفرومة بسكين. ليس من الضروري المرور عبر الصحافة ، يكفي قطع الثوم إلى شرائح رقيقة.
  8. يمكن إضافة الثوم إلى وعاء Multicooker ، وكذلك التوابل المفضلة لديك والملح ، تخلط. أما بالنسبة للتوابل ، فإن الفلفل المطحون الأسود أو مزيج من الفلفل ، وكذلك التوابل "للدجاج" ، مثالي.
  9. ما تحتاج إلى القيام به بعد ذلك: قم بإعداد الكمية المشار إليها من الماء البارد ، وصب الماء في طباخ بطيء ، وخلط ، وتوضع مسبقًا قطعًا من الدجاج (شطف ، أجزاء جافة ، مقطوعة). مرة أخرى ، امزج محتويات وعاء Multicooker ، لا تنس تجربة طعم Yusca لفهم مقدار إضافة الملح أو إثراء هذا الطبق بالتوابل.
  10. في هذه الملاحظة المتفائلة ، يمكن خفض الغطاء إلى نقرة ، انتقل إلى اختيار الوضع. نوصي بتجربة وضع "pilaf" ، يتم تعريض الوقت تلقائيًا. يمكنك اختيار البرنامج "الأرز" ، وكذلك "المجموعات" ، إذن ، اعتمادًا على قوة الجهاز ، يجب إعداد الطبق من 40 إلى 55 دقيقة.
  11. خلال الوقت ، بينما يتم إعداد الشعير مع الدجاج في طباخ بطيء ، يمكنك القيام بعمل آخر ، أو تكريس الوقت للمنزل ، أو قراءة الكتاب أو الذهاب في نزهة مع الطفل. سوف يستعد الطبق اللذيذ بدون مشاركتك. نتمنى لك شهية ممتعة!

Palvka مع الدجاج في طباخ بطيء. طريقة سريعة للطهي

هل تعلم أن بيرل الشعير عبارة عن حبة الشعير التي تم علاجها ، والتي تحتوي على الكثير من المعادن والألياف والفيتامينات وحتى البروتين؟ علاوة على ذلك ، كل هذا المتعة في الحد الأدنى من التكلفة. لذلك ، من أجل تنويع النظام الغذائي اليومي - نقترح إعداد طبق بسيط ، الشعير مع الدجاج في طباخ بطيء.

ما هي المنتجات المطلوبة:

  • الشعير - 1 كوب
  • الماء البارد - 4 أكواب (للطهي) ؛
  • لحم الدجاج - 300 جم ؛
  • البصل ، الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • التوابل والملح - لتذوق.
  • أي زيت القلي - 2 ملعقة كبيرة.

كيف تطبخ:

  1. سنستعد مسبقًا لإعداد هذا الطبق: يجب غسل الشعير بالماء البارد ، ويصب في وعاء ، ويصب الماء (البارد أيضًا). اترك الحبوب لتستمر في الليل. الحد الأدنى للوقت للنقع حوالي ساعتين ، بحد أقصى 8 ساعات. في الليل فقط ، يمكنك ترك الشعير ، ثم إعداد وجبة إفطار لذيذة وسرعان ما.
  2. التحضير القياسي للخضروات: نظيفة ، ختم. البصل - مكعبات ، الجزر - على مبشرة كبيرة أو متوسطة. يمكنك قطع الجزر بسكين حاد للحصول على أشرطة رقيقة أنيقة. ثم سوف يتحول العصيدة ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا الشهية.
  3. في وعاء المطار المتعدد ، تحتاج إلى أن يقلى الخضروات في التسلسل التالي: أول البصل (وضع "القلي" ، صب الزيت النباتي ، اتركه يسخن بضع دقائق) ، ثم بعد بضع دقائق ، عندما يمسك البصل قليلا ، قم بتوصيل الجزر. لتحميص جميع الخضروات ، تبرز حوالي 15-20 دقيقة. لا تنسى أن تحريك المحتويات بشكل دوري حتى يتم تحضير الخضروات بالتساوي.
  4. والآن خياران لتطوير الأحداث: إذا كنت تستخدم الدجاج الخام ، فيجب أن يكون مستعدًا مسبقًا. اغسل ، قم بتجفيف الدجاج ، مقطعة إلى قطع جزء من الملح والتوابل مع مزيج من الملح. اترك مثل هذا اللحم المعدة لمدة 10 دقائق ، ثم يمكنك إضافة إلى الخضار إلى وعاء متعدد المهرج.
  5. والخيار الثاني: إذا كنت تستخدم صدر الدجاج النهائي (على سبيل المثال ، اللحم المسلوق المطبوخ أو المخبوز في الفرن) ، فأنت بحاجة فقط إلى قطع الدجاج إلى قطع وإضافة إلى الخضار.
  6. تمت إضافة اللحم ، تقلى لمدة 5-7 دقائق ، مع التحريك بشكل دوري.
  7. تحضير الشعير: استنزاف الماء الذي غمرت فيه الحبوب ، وشطف الشعير عدة مرات مرة أخرى ، في كل مرة تغيير الماء - تصب إلى الخضار والدجاج.
  8. صب الكمية المشار إليها من الماء (في الوصفة) ، وخلط ، وإضافة التوابل والملح حسب الرغبة.
  9. قد يبدو لك أن هناك الكثير من السوائل - هذا أمر طبيعي ، لأنه في عملية الطهي ، يمتص الشعير الماء جيدًا ونتيجة لذلك تحصل على الطبق المثالي.
  10. نطبخ العصيدة باستخدام "pilaf" أو "العصيدة" أو "الأرز" أو "الحبوب" للاختيار من بين الوضع. وقت الطهي لهذا الطبق حوالي 60 دقيقة. في عملية الطهي ، يُنصح بالنظر إلى الطباخ البطيء للتحقق من كمية السائل ، قد تضطر إلى إضافة القليل من الماء. ركز على مثل هذه النسب: جزء واحد من الشعير و 3 أجزاء من الماء أو جزء واحد من الشعير و 4 أجزاء من الماء. الخيار الأول - سوف يتحول العصيدة إلى غليان ، ولكن الخيار الثاني ، مثل العديد من ربات البيوت ، لأن العصيدة تبين تمامًا الطريق.

بعد الإشارة ، سينتظر العصيدة حتى يتم وضعه على لوحات ، مزينة بكثافة من الأعشاب الطازجة ، والثوم المفروم ويتم تقديمه إلى الطاولة. هذا طبق لذيذ للغاية ولذيذ سيكون مفيدًا للجميع ، من صغير إلى كبير. لذلك لديك شهية لطيفة ونشاط قبل الغداء!

بالفكا مع الدجاج في طباخ بطيء مع لحم القلي

وصفة أخرى لصنع طبق مفيد وشهي. هذه المرة نقترح البدء باللحوم القلي ، ثم وضع المنتجات المتبقية. ندعوك إلى التعرف على الوصفة بمزيد من التفصيل.

إعداد المنتجات التالية:

  • بيرلوفكا - 1.5 كوب ؛
  • صدر الدجاج - 1 كمبيوتر.
  • الماء - 5 نظارات.
  • الجزر المتوسط \u200b\u200b- 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الملح ، الفلفل الأسود ، ورقة الغار - حسب الذوق.
  • زيت القلي - 2 ملعقة كبيرة.

المزيد عن كيفية طهي طبق:

  1. يجب غسل صدر الدجاج ، جفاف ، مقطعة إلى مكعبات.
  2. صب في وعاء من زيت متعدد المهرج للقلي ، وتنشيط وضع "القلي".
  3. بعد بضع دقائق ، يمكنك وضع كل اللحوم المحضرة في وقت واحد ، يقلى حتى يتم أمسك بالقشرة.
  4. بعد فترة من الوقت ، حان الوقت لإضافة البصل والجزر. امزج جميع المكونات ، واصل الطهي في نفس الوضع حتى يصبح البصل والجزر بنيًا.
  5. يحتاج الشعير إلى غسله ، وصب في وعاء متعدد المهرج ، ويصب الماء البارد ، ويضاف التوابل ، وكذلك الملح ، اخلطي.
  6. من الضروري إعداد الشعير لمدة ساعة باستخدام وضع "الكروات" ، "الأرز" ، "بيلاف".
  7. إن الطبق اللذيذ والصحي ولذيذ جاهز ، فقد حان الوقت لتعيين الطاولة وتقديم الشعير. تزيين الطبق مع الخضر المفروم الطازج ، سيكون أكثر لذوقا وأكثر عطرية. أتمنى لك وجبة شهية!

Palvka مع الدجاج في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات