Quarkkekse in einem langsamen Kocher

Hausgemachte Kekse sind immer schmackhafter als die gekauften. Schließlich wird es nur aus natürlichen Zutaten mit liebevollen Händen hergestellt. Unter den klassischen Rezepten stechen Hüttenkäsekekse hervor. Solche Backen mag sehr, und das Kochen ist einfach und schnell. Heute werden wir beschreiben, wie man Hüttenkäse in einem langsamen Kocher kocht.

Kekse in einem langsamen Kocher. Rezept 1

Milchprodukte sollten in der täglichen Ernährung jeder Person vorhanden sein, insbesondere für Kinder. Aber was ist, wenn das Kind sich völlig weigert, Milch zu essen? Es spielt keine Rolle, dass Sie solche Produkte im Backen und Desserts verkleiden können. Zum Beispiel mag ich das Kinderpublikum mit Hüttenkäse -Keksen sehr. Es ist herzhaft, nahrhaft und vor allem einen tollen Geschmack.

Welche Produkte werden benötigt, um Kekse von Cottage -Käse in einem Slow Cooker zu kochen:

  • hauskäse - 100 g;
  • butter - 50 g + 10 g;
  • eigelb - 1 PC;
  • mehl - ½ Multistakan;
  • soda - ¼ TL;
  • zucker - 50 g;
  • vanilin - eine Prise;
  • salz befindet sich auf der Spitze des Messers.

Wie kocht man Cottage -Käse -Kekse in einem Slow Cooker:

  1. Nehmen Sie eine tiefe Schüssel. Legen Sie Hüttenkäse, Eigelb, Zucker, Soda, Salz und Vanillin in das Schiff.
  2. Schneiden Sie die Butter mit feinen Krümel.
  3. Butter zu anderen Zutaten hinzufügen.
  4. Hap die Masse mit deinen Händen, um einen elastischen, aber fragilen Teig zu machen.
  5. Bilden Sie einen Ball aus dem Teig, wickeln Sie ihn in einen Lebensmittelfilm ein.
  6. Legen Sie den Teig 30 Minuten in den Kühlschrank.
  7. Den Tisch mit Mehl bestreuen.
  8. Legen Sie einen Teigklumpen auf den Tisch.
  9. Rollen Sie den Teig mit einem Rollstift so, dass sich die Dicke etwa 1 Zentimeter herausstellt.
  10. Schneiden Sie die Figur aus dem Teig mit allen Formen.
  11. 10 g Butter, fetten Sie die Multicooker -Schüssel.
  12. Legen Sie die Kekse in das Gerät.
  13. Setzen Sie auf dem Multicooker -Display das "Gebäck" ein. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten.
  14. Schließen Sie die Schlampenabdeckung und kochen Sie Gebäck.
  15. Öffnen Sie nach 15 Minuten Kochen den Multicooker -Deckel und drehen Sie die Kekse, um beide Seiten zu drehen.

Bereitete Kekse können zur Dekoration mit Zucker bestreut werden.

Kekse in einem langsamen Kocher. Rezept 2

Der Teig für Hüttenkäsekekse ist in der Zubereitung von Sand ähnlich. Deshalb ist die Ausgabe des Gebäcks knusprig und bröckelig. Solche Kekse sind eine ideale Ergänzung zum Tee -Trinken oder dienen als guter Snack des Babys.

Was zu kochen, um Hüttenkäse in einem Slow Cooker zu kochen:

  • hauskäse - 190 g;
  • mehl - 12 EL. l;
  • eigelb - 2 PCs;
  • butter - 60 g + 10 g;
  • zucker - 3 EL. l;
  • vanillezucker - ½ Bag;
  • zitronensaft - 1 EL. l.

Stadien des Kochbackens:

  1. Kreuzigen das Öl in das Baby.
  2. Zucker, Butter, Hüttenkäse und Eigelb in einer tiefen Schüssel mischen.
  3. Ich kannte die Masse mit den Händen glatt.
  4. Nach dem Teig gemischt, Mehl, Zitronensaft und Vanillezucker hinzugefügt.
  5. Machen Sie den Teig gründlich. Das Ergebnis sollte eine dichte Masse sein, die sich nicht an den Händen hält.
  6. Rollen Sie den Ball aus dem Teig, wickeln Sie ihn in einen Lebensmittelfilm ein.
  7. Senden Sie den Teig eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank.
  8. Streuen Sie den Tisch mit Mehl und legen Sie den Teig darauf.
  9. Rollen Sie den Teig mit einer Dicke von etwa 1 Zentimeter in eine dünne Schicht.
  10. Schneiden Sie die Figuren aus dem Teig mit Formen.
  11. 10 Gramm Öl, fetten Sie die Multicooker -Schüssel.
  12. Legen Sie die Kekse in einen langsamen Kocher und streuen Sie die Tops mit Zucker.
  13. Installieren Sie den Slow Cooker 35 Minuten im Backmodus.
  14. Kekse unter einem geschlossenen Deckel kochen.

Servieren Sie fertige Kekse mit Ihrer geliebten Marmelade für Tee oder Milch.

Kekse in einem langsamen Kocher. Rezept 3

Kekse zu kochen ist recht einfach. Ein solches Backen erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Die Hauptsache ist, alle Zutaten korrekt zu mischen und sich an die Kochtechnologie zu halten. Wenn Sie in Cottage -Käse -Keksen eine besondere Notiz hinzufügen möchten, bereiten Sie sie mit einer Banane vor. Dieses Produkt bietet ein angenehmes Nachgeschmack und ein angenehmes Aroma. Es ist erwähnenswert, dass die Banane reif und weich wählen muss.

Einkaufsliste:

  • hüttenkäsemasse - 150 g;
  • banane - 1 PC;
  • zucker - 3 EL. l;
  • mehl - 1,5 Multistakan;
  • hühnerei -Ei - 1 PC;
  • soda - 1/3 TL;
  • essig - ½ EL. l;
  • vanilin ist eine Prise.

Wie man Cookies kocht:

  1. Reinigen Sie die Banane. Testen Sie den essbaren Teil der Banane mit einer Gabel in den Zustand der Kartoffelpüree.
  2. In einer tiefen Schüssel Bananenpürekartoffeln und Hüttenkäse mischen.
  3. Kneten Sie die Mischung bis zu einem homogenen Zustand.
  4. Fügen Sie ein Ei und Vanillin zu einer Masse von Bananen- und Hüttenkäse hinzu.
  5. Mischen Sie die Mischung wieder glatt.
  6. Die Masse rühren, Zucker in sie einführen.
  7. Mehl in kleine Portionen in den Teig gießen.
  8. Soda zum Löschen mit Essig und schicken Sie diesen „lockerer“ in den Teig.
  9. Kneten Sie den Teig mit Ihren Händen. Es sollte sich als weich und zart herausstellen.
  10. Bilden Sie einen Ball aus dem Teig, wickeln Sie ihn mit Klammerfilm ein und senden Sie ihn an den Kühlschrank.
  11. Rollen Sie den Teig in eine Wurst.
  12. Schneiden Sie die Wurst über.
  13. Bilden Sie aus Teigstücken kleine flache Kuchen.
  14. Legen Sie die Kekse in einen langsamen Kocher.
  15. Das Gerät ist 30 Minuten lang im Backprogramm installiert.
  16. Kekse für 30 Minuten kochen.

Streuen Sie den fertigen Keks mit Hüttenkäse mit einer Banane.

Kekse in einem langsamen Kocher. Rezept 4

Sie können auch Hüttenkäse -Kekse herstellen. Darin gibt es natürlich Hüttenkäse und eine süße Komponente - Kondensmilch. Alle Ihre Haushalte werden solche Kekse sicherlich zu schätzen wissen, weil es sich als wirklich saftig und zart herausstellt.

Produktset:

  • margarine - 200 Gr;
  • butter - 20 g;
  • hühnereignisse - 2 PCs;
  • mehl - 2 Multistakan;
  • zucker - 1 Multistakan;
  • backpulver - 1 TL;
  • hauskäse - 200 g;
  • kondensmilch - 100 Gr.

Wir kochen das Gericht und folgen den Anweisungen:

  1. Geben Sie Hühnchengerichte, Zucker und Margarine in eine tiefe Schüssel. Mahlen Sie mit Ihren Händen alle Zutaten, um eine homogene Masse zu erhalten.
  2. Fügen Sie das Backpulver zur Masse hinzu.
  3. Wenn Sie den Teig mit Ihren Händen kneten, setzen Sie Mehl hinein.
  4. Bilden Sie aus dem Teig ein „Brötchen“, wickeln Sie ihn mit Haftfilm ein.
  5. Legen Sie den Teig 15 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Mischen Sie in einem separaten Behälter Hüttenkäse und Kondensmilch.
  7. Bringen Sie mit einem Mixer die Masse zur Uniform.
  8. Den Tisch mit Mehl bestreuen.
  9. Legen Sie den Teig auf die Oberfläche und rollen Sie ihn mit einer Dicke von etwa 1 Zentimeter in eine dünne Schicht.
  10. Schneiden Sie Kreise aus dem Teig mit der entsprechenden Form.
  11. Legen Sie ein wenig Füllung auf einen Kreis und schließen Sie ihn mit einem zweiten Kreis.
  12. Wiederholen Sie ähnliche Aktionen mit allen verbleibenden Tests.
  13. Decken Sie die Multicooker -Kapazität mit Butter ab.
  14. Legen Sie die Kekse in die Schüssel.
  15. Installieren Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus.
  16. Kekse für 30 Minuten kochen.
  17. Drehen Sie nach 15 Minuten Kochen die Kekse auf die andere Seite, damit sie gleichmäßig gebacken wird.

Die fertigen Kekse sind kalt.

Kekse in einem langsamen Kocher. Rezept 5

Möchten Sie das einfachste Rezept für Kekse mit Hüttenkäse? Dann mit gekauftem Blätterteig eindecken. Zusammen mit dem Kochen wird das Kochen viel einfacher und der wichtigste Prozess ist die richtige Vorbereitung der Füllung.

Zutatenliste:

  • lagern Sie Puffteig - 1 Pack;
  • hühnerei -Ei - 1 PC;
  • rosinen zum Geschmack;
  • hauskäse - 250 g;
  • zucker - 2 EL. l;
  • butter - 10 gr.

Methode zum Kochen von Keksen:

  1. Rosinen mit kochendem Wasser gießen und 30 Minuten lassen.
  2. Wenn die Rosinen anschwollen, lassen Sie Wasser davon ab und legen Sie es zum Trocknen auf ein Papiertuch.
  3. Hüttenkäse mit Ei und Zucker mischen. Die Masse mit einem Mixer hacken.
  4. Fügen Sie Rosinen zur Quarkmasse hinzu. Mischen Sie die Zutaten gut.
  5. Den Teig auftauen.
  6. Rollen Sie den Teig, in Quadrate schneiden.
  7. Legen Sie für jedes Quadrat eine kleine Füllung.
  8. Formen Sie Umschläge aus dem Teig.
  9. Den langsamen Kocher mit Butter schmieren.
  10. Legen Sie die Kekse in die Schüssel.
  11. Installieren Sie den „Back“ -Modus auf der Anzeige und die Kochzeit für 30 Minuten.

Sich darauf vorbereiten, auf das Abkühlen der Kekse zu warten.

Kekse in einem langsamen Kocher. Video





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