يمكن أن يكون عصيدة أضعاف مع اليقطين وجبة إفطار رائعة في أي وقت من العام. فقط بضع قطع من اللب البرتقالي العبق سيحول الوجبة إلى علاج حقيقي ، والذي سيحب حتى الذواقة الصغيرة المتقلبة. ليس من الصعب طهي مثل هذا العصيدة ، وإذا كان هناك متعددة في المطبخ ، فإن مستوى التعقيد يسعى جاهداً إلى الصفر. ستجد في هذه المقالة عدة وصفات لعصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في طباخ بطيء.

عصيدة الدخن مع اليقطين في أحد المهرجانات على الماء

لنبدأ ، ربما ، مع وصفة غذائية لعصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء. للتحضير ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات والوقت. اليقطين نفسه ليس مرتفعًا للغاية ، وإلى جانب ذلك ، يحتوي على الكثير من العناصر النزرة المفيدة وكمية كبيرة من فيتامين أ. في فصل الشتاء ، سيصبح هذا العصيدة خلاصًا حقيقيًا للجسم الذي تم تمديده عبر نضج العصير خضروات.

إعداد المنتجات التالية:

• حبوب الدخن - 200 غرام ؛
• اليقطين - 300 جم ؛
• الماء - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - قرصة.
• الزبدة - لتذوق
• السكر هو الذوق.

من هذه الكمية من المكونات ، ستحصل على 3 أجزاء من عصيدة الدخن اللذيذة مع اليقطين في طباخ بطيء. يمكن أن تؤخذ مجموعة متنوعة من اليقطين حسب تقديرك. اللب المجمد في الخريف مناسب أيضا.

خطوة -تحضير خطوة لحبوب الحمية مع اليقطين في طباخ بطيء:

1. اغسل حبوب الدخن جيدًا تحت الماء البارد ، إذا لزم الأمر ، قم بفرز الحبوب حتى لا تكسر الأسنان عن الحصى الذي تم القبض عليه.
2. قطع لب اليقطين في مكعبات صغيرة.
3. قم بطي المكونات الموجودة في مقلاة متعددة ، وصب الكمية المطلوبة من الماء والملح وأضف القليل من السكر. بعد الطهي ، جرب الذوق والتحلية ، إذا لزم الأمر.
4. قم بتثبيت البرنامج "الأرز/الكروات" أو "العصيدة" لمدة 20 دقيقة.
5. بعد الإشارة ، قم بتتبل العصيدة بالزبدة واتركها تخمر تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.

عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء في الحليب

عصيدة حليب الألبان أكثر حساسية وعطرة ، ولكنها أيضًا أكثر ارتفاعًا. هذا وجبة إفطار كاملة لجميع أفراد الأسرة وطبق صحي للأطفال. يخرج العصيدة لذيذة للغاية ، وحتى جزء صغير يكفي لإرضاء الجوع.

ما هي المنتجات المطلوبة:

• حبوب الدخن - 200 غرام ؛
• اليقطين - 300 جم ؛
• الحليب - 600 مل ؛
• الزبدة - 30 جم ؛
• الملح - قرصة.
• السكر - لتذوق
• vanilin - على طرف السكين.

يمكنك الاستغناء عن الفانيلين ، ولكنه سيعطي الطبق رائحة ممتعة ويؤكد طعم قطع اليقطين.

كيفية طهي عصيدة الدخن مع اليقطين في طباخ بطيء:

1. قم بقطع لب اليقطين في مكعبات صغيرة وغلي في الماء في برنامج الطهي ، وملءه بالماء لدرجة أنه يغطي المكعبات. دعم الغليان لمدة 3-5 دقائق بحيث يصبح أكثر ليونة.
2. فرز وحبوب الدخن ، وضعت في مقلاة متعددة ، قم بتغيير البرنامج لـ "عصيدة الحليب" واطبخي حتى يتبخر الماء تمامًا.
3. صب الحليب في المقلاة ، والملح ، وإضافة القليل من السكر واخلطي. خفض الغطاء ويطهى حتى تصبح الدخن ناعمة.
4. قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء ، ووضع القليل من الزبدة في العصيدة وأضف الفانيلين ، واخلطه ، واتركه يخمر تحت الغطاء لمدة 5 دقائق.

عصيدة الدخن مع اليقطين والتفاح في طباخ بطيء

حتى أكثر النقاد الصغار سراة في مثل هذا العصيدة. يتم تشريب الدخبة تمامًا بعصير اليقطين والعصير ، ونتيجة لذلك ، فإنه يعزز فقط رائحة الحلوة ويضع فقط اتساق الطبق.

ما هي المنتجات لطهي العصيدة من:

• حبوب الدخن - 300 جم ؛
• لب اليقطين - 300 جم ؛
• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الماء - 1 لتر ؛
• الملح - قرصة.
• فانيلين - لتذوق.

يمكن تحضير عصيدة التغلب على اليقطين على الماء أو على الحليب ، على أي حال ، اتضح لذيذ للغاية وقلبي.

كيفية طهي عصيدة الدخن مع اليقطين والتفاح في طباخ بطيء:

1. شطف الحبوب الدخن في المياه الجارية ، واختيار الحبوب الصلبة والحصى.
2. قشر التفاح ، وإزالة النواة وقطع اللب في مكعبات كبيرة.
3. قم بقطع لب اليقطين أصغر قليلاً ، لأنه أكثر كثافة من التفاح ويتطلب المزيد من وقت الطهي.
4. نقل طبقة الدخن ، وصب الماء ووضعه على العصيدة أو برنامج "الأرز/الحبوب".
5. أرسل التفاح مع اليقطين هناك ، والملح قليلاً ، وخلط ، وخفض الغطاء ويطهى لمدة 20-25 دقيقة. حتى الحبوب المطبوخة.
6. يرش مع الفانيليا في النهاية ، وخلط جيدا وتقديم.

عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل في طباخ بطيء

ربما يكون مزيج اليقطين والعسل أحد الأفضل من أجل قيادة الطحال في خريف الشتاء ويتذكر أن الحياة جميلة. جزء صغير من مثل هذا الشهية لن يبعث على المزاج السيئ فحسب ، بل أيضًا شعور بالجوع ، لذلك إذا كان لديك القليل من اليقطين في الثلاجة ، فتأكد من استخدام هذه الوصفة.

ما هي المنتجات التي تحتاجها:

• حبوب الدخن - 1 ملعقة كبيرة ؛
• اليقطين - 200 غرام ؛
• التفاح - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• العسل، حسب الذوق؛
• الملح - قرصة.
• القرفة - لتذوق.
• زيت الكريمة - لتذوق.

يتم اختيار التفاح لإعداد مثل هذا العصيدة بشكل أفضل خضراء وحامض قليلاً. الأصناف الأكثر عادية ورخيصة مناسبة ، لأن لبها لا يغلي ويحافظ على الذوق.

خطوة -خطوة الطهي من عصيدة الدخن مع اليقطين والعسل في طباخ بطيء:

1. فرز الدخن وشطفه لتنظيف المياه.
2. قطع لب اليقطين مع مكعبات.
3. قم بإزالة القشر من التفاح ، وقم بإزالة النواة وقطع المكعبات الأصغر.
4. ضع الحبوب في مقلاة متعددة الأجزاء وصب الماء المصفى بنسبة 1: 3. للطبخ ، يمكنك استخدام الحليب ، لكن طعم العصيدة سيكون مشبعًا جدًا بالفعل.
5. قم بتثبيت البرنامج "Porridge" أو "الأرز/المجموعات" ووضع المؤقت لمدة 15 دقيقة.
6. بعد الإشارة ، أضف التفاح مع اليقطين إلى المقلاة ووضعه على مؤقت لمدة 10 دقائق أخرى. الملح ، أضف القرفة حسب ذوقك ، ولكن لا تبالغ في ذلك بحيث يؤكد فقط على طعم التفاح واليقطين ، ولكنه لا يغرقه. يضيف البعض في هذه المرحلة عسلًا في هذه المرحلة ، ولكن ، كما تعلمون ، يفقد معظم صفاته المفيدة عند درجة حرارة تزيد عن 45 درجة مئوية ، لذلك نوصي بخدمته بشكل منفصل حتى يتمكن كل من المشاركين في الوجبة عصيدة لتذوق.
   
7. بعد الإشارة ، ضع القليل من الزبدة في العصيدة واتركها تشرب لمدة 5 دقائق ، ثم استلقي على اللوحات وتقديمها على الطاولة.

عصيدة الدخن مع اليقطين والمشمش المجفف في طباخ بطيء

يتم إنشاء هذه الوصفة ببساطة لعشاق البرتقال. إذا كان صباح فصل الشتاء البارد يريد شيئًا دافئًا ومشرقًا ، فقم بإعداد عصيدة الدخن مع اليقطين والمشمش المجفف في طباخ بطيء! حتى بدون السكر ، اتضح أنه حلو للغاية ولذيذ وفي الوقت نفسه ليس مرتفعًا جدًا.

للتحضير ، قم بإعداد المنتجات التالية:

• حبوب الدخن - 1 ملعقة كبيرة ؛
• اليقطين - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
• كوراجا - 10 أجهزة كمبيوتر ؛
• الزبيب الخفيف - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الماء - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الحليب - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملح - قرصة.
• السكر - لتذوق
• الزبدة - لتذوق
• vanilin - على طرف السكين.

لن يصبح هذا العصيدة مجرد علاج حلو ، ولكن أيضًا مصدرًا قيماً للفيتامينات ، التي تفتقر إلى الشتاء.

كيفية طهي عصيدة الدخن "المشمسة" المفيدة مع اليقطين في طباخ بطيء:

1. فرز الدخن وشطفه لتنظيف المياه.
2. صر لب اليقطين على مبشر خشن.
3. شطف المشمش المجفف مع الزبيب ونقع في الماء الدافئ لمدة 20 دقيقة. من أجل تطهير الفواكه المجففة بشكل صحيح ، يوصى بإعتقارها بالماء المغلي.
4. ضعي الحبوب في مقلاة متعددة ، صب الماء واطهيها على العصيدة أو برنامج "الأرز/الحبوب" حتى يتم وضعه في نصف.
5. أضف قرعًا إلى المقلاة ، مشمش مجفف منتفخًا مع الزبيب ، والملح قليل من السكر ويحل عن الذوق. يمكن إلقاء كوراجا ككل ، أو يمكنك تقطيع مكعبات صغيرة - كما تحب.
6. عندما يتبخر الماء تمامًا تقريبًا ، يُسكب الحليب ، وخفض الغطاء ويُطهى حتى ينضج.
7. أخيرًا ، عصيدة الدخن في الموسم مع اليقطين في طباخ بطيء مع الزبدة.

مثيرة للاهتمام: في الأيام الخوالي ، كان عصيدة الدخن مع اليقطين طبقًا تقليديًا تم طهيه ومحبوبًا في كل عائلة. هذا مصدر موثوق للقوة ، قوة وجمال - تشبع الدخن ، واليقطين البرتقالي يثري الجسم بالفيتامينات المفيدة. في عصيدة الدخن من القرع ، يمكنك إضافة المكسرات والفواكه المجففة والتوت والمراكز بشكل عام ، كل ما تريده الروح. وبالتالي ، فأنت تنويع نظامك الغذائي وفي الوقت نفسه مدلل من خلال طعام لذيذ وصحي.

عصيدة الدخن مع اليقطين: فيديو