Perlengerste mit Kürbis in einem langsamen Kocher

Möchten Sie ein köstliches und herzhaftes Gericht kochen? Dann sollten Sie in den Laden gehen, um einen schönen Kürbis und eine kleine Perlengerste zu kaufen. Parrow mit Kürbis in einem langsamen Kocher ist eine ungewöhnliche Kombination. Brei ist sehr lecker und herzhaft. Sie können die übliche Perlengerste nennen, die zusammen mit einem Kürbis, einem kleinen Meisterwerk und einer frischen Perlengerste zubereitet wird, erwirbt einen so ungewöhnlichen Geschmack.

Perlengerste mit Kürbis in einem langsamen Kocher

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Viele Hausfrauen kochen nicht gern Gerste. Sie haben wahrscheinlich Angst vor Schwierigkeiten, weil Sie versuchen müssen, Perlengerste richtig zu kochen. Wenn es zu Hause einen Multicooker gibt, treten keine Probleme beim Kochen auf, alles ist einfach und klar. Es bleibt nur, um die erforderlichen Produkte vorzubereiten und den gewünschten Modus festzulegen. Überprüfen Sie, ob dies Perlengerstebrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher vorbereitet.

Produkte:

  • palovka - unvollständiges Glas oder 200 g;
  • kürbis - 250 g;
  • tragen - 1 TL;
  • salz, Gewürze - nach Belieben;
  • Öl - 1 TL;
  • wasser - 0,5 l.

Wie kocht man Perlengerstebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. Die Gerste muss in den langsamen Kocher gegossen, Wasser gießen, das Gerät schließen und 8 Stunden lang lassen. Es ist bequemer, dies über Nacht zu tun, um morgens zu kochen oder umgekehrt, morgens vor der Arbeit ein Müsli zu gießen und abends ein köstliches Abendessen für die ganze Familie zuzubereiten.
  2. Waschen Sie den Kürbis und schneiden Sie in kleine Stücke (Sie müssen die Haut schneiden).
  3. Kürbisstücke in eine Multicooker -Schüssel geben, alle Gewürze hinzufügen, Wasser gießen (2 Tassen).
  4. Wir kochen im "Müslisch" -Modus, Zeit - eine halbe Stunde.
  5. Wenn Sie das Signal hören, bedeutet dies, dass der Timer funktioniert hat und Sie die Geräteabdeckung öffnen können, um Brei zu probieren. Es muss gemischt werden, Butter (dies ist optional). Wenn Sie eine Ernährung beobachten, können Sie dem Brei ein Gemüse hinzufügen: Ein Oliven -Oliven-, Traubensamenöl oder Leinöl verleiht dem fertigen Gericht einen Geschmack.

Legen Sie mehrere Esslöffel heller Brei auf einen Teller und dekorieren Sie mit frischen gehackten Kräutern. Sie können solchen Brei mit zerkleinerten Walnüssen, Kürbiskerne und Leinsamen servieren. Guten Appetit!

Nahrung Perlleistenbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

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Wer hat gesagt, dass auf der Diät „sitzend“ langweilig und geschmacklos ist? Wir werden diese Mythen zerstreuen und eine nützliche und sehr leckere Perlengerste mit Kürbis in einem Slow Cooker zubereiten. In jedem Haus gibt es eine Reihe von Produkten, und Sie werden ein wenig Zeit zum Kochen verbringen.

Bereiten Sie die folgenden Produkte vor:

  • perlengerste - 1 Tasse;
  • karotten - 1 PC;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • kürbis - 400 g;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • salz, schwarzer Pfeffer - schmecken;
  • zIRA - ein halber Teelöffel.

Wie kocht man Perlengerstebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. 1 Tasse Getreide in eine tiefe Schüssel gießen, Wasser gießen, 8 Stunden lang lassen.
  2. Am Morgen muss das restliche Wasser abgelassen und mit einem frischen Teil Wasser gegossen werden. Lassen Sie es ein bisschen mehr stehen, wir müssen Gemüse zubereiten.
  3. Der Kürbis muss gereinigt werden, die Samen werden entfernt und die Haut wird geschnitten. Dies ist sehr schwierig, also müssen Sie jemanden von zu Hause aus versuchen oder fragen, diesen Teil der Arbeit zu machen.
  4. Der Kürbis muss in Würfel geschnitten werden.
  5. Wir reinigen die Karotten und Zwiebeln und schneiden das Gemüse in großen Stücken, damit sie ungefähr gleich groß sind und Kürbis haben.
  6. In einem separaten Behälter die Zira hacken. Für diese Zwecke ist eine spezielle Holzschale mit einer Stupa natürlich ideal, aber wenn Sie keine solchen Gerichte auf der Farm haben, versuchen Sie, Zira im Pial zu mahlen, der Geruch wird erstaunlich!
  7. Wir gehen direkt zum Kochvorgang: Sie müssen Gemüseöl in das Gerät gießen und das gesamte gehackte Gemüse gießen. Es bleibt noch, einen geeigneten Kochmodus zu wählen - dies ist das „Braten“ -Programm. Die Zeit beträgt 15 Minuten, das Gemüse unter einem geschlossenen Deckel braten.
  8. 5 Minuten vor Abschluss des Programms müssen Sie das Müsli an das Gemüse legen (vergessen Sie nicht, das gesamte Wasser abzulassen!) Und wir braten das Gemüse weiter mit der Perlengerste.
  9. Wenn das Programm vorbei ist, müssen Sie den Inhalt des Slow Cookers mit Wasser gießen, damit das Gemüse für 2 cm bedeckt und dann das PILAF -Programm einschalten.
  10. 10 Minuten vor Abschluss des Programms darf es den Deckel des Geräts öffnen, um Zira, Salz und Pfeffer zu setzen. Wenn gewünscht, setzen wir das Lorbeerblatt (der es liebt), mischen und kochen weiter mit Kürbis in einem Slow Cooker für weitere 10 Minuten.

Sobald das Signal ertönt, können Sie das Gerät ausschalten und den Brei unter dem geschlossenen Deckel lassen, damit er etwas mehr fließt. Nun, wenn Sie wirklich ein köstliches und gesundes Gericht probieren möchten, dann öffnen Sie den Deckel und gießen Sie sofort Perlengerstebrei mit Kürbis, die in einem langsamen Kocher gekocht sind.

Perlengerstebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker mit Zusatzstoffen

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Wenn Sie eine Gerste nach all den Regeln zubereiten, erhalten Sie einen so leckeren Brei. Es war nicht umsonst, dass Peter der Große selbst von Perlengerste begeistert war. Bereiten wir Perlengerstebrei in einem Slow Cooker mit Gewürzen vor. Brei wird nicht nur lecker, sondern auch sehr duftend.

Zutaten:

  • palovka - 150 g;
  • kürbis - 400 g;
  • salz und Pfeffer - schmecken;
  • olivenöl - 2 EL;
  • würzige getrocknete Kräuter: Basilikum, Oregano, Estraon.

Feinheiten des Arbeitsprozesses:

  1. Der Schlüssel zu einem erfolgreichen Gericht ist richtig gekochtes Müsli. Die Gerste muss im Voraus im Wasser getränkt werden, so dass es beim Kochen zart und bröckelig und nicht klebrig wird. Übrigens war in Russland Pearl Barley nicht zunächst in Wasser getränkt, sondern für lange Zeit in russischen Öfen, und erst nach einigen Jahrzehnten erfuhren wir von den finnischen Hausfrauen, dass es am besten war, die Gerste im Wasser zu erstatten für mindestens 10 Stunden. Es ist bequemer, dies nachts zu tun oder wenn Sie ein herzhaftes Gericht zum Abendessen kochen und dann morgens mit kaltem Wasser (1 l) Getreide gießen. Nachdem Sie abends von der Arbeit zurückgekehrt sind, können Sie mit Kürbis in einem langsamen Kocher köstliche Perlen -Gerstenbrei kochen.
  2. Nach 10 Stunden (mindestens 5, maximal 12 Stunden) muss das Wasser abgelassen werden, und das Müsli wird in einen Säulen zurückgeworfen, um die Überreste der Flüssigkeit loszuwerden.
  3. Der zweite Schritt ist das Kochen von Müsli. Mit dem langsamen Kocher ist alles einfach, gießen Sie die Gerste, füllen Sie sie mit Wasser, damit er das Müsli 2-3 cm bedeckt und die Geräteabdeckung schließt. Wählen Sie als Nächstes den Modus „Brei/Kroaten/Reis“ aus und vertrauen Sie unserem Assistenten dem Kochenprozess.
  4. Schritt Dritter - Sie müssen einen Kürbis vorbereiten. Wir reinigen, entfernen die Samen (werfen Sie sie nicht weg, sie sind gut für die Gesundheit!), Schneiden Sie den Kürbis in kleine Würfel.
  5. Nun folgendermaßen: Entweder befreit wir die Schüssel des Geräts, um den Kürbis zu braten, oder wir machen es auf dem Herd: Braten Sie den rohen Kürbis einer goldenen Kruste in Gemüseöl, bestreuen Sie mit zerdrückten trockenen Kräutern oben und vergessen Sie nicht Salz. Mischen, einen Kürbis mit Gewürzen für 10 Minuten auslegen. Wenn wir in einem langsamen Kocher kochen, schalten wir den „Löschen“ -Modus ein und braten den Kürbis mit dem „Braten“ -Programm, die Zeit beträgt 7 Minuten.
  6. Wir legen den fertigen Kürbis in einer Multicooker -Schüssel aus oder umgekehrt, es hängt davon ab, wie Sie den Kürbis gekocht haben, mischen, die Geräteabdeckung schließen und weiterhin köstliche Perlengerstebrei mit Kürbis im Multicooker im „Löschen“ -Modus für 10 vorbereiten Protokoll. Die Zeit muss selbst befolgt werden. Für leistungsstarke Geräte schmoren die Gerste 5 Minuten mit Kürbis.

Das ist alles, es bleibt nur, einen nützlichen Brei auf Teller zu legen und Verwandte zu behandeln. Das Gericht erwies sich als duftend und sehr lecker und auch herzhaft. Machen Sie sich keine Sorgen, diese Ernährung und das Übergewicht nehmen nicht zu.

Vorbereitungs -Tipps:

  1. Bei der Auswahl des Kürbis bevorzugen Sie süße Sorten.
  2. Es ist wünschenswert, dass der Kürbis hell und orange ist, dann wird der Brei als ein schöner Schatten heraus.
  3. Palvka, wenn Sie es richtig kochen, wird kaum gekocht, vergessen Sie es nicht.
  4. Beeilen Sie sich nicht, viel Salz und Gewürze zu setzen, der fertige Brei sollte sich brauen. Es ist also besser, ein Unterholz zu unterziehen, als das Gericht zu überwinden.

Perlengerstebrei mit Kürbis und Pilzen in einem langsamen Kocher

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Willst du etwas Herzliches und Leckeres? Wir bieten keine Zeit damit, ein herzhaftes Gericht zu kochen - Perlengerstebrei mit Kürbis und Pilzen in einem Slow Cooker. Trotz einer beeindruckenden Liste von Zutaten wird ein solcher Brei schnell und einfach zubereitet.

Produkte:

  • palovka - 200 g;
  • kürbis - 500 g;
  • champignons - 200 g;
  • zwiebeln und Karotten - 1 PC;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • gemüseöl - 1 EL;
  • gewürze und Salz - zu schmecken;
  • wasser - 250 ml.

Vorbereitung von Perlengerstenbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. Am Abend müssen Sie die Perlengerste ausspülen und Wasser gießen (1 Tasse 1 Liter Wasser für 1 Tasse). 8-10 Stunden abreisen.
  2. Sie müssen den Kürbis waschen, die Haut reinigen, das Fruchtfleisch entfernen und in Würfel schneiden.
  3. Zwiebeln und Karotten müssen ebenfalls gereinigt und gehackt werden. Karotten können mit Ringen geschnitten werden.
  4. Die Pilze müssen auch gewaschen und in dünne Scheiben geschnitten werden.
  5. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, geben Sie Pilze, Zwiebeln, Karotten und Kürbis. Alle Komponenten können nicht gemischt werden, wir schließen den Deckel des Geräts. Als nächstes müssen Sie den optimalen Kochmodus auswählen - es wird „Backen“ sein, wir setzen die Zeit für 20 Minuten. Wir mischen die Zutaten regelmäßig so, dass sie gleichmäßig gebraten werden, bis eine schöne goldene Kruste erscheint.
  6. Das Wasser muss entwässert werden, die Gerste sollte in einen Colander gezogen werden, mehrmals schütteln, so dass das Glas flüssig ist und erst danach das Müsli in die Multicooker -Schüssel gießen kann. Wir mischen alle Zutaten sorgfältig, damit sie gleichmäßig verteilt sind, und das Müsli wird mit Pflanzenöl genährt.
  7. Wir fügen Wasser hinzu, so dass es das Müsli vollständig bedeckt.
  8. Setzen Sie Salz, Gewürze, Knoblauch (sauber, aber nicht mahlen).
  9. Schließen Sie die Abdeckung des Geräts, installieren Sie das PILAF -Programm, die Vorbereitungszeit der Perlengerste mit Kürbis in einem langsamen Kocher für 1 Stunde.
  10. Nach dem Signal können Sie den Deckel öffnen, um die Bereitschaft des Brei zu überprüfen. Wenn Sie sehen, dass sich in der Tasse Multicooker noch Wasser befindet, müssen Sie die Garzeit für weitere 15 Minuten verlängern, damit die Gerste die gesamte Flüssigkeit absorbieren kann.

In diesem Fall ist alles, was nützlich und befriedigendem Brei ist, bereit, Sie es auf Teller zu setzen und Verwandte auf den Tisch einzuladen. Essen Sie sorgfältiger, um sich nicht zu verbrennen. Guten Appetit!

Perlenmilchbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher

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Sie vermuten nicht, wie lecker die übliche Gerste sein kann, wenn Sie sie nach allen Regeln und sogar in einem langsamen Herd kochen. Wenn Sie nicht glauben, versuchen Sie, dies selbst zu überprüfen, und wir werden Ihnen ein großartiges Rezept für ein herzliches und nützliches Essen erzählen.

Was Sie aus den Produkten brauchen:

  • palovka - 200 g;
  • kürbis - 400 g;
  • aIVA - 1 PC.;
  • zucker - 1 EL;
  • milch - 1,5 Tassen;
  • vanillezucker - eine halbe Tasche;
  • eine Prise Salz;
  • butter - 1 TL;
  • nüsse, Kürbiskerne und Flachssamen - zu schmecken.

Wie kocht man Perlengerstebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. Pensionsflocken müssen gut abgerissen und kaltes Wasser gießen. Für 1 Tasse Getreide benötigen Sie 1 Liter Wasser. Wir verlassen das Müsli nachts (mindestens 5-8 Stunden).
  2. Während die Perlengerste infundiert ist, können Sie einen Kürbis und eine Quitte vorbereiten (anstelle von Quitten können Sie einen Apfel nehmen), schälen, den Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Gießen Sie das Müsli in den Behälter des Geräts, legen Sie Quitten und Kürbis, fügen Sie Zucker, Salz hinzu. Sie können sich nicht mischen. Wasser gießen (1 Tasse).
  4. Schalten Sie das Löschprogramm ein und legen Sie die Zeit für 50 Minuten fest. Wenn die Perlengerste etwas kocht, können Sie die Geräteabdeckung öffnen, Perlengerstebrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher mischen und Milch gießen. Vergessen Sie nicht, Vanillezucker hinzuzufügen (dies ist optional).
  5. Probieren Sie nach dem Signal den Geschmack von Gerste. Sie sollte sich bereits vorbereiten. Übrigens, wenn Sie möchten, dass der Kürbis sich nicht trennen, muss er 15 Minuten vor dem Ende des Programms gestellt werden.
  6. Gießen Sie Pearl -Gerstenbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher mit warmer Milch und kochen Sie weiter im „Löschen“ -Modus für weitere 10 Minuten.

Perlengerstebrei mit Kürbis und getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher

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Dieses festliche Rezept für die Zubereitung eines echten Weihnachtsgerichts der Slawen. Ein solcher Brei wird auf unterschiedliche Weise bezeichnet und auf unterschiedliche Weise vorbereitet. Wir bieten an, Perlengerstebrei mit Kürbis und getrockneten Früchten in einem langsamen Kocher zuzubereiten.

Kochprodukte:

  • palovka - 250 g;
  • kürbis - 300 g;
  • nüsse - 100 g;
  • rosinen und getrocknete Aprikosen - jeweils 50 g;
  • mohn - 100 g;
  • honig - 2 EL;
  • wasser - 500 ml.

Vorbereitung von Perlengerstenbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. Eifersüchtig oder Kutia wird am Vorabend von Weihnachten zubereitet und zum Abendessen serviert. Um lange Zeit in der Küche zu mauern, werden wir dieses Gericht in einem langsamen Kocher zubereiten. Wir brauchen die Gerste, um bröckelig zu sein, also muss das Müsli zuerst in Wasser getränkt werden. Also wird sie sich schneller vorbereiten.
  2. Wir werden den Rest der Zutaten vorbereiten: Wir reinigen den Kürbis, schneiden die Mitte aus, entfernen die Samen und schneiden den Kürbispulp in kleine Würfel.
  3. Rosinen und getrocknete Aprikosen in gekochtem Wasser einweichen.
  4. Wir entleeren das Wasser aus der Perlengerste, gießen es in die Multicooker -Schüssel und gießen es mit Wasser (1 Glas Wasser ist 2 Gläser Wasser für 1 Glas). Kochen Sie die Gerste im "Reis/Brei" oder "Müsli" und kochen Sie 30-40 Minuten lang. Wir versuchen die Bereitschaft des Müsli 5 Minuten vor Abschluss des Programms.
  5. Während die Perlengerste gekocht ist, können Sie die getrockneten Aprikosen schneiden und die Nüsse mahlen (es ist besser, die Nüsse von Walnüssen in 4 Teile zu schneiden).
  6. Gießen Sie die Mohnung in einen separaten Behälter und gießen Sie kochendes Wasser, lassen Sie es 5 Minuten lang, lassen Sie das Wasser ab und füllen Sie es erneut. Nach dem dritten Mal lassen wir die Mohnung 5 Minuten im Wasser.
  7. Um den Geschmack des fertigen Gerichts zu verbessern, ist es ratsam, die Nüsse in einer trockenen Pfanne zu trocknen. Übrigens können Sie nicht nur Walnüsse, sondern auch andere Brei hinzufügen.
  8. Sobald Sie das Signal hören, können Sie die Geräteabdeckung öffnen, um Poppy (Wasserabfluss), Nüsse, Rosinen und getrocknete Aprikosen zu setzen. Mischen Sie sorgfältig alle Zutaten.
  9. Fügen Sie das letzte Produkt hinzu - das ist Honig, schließen Sie die Geräteabdeckung und schalten Sie das „Heizungsprogramm“ ein. Wir lassen 5 Minuten mit Kürbis in einem Slow Cooker in einem langsamen Kocher.

Alles, das festliche Essen ist fertig. Wir verteilen das saftige auf einem Teller und steckten uns in die Mitte des festlichen Tisches.

Perlengerstebrei mit Kürbis und Hühnchen in einem langsamen Kocher

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Palvka ist sehr nützlich für den Körper. Nicht jeder von uns liebt dieses Müsli, sondern vergeblich. Es hilft, die Arbeit des Darms zu etablieren, den Körper der Giftstoffe zu reinigen, wird bei der Vergiftung helfen. Sie können Perlgerste auf unterschiedliche Weise kochen, das Solo ist nicht so lecker wie bei verschiedenen Zusatzstoffen. Eine großartige Kombination ist Gerste, Hühnerbrust und Kürbis.

Zutaten:

  • palovka -1 Tasse;
  • kürbis - 200 g;
  • hühnerbrust - 200 g;
  • zwiebel und Karotten - 2 PCs;
  • Öl - 2 EL;
  • salz, Gewürze - nach Ermessen.

Wie kocht man Perlengerstebrei mit Kürbis in einem Slow Cooker:

  1. Die Gerste muss mit Wasser gegossen und über Nacht geblieben sein. Es wird also 2 -mal schneller gekocht und wird sanft und bröckelig.
  2. Vergessen Sie nicht, das verbleibende Wasser vor der Vorbereitung der Gerste abzulassen.
  3. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel und schalten Sie das „Braten“ ein. Die Zeit wird automatisch freigelegt - 15 Minuten.
  4. Sie müssen das Gemüse reinigen und in große Würfel schneiden.
  5. Wir waschen die Hühnerbrust unter einem fließenden Wasserstrom, schneiden in Würfel.
  6. In der Schüssel des Multicooker -Fleisches braten, dann Gemüse hinzufügen, Gewürze und Salz nicht vergessen. Mischen, das Gemüse und das Fleisch goldbraun braten.
  7. Wir übertragen das fertige Gemüse in ein separates Gericht und gießen den Perlenlauf in die Multicooker -Schüssel, gießen Wasser (2 Tassen) ein, schließen das Gerät und installieren das Programm „Brei/Reis“ oder „Gelände“. Die Kochzeit beträgt 30 Minuten.
  8. Nach einer halben Stunde öffnen wir, selbst wenn das Müsli nicht geschweißt ist, den Deckel, um Fleisch und gebratenes Gemüse hinzuzufügen. Wir mischen alles, probieren das Gericht, um zu schmecken. Vielleicht möchten Sie mehr Salz einstellen oder Ihre Lieblingsgewürze hinzufügen.
  9. Wir setzen das Programm: Dies ist „Löschen“, die Zeit beträgt 20 Minuten. Am Ende des Programms probieren wir die Bereitschaft von Perlengerstenbrei mit Kürbis in einem langsamen Kocher aus.

Wir legen heiße Brei auf Teller, Sie können mit frischen Kräutern dekorieren. Bedienen Sie sich!

Parlbrei mit Kürbis in einem Slow Cooker. Video





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