Sotva je možné přeceňovat hodnotu zeleniny ve výživě člověka: Bez těchto terapeutických dietárních produktů bychom prostě nepřežili. Zelí, chřest, mrkev - cokoli si vezmete - díky svým vitamínům, organickým a minerálním látkám v užitečnosti převyšuje obiloviny a mnoho ovoce. Doufáme, že již rozumíte tomu, k čemu vedeme: denně musíte jíst co nejvíce zeleniny, syrové nebo po drobném tepelném zpracování. Mimochodem, vaše kuchyňská technika se bude muset hodit - zelenina v multicookerové polaris může být například proměněna v neobvyklé a chutné jídlo.

Zelenina v multicookeru Polaris: Brambory v mléce

Recepty s bramborami v hlavní roli jsou nesčetné. Poté, co trochu parafrázovali slavná slova, řekneme: všechno je chutné - jednoduché. Doporučujeme, abyste vařili jídlo v pomalém sporáku, který bude celá vaše rodina šťastná, že máte oběd nebo večeři.

Zde je, jaké produkty potřebujeme:

• brambory - 600 g;
• máslo - 30 g;
• mléko - 150 - 180 ml;
• česnek - 2 hřebíček;
• provencal bylinky - 0,5 lžičky;
• sůl má chuť.

Vaření

1. Vyčistěte a umyjte brambory a poté je nakrájejte příliš tenké plátky a sůl je.
2. Oloupejte hřebíček česneku a projděte tiskem. Vložte část oleje a česneku, nasekané brambory do misky s multicookerem, posypte kořením podle vašeho vkusu (máme bylinné byliny). Dejte olej a česnek, který jste zůstali na vrcholu. Nalijte zeleninu do multimmulberry polaris s mlékem - by měl brambory skrýt na polovinu.
3. Vyberte program Pilaf a vložte jej po dobu 45 minut. Když je zelenina v multicookeru Polaris připravena, bude znít signál. Ozdobte hotovou misku čerstvými bylinkami a podávejte.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: Cuketa s tvarohem

Fanoušci jídel s jemnou krémovou chutí určitě ocení tento recept. Zuketa s tvarohem může být skvělá vydatná snídaně.

Chcete -li připravit 4 porce, vezměte:

• cuketa - 0,5 kg;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• bulharský pepř - 2 ks.;
• ugular Cottage Cheese - 200 g;
• krém - 150 ml;
• tvrdý sýr - 100 g;
• zelené cibule;
• zelenina nebo olivový olej - 2 lžíce. L.;
• sůl a koření mají chuť.

Jak vařit zeleninu v multicookerové polaris s tvarohem

1. Umyjte cuketu. Pokud jsou mladí, nemusíte od nich odříznout jemnou pokožku: stačí nakrájet zeleninu malými kousky libovolného tvaru. Smažte cuketu v pomalém sporáku po dobu 7 minut.
2. Ráďte cibuli a mrkev, vložte multicooker do pánve a smažte do rostlinného oleje po dobu 7 minut. Na desku položte „pražení“.
3. Umyjte pepř a řezáte, protože je to pro vás výhodné. Smažte v pomalém sporáku v režimu „smažení“ po dobu 6 - 7 minut. Poté položte zeleninovou hmotu z pánve na talíř. Vezměte prosím na vědomí, že smažíme veškerou zeleninu v multicookeru Polaris bez soli a koření.
4. Na dně misky položila třetí část smaženého cukety. Položte polovinu tvarohového sýra na vrchol a pak veškerý pepř, který máte. Položte část cukety a tvaroh na papriku, následovanou mrkví a cibulkou. Poslední vrstvou bude zbývající cuketa a strouhaný sýr.
5. Ve smetaně přidejte špetku soli a koření podle chuti, smíchejte vše. Pokud je to žádoucí, dejte nasekané zelené. Nalijte zeleninu do multicookerového polaris s výslednou směsí - omáčku neušetřujte, protože se rychle vaří v procesu vaření. Vařte 10 minut pomocí programu „pečení“.

Před podáváním ke stolu posypte zelenou cibulkou.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: kaviár řepy

Jak ráno diverzifikovat triviální míchaná vejce? Sdílíme s vámi jednoduchý recept na lahodnou svačinu z řepy. Kromě toho se jedná o zdravé a dietní jídlo.

Potřebné produkty:

• ne velká řepa - 3 ks.;
• velká cibule - 1 ks.;
• česnek - 5 hřebíčků;
• hnědý cukr - 2 lžičky;
• semena kmene - 0,5 lžičky;
• rajčatová šťáva - 1 multistakan;
• sůl - chuť;
• rostlinkový olej - 3 lžíce. l.

Jak vařit kaviár ze zeleniny v multicookeru Polaris:

1. Nejprve musíte řepu přivést na polovinu spotřeby - takže bude snazší brousit na prostředním struhadlo a na přípravu misky bude stráveno méně času. Zabalte každou řepu do fólie, spusťte multicooker do mísy a zapněte režim „pečení“ po dobu 45 minut. Poté položte zeleninu na talíř, aby se ochladily.
2. Nalijte rostlinný olej do hrnkové bramborové pánve a vložte nasekanou cibuli a česnek projde tiskem. Zapněte režim „smažení“ a vařte zeleninu asi 10 minut.
3. Do cibule a česneku přidejte rajčatovou šťávu, cukr, kmín a sůl a bez změny režimu smažte všechny ingredience po dobu dalších 5 minut.
4. Nastroubte chlazenou řepu a vložte multicooker do pánve, vše smíchejte. Pro přípravu kaviáru jsou vhodné režimy „jam“ a „hasicí“. V prvním režimu musí být zelenina v multicookeru Polaris vařena po dobu 1 hodiny, za druhé 40 minut stačí.

Ke stolu se jídlo podává ochlazená.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: Brokolice polévky

Brokolice je příbuzný květáku s vysokým obsahem prospěšných látek. Překvapivě však v kuchyních obyvatel stále není příliš populární a pouze proto, že ne všechny ženy v domácnosti vědí, co lze vařit s brokolicí. Mezitím může být toto zelí přidáno kdekoli, například s ním připravte polévku.

Jaké produkty budou potřebné k tomuto:

• kuřecí filé - 200 g;
• brokolice - 1 tah;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• brambory - 2 ks.;
• rýže - 30 g;
• voda - 2,5 l;
• bay Leaf - 2 ks.;
• sůl a koření mají chuť.

Pokyny pro přípravu

1. Opláchněte rýži pod tekoucí vodou, dokud se kapalina nestane průhlednou. Potom ji namočte do teplé vody po dobu 2 hodin.
2. Vyčistěte mrkev a otřete ji na hrubé struhadlo, nakrájejte cibuli polovičními kroužky. Nakrájejte filé na malé kousky a instalací programu „smažení“ smažte maso s cibulkou a mrkví po dobu 10 minut.
3. Oloupejte a umyjte brambory. Vystřihněte jej malými kostkami.
4. Poté přidejte brokolice, rozebírá se na květenství, brambory, bobkové listy, sůl a oblíbené koření na smažené kuře a zeleninu v multicookeru Polaris. Nalijte všechny výrobky vodou a nalijte tam rýži. Vařte misku po dobu 60 minut v režimu „hasicí“.

Ozdobte hotovou polévku pochlebny čerstvých bylin.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: něžná pasta z lilku

To je neuvěřitelně chutné, ale velmi snadné připravit svačinu. Nebude obtížné připravit originální jídlo, zejména proto, že po ruce vždy správný asistent multicookeru.

Nezbytné ingredience:

• lilek - 2 ks.;
• sůl - 2 lžíce. L.;
• voda - 1 l;
• vývar masa - 100 ml;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L.;
• fat Cream - 2 lžíce. L.;
• vařená vejce - 2 ks;
• vařené kuřecí filé - 300 g;
• koření - chutnat.

Postup pro přípravu pasty zeleniny v multicookerové polaris

1. Vystřihněte pokožku z lilku a nakrájejte je malými kostkami. Nyní namočte zeleninu do studené slané vody po dobu 40 minut. Když čas uběhne, vezměte lilek z vody a dobře je stiskněte.
2. Nalijte rostlinný olej do květináče multicookerů Polaris a vložte tam lilek. Připravte zeleninu v režimu „hasicí“ po dobu nejméně půl hodiny. Po dobu 10 minut promíchejte obsah pánve a poté nalijte do masa.
3. Asi po 6 - 7 minutách přidejte do produktů krém a koření. Pokud vaše dítě nelze do této pasty přidat, nemůžete přidat koření - chuť misky z toho nebude trpět.
4. Vložte vařená vejce, pasta lilku a kus kuřecího masa do mísy mixéru. Brouste všechny ingredience mixérem, dokud není homogenní hmota.

Vložte hotovou pastu do talíře a ozdobte petrželku nebo listy máty.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: zeleninová kastrol v řečtině

Pravděpodobně víte, nebo možná dokonce milujete řecký salát. Na základě tohoto jasného čerstvého pokrmu navrhujeme, abyste uvařili další, neméně barevné a chutné. Téměř všechny komponenty řeckého salátu jsou zapojeny do receptu, s výjimkou vejce, díky kterému bude jídlo uspokojivější. Tento kastrol lze nazvat Universal - může být s hladem spokojen v každém čase.

Budeme potřebovat:

• vejce - 6 ks;
• rostlinkový olej - 3 lžíce. L.;
• bílá cibule - 1 ks.;
• cherry rajčata - 5 ks.;
• bulharský pepř - 1 polovina červené a žluté;
• maslins bez kostí - 10 ks.;
• feta - 100 g;
• česnek - 3 hřebíček;
• krém - 50 ml;
• sůl a černý pepř - podle chuti.

Příprava přípravy

1. Rozdrťte nožem nebo projděte stroužky česneku přes tisk. Pokud je třešně velmi miniaturní, nakrájejte na rajčata v polovinách, nechte je neporušená. Vyřízněte sýr a papriku, jak se vám líbí nejlépe. Grind the Greens.
2. Ve velké misce kombinujte vejce, smetanu, sůl, pepř a zelení. Pečlivě míchejte a porazte všechny produkty.
3. Nalijte rostlinný olej do květináče, spusťte program „smažení“ a když se olej zahřeje, vložte tam cibuli a česnek. Neustále smíchejte zeleninu v multicookerové polaris a smažte je po dobu 5 minut.
4. Nyní přidejte na pánev rajčata, pepř a olivy, smažte všechny produkty po dobu dalších 5 minut.
5. Rozložte nastrouhaný sýr rovnoměrně zeleninou a poté do pánve nalijte směs mléka a vajec. Programujte režim „pečení“ po dobu 20 minut.

Když vyprší čas nastavení, nezískajte okamžitě kastrol - nechte ji trochu ochladit. Ozdobte hotovou misku s větvičkami čerstvých bylin.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: pečené barevné zelí

Barevná zelí jsou považována za jednu z nejužitečnějších dietní stravy. Tato zelenina je navíc oceňována pro nenápadnou, ale jemnou chuť. K vaření této zeleniny v multicookerové polaris budete potřebovat velmi málo času.

Složení:

• květák - 0,5 kg;
• voda - 4 multistakan;
• bay Leaf - 1 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• sour Cream - 2 lžíce. L.;
• hořčice - 1 lžička;
• vejce - 1 ks.;
• tvrdý sýr - 100 g;
• sůl má chuť.

Jak vařit pečené květák v multicookeru Polaris:

1. Demontujte hlavu květáku na květenství.
2. Naplňte misku na vícenásobné hodnoty vodou a hodte tam 1 bobkový list.
3. Slijte květenství květáku a vložte je do kouřící nádoby.
4. Zavřete víko a nastavte režim „Cook“ na 25 minut. Když se připraví zelenina v multicookeru Polaris, položte zelí na talíř.
5. Vyčistěte cibuli, jemně ji nasekejte a vložte ji do multicookerové mísy a namontujte program „pečení“ na půl hodiny.
6. Mezitím kombinujte vejce, zakysanou smetanu, hořčici, sůl v misce a vše smíchejte.
7. Přidejte do misky barevné zelí do přídi a poté nalijte produkty směsí směsí vejce. Všechno nastrouhalo na jemném struhadlo se sýrem nahoře.

Vařte zeleninu v multicookeru Polaris až do konce nastavené doby.

Dobrou chuť!

Zelenina v multicookeru Polaris: dušené zelí. Video