Grieß

Viele Menschen erinnern sich seit seiner Kindheit an die Grieß. Zum Frühstück zu Hause oder im Kindergarten wurde oft ein Auflauf serviert. Es war luftig, süß und sehr lecker. Dieser Geschmack wurde für das Leben in Erinnerung bleiben und jetzt würden viele gerne in die Kindheit zurückkehren, um wieder ein Stück Auflauf zu genießen.

Grieß

Um einen Auflauf wie in der Kindheit vorzubereiten, benötigen Sie einen langsamen Kocher. Dieses Gerät ist perfekt mit den Aufgaben. Um köstliche Grieß in einem Slow Cooker zu backen, müssen Sie alles gemäß der Liste vorbereiten:

  • milch - 1 l;
  • grieß - 1 Tasse;
  • eier - 2 PCs;
  • zucker - 3 EL;
  • butter - 50 g;
  • kleines Salz - eine Prise;
  • vanillezucker - 1 Beutel.

Der Prozess des Kochauflaufs:

  1. Grieß in Milch kochen. Milch muss in die Schüssel des Geräts gegossen, Getreide gegossen, Salz und Zucker (genügend Esslöffel) zum Geschmack hinzufügen.
  2. Aktivieren Sie die Option „Haferbrei in Milch“ oder „Brei“ und stellen Sie den Timer 10 Minuten ein.
  3. Sobald das Signal ertönt, müssen Sie dem Grießbrei ein Stück Butter hinzufügen.
  4. Schlagen Sie in einem separaten Behälter Zucker mit Eiern und setzen Sie sie in einen gekühlten Brei mit einem dünnen Strom ein, wobei sie kontinuierlich rühren. Es ist ratsam, dies nicht in der Tasse Multicooker, sondern in einem geräumigen Behälter zu tun.
  5. Spülen Sie die Schüssel des Geräts aus, wischen Sie trocken, fetten Sie den Boden und die Wände mit einem Stück Butter aus.
  6. Legen Sie die Masse in die Multicooker -Schüssel.
  7. Bereiten Sie Mannik 50 Minuten lang mit einem geschlossenen Deckel im "Back" -Modus sowie mehr als 5 Minuten im "Heizungsmodus" vor.
  8. Wenn der Grießauflauf ein wenig abkühlte, muss sie sorgfältig auf einen flachen Teller verschoben werden, mit frischen Beeren und Früchten, getrockneten Früchten, mit geschmolzenem Honig oder Sirup gegossen und ein Zuckerpulver aufgenommen werden.
  9. Sie können das fertige Gericht in warmer Form oder kalt servieren.

Sanny Casserole mit Äpfeln in einem Slow Cooker

Um ein köstliches Gericht zum Frühstück zuzubereiten, müssen Sie nicht viel Zeit in der Küche verbringen. Dieses Rezept ist genau der Beweis dafür, dass Sie köstliche Gerichte schnell und relativ nicht lange kochen können.

Was für die Arbeit benötigt wird:

  • grieß - 180 g;
  • milch - 600 ml;
  • zucker - 5 EL;
  • vanilin und Kardamon - mit einer Prise;
  • Äpfel - 4 PCs.;
  • sauerrahm - 2 EL.

Vorbereitungsprozess Schritt für Schritt:

  1. Trocknen Sie die Grieß in einer trockenen Tasse Multicooker mit dem "Heizungs" -Modus.
  2. Jetzt müssen Sie Grieß in einem Slow Cooker kochen. Dazu müssen Sie nach und nach Milch in die getrocknete Grieß einfließen und die Masse ständig umrühren.
  3. Installieren Sie das Programm „Warm -up“ und warten Sie auf kochende Milch.
  4. Rühren Sie die Grieß regelmäßig, damit es keine Klumpen aufnimmt.
  5. Gießen Sie nach dem Kochen Vanille- oder Vanillezucker (Esslöffel), Zucker bis Geschmack (die Norm kann reduziert oder erhöht werden) sowie gehacktes Kardamom. Anstelle dieses Gewürzs können Sie 1/3 Teelöffel gemahlener Zimt nehmen.
  6. Bereiten Sie Brei für 10 Minuten mit dem Milchbrei -Programm vor.
  7. Nach der Vorbereitung muss die Masse in eine separate Platte übertragen, gewaschen und von der Arbeitsschale abgewischt werden.
  8. Vorbereitung von Äpfeln: Waschen und, ohne die Peeling zu reinigen, in Stücke geschnitten.
  9. Schmieren Sie ein Stück Butter der Wand und den Boden der Multicooker -Schüssel und legen Sie eine warme Grieß aus.
  10. Legen Sie Äpfelstücke darauf, fügen Sie saure Sahne hinzu, glätten Sie ihn mit einem Spatel, so dass sich eine dünne Schicht Sauerrahm darüber herausstellt.
  11. Backen Sie 20 Minuten lang mit dem "Back" -Modus und halten Sie dann eine halbe Stunde lang erhitzt.
  12. Öffnen Sie den Deckel, lassen Sie die Grieß in einem Slow Cooker für weitere 20-30 Minuten und geben Sie dann mit einem Probenahmegrill in ein Gericht.
  13. Grieß in Portionen schneiden, mit Sauerrahm, Marmelade oder Marmelade servieren.

Sanny Casserole mit Beeren in einem langsamen Kocher

Um das grundlegende Rezept für das Kochen von Grieß in einem Slow Cooker zu diversifizieren, müssen Sie nicht viele Produkte ausgeben. Es reicht aus, Rosinen, getrocknete Früchte oder frische Beeren in die fertige Masse einzufügen - und das Gericht wird verwandelt. Ein solcher Auflauf wird von Kindern zum Frühstück, warme Milch oder Kakao gut gefressen.

Die folgenden Produkte werden benötigt:

  • grieß - 1 Tasse;
  • milch - 1 l;
  • eier - 2 PCs;
  • zucker - 3 EL;
  • salz - ein halber Teelöffel;
  • vanillezucker - 1 EL;
  • butter - 1 EL;
  • himbeerbeeren, gefrorene Johannisbeeren oder frisch - 100 g;
  • zur Dekoration - Walnusskerne oder Mandelblätter.

Wie man Grieß kocht:

  1. Kochen Sie Milch, Sie können auf dem Herd, Sie können in einem langsamen Kocher. Die Option "Krieg -Steam".
  2. Gießen Sie die Grieß in einer einzigen kochenden Milch mit einem dünnen Bach und rührt ständig Milch mit einem Spatel.
  3. Salz und Esslöffel Zucker hinzufügen.
  4. Grieß für 10 Minuten in „Brei“ oder „Brei in Milch“ kochen.
  5. Legen Sie die heiße Grieß auf den Teller, waschen Sie den Trocknen des Multicookers trocken.
  6. Unabhängig davon, die Eier mit Zucker in einer Schüssel zu schlagen, betreten Sie eine Eier-Sajar-Mischung in eine warme Grieß.
  7. Bereiten Sie die Beeren vor: Waschen Sie, werfen Sie sie in einem Colander ab, damit das Glas überschüssiges Wasser ist. Gefrorene Beeren müssen nicht aufgetaut werden.
  8. Beeren müssen in die Masse eingeführt werden, mischen.
  9. Übertragen Sie die Masse in eine Multicooker -Schüssel vor, die mit einem Stück Butter vorgenommen wurde.
  10. Bereiten Sie eine Grieß mit einem geschlossenen Deckel im "Back" -Modus für 45-50 Minuten vor.
  11. Öffnen Sie nach dem Ausschalten des Programms den Deckel und schalten Sie das Gerät von der Stromquelle aus. Lassen Sie das fertige Gericht 15-20 Minuten lang in einem langsamen Kocher abkühlen.
  12. Übertragen Sie mit einem Korb zum Kochen von Geschirr einen warmen Mannik in ein Gericht und schneiden Sie in portionierte Stücke.
  13. Unterwürfiger: Nehmen Sie einen Mannik mit Zucker, dekorieren Sie mit Beeren, Walnusskern oder Mandeln.

Sanny Casserole mit Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

Wenn Ihre Kinder nur ungern Grieß zum Frühstück essen, sollten Sie dieses Gericht als geschmacklos betrachten, und versuchen Sie es anders zu servieren. Bereiten Sie beispielsweise eine köstliche Grieß in einem Slow Cooker vor. Diesmal bieten wir an, den Auflauf mit der Zugabe von Hüttenkäse zu backen.

Welche Produkte werden benötigt:

  • fettarme Hüttenkäse - 500 g;
  • eier - 3 Stcs.;
  • grieß - 1 Tasse;
  • kefir oder Joghurt nach Hause - 1 Tasse;
  • vanillezucker - 1 Pack;
  • ein Stück Butter zum Schmieren der Form;
  • zucker-Sand-A-Glas (Sie können weniger);
  • pekarsky Pulver - 1,5 TL.

Dessertvorbereitung:

  1. Es ist notwendig, dass Grieß in der Flüssigkeit schwillt, also ein Glas Kefir in eine Schüssel gießen, das Müsli gießen, mischen. Eine halbe Stunde lassen.
  2. Um den Auflauf aus Hüttenkäse zuzubereiten, wählen Sie frisch, damit er nicht trocken und ohne Säure ist.
  3. In einer separaten Schüssel den Cottage -Käse mit einer Gabel mit einer Besserung zerdrücken. Sie können Cottage -Käse durch ein Sieb mahlen.
  4. Eier mit Zucker in einer separaten Schüssel schlagen, um eine homogene herrliche Masse zu erhalten.
  5. Nach einer halben Stunde gießen Sie Cottage -Käse in Grieß, mischen Sie.
  6. Hinzufügen ein wenig, beschlagene Eier eingeben, mischen. Es ist verboten, einen Mixer zu verwenden.
  7. Am Ende, wenn die Masse homogen ist, betreten Sie das Backpulver und mischen Sie sie wieder mit einem Löffel.
  8. Den Boden und die Wände der Backschüssel mit Butter schmieren und die Mischung gießen.
  9. Wählen Sie im Instrumentenfeld das Backprogramm aus und setzen Sie die Zeit für das Kochen von Grieß in einem Slow Cooker für 20 Minuten.
  10. Schalten Sie nach dem Signal das Gerät in den "Heiz" -Modus und lassen Sie es 20 Minuten lang. Überprüfen Sie die Bereitschaft von Grieß, falls erforderlich, das Programm kann erweitert werden.
  11. Lassen Sie den Auflauf mit einem offenen Deckel nach dem Abkühlen nach dem Teller in portionierte Stücke geschnitten.
  12. Der fertige Auflauf kann mit geschmolzenem Honig, jedem Sirup mit Beeren oder Nüssen verziert werden.

Sanny Casserole mit einer Banane in einem langsamen Kocher

Und diese Option zum Kochen von Grieß ist sehr zufrieden mit kleinen Kindern, da sich der Auflauf als zart und süß herausstellt.

Produktliste:

  • kinderhauskäse - 2 Packungen oder 200 g;
  • grieß - 4 Tbsp.;
  • butter - zum Schmieren der Schüssel;
  • bananen - 2 PCs.

So backen Sie eine Grieß in einem Slow Cooker:

  1. Cottage -Käse muss in eine Schüssel verschoben werden, mit einer Gabelung kneten.
  2. Grieß gießen, mit Hüttenkäse mischen. 15 Minuten lassen.
  3. Entfernen Sie reife Bananen mit einer Gabel, betreten Sie eine Mischung aus Quarkmenschen, mischen Sie.
  4. Die Backform mit weicher Butter schmieren.
  5. Setzen Sie die Masse in Form.
  6. Backen Sie im "Back" -Modus 20 Minuten lang.
  7. Extrahieren Sie nach dem Abkühlen einen gedämpften Korb mit einem Korb zum Kochen.
  8. Sie können es sonst tun: Geben Sie die Masse in Silikonformen und gießen Sie warmes Wasser in die Multicooker -Schüssel. Setzen Sie einen Paarkorb, falten Sie die Formulare mit der Masse darin und bereiten Sie sich 20 Minuten lang auf ein Paar im „Kochen“ vor.
  9. Servieren Sie einen glänzenden Auflauf warm.

Sanny Casserole mit Erdbeeren in einem langsamen Kocher

Sanny Porridge, das mit Frühstück und einer Handvoll frischer Erdbeeren blieb, ist eine großartige Gelegenheit, um ein delikates und nahrhaftes Dessert in einem Slow Cooker zuzubereiten.

Produkte auflisten:

  • grieß - ein halbes Glas;
  • milch - 500 ml;
  • eier - 1 PC;
  • mehl - 25 g;
  • soda - ein halber Teelöffel;
  • zucker nach Belieben;
  • eine Prise Vanille;
  • erdbeeren - 10 Beeren.

Vorbereitung von Grießauflauf in einem Slow Cooker:

  1. Grieß in einem langsamen Kocher kochen. Der Modus "Brei in Milch", Zeit - 10 Minuten. Kühl.
  2. Eier mit Zucker und Soda in einer Schüssel schlagen.
  3. Geben Sie Eier in eine gekühlte Grieß ein, mischen Sie. Sie können den Mixer so verwenden, dass sich die Mischung als homogen herausstellt.
  4. Mehl hinzufügen, mischen.
  5. Die Form mit Butter schmieren.
  6. Gießen Sie die Masse in die Form des Multicookers.
  7. Spülen Sie die Erdbeeren unter einem Wasserstrom trocknen und in Scheiben geschnitten.
  8. Legen Sie die Erdbeeren auf den Teig, schließen Sie den Deckel.
  9. Bereiten Sie eine Grieß in einem Slow Cooker im "Back" -Modus für 40 Minuten vor.
  10. Werfen Sie nach dem Signal den Deckel ab und legen Sie das Dessert eine halbe Stunde lang ab. Sie können die Form mit dem Auflauf vom Slow Cooker herausnehmen und auf dem Tisch abkühlen lassen.
  11. Schneiden Sie den gekühlten Grießauflauf in portionierte Stücke, schneiden Sie das Oberteil mit pulverisiertem Zucker und dekorieren Sie sie mit frischen Erdbeeren.

Sanny Casserole mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Nicht jede Familie ist Grieß - ein häufiger Gast auf dem Tisch. Und vergebens, weil dieses Müsli nützlich ist, es viele Kohlenhydrate und Protein hat, es ist sehr nahrhaft und es gibt kein Cholesterin. Ein solcher Brei kann für alle Familienmitglieder zum Frühstück vorbereitet werden. Eine Alternative - anstelle von gewöhnlicher Grieß, bereiten Sie eine Grieß vor.

Welche Produkte werden benötigt:

  • grieß - ein halbes Glas;
  • milch - 2 Brille;
  • butter - 30 g;
  • eier - 4 Stcs.;
  • kürbis - 150 g;
  • kuraga - 5 PCs;
  • zucker nach Belieben;
  • flüssige Sauerrahm - 2 EL;
  • kleines Salz ist eine Prise.

Dessertvorbereitungsprozess:

  1. Gießen Sie die getrockneten Aprikosen mit heißem Wasser und lassen Sie 15 Minuten lang.
  2. Kochen Sie den Kürbis in Wasser, den „Dampf -Siede“ -Modus und die Kochzeit für 15 Minuten. Kürbisstücke auf einen Teller übertragen, um abzukühlen.
  3. Gießen Sie die Grieß mit kaltem Wasser 5 Minuten lang mit kaltem Wasser, Wasser abtropfen lassen.
  4. Gießen Sie die Milch in die Multicooker -Schüssel und geben Sie Grießmilch (bevor Sie das Kochen). Rühren, im „Dampf“ -Modus 10 Minuten lang kochen lassen.
  5. Ein Stück Butter in Brei geben, mischen.
  6. Legen Sie die Grieß in einen Teller und lassen Sie sich schneller auf dem Tisch abkühlen.
  7. Spülen Sie die Multicooker -Schüssel aus, wischen Sie sie trocken ab.
  8. Der gekühlte Kürbis muss mit einem Mixer püriert werden, der in einen warmen Grießbrei eingeführt wird.
  9. Die getrockneten Aprikosen trocknen, in Stücke schneiden, zum Backen in die Mischung geben.
  10. Eier mit einer Prise Salz schlagen, Zucker hinzufügen, mit einem Mixer schlagen, bis die Masse üppig und homogen wird.
  11. Betreten Sie Schlageier in die Masse, mischen Sie.
  12. Die Tasse zum Backen mit einem Stück Butter schmieren und den Teig gießen.
  13. 40 Minuten lang im Backmodus kochen lassen, 10 Minuten beim Erhitzen lassen, den Deckel öffnen oder die Schüssel mit einer Grießkühlung entfernen.
  14. Eine warme Grieß kann aus der Form entfernt werden, in portionierte Stücke geschnitten und beim Servieren mit saurer Sahne gegossen werden.

Lenten Grieß Casserole in einem Slow Cooker

In der Post können Sie köstliche Auflauf ohne Milch und Eier kochen. Einige Hausfrauen werden sagen, dass dies unmöglich ist. Wenn Sie sich jedoch an dieses Rezept halten, beobachten Sie die Dosierung aller Zutaten genau, das Ergebnis ist ausgezeichnet. Sanny Casserole wird lecker und herzhaft.

Was Sie aus den Produkten brauchen:

  • grieß - 180 g;
  • wasser - ein Glas;
  • mehl - 100 g;
  • zucker - 5 EL;
  • backpulver - 1,5 TL;
  • vanillezucker - 1 EL;
  • kakao oder Keros - 3 EL;
  • walnusskerne - 10 PCs;
  • pflaumen und getrocknete Aprikosen ohne Knochen - 10 Stcs;
  • gemüseöl - 100 ml.

Vorbereitung von Lean Grieß:

  1. Grieß mit Vanillezucker und Sandzucker mischen. Wasser hinzufügen, erneut mischen, 40-60 Minuten lassen.
  2. Gießen Sie nach der angegebenen Zeit Pflanzenöl ein, Kakaopulver mit einem Löffel Zucker gemischt, mischen Sie.
  3. Wir sehen uns durch ein Siebmehl und fügen Sie der Masse hinzu. Das Backpulver gießen, wieder mischen.
  4. Kneten Sie den Teig, er sollte langsam aus dem Löffel tropfen.
  5. Bereiten Sie getrocknete Früchte vor, sie können 5-15 Minuten mit heißem Wasser, abgelassenem Wasser, in Würfel geschnitten werden.
  6. Betreten Sie die getrockneten Aprikosen und Pflaumen in den Teig, mischen Sie.
  7. Die Form mit Öl schmieren, den Teig gießen.
  8. 60 Minuten lang mit der Backoption backen. Überprüfen Sie nach dem Signal die Bereitschaft des Backens mit einem Zahnstocher. Bei Bedarf kann das Programm erweitert werden.
  9. Kühlen Sie eine Grieß in der Form und geben Sie mit einem Kühlergrill in ein Gericht zum Kochen von Gerichten zum Dampf und schneiden Sie sie in Stücke.
  10. Im Servieren mit flüssigem Honig mit flüssigem Honig dekorieren, mit getrockneten Früchten.

Sanny Casserole in einem Slow Cooker. Video





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