Poltava Porridge في طباخ بطيء

بمجرد أن جربت العصيدة من أحد المراحل المتعددة ، ستتوقف عن طهي الحبوب بطرق أخرى. يتم إنشاء التكنولوجيا الذكية والحبوب ببساطة لبعضها البعض! اليوم سوف نتحدث عن كيفية طهي عصيدة Poltava في طباخ بطيء. مع الحد الأدنى من جهودك ، تبين أن المنتج ضعيف ، طري ومبهج بشكل لا يصدق - من دواعي سروري!

بالنسبة إلى الطهاة عديمي الخبرة ، نوضح أن Krupa Poltavka هو ، في جوهره ، القمح المنقى. منتج الحبوب ذو قيمة كبيرة للصحة: \u200b\u200bكل حبة من العصيدة هي مصدر لمجمع كامل من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والعناصر الغذائية المختلفة. والأطباق المصنوعة من poltavka لذيذة للغاية ومثل الأطفال ، خاصة إذا كنت تخلط العصيدة مع العسل أو المربى والمكسرات والفواكه الطازجة أو المراكز. بعد أن تذوق طبقًا شهيًا ، لن تتذكر الوجبة التالية قريبًا!

Poltava Porridge في طباخ بطيء: من المثير للاهتمام أن تعرف

  1. في 100 غرام من عصيدة بولتافا حوالي 369 كيلو كالوري.
  2. إن الوجود في النظام الغذائي لأطباق الحبوب مثل هذا هو مفتاح العمل المنسق للأنظمة القلبية والأوعية الدموية.
  3. من أجل ضمان أن تكون العصيدة لذيذة ، لا تشتري جوفاء للوزن ، فمنح الأفضلية لمنتج معبأ في الحزم. بسعر منخفض نسبيًا ، ستتلقى الحبوب الجافة والنظيفة - بالضبط ما تحتاجه.
  4. لا تتسرع في إطعام الأسرة بطبق شهي بعد أن تنتهي Multicoker من عملها. قم بتعيين "تسخين" لبضع دقائق - في فجوة قصيرة من Lickor ، سيصبح العصيدة النهائية عطرة لدرجة أنه سيُطلب منك بالتأكيد مضافة!
  5. لجعل عصيدة poltava في طباخ بطيء مع السائل ، الالتزام بنسبة "جزء واحد من الحبوب: 6 أجزاء من الماء".
  6. إذا كنت تفضل المزيد من العصيدة المحبطة مع الحبوب المجزأة ، فقم بتقليل كمية الماء مرتين بنفس حجم الحبوب.
  7. العصيدة محنك مع الزبدة هي الكلاسيكية من هذا النوع. هل تعلم أن Poltavka مع إضافة الزيتون أو السمن ليس أقل لذيذة؟
  8. سوف يتعامل الناقل المتعدد المخاطر مع حبوب البولتافا في حسابين يتقاضى أسرع من قدر بسيط على الموقد. الشيء الرئيسي هو عدم فتح الغطاء عندما يستحضر الجهاز فوق العصيدة.

عصيدة بولتافا في الحليب في طباخ بطيء

Dairy Poltavka هو إفطار مثالي لبدء اليوم بشكل صحيح. لإعداده ، ستحتاج إلى عدة مكونات:

  • حبوب القمح poltavka - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب - 1 لتر ؛
  • السكر - 3 - 4 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
  • الملح قرصة.

وصفنا ترتيب الطهي:

  1. حتى لو كانت الحبوب تبدو نظيفة ، فلا تكون كسولًا جدًا لتشطفها تحت الماء الجاري. للقيام بذلك ، استخدم الغربال مع الخلايا الصغيرة. عندما يصبح الماء من تحت الحبوب نظيفًا ، أغلق الصنبور واهزح الغربال لتصريف السوائل المتبقية. ملء الفخار متعدد.
  2. صب 1 لتر من الحليب في جوفاء ، وضع على الفور منظمات الزبدة والذوق هناك - الملح مع السكر. إذا كنت تعتقد أن العصيدة في الحليب سمينة للغاية ، استبدل نصف الحليب بالضبط بالماء النظيف. لن يؤثر هذا على طعم الطبق النهائي ، ولكن سيتم تقليل النسبة المئوية لمحتوى الدهون.
  3. أغلق الجهاز بغطاء وابدأ برنامج العصيدة لمدة 35 دقيقة. عندما يكون Poltava Porridge في طباخ بطيء جاهزًا ، امسكه على "التسخين" لمدة نصف ساعة تقريبًا. سترى ، والنتيجة ستفاجئك بسرور! كزخرفة ، نستخدم التوت الطازج ، شرائح من الفاكهة أو المربى.

عصيدة بولتافا القبيحة على الماء في طباخ بطيء

من السهل أن تتحول عصيدة Poltava ، التي تم تحضيرها بهذه الطريقة ، إلى طبق جانبي إلى طبق اللحوم أو السمك.

لائحة البقالة:

  • poltava Cereal - 1 Multistakan ؛
  • الماء - 4 multistakan.
  • الزبدة - أكثر بقليل من 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • البصل الصغير - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت عباد الشمس - 50 مل ؛
  • الملح هو الذوق.

خطوة -تعليمات إعداد الخطوة:

  1. قطع رأس البصل المقشر مع مكعبات صغيرة.
  2. صب الزيت النباتي في وعاء محفوظ بوعاء وقم بتنشيط البرنامج "القلي" أو "الخبز". دون أن يتوقف عن تحريك ، تقلى قطع البصل حتى ظل بني ذهبي.
  3. ضع جوفاءً مسبقًا في طباخ بطيء لقلي البصل.
  4. الآن صب الماء في الجهاز ، وأضف الملح ، وخلط مكونات الطبق الجانبي المستقبلي ، وأغلق الغطاء. بالنسبة للعمل ، فإن وضع "الحنطة السوداء" أو "العصيدة" مناسب - قم بتشغيله لمدة 60 دقيقة. عندما يكون Poltava Porridge في طباخ بطيء جاهزًا ، ضعه على الألواح وحلق كل جزء بقطعة من الزبدة. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة بولتافا مع اليقطين في طباخ بطيء

لجعل العصيدة اللذيذة مرتين مفيدة ، اسكلا الطبق مع طاقة اليقطين. إعداد المنتجات التالية:

  • poltava Cereal - 1 Multistakan ؛
  • الماء - 2 multistakan.
  • الحليب - 2 multistakan.
  • لب اليقطين الناضج - 300 جم ؛
  • السكر والملح حسب الرغبة.
  • مكعب الزبدة.

وفقا للوصفة ، يتم تحضير الطبق على النحو التالي:

  1. يُسكب المجوف المغسول بالماء الدافئ لمدة نصف ساعة - دعه يتضخم قليلاً.
  2. قم بقطع القشر من لمعان اليقطين ، ثم طحن اللب على مبشر خشن ونقله إلى multicash. اتبع بقية المنتجات: حبوب البولتافا والزبدة والسكر. صب كل شيء مع الحليب والماء.
  3. برنامج العمل هو "العصيدة". برمجه لمدة 60 دقيقة. ثم قم بتدفق عصيدة البولتافا النهائية في طباخ بطيء لمدة نصف ساعة أخرى على "التدفئة". قبل التقديم على الطاولة ، ضع الزبدة في الطبق واخلطها. أتمنى لك وجبة شهية!

عصيدة بولتافا مع الجوز والفواكه المجففة في طباخ بطيء

إذا كنت معتادًا على تناول وجبة الإفطار ، فتأكد من تحضير جوفاء لهذه الوصفة - فلن تندم على ذلك.

المكونات التي يجب أن تكون في متناول اليد:

  • مجموعة Poltavka - 150 جم ؛
  • الحليب - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • الملح والسكر - ما مقدار حسابك اللازم ؛
  • الماء - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة للتزود بالوقود.
  • المتجول ، المشمش المجفف والخوخ.

تعليمات للمساعدة:

  1. اغسل الجوفاء تمامًا وسكبها لفترة من الوقت بالماء الدافئ.
  2. في غضون ذلك ، شطف الفواكه المجففة في الماء الجاري وأيضًا الانغماس في الماء الساخن بحيث تصبح أكثر ليونة. قطع قطع كبيرة من الخوخ والمشمش المجفف في أصغر.
  3. ضع نوى الجوز على نصف منديل الكتان ، وتغطية الثانية ولف دبوس المتداول في الأعلى.
  4. ضع الحبوب في وعاء متعددة المهرج ، ثم أرسل المكسرات المفرومة والفواكه المجففة. صب الماء والحليب هناك.
  5. ضع الوحدة في وضع "العصيدة" لمدة نصف ساعة. ثم أضف نصف ساعة أخرى بحيث تبين أن عصيدة Poltava النهائية في طباخ بطيء تكون طرية وعطرة للغاية.
  6. المسمار الطبق النهائي مع الزبدة.

عصيدة بولتافا مع لحم العجل والزبيب في طباخ بطيء

نحن نقدم لك وصفة للأطباق التي يمكن أن تلبي بسهولة الشهية الأكثر وحشية.

قائمة المنتجات اللازمة:

  • القمح قبضة poltavka - 250 جم ؛
  • لحم العجل - 400 جم ؛
  • القرفة الأرضية - قرصة.
  • الملح والفلفل الأسود
  • زيت عباد الشمس - لتحميص.
  • الزبيب - 75 جم ؛
  • zest Orange - 25 جم ؛
  • ريش البصل الأخضر.

نبدأ العمل:

  1. اغسل الزبيب في الماء الجاري ، ثم صبه بالماء الساخن لمدة ربع ساعة. عندما تتضخم الفاكهة المجففة قليلاً ، قم بنقلها إلى منشفة ورقية للتخلص من السوائل الزائدة.
  2. قم بتشغيل اللحم أسفل الصنبور ، وتجف مع مناديل الورق وقطع إلى شرائح صغيرة.
  3. صب القليل من الزيت النباتي في وعاء محفوظ بوعاء ونقل الجهاز إلى وضع "القلي". اطبخ لحم العجل لمدة 8 دقائق تقريبًا ، وقلب القطع بشكل دوري مع ملعقة. لا تنسى الملح والفلفل اللحم.
  4. ضع الحبوب المغسولة على اللحوم ، واخلطها وصب الماء في الوعاء. يجب أن ترتفع 2 سم فوق المنتجات. أغلق الجهاز ويطهى على برنامج العصيدة لمدة 20 دقيقة.
  5. عندما ينتهي الوقت المحدد ، أضف البرتقال والقرفة والزبيب إلى مكونات الأطباق. دون تغيير البرنامج ، طهي 40 دقيقة أخرى.
  6. يرش عصيدة البولتافا النهائية مع لحم العجل في طباخ بطيء في البصل الأخضر المفروم بدقة.

عصيدة بولتافا مع الفطر في طباخ بطيء

عندما يتعلق الأمر بالعصيدة ، يجب تجاهل الفطر في أي حال ، لأن هذا هو مزيج المنتجات الأكثر نجاحًا! لنجرب؟

يأخذ:

  • poltavka - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • الماء - 4 ملعقة كبيرة ؛
  • champignons (أو أي فطر آخر) - 200 غرام ؛
  • الكركم - 1/4 ملعقة صغيرة ؛
  • رأس البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • باسل المجفف - لتذوق.
  • زيت نباتي؛
  • الملح والفلفل الأسود.

كيفية طهي طبق:

  1. قطع المصباح بدقة جدا.
  2. قطع الفطر مع أرباع ، تلك الأصغر ، اتركها كاملة.
  3. قم بتشغيل الطباخ البطيء ، وحدد وضع "الخبز" وقم بتعيين الوقت - 20 دقيقة. يُسكب القليل من الزيت النباتي في قدر ، وعندما يسخن ، وضع الفطر مع البصل. يقلى المنتجات ، مع تحريكها من وقت لآخر.
  4. شطف الحبوب البولتافا جيدا. صبه في الوعاء على الفطر ، ثم صب الماء ، لا تنسى الملح والفلفل والتوابل الأخرى.
  5. حدد وضع العصيدة وطهي المنتجات تحت غطاء مغلق لمدة 25 دقيقة.

يتم تناول عصيدة Poltava مع الفطر ، المطبوخ في طباخ بطيء ، مع سلطة من الخضروات الطازجة.

حبوب بولتافا مع قلوب الدجاج في طباخ بطيء

مزيج آخر لذيذ من الحبوب واللحوم.

قم بإعداد المكونات التالية:

  • قلوب الدجاج - 350 جم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الماء - 100 مل.
  • poltava Cereal - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • الجزر - 2 PCS. ؛
  • ملح فلفل.

خطوة -من خلال خطوة "ورقة الغش" لإعداد الطبق:

  1. قبل البدء في العمل ، تأكد من أن الإيقاف قد تم تجديده تمامًا. شطفهم في الماء ، ثم قطع كل الفائض من اللحوم. قطع كل قلب إلى جزأين.
  2. ضع القلوب في وعاء MultiCoker ، واسكبيها بالماء واتركها على نار خفيفة في البرنامج المقابل لمدة ساعة واحدة تحت غطاء مغلق.
  3. طحن الخضار المقشر: البصل - أرباع ، والجزر - مكعبات صغيرة.
  4. أبلغ عن الطباخ البطيء من "التخزين" إلى "الخبز". نواصل طهي القلوب ، ولكن بالفعل بدون غطاء. حركهم حتى يترك السائل الزائد.
  5. أضف الآن قطع الخضار والملح والفلفل والتوابل إلى الأسلوب في الإرادة. يقلى المنتجات حتى تصبح الخضروات بنية.
  6. اغسل الحبوب بجد واستنزاف السائل الزائد. ضع المجوف في الوعاء على بقية المنتجات. صب المكونات بالماء ، ثم قم بتشغيل "العصيدة" لمدة 25 دقيقة التالية.
  7. عندما ينتهي الوقت ، قم بتغيير "العصيدة" إلى "الخبز". يقلى الطبق النهائي لمدة 10 دقائق تقريبًا - سيكون ألذ.

عصيدة بولتافا مع الحساء والفاصوليا في طباخ بطيء

هذه الوصفة بسيطة للغاية بحيث يتم إتقان هؤلاء الأشخاص الذين لا يعرفون كيفية الطهي من حيث المبدأ.

المنتجات اللازمة:

  • الماء - 0.5 لتر ؛
  • مجموعة Poltavka - 250 جم ؛
  • الحساء - 0.4 كجم ؛
  • الجزر - 2 PCS. ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الفاصوليا على شكل جزء - 0.2 كجم ؛
  • سلطة الفلفل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • زيت الزيتون - 50 مل ؛
  • الزعتر المجفف - قرصة.
  • ملح فلفل.

تسلسل الإجراءات هو:

  1. صب زيت الزيتون في multicash وقم بتشغيل البرنامج "Frying". سيقوم الوقت بتثبيت الجهاز نفسه.
  2. أثناء ارتفاع درجة حرارة الزيت ، سنشارك في الخضار: قطع البصل بحلقات نصف رقيقة ، والجزر مع قش صغير ، مقشر من البذور والأقسام - مكعبات.
  3. قم بطي الخضروات المقطوعة في الوعاء واطهيها ، وخلطها بشكل دوري ، 10 دقائق.
  4. أثناء عمل الطباخ البطيء ، قم بقطع حبوب التصحيح إلى أجزاء صغيرة.
  5. تذكر قطع الحساء مع شوكة حتى كتلة متجانسة وأضف إلى الخضار البنية.
  6. صب الحبوب المغسولة في الطباخ البطيء ، تليها الفاصوليا.
  7. تخلط بحيث يتم توزيع الحبوب بالتساوي بين بقية المنتجات. يُضاف الملح والفلفل والزعتر. أغلق الجهاز وبرمجه لمدة 30 دقيقة في وضع "Porridge". كل شيء ، وجبة غداء أو عشاء كامل ، جاهز تقريبًا!

شهية عصيدة poltava في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات