Gedünstete Würste in einem langsamen Kocher

Wenn Sie schnell essen möchten, aber es gibt absolut keine Zeit zum Kochen, kommen uns Würste zu Hilfe. Die einfachste Option zum Mittagessen ist es, eine Wurst mit einem Stück frischem Brot zu essen. Aber aus diesen unkomplizierten Würstchen können Sie beispielsweise etwas Interessanteres tun, um Würste in einem langsamen Herd zu löschen. Als zusätzliche Zutaten können Sie alles hinzufügen: Gemüse, Tomate, eine Art Müsli usw. In jedem Fall dauert das Kochen sehr wenig Zeit und erfordert keine erheblichen Anstrengungen. Finden Sie aus unserem Artikel heraus, wie Sie gedünstete Würste in einem Slow Cooker kochen können.

Würste mit Zucchini in einem langsamen Kocher gedüpft

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Hier ist ein Beispiel dafür, wie ein sehr zufriedenstellendes Gericht aus verschiedenen Gemüsearten und einem Paar Würstchen zubereitet werden kann. Sie können gedünstete Würstchen mit Kartoffeln oder Brei servieren, und eine Soße aus Gemüsesaft, die beim Löschen freigesetzt wurde, wird zu einer wunderbaren Sauce zur Beilage. Mit Zucchini in einem Slow Cooker gedüpfte Würste werden aus verschiedenen Arten von Produkten hergestellt:

  • würstchen-3-4 PCs.;
  • tomaten-1-2 PCs;
  • zucchini - 1 PC. mittlere Größe;
  • karotten - 1 PC;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • sonnenblumenöl;
  • salz, Zucker - schmecken.

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Würste mit Zucchini in einem Slow Cooker werden in mehreren Phasen gedüpft:

  1. Zunächst werden wir Gemüse zum Löschen vorbereiten. Von Karotten und Zwiebeln entfernen wir die Schale und schneiden sie in kleinen Stücken. Wenn der Zucchini groß ist und bereits harte Samen hat, ist es notwendig, die Haut davon zu entfernen, und die Samen müssen gereinigt werden. Junge Zucchini kann in ganz Form verwendet werden.
  2. Spülen Sie die Zucchini aus und schneiden Sie ihn mit Würfel.
  3. Gießen Sie mehrere Löffel Sonnenblumenöl in den langsamen Kocher. Gießen Sie die Zwiebel mit Karotten, schalten Sie den "Braten" ein und braten Sie die Zutaten 10 Minuten lang.
  4. Wir tauchen in einen Multicooker -Zucchini ein. Wir salzen sie, mischen sie mit Zwiebeln und Karotten, ändern das „Braten“ -Programm in den „Löschen“ -Modus und bereiten die Zutaten unter einem geschlossenen Deckel für weitere 10 Minuten vor.
  5. Meine Tomaten schneiden in Würfel. Öffnen Sie den langsamen Kocher und legen Sie die Tomaten hinein. Mischen, ein wenig Zucker und Gewürze zum Geschmack hinzufügen, zum Beispiel schwarzer Pfeffer.
  6. Wir schneiden die Würste in Kreisen und setzen sie in einen langsamen Kocher für andere Produkte. Wir kochen gedünstete Würste in einem Slow Cooker für weitere 15 Minuten.

Frisches Grün bringt ein reiches, frisches Sommeraroma in dieses Gericht. Sie können alle Grüns nach Ihren Wünschen verwenden, aber etwa 1 Minute vor dem Ende des Kochens am Ende des Löschens hinzufügen.

Gedünstete Würste mit einer Tomate in einem langsamen Kocher

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Dieses erstaunlich einfache und leichte Gericht wird in nur 20 Minuten zubereitet, was es zur perfekten Option für ein Bachelor -Abendessen macht. Ein sehr pikanter Geschmack von gedünsteten Würstchen wird von salzigen Gurken und Knoblauch gegeben. Eine gute Variante der Beilage für ein solches Gericht wird gekochte Kartoffeln oder losen Reis werden. Die Zutaten, die für die Herstellung von gedünsteten Würstchen in einem langsamen Herd verwendet werden, sind unten angegeben:

  • würstchen-4-5 PCs.;
  • tomatenpaste - 2 EL;
  • gesalzene Gurken-2-3-PCs;
  • champignons - 200 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • salz, schwarzer Pfeffer.

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Die Zeit, um gedünstete Würstchen in einem Slow Cooker vorzubereiten, dauert nur sehr wenig, und der Prozess selbst kann in Form mehrerer Aktionen präsentiert werden:

  1. Wir reinigen die Zwiebeln der Schale und hacken sie mit dünnen halben Ringen. Wir gießen Sonnenblumenöl in die Multicooker -Schüssel und lassen es im "Braten" -Modus aufwärmen. Legen Sie die Zwiebeln in Öl und braten Sie sie 5 Minuten lang.
  2. Wir schneiden die Würste in Kreisen und erweitern die Zwiebel. Die Zutaten für weitere 5 Minuten braten.
  3. Salzgurken schneiden in Würfel und senden mit Zwiebeln an Würste. Meine Pilze sind mit Tellern gehackt und gießen auch in einen langsamen Kocher.
  4. Wir verdünnen Tomatenpaste mit warmem gekochtem Wasser, Salz und Pfeffer, damit die Schwerkraft schmeckt. Sie können auch etwas Zucker hinzufügen.
  5. Gießen Sie die Sauce in den Rest der Zutaten, fügen Sie den Knoblauch hinzu, schließen Sie den Deckel und aktivieren Sie die Option „Löschen“, bereiten Sie gedünstete Würste in einem Slow Cooker für weitere 10 Minuten vor.

Wie Sie sehen können, ermöglicht dieses Rezept aus der Kategorie von Gerichten „in Eile“ Sie ein ausgezeichnetes Abendessen schnell und aus einem Mindestzutaten.

Würste mit Reis in einem langsamen Kocher gedüpft

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Das Rezept für diese gedünsteten Würste enthält Reisgrüseln, sodass das fertige Gericht nicht einmal eine Beilage benötigt. Der Saft zeichnet sich von gedünsteten Tomaten aus, so dass auch die Schüssel sozidiert ist. All dies ist dekoriert, wenn es mit geriebenem Hartkäse serviert wird. Betrachten Sie die Liste der Zutaten, aus denen gedünstete Würste in einem langsamen Kocher vorbereitet sind:

  • würste - 0,5 kg;
  • tomaten - 2 PCs;
  • reis - 200 g;
  • käse - 200 g;
  • sonnenblumenöl - 3 EL;
  • salz.

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Wir kochen gedünstete Würste mit Reis in einem langsamen Kocher:

  1. Stewed Würste werden in einem langsamen Kocher mit bereits gekochtem Reis zubereitet. Dazu waschen wir das Müsli zuerst gründlich und entleeren das Wasser mindestens 6 Mal. Mit diesem Verfahren können Sie überschüssige Stärke loswerden und der Reis nach dem Kochen bröckiger wird.
  2. Also Waffen Sie den gewaschenen Reis in eine Pfanne und gießen Sie sauberes Wasser, damit wir das Müsli auf 3 cm legten. Ziehen Sie den Brenner auf den Brenner an, bringen Sie zum Kochen, salz und kochen, bis sie gekocht sind.
  3. Wir entleeren die Flüssigkeit aus Reis oder werfen sie in einen Colander.
  4. Meine Tomaten schneiden sie mit kleinen Würfeln. Gießen Sie Gemüseöl in den Slow Cooker, aktivieren Sie die Option „Braten“. Wir verteilen die Tomaten, drücken und braten leicht, damit der Saft freigesetzt wird.
  5. Wir hacken die Würste in Kreisen und fügen den Tomaten hinzu. Wir versuchen, wenn nötig, wir pflanzen. Fügen Sie bei Bedarf Gewürze zum Geschmack hinzu.
  6. Wir verteilen den Reis im Slow Cooker, stören, schließen den Deckel und bereiten im gleichen Modus etwa 10 Minuten in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker vor.

Nachdem wir das Gericht auf die Teller gesetzt haben, muss es mit geriebenem Hartkäse bestreut werden.

Würste mit Gemüse in einem langsamen Kocher gedämpft

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Wauseln können fast jeden Gemüsetopf dekorieren, und jetzt verwandelt sich ein unkompliziertes mageres Gericht in ein herzhaftes Mittagessen. Das Gemüse in diesem Rezept wird am einfachsten verwendet: Kohl, Tomaten, Karotten und Pfeffer. Bevor Sie die Zutaten sind, aus denen gedünstete Würste in einem langsamen Kocher zubereitet werden:

  • würste - 300 g;
  • weißer Kohl - 300 g;
  • karotten - 1 PC;
  • bulgarischer Pfeffer - 1 Pod;
  • tomaten - 3 PCs;
  • scharfer Pfeffer - Geschmack;
  • sonnenblumenöl - 3 EL;
  • salz und Pfeffer.

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Die Würste, die in einem langsamen Kocher mit Gemüse gedämpft sind, werden auf diese Weise zubereitet:

  1. Reinigen Sie zuerst die Karotten und mahlen Sie sie an einem Reifen. Gießen Sie Öl in den Slow Cooker, aktivieren Sie das "Braten" -Programm. Karotten in Öl und lassen Sie es braten.
  2. Während dieser Zeit hacken wir und kohl, süße und scharfe Paprika. Sobald die Karotte ein wenig unterkutlich ist, fügen Sie Gemüse hinzu und wechseln Sie den "Bratpfeifen" -Modus in den "Löschen" -Modus. Wir bereiten die Zutaten 10 Minuten in einem bestimmten Modus vor.
  3. Jetzt ist die Wende der Tomaten gekommen. Meine Tomaten unter dem Wasserhahn, entfernen Sie den schwierigen Teil und schneiden Sie sie mit kleinen Würfeln. Gießen Sie die Tomaten in den langsamen Kocher, pflanzen Sie eine Schüssel, mischen Sie sie mit einem Plastiklöffel.
  4. Hacken Sie nun die Würste mit dünnen Kreisen und verschieben Sie sie auch in Gemüse. Fügen Sie ein wenig schwarzes Pfeffer hinzu, stören Sie den Deckel. Wir kochen gedünstete Würste in einem Slow Cooker für weitere 15 Minuten.

Ein einfaches und leichtes Gericht ist fertig, wie Sie sehen können, kann sogar ein Kind mit einem solchen Rezept fertig werden. Guten Appetit.

Würste mit Nudeln in einem Slow Cooker gedämpft

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Dieses Gericht ist ein Beispiel dafür, wie man gleichzeitig eine Sekunde zubereitet, eine Beilage und Soße in einer Schüssel. Wie Sie unten sehen werden, werden hier viele Zutaten verwendet, aber das Gericht ist nicht so weltlich und einfach. Dies sind also die Produkte, die zur Herstellung von gedünsteten Würstchen in einem Slow Cooker verwendet werden:

  • schweinewurst - 0,5 kg;
  • olivenöl - 3 EL;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • aubergine - 1 PC;
  • pilze - 250 g;
  • tomatenpaste - 4 EL;
  • pasta - 200 g;
  • knoblauch - 2 Zähne;
  • lorbeerblatt - 1 PC;
  • getrockneter Rosmarin - 1 TL;
  • getrocknetes Oregano - 1 TL;
  • fenchelsamen - 1 TL;
  • frische Petersilie - 4 Zweige;
  • rotwein - 300 ml;
  • fleischbrühe - 600 ml;
  • parmesan - 50 g;
  • brotkrümel - 80 g;
  • salz, schwarzer Pfeffer.

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Wir beschreiben in allen Details den Prozess der Herstellung von gedünsteten Würstchen mit Nudeln in einem Slow Cooker:

  1. Zuerst nehmen wir ganze Schweinewurst und setzen sie in einen langsamen Kocher. 1 EL hinzufügen. Olivenöl, das Programm "Braten" einschalten und die Würste 8-10 Minuten braten. Nehmen Sie sie für eine Weile aus dem Öl und geben Sie sie auf den Teller.
  2. Wir reinigen die Zwiebeln und den Knoblauch und hacken sie fein. Meine und geschnittene Pilze. Entfernen Sie die Haut von der Aubergine und hacken Sie sie mit Würfel.
  3. Wir fügen ein wenig Butter in die Schüssel, gießen die Fenchelsamen dort und geben das Lorbeerblatt. Sobald die Samen im Öl zischten, legten wir gehackte Knoblauch, Zwiebelwürfel sowie getrocknete Rosmarin und Oregano. Rühren Sie regelmäßig Produkte in einem langsamen Kocher, bis die Zwiebel etwas weich wird.
  4. Fügen Sie jetzt Pilze und Auberginen zu den Zutaten im Slow Cooker hinzu. Tomatenpaste in der Brühe auflösen, die Sauce in die Schüssel gießen. Fügen Sie Rotwein hinzu, schmecken, saugen, mit Pfeffer würzen. Wir schalten das Programm „Löschen“ ein und bringen das Gemüse zur Bereitschaft.
  5. In einer separaten Pfanne die Nudeln bis zum halben Koch kochen.
  6. Wir schneiden die Würste in Scheiben und übertragen auf den Rest der Produkte. Wir kochen noch 10 Minuten in einem Slow Cooker in einem Slow Cooker.
  7. Fügen Sie nun die Nudeln in die Schüssel hinzu und löschen Sie alles weiter zusammen, bis sie abgeschlossen sind.
  8. Wir reiben Parmesan an einer feinen Reibe, mischen es mit mit Petersilie gehackten Brotkrumen und streuen dann mit dieser Masse in einen langsamen Kocher in einen Slow Cooker. Im "Back" -Modus verlassen wir dieses Gericht weitere 20 Minuten.

Stewed Würste in einem langsamen Kocher. Video





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