Bereiten Sie gedünstetes Kohl in einem Slow Cooker vor, das ein kontinuierliches Vergnügen ist. In diesem Artikel finden Sie für jeden Geschmack mehrere Rezepte, um gedünstetes Kohl in einem Slow Cooker herzustellen.

Wie man gedünstetes Kohl in einem langsamen Kocher macht

Die folgenden Empfehlungen helfen Ihnen dabei, immer köstliche, saftige und gesunde, gedünstete Kohl in einem Slow Cooker zu kochen und nicht nur:

1. Wenn Sie Blumenkohl löschen, fügen Sie einen Brei aus Raffineratzucker hinzu. Dadurch erhalten Sie die natürliche Farbe der Blütenstände und erhalten eine empfindliche Konsistenz. Der Geschmack bleibt gleich.
2. Bereiten Sie niemals Kohl bei hoher Temperatur vor - um das Gericht köstlich zu machen, müssen Sie es in sanfteren Modi schmachten - „Eintopf“ oder „gedämpft“.
3. Sie müssen ganz am Ende Salzkohl benötigen, sonst wird es steif.

Stewed Kohl in einem Multicooker auf einer Beilage

Ein einfaches Rezept, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Solch ein gedünsteter Kohl in einem Slow Cooker ist eine großartige Beilage für Fleisch, Schnitzel oder Falafel. Eine besondere Möglichkeit, eine Multicooker -Pfanne gegen die Anti -Schicht -Schicht vorzubereiten und die vorteilhafte Eigenschaften von Kohl zu maximieren. Bereiten Sie in weniger als einer Stunde ein gesundes und herzhaftes Mittagessen vor!

Die Zutaten, die für die Zubereitung von gedünstetem Kohl in einem Slow Cooker erforderlich sind:

• weißer Kohl - 1 kg;
• karotten - 2 PCs;
• zwiebeln - 1 PC;
• tomatenpaste - 2 EL. l.;
• zucker- 1 TL;
• salz, Pfeffer - schmecken;
• sonnenblumenöl.

Wie man Kohl kocht, der in einem Slow Cooker gedämpft ist:

1. Den Kohl mit einem speziellen Messer für Gemüse hacken oder in dünne Pommes schneiden.
2. Geben Sie die Karotten auf einer groben Reibe ein.
3. Hacken Sie den Bogen mit einem Messer fein.
4. Erhitzen Sie in der Schüssel des Multicookers ein wenig Sonnenblumenöl im "Back" -Modus und braten Sie die Zwiebel bis zu einem durchscheinenden Zustand.
5. Fügen Sie Karotten hinzu und kochen Sie unter regelmäßig rühren, weitere 5-7 Minuten.
6. Ändern Sie das Programm in „Löschen“, fügen Sie Kohl in die Schüssel, mischen Sie und senken Sie den Deckel ab.
7. Kochen mit gedünstetem Kohl in einem langsamen Kocher 40 Minuten kochen und den Inhalt der Schüssel regelmäßig mischen.
8. 20 Minuten vor dem Ende des Programms Tomatenpaste und Zucker hinzufügen, mischen Sie.
9. 5 Minuten vor Bereitschaft, Salz und Pfeffer zum Geschmack.

Der gedünstete Kohl im Slow Cooker ist sehr saftig und duftend mit einer kleinen Menge duftender Tomatensauce.

Der gedünstete Kohl mit Fleisch in einem langsamen Kocher

Ein volles Mittagessen mit vollem Herzen, dessen Vorbereitung Sie überhaupt nicht ermüden wird und sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen wird. Der Kohl, der in einem langsamen Kocher gedüpft ist, ist sehr duftend und kombiniert harmonisch mit einem zarten Fleischgeschmack.

Um dieses Gericht zuzubereiten, können Sie jedes Fleisch verwenden. Wenn Sie möchten, dass Kohl in einem Slow Cooker gedämpft wird, um weniger hochkalorie zu bekommen, verwenden Sie Hühner- oder Truthahnfilets.

Welche Produkte sind erforderlich, um gedünstetes Fleisch mit Fleisch in einem Slow Cooker herzustellen:

• knochenfleisch - 400 g;
• zwiebeln - 2 PCs;
• karotten - 1 PC;
• zucker - eine Prise;
• weißer Kohl - 700 g;
• sonnenblumenöl;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Methode zur Vorbereitung des Abendessens aus gedünstetem Kohl in einem Slow Cooker:

1. Spülen Sie das Fleisch aus, schälen Sie die Venen und Filme, schneiden Sie in kleine Würfel.
2. Erhitzen Sie in einem Topf mit Multicooker ein wenig Pflanzenöl im "Braten" -Modus und braten Sie Fleischstücke in die Kruste.
3. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu, mischen Sie das Programm in "Gebäck".
4. Wenn die Zwiebel durchscheinend wird, gießen Sie Karotten in eine grobe Reibe in die Schüssel und kochen Sie weiter für weitere 5-7 Minuten.
5. Zu dieser Zeit kohlhacken Sie den Kohl dünn, bestreuen Sie ihn mit Zucker und feugen Sie ihn hart, damit er den Saft ließ.
6. Kohl auf den Rest der Zutaten übertragen, mischen, das Programm auf „löschen“ und den Deckel senken.
7. 10 Minuten vor der Bereitschaft zu Salz- und Pfeffer -Kohl in einem langsamen Kocher.
8. Wenn Sie möchten, dass das Gericht erfasst wird, fügen Sie eine halbe Stunde vor dem Ende des Programms ein wenig Wasser (100-150 ml) hinzu.

Es ist möglich, Kohl in einem langsamen Kocher mit Fleisch als volles Gericht oder als Ergänzung zu gekochten Kartoffeln oder Reis zu servieren.

Schnelles Mittagessen: gedünstetes Kohl mit Würstchen in einem langsamen Kocher

Vielleicht ist es unmöglich, ein Gericht leichter zu entwickeln als Würstchen mit gedünstetem Kohl in einem langsamen Herd. Diese Zutaten sind von Tomatensauce vereint und bilden ein herzhaftes und köstliches Mittagessen, das selbst ein Teenager mit der Vorbereitung zu tun hat.

Welche Zutaten werden für gedünstetes Kohl in einem Slow Cooker benötigt:

• junger Kohl - 500 g;
• zwiebeln - 1 PC;
• karotten - 1 PC;
• blaugrün -Würste - 6 PCs;
• tomaten - 4 PCs;
• knoblauch - 2 Zähne;
• lorbeerblätter;
• sonnenblumenöl;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Frische Tomaten können durch Dosen in Ihrem eigenen Saft oder Tomatenpaste ersetzt werden, die in einer kleinen Menge gekochtem Wasser verdünnt werden.

Befolgen Sie die Anweisungen:

1. Der Bogen wird im "Back" -Modus bis zu einem durchscheinenden Zustand als kleiner und in Sonnenblumenöl zerkleinert.
2. Die Karotten reiben oder in dünne Balken schneiden und zur Zwiebel hinzufügen.
3. Fügen Sie nach 5-7 Minuten Tomaten hinzu, die in kleinen Würfeln oder Tomatenpaste mit Wasser geschnitten sind. Dosen -Tomaten können einfach mit einer Gabel geknekt werden. Wenn Sie frische Tomaten setzen, teilen Sie bei Bedarf Wasser.
4. Schneiden Sie die Würste in Kreisen und geben Sie eine Schüssel ein.
5. Kohl den Kohl und schicke ihn an den Slow Cooker.
6. Installieren Sie das Programm „Löschen“ und bereiten Sie gedünsteten Kohl in einem Slow Cooker für 60 Minuten vor.
7. 20 Minuten vor der Bereitschaft, fügen Sie Knoblauch hinzu, das die Presse, das Salz und die Mischung verpasst hat.

Nützlicher Rat: Wenn Sie in einem solchen gedünsteten Kohl in einem Slow -Cooker, Crumble Butter oder gesalzenen Gurken ein Gericht mehr wie ein Hodgepodge erhalten.

Stew in einem Kohl mit Slow Cooker mit Pflaumen und Pilzen

Ein herzhaftes Essen, das beim Fasten zubereitet werden kann. Solch ein gedünsteter Kohl in einem Slow Cooker wird Vegetarier und diejenigen, die die Kalorienaufnahme reduzieren möchten, ansprechen. Alle Zutaten ergänzen sich harmonisch und geben ein unvergessliches duftendes Aroma. Ein Kohl mit Pilzen kann separat für die zweite, als Ergänzung zu gekochten Kartoffeln oder als Snack für Alkohol serviert werden.

Die Zutaten, die für die Zubereitung von gedünstetem Kohl in einem Slow Cooker erforderlich sind:

• weißer Kohl - 1 Gabeln;
• bohnen in Tomate - 1 Bank;
• zwiebeln - 2 PCs;
• champignons oder Waldpilze - 300 g;
• pflaumen ohne Knochen - 100 g;
• zucker - eine Prise;
• salz, Pfeffer - schmecken.

Wir empfehlen, mindestens ein paar weiße Pilze hinzuzufügen, um ein gesättigteres Aroma zu verleihen. Wenn es keine frischen Pilze gibt, nehmen Sie getrocknet und gießen Sie sie 15-20 Minuten lang mit kochendem Wasser ein. Gießen Sie die Infusion nicht ein - sie kann beim Löschen hinzugefügt werden.

Einweichen Sie die Pflaumen, bevor Sie in warmem Wasser kochen.

Wie man gedünstetes Kohl mit Pilzen in einem langsamen Kocher kocht:

1. Schneiden Sie die Pilze in kleinen Stücken.
2. Wärmen Sie das Sonnenblumenöl in der Schüssel auf und braten Sie die Pilze, bis die Flüssigkeit im "Back" -Modus verdunstet.
3. Fügen Sie fein gehackte Zwiebeln hinzu und braten Sie es, bis sie durchscheinend wird.
4. Bohnen in eine Tomatensauce gießen. Sie können frische Bohnen verwenden, aber dann muss es zuerst mehrere Stunden in warmem Wasser eingeweicht werden.
5. Mit einer kleinen Menge Zucker bestreuen, mischen und zum Kochen bringen. Schneiden Sie die geschwollenen Pflaumen in kleine Stücke und geben Sie in die Schüssel.
6. Den Kohl dünner hacken und in den Rest der Zutaten setzen. Fügen Sie gegebenenfalls gekochtes Wasser oder Tomatensaft (ca. 400 ml) hinzu.
7. Installieren Sie das Programm „Löschen“, senken Sie den Deckel ab und bereiten Sie den gedünsteten Kohl in einem Slow Cooker für 40 Minuten vor, wobei regelmäßig rühren.

Das Gericht ist sehr duftend mit einer leichten süßen und sauren Farbton. Dies ist eines der beliebtesten vegetarischen Gerichte, die sogar begeisterte Fleischfresser mögen. Wenn Sie 20 Minuten vor dem Kochen schneller eingeschuschtes Kohl in einem Slow Cooker machen möchten, geben Sie eine Schote in der Pfanne mit akutem rotem Pfeffer „Licht“ in eine Pfanne.

Stewed Kohl in einem Multicooker mit Pflaumen: ein alternativer Videorezeptor

Eine weitere Variante zum Thema gedünsteter Kohl in einem Slow Cooker. Eine detaillierte Videoanweisung hilft Ihnen, ein Gericht zuzubereiten.

Auf die gleiche Weise können Sie roten oder farbigen Kohl ausgeben. Versuchen Sie, mehrere Sorten zu kombinieren und mit Geschmackszusatzstücken zu experimentieren, wobei nicht nur Pflaumen in den Slow Cooker, sondern auch ein wenig Paprika oder Rosinen gesteckt werden. Und um die Beilage nicht getrennt zu kochen, können Sie gehackte Kartoffeln zusammen mit Kohl hinzufügen.

Alle notwendigen Informationen und die Anzahl der Zutaten befinden sich im folgenden Videomaterial: