Orangefarbener Cupcake in einem langsamen Kocher

Delikat, luft, duftend - ein ausgezeichnetes Dessert für Familien -Tee -Trinken. Dies ist ein orangefarbener Cupcake, der in einem langsamen Kocher zubereitet werden kann. Entdecken Sie die Möglichkeit, köstliche Desserts mit der Zugabe von Orangen in einem langsamen Herd zuzubereiten.

Orangefarbener Cupcake in einem langsamen Kocher

Um zur Arbeit zu kommen, müssen Sie alle Zutaten vorbereiten und dann die im Rezept angegebenen Empfehlungen befolgen. Nach Ihrem Ermessen ist die Änderung der Anzahl der Zutaten unerwünscht. Andernfalls kann der Cupcake nicht so üppig und weich ausgehen.

Die Liste von allem, was notwendig ist:

  • orangen - 2 PCs.;
  • orangensaft - 100 ml;
  • orangenschale - ein Esslöffel ohne Hügel;
  • zucker - ein Glas;
  • weizenmehl (höherer Grad) - 370 g;
  • frische Hühnereier - 3 Stcs.;
  • home Joghurt ohne Zusatzstoffe - 150 g;
  • gemüseöl - 135 ml;
  • salz ist eine kleine Prise;
  • backpulver - 1 EL.

Die Abfolge des Mischens des Teigs und des Backprozesses:

  1. Zuerst müssen Sie Orangen vorbereiten: Gut waschen und in eine Schüssel mit nur gekochtem Wasser senken. Exposition für 2 Minuten, dann können Sie den Saft drücken und die Schale auf einer feinen Reibe reiben.
  2. Wofür ist eine solche Vorbereitung? Tatsache ist, dass alle Zitrusfrüchte mit Wachs verarbeitet werden, bevor sie sich an die ferne Straße senden, damit sie sich während der Lagerung nicht verschlechtern. Daher muss dieser Schutz loswerden. Auch wenn der importierte Zitrusfrüchte Ihrer Meinung nach nicht durch Wachs verarbeitet werden, wird eine solche Klugheit nicht schaden.
  3. Die Orangen müssen entfernt werden, mit einem Handtuch oder Papiertücher trocken abgewischt werden. Dann müssen Sie auf den Tisch rollen, um die Früchte fest zu drücken, um mehr Saft zu bekommen.
  4. Wir kneten den Teig: Wir sieben in eine trockene Schüssel des Mulchs und setzen das Backpulver. Wir nehmen genau einen Esslöffel ohne Rutsche. Wir fügen dort eine Prise feines Salz hinzu und mischen alles gut.
  5. In einem separaten Behälter, so dass es bequem ist, den Teig zu kneten, müssen Sie Zucker gießen, die Schale sofort hinzufügen und diese Komponenten gründlich abwischen. Es ist mit einem Schneebesen möglich, Sie können mit einem Löffel oder einer Gabel. Dies ist notwendig, damit einige der ätherischen Öle freigesetzt werden und der Cupcake duftend ist.
  6. Setzen Sie die Eier und Sie können Zucker mit Eiern mit einem Mixer peitschen. Wenn Ihre Eier klein sind, nehmen Sie nicht 3, sondern 4 Eier.
  7. Mindestens 5 Minuten lang die Eier mit einem Mixer übertreffen. Aber Sie können über solche Anzeichen navigieren: Sobald sich Zucker auflöst, wird die Masse des Volumens zunehmen und leichter werden.
  8. Dann muss natürlicher Joghurt an diese Masse gebunden sein. Nicht nur die Leistung zu Hause ist geeignet, sondern auch „griechisch“ mit einem Fettgehalt von 2%.
  9. Fügen Sie sofort Orangensaft und Pflanzenöl hinzu. Das Öl sollte ohne Geruch sein! Dies ist eine Voraussetzung, sonst verschlechtert sich der Geschmack und das Aroma von Kex.
  10. Alles muss gemischt werden, damit sich die Masse als homogen herausstellt, woraufhin sie allmählich in den flüssigen Teil des Teigs, trockene Komponenten, eingeführt wird. Tun Sie es langsam, damit die Masse nicht fällt.
  11. Kneten Sie den Teig für kurze Zeit, da er überflüssig ist, sobald das Mehl gekneft ist, können Sie dort anhalten.
  12. Vorbereitung der Backschüssel: Fett den Boden und die Wände mit Gemüseöl (diejenigen, die zum Teig hinzugefügt wurden).
  13. Dann können Sie auf zwei Arten gehen. Das erste besteht darin, eine dünne Orange zusammen mit der Schale zu schneiden, zitrusfrüchte direkt am Boden des Multicookers zu lag und dann den gesamten Teig zu gießen. Aber wie die Übung gezeigt hat, ist ein orangefarbener Cupcake im Slow Cooker duftend und luftig, aber das Aussehen wird unansehnlich sein, da die Orangen gebräunt sind und diese Rouge -Kruste buchstäblich zu schwarz gebräunt werden kann. Um dies zu verhindern, empfehlen wir die zweite Option: Sie müssen einen kleinen Teig auf den Boden gießen, die Orangenkreise auslegen, dann den restlichen Teig gießen und dann gemäß dem Rezept kochen.
  14. Und um einen orangefarbenen Cupcake in einem Slow Cooker zu backen, muss das Gerät 1 Stunde lang in den "Back" -Modus gestellt werden. Nach der Vorbereitung (d. H. Ein Bereitschaftssignal) muss das Backen 5 Minuten lang mit geschlossenem Deckel gelassen werden, dann den Deckel öffnen und ein wenig Zeit freigeben, um sich abzukühlen. Danach kann der Cupcake entfernt werden (hierfür ist ein Pairing -Grill nützlich) und bereits vollständig auf dem Tisch abgekühlt.
  15. Beachten Sie, dass verschiedene Geräte unterschiedliche Leistung haben. In einigen Fällen gibt es in einigen Fällen genügend 45 Minuten zum Backen und für Geräte mit niedriger Leistung - 1 Stunde.
  16. Der fertige, gekühlte orangefarbene Cupcake in einem Multicooker müssen mit Puderzucker dekorieren und können sofort zum Trinken von Familien Tee serviert werden.

Der Cupcake ist sehr duftend, prächtig und zart. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Appetit und eine angenehme Inspiration, einen orangefarbenen Cupcake in einem Slow Cooker nach diesem Rezept zuzubereiten!

Schneller orangefarbener Cupcake in einem langsamen Kocher

Dieser Cupcake ist in einem Atemzug zubereitet, er stellt sich sehr lecker und duftend, aber nicht so üppig wie das erste Rezept. Das Rezept ist perfekt für die Fälle, in denen die Gäste an der Schwelle sind und Sie schnell etwas zum Tee backen müssen.

Was wird aus Produkten benötigt:

  • mehl - ein Glas;
  • zucker - ein Glas;
  • eier - 2 PCs;
  • backpulver - 1 TL;
  • frischer Orangensaft - 250 ml;
  • orange - 1 PC;
  • ein Zweig frischer Minze und Zuckerpulver - zur Dekoration.

Dessertvorbereitungssequenz:

  1. Zunächst müssen Sie Zitrusfrüchte vorbereiten, um den Saft zu quetschen. Sie müssen dies tun: Senken Sie das Orange 2 Minuten in heißes Wasser (nur gekocht) und fangen Sie vorsichtig, um nicht zu brennen, wischen Sie es auf den Tisch und Sie können „Saft bekommen“.
  2. Wir kneten den Teig wie folgt: trennen die Proteine \u200b\u200bvon den Eigelb, fügen den Proteinen mehrere Salzkristalle hinzu, um sie schneller in einen starken Schaum zu schlagen.
  3. In einer separaten Schüssel müssen das Eigelb gründlich mit Zucker gerieben werden, so dass sich eine Luftlichtmasse bildet.
  4. In dieser Masse müssen Sie Mehl, vor dem Backpulver vorgefertigt und danach mit kontinuierlichem Rühren, Orangensaft mit einem dünnen Strom gießen (bisher wird nur die Hälfte benötigt!).
  5. Nach dem Mischen müssen geschlagene Proteine \u200b\u200bin den Teig eingeführt werden, mischen Sie sich sehr sorgfältig.
  6. Anschließend ist es notwendig, die Schüssel mit Öl zu schmieren (kann pflanzlich oder cremig sein), den Teig zu gießen und 35 Minuten im Backmodus zu backen.
  7. Nach dem Signal müssen Sie den Cupcake aus der Form entfernen und auf dem Tisch auf der Platte abkühlen lassen.
  8. Wenn der Cupcake abgekühlt ist, muss er mit einer Gabel behaftet werden, den restlichen Saft gießen und auf dem Tisch lassen. Nach 15 Minuten können Sie dekorieren, wie Fantasy vorschlägt. Zum Beispiel mit Orangenscheiben dekorieren. Frische Minzblätter und mit Puderzucker bestreuen. Guten Appetit!

Orange Cupcake in einem Multicooker mit Vanille

Und wieder nichts kompliziertes, alles ist schnell und einfach mit dem Slow Cooker. Der Unterschied zwischen diesem Rezept besteht darin, dass der Teig auf der Grundlage von Butter zubereitet wird, was bedeutet, dass er schmackhafter und zarter wird.

Backzutaten:

  • große Orange - 1 Stc.;
  • eier - 2 PCs;
  • butter - 100 g oder eine halbe Packung;
  • zucker - 1 Multistan ohne Rutsche;
  • mehl - 1,5 Tassen (Multistakan);
  • pekarsky Pulver - 1,5 TL;
  • vanillezucker oder Vanille - 1 TL;
  • zuckerpulver zur Dekoration - 1 Multistan ohne Hügel.

Die Abfolge der Herstellung von Teig und Backcupcake:

  1. Das Öl in einem Wasserbad schmelzen. Um alles richtig zu machen, müssen Sie: eine kleine, aber tiefe Schüssel mit dicken Wänden wählen. Legen Sie es in eine Pfanne, legen Sie ein Stück Öl. Schalten Sie das langsame Erhitzen der Platten ein, damit sich die Pfanne langsam erhitzt. Das Öl schmilzt allmählich, es ist nur so, dass Sie die Schüssel entfernen müssen, um mit dem Mischen des Teigs fortzufahren.
  2. Lassen Sie das Öl abkühlen, während wir die Schale reiben müssen. Gießen Sie dazu kochendes Wasser auf die Orange oder halten Sie ein paar Minuten in kochendes Wasser. Wischen Sie es trocken und entfernen Sie eine feine Reibe, um die obere, hell orange Schicht zu entfernen.
  3. Danach müssen Sie den Saft drücken und gegebenenfalls abseihen.
  4. Dann ist es notwendig, die Eier mit Zucker zu schlagen, ohne die Proteine \u200b\u200bvon den Eigelb zu trennen. Es wird helfen, mit der Aufgabe des Mixers fertig zu werden.
  5. Wenn Sie fertig werden, schalten Sie das Gerät auf niedrige Geschwindigkeiten, gießen Sie das abgekühlte Öl und Mehl (mischen Sie unbedingt mit Backpulver), fügen Sie Vanillin hinzu. Mischen Sie alles gut mit einem Mixer bei minimalen Geschwindigkeiten.
  6. Gießen Sie den Saft am Ende und lassen Sie 1 EL für die Glasur, fügen Sie die Schale hinzu. Der Teig wird nicht dicht, nur für einen üppigen Cupcake.
  7. Gießen Sie den Teig jetzt den Boden und die Wände der Multicooker -Schüssel. Backen Sie im "Back" -Modus eine halbe Stunde lang. Für Geräte mit niedriger Leistung muss die Backzeit verdoppelt werden.
  8. Während der Cupcake backt, können Sie eine duftende Glasur machen. Mischen Sie einfach das Zuckerpulver mit einem Löffel Orangensaft.
  9. Wenn ein orangefarbener Cupcake in einem Slow Cooker fertig ist, werden Sie ihn herausnehmen und abkühlen. Sie müssen ihn mit Glasur schmieren. Sie können nicht auf eine vollständige Abkühlung warten, es ist zulässig, dass der Cupcake kaum warm ist. Ein solcher Cupcake ist das köstlichste und sehr zart. Und auch - schön im Kontext, also setzen Sie einen Wasserkocher, um diesen köstlichen orangefarbenen Cupcake zu genießen, der in einem langsamen Kocher zubereitet wird!

Zarter orangefarbener Cupcake in einem langsamen Kocher

Nach der Anzahl der Zutaten unterscheidet sich das Rezept nicht von der vorherigen, aber die Methode zum Kneten des Tests hat seine eigenen Nuancen. Dank, für das sich ein völlig anderes Ergebnis herausstellt. Möchten Sie es überprüfen? Bereiten Sie mit uns einen orangefarbenen Cupcake in einem Slow Cooker vor.

Produkte:

  • zucker - ein Glas oder etwas kleiner (zum Geschmack);
  • butter - eine halbe Packung;
  • frische Hühnereier - 3 Stcs.;
  • orange mit einem elastischen Schale - 1 Stc.;
  • vanilin - optional;
  • backpulver - 2 TL.

Kochsequenz:

  1. Die Orange muss gewaschen, trocken werden, dann können Sie zuerst die Schale entfernen (mit einem Messer oder auf einer feinen Reibe) und dann mehrmals Orange auf dem Tisch rollen, um mehr Saft zu bekommen.
  2. Weiche Butter muss mit Obelzucker gerieben werden, fügen Sie bei Wunsch Vanillin hinzu.
  3. Die Eier getrennt schlagen, mit Öl verbinden, mit Zucker geschlagen, und gießen Sie dann den Saft und die Schale. Mischen Sie alles gut.
  4. Jetzt Mehl: sieben, Backpulver hinzufügen, den Teig kneten. Es sollte sich als cool herausstellen.
  5. Die Zubereitung für das Backen ist Standard: Die Schüssel muss mit Butter geschmiert und den Teig gießen.
  6. Bereiten Sie 45 Minuten im Backmodus für leistungsstarke Geräte und niedrige Leistung - 60 Minuten vor.
  7. Nach dem Signal müssen Sie den Cupcake zuerst unter einem geschlossenen Deckel abkühlen lassen und dann den Deckel öffnen, den Cupcake 15 Minuten lang halten und dann mit Hilfe eines Paarungsgrills entfernen und auf einen Teller übertragen.
  8. Wenn sich der Cupcake abkühlt, dekorieren Sie Dekoration, wie Fantasie vorschlägt. Sie können orangefarbene Scheiben darüber legen und Zuckerpulver unterziehen. Es wird sehr lecker!

Orange Cupcake in einem Slow Cooker mit Hüttenkäse

Es ist schwierig, einem Stück großartiger Orangenkuchen zu widerstehen, ich möchte wirklich immer mehr essen. Für das Tee -Trinken ist die ideale Option die Zubereitung von saftigem und empfindlichem Kuchen mit der Zugabe von Hüttenkäse.

Um einen Cupcake zu machen, nehmen Sie:

  • heimhauskäse - 500 g;
  • orangen - 2 PCs.;
  • zucker - ein halbes Glas oder ein Glas zum Geschmack;
  • eier - 5 Stcs.;
  • butter zum Schmieren der Schüssel;
  • eine Prise Salz;
  • mORE -GRAUM -Mehl - 50 g.

Wir kochen Teig und Backen:

  1. Orange muss mit kochendem Wasser gepackt sein, 1-2 Minuten lang trocken gelassen und in Scheiben gleicher Größe geschnitten werden.
  2. Eichhörnchen mit einer Prise Salz sollten in einen stabilen Schaum geschlagen werden, schlagen das Eigelb mit Zucker bis zu einem homogenen Zustand.
  3. Es ist ratsam, den Hüttenkäse durch ein Sieb zu wischen, Eigelb, Mehl und gut kneten. Anschließend Proteine \u200b\u200banbringen, den Teig vorsichtig kneten, beeilen Sie sich einfach nicht, um nicht die Luftigkeit zu verlieren.
  4. Die Schüssel muss mit jedem Öl geschmiert werden (um es ohne Geruch zu schaffen), die Hälfte des Teigs gießen, Orangenstücke entfernen und den restlichen Teig gießen.
  5. Der "Back" -Modus, Zeit-45-50 Minuten.
  6. Dann müssen Sie den Kuchen zuerst in einem Slow Cooker abkühlen: 5-10 Minuten lassen, dann entfernen und auf dem Tisch abkühlen. Um zu dekorieren - falls gewünscht, reicht es aus, mit Puderzucker zu streuen - das Backen sieht viel hübscher aus.

Stellen Sie den Wasserkocher sofort ein, um den Dessert zu probieren, angenehmer Appetit!

Fastener orangefarbener Cupcake in einem langsamen Kocher

Sie können beim Fasten nicht nur nach den festgelegten Regeln, sondern auch köstlich essen. Dieser Cupcake ist nur ein lebhafter Beweis dafür. Und obwohl es in der Liste der Zutaten keine saure Sahne, Butter, Milch und Eier gibt, ist der Cupcake sehr lecker.

Zum Kochen nehmen Sie die folgenden Produkte an:

  • mehl - 1,5 Tassen;
  • orange - 1 PC;
  • zucker - 1/4 Tasse;
  • apple Jam oder Marmelade - 3 EL;
  • erwachsene Walnüsse - 2 EL;
  • backpulver - 1 TL;
  • eine Prise gemahlener Ingwer - falls gewünscht;
  • gemüseöl - 2 EL.

Kochsequenz:

  1. Wir quetschen aus dem vor -gewaschenen Orange, Saft.
  2. Mischen Sie den Saft mit flüssigem Honig, fügen Sie ein Viertel Glas Zucker hinzu, kneten Sie alle Zutaten gut.
  3. Das Mehl muss sieben, das Backpulver hinzufügen, in die Masse gießen, aber bisher können Sie nicht mischen. Es ist notwendig, zerkleinerte Walnusskerne, Pflanzenöl (einen Tropfen zu lassen, um die Schüssel zu schmieren), Marmelade und Ingwer. Jetzt müssen Sie alles gut mischen und können mit dem Backen beginnen.
  4. Sie verschmierten die Schüssel - gossen den Teig und starten das „Back“ -Programm für 45 Minuten - 1 Stunde, abhängig von der Leistung des Geräts. Wir warten auf das Signal, danach entfernen wir den Kuchen vorsichtig.
  5. Nach dem Abkühlen - dekorieren und zum Tee servieren.

Orange Cupcake in einem Multicooker mit Mohn

Wahnsinnig lecker, locker Cupcake wird gemäß diesem Rezept erhalten. Probieren Sie eine solche Kombination von Produkten als Orangen und Mohn aus?

Bereiten Sie diese Komponenten vor:

  • orangen - 3 mittlere Größen;
  • pflanzenöl (aber riechen) - 150 g;
  • vanillezucker - ein Esslöffel;
  • zucker-Sand-a-Glas;
  • mohn - ein halbes Glas;
  • grieß - Glas;
  • mehl - 150 g;
  • soda - ein halber Teelöffel;
  • das Backpulver (obligatorisch!) - Ein Teelöffel.

Kochmethode:

  1. Die Mohnblume sollte in die Schüssel gegossen, kochendes Wasser gießen, mit einem Deckel oder einer Platte bedecken und 10 Minuten lang dämpfen lassen.
  2. Die Orangen müssen gut gewaschen, abwischen, die Schale entfernen, die ebenfalls gehackt werden kann.
  3. Als nächstes müssen wir den Saft aus Orangen quetschen, Öl dazu hinzufügen (aber ohne Geruch ist das wichtig) sowie Vanillezucker.
  4. 10 Minuten verging, das verbleibende Wasser, Sie müssen abtropfen und die Mohnung ist gut mit Zucker zerquetscht.
  5. In einer anderen Schüssel müssen Sie Mehl sieben, Soda, Backpulver, Grieß und Schale einführen. Alles mischen.
  6. Danach fügen Sie den Mohn hinzu, verbinden Sie alle Teile, kneten Sie den Teig glatt.
  7. Die Schüssel muss mit Öl geschmiert und den gesamten Teig gießen. Option "Backen", Kochzeit 50 Minuten.

Ergebnis: Der duftende Cupcake, der ebenfalls sehr empfindlich und lecker ist. Warten Sie, bis es abkühlt ist, dann können Sie einen Wasserkocher dekorieren und setzen. Genauer gesagt, damit sie nicht alles essen, bevor der Wasserkocher kocht, denn der Cupcake ist sehr lecker!

Orange Cupcake in einem langsamen Kocher. Video





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