Eines der ältesten Gerichte der russischen Küche ist Braten. Dieses empfindliche Fleisch mit Gemüse war üblich, im Ofen zu kochen. Produkte, die lange Zeit bei niedriger Temperatur schmachten, waren so weich, dass sie buchstäblich im Mund geschmolzen waren. Eine ähnliche Vorbereitungsmethode ermöglichte es, eine große Menge nützlicher Substanzen in den Zutaten zu erhalten. Im Gegensatz zum Braten in einer Pfanne ermöglichte der Eintopf im Ofen, eine sehr kleine Menge Öl zu verwenden, und daher war solche Lebensmittel nicht zu fett und sehr nützlich. Glücklicherweise ermöglichen es Ihnen moderne Multicooles mit vielen verschiedenen Programmen, heiß und gesund zu kochen wie unsere Vorfahren. Wir werden diesen Artikel den Rezepten der Hot im Multicooker Polaris widmen.

Lotla von Kalbs in einem Multicooker Polaris

Das empfindliche Fleisch eines jungen Kalbs ist so nützlich, dass es auch kleinen Kindern gegeben werden kann. Und wenn Sie eine solche Zutat für die Zubereitung von Hot verwenden, stellen Sie sicher, dass das Fleisch ungewöhnlich weich und lecker ist. Der Kalbsumfänger, der im Geschmack von Gemüse und Duft von Gewürzen durchnässt wird, wird Ihre ganze Familie zu schätzen wissen. Wir haben die Liste der notwendigen Zutaten für dieses Gericht unten beschrieben:

• kalbfleisch - 1 kg;
• butter - 50 g;
• kartoffeln - 1 kg;
• zwiebeln - 2 PCs;
• karotten - 2 PCs;
• schwarzer Pfeffer und Bodenpaprika - zu schmecken;
• salz - zu schmecken;
• knoblauch - 4 Zähne;
• lorbeerblatt - 2 PCs;
• dill, Petersilie, grüne Zwiebeln - 1 Bündel.

Der Prozess der Heißverarbeitung in einem Multicooker -Polaris besteht aus solchen Aktionen:

1. Bereiten Sie alle Produkte im Voraus vor. Schneiden Sie das gewaschene Fleisch mit mittelgroßen Stücken und reinigen Sie das Gemüse. Die Glühbirnen in halb Ringen hacken, die Karotten in Kreisen, Kartoffeln - Würfel schneiden. Drücken Sie den Knoblauch mit einem Messer und hacken Sie sich fein. Spülen und hacken die Grüns.
2. Legen Sie die Butter in eine mehrfache Untertasse und schalten Sie den "Braten" -Modus ein. Wenn das Öl schmilzt, tauchen Sie die halbe Ringe der Zwiebel hinein und geben Sie sie bis zum weichen, ca. 10 Minuten.
3. Fügen Sie dann Kalbfächer in den Behälter hinzu und braten Sie die Produkte weitere 15 Minuten lang und rühren Sie manchmal um.
4. Geben Sie im nächsten Schritt Karotten und Kartoffeln in die Schüssel, gießen Sie Salz und Gewürze. Knoblauch und Lorbeerblatt zum Gericht geben und dann heißes Wasser gießen. Die Flüssigkeit in der Form sollte die Zutaten vollständig bedecken.
5. Aktivieren Sie das Löschprogramm und kochen Sie den Hot Cooker Polaris 1,5 Stunden lang.
6. Wenn das Signal Sie über das Ende des Modus kündigt, öffnen Sie den Deckel und bestreuen Sie sie mit gehackten Kräutern. Mischen Sie heiß, schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn weitere 15 Minuten lang brauen. Während dieser Zeit geben die Grüns sein frisches würziges Aroma.

Heiße Kalbfleisch in einem Multicooker Polaris ist ein volles unabhängiges Gericht. Eine Beilage braucht ihn nicht, legte nur heißes saftiges Fleisch in Teller und behandle die Familie. Guten Appetit.

Heiß mit Pilzen in einem Multicooker -Polaris

Dieses Gericht wird in einer zarten cremigen Sauce zubereitet, die einen heißen Geschmack und Geruch verleiht. Heiß mit Pilzen in einem Multicooker -Polaris wird aus diesen Produkten hergestellt:

• schweinefleisch - 0,5 kg;
• kartoffeln-6-8 Knollen;
• sauerrahm - 0,5 Tassen;
• champignons - 400 g;
• creme - 0,5 Tassen;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• wasser - 1 Tasse;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• salz, Gewürze.

Methode zur Vorbereitung der HOT in einem Multicooker Polaris:

1. Waschen Sie die Champignons und schneiden Sie sie in dünne Teller. Befreien Sie die Zwiebel von der Schale und hacken Sie sie in halben Ringen. Reinigte Kartoffeln bedecken mit Würfel.
2. Das Fleisch in Stücke schneiden. Das Schweinefleisch in der Schüssel des Geräts falten und mit Gemüseöl gießen. Schalten Sie das Backprogramm ein und braten Sie das Filet in Öl 20 Minuten lang.
3. Setzen Sie Pilze, Zwiebeln und Kartoffeln für Fleisch. Mischen Sie die Zutaten.
4. Sahne, Wasser und saure Sahne in den Behälter gießen. Salz und Gewürze gießen. Mischen Sie die Zutaten wieder gründlich, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den „Löschen“ -Modus ein.
5. Bereiten Sie ein Hot in einem Multicooker -Polaris 1 Stunde vor.

Wenn Sie das Gericht auf dem Tisch servieren, dekorieren Sie es mit Grüns. Guten Appetit.

Heiß in einem Multicooker -Polaris mit Pflaumen gedünstet

Bunny passt gut zu Fleisch. Es gibt Fleischgerichte einen leicht süßen Geschmack und ein unbeschreibliches Aroma aus Dunst. Heiß mit Pflaumen in einem Multicooker -Polaris wird sich als appetitlich, zart, saftig und sehr lecker herausstellen. Achten Sie auf die Zutaten, die Sie für dieses Gericht benötigen:

• rindfleisch - 0,5 kg;
• kartoffeln - 1 kg;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• karotten - 1 PC;
• pflaumen - 100 g;
• tomatenpaste - 2 EL;
• gemüseöl - 3 EL;
• knoblauch - 3 Zähne;
• schwarzer Pfeffer, Thymian, Salz.

Wir beschreiben den Prozess, in einem Multicooker -Polaris an Punkten heiß zu machen:

1. Reinigen Sie die Kartoffelknollen vom Schale, kratzen Sie die Karotten mit einem Messer und nehmen Sie die Schale von der Zwiebel. Schneiden Sie das Gemüse aus mittelgroßen Würfeln.
2. 20 Minuten lang mit warmem Wasser mit warmem Wasser gießen. Dann die Flüssigkeit abtropfen lassen und die Pflaumen in Viertel schneiden. Fein gereinigtem Knoblauch fein hacken.
3. Das Fleisch waschen und in Stücke schneiden. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer mehreren Form und setzen Sie den "Braten" -Modus auf der Platte.
4. Lieber die Rindfleischstücke in das Öl und braten Sie sie 15 Minuten lang.
5. Geben Sie dann alle anderen Zutaten in die Schüssel: Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Salz und Gewürze. Fügen Sie gehackte Pflaumen hinzu.
6. Tomatenpaste in Wasser auflösen und die Masse mit Produkten in einen Behälter gießen. Teilen Sie heißes gekochtes Wasser so, dass es die Zutaten vollständig abdeckt.
7. Setzen Sie das Löschprogramm auf das Panel und stellen Sie den Timer 1,5 Stunden ein.
8. Kochen Sie den Hot Cooker Polaris für die angegebene Zeit.

Wenn Sie gewünscht sind, können Sie am Ende des Kochens dem Gericht gehackte Petersilie hinzufügen. Heiß im Multicooker Polaris ist fertig, genießen Sie den Geschmack. Guten Appetit.

Heiß von einem Hase in einem Multicooker -Polaris

Heiß von einem Hasen in einem Multicooker -Polaris hat einen zarten Geschmack und ein erstaunliches Aroma. Eine Sauce, die auf der Grundlage von weißem trockenem Wein zubereitet wird, verleiht dem Gericht eine besondere Pikale. Wenden Sie sich mit einem originellen Gericht und bereiten Sie einen köstlichen Hase anstelle von traditionellem Rindfleisch und Schweinefleisch vor. Für ein solches Gericht benötigen Sie Folgendes:

• hase Cadass - 1 PC.;
• sauerrahm - 100 g;
• wasser - 100 g;
• butter - 100 g;
• spick - 150 g;
• salz.

Sie müssen eine Sauce machen:

• brühe - 50 g;
• weißer trockener Wein - 100 g;
• butter - 50 g;
• mehl - 1 EL.

Kochen heißer Kocher Polaris in Stufen:

1. Waschen Sie den Hase -Kadaver unter dem Wasserhahn, lassen Sie sich mit Servietten nass und teilen Sie sich in Stücke. Schneiden Sie den Speck in Würfel.
2. Legen Sie ein Stück Butter in Form eines Multicookers, schalten Sie das Gerät ein und starten Sie das Bratscheibenprogramm. Legen Sie Kaninchenstücke in das beheizte Öl, Sonnenbadfleisch und braten Sie sie bis zur goldenen Kruste an, bis die goldene Kruste ca. 20 Minuten dauert.
3. Fügen Sie die Würfel des Specks in die Schüssel hinzu, gießen Sie saure Sahne und Wasser, gießen Sie bei Bedarf mehr Salz. Legen Sie die Ausrüstung in den „Löschen“ -Modus und bereiten Sie das Hot in der Multicooker Polaris 1 Stunde vor. Öffnen Sie den Deckel regelmäßig und mischen Sie das Gericht.
4. In einer separaten Metallschüssel Wein und Brühe mischen. Mehl und Salz in die Flüssigkeit geben und den Behälter auf den Herd legen. Die Mischung bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und kochen, um zu verdicken. Dann ein Stück Butter in die Sauce legen und den Brenner ausschalten.
5. Übertragen Sie das fertige Kaninchen auf ein großes Gericht und gießen Sie die Sauce.

Heißes Kaninchen im Multicooker Polaris ist bereit. Guten Appetit.

Radio aus gehacktem Fleisch in einem Multicooker -Polaris

Es stellt sich heraus, dass die Hauptzutat für das Heiße möglicherweise kein ganzes Stück Fleisch ist, sondern Fleischfleisch. Gleichzeitig verliert das Gericht überhaupt nicht seinen Geschmack. Wir bieten Ihnen eine Möglichkeit, mit gehacktem Fleisch in einem Multicooker -Polaris Braten zu machen. Die Besonderheit dieses Rezepts ist auch, dass wir Patchbohnen hinzuzufügen. Eine Liste der notwendigen Zutaten vor Ihnen:

• schweinefleisch oder Rindfleischfleisch - 400 g;
• wasser - 100 ml;
• zwiebeln - 2 Köpfe;
• pitchbohnen - 300 g;
• karotten - 2 PCs;
• knoblauch - 2 Zähne;
• apfelessig - 1 EL;
• sonnenblumenöl - 3 EL;
• schwarzer Pfeffer, Salz.

Kochphasen heiß in einem Multicooker Polaris:

1. Reinigen und Spülen von Knoblauch, Zwiebeln und Karotten. Die Zwiebel mit Karotten mit Würfeln hacken und den Knoblauch durch die Presse geben.
2. Gießen Sie Sonnenblumenöl in die mehrfache Untertasse, wählen Sie das „Braten“ unter den Programmen aus, setzen Sie Zwiebeln mit Karotten in einem Behälter an und braten Sie sie 10 Minuten lang.
3. Fügen Sie Hackfleisch in die Zwiebel hinzu, gießen Sie mehrere Esslöffel Wasser und mischen Sie, damit das gehackte Fleisch keine Klumpen aufnimmt.
4. Das gehackte Fleisch mit Gemüse für weitere 15 Minuten braten und dann Patchbohnen und Knoblauch in die Schüssel eintauchen. Gießen Sie Wasser und Apfelessig. Salz das Gericht zum Geschmack, fügen Sie Pfeffer hinzu, mischen Sie die Zutaten mit einem Spatel.
5. Aktivieren Sie den Modus „Löschen“ und kochen Sie den Hot Cooker Polaris 30 Minuten lang.

Eine Beilage aus Reis oder Kartoffeln ist perfekt für dieses Gericht. Heiß auf dem Tisch heiß servieren, Sie können es falls gewünscht mit Kräutern bestreuen.

Heiß auf Spanisch in einem Multicooker -Polaris

Dieses Rezept unterscheidet sich merklich vom üblichen Gericht der russischen Küche. Darin finden Sie keine Kartoffeln und Karotten, aber in diesem Rezept gibt es Zutaten wie Oliven, Wein, Orangensaft, Paprika. Bereiten Sie ein heißes Spanisch in einem Multicooker -Polaris vor und glauben Sie mir, Sie werden das Ergebnis Ihrer Bemühungen auf jeden Fall mögen. Sie benötigen die folgenden Produkte:

• schweinefleisch - 0,5 kg;
• paprika - 2 Pods;
• grüne Oliven - 1 Bank;
• pilze von Champignons - 200 g;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• orangensaft - 100 ml;
• trockener Weißwein - 50 ml;
• weinessig - 1 EL;
• butter - 50 g;
• olivenöl - 2 EL;
• knoblauch - 3 Zähne;
• salz.

Wir beschreiben detailliert den Prozess, heiß in einem Multicooker -Polaris heiß zu machen:

1. Bereiten Sie zunächst alle notwendigen Zutaten vor. Das Fleisch mit Würfel waschen und schneiden, den Knoblauch fein hacken. Schneiden Sie den geschälten Pfeffer mit Ringen oder Strohhalmen, ebenfalls auf der Zwiebel in halben Ringen. Die gewaschenen Pilze mit Tellern mahlen.
2. Schmelzen Sie ein Stück Butter in einer vielfältigeren Form, indem Sie das Frittierprogramm auf das Gerätebereich platzieren. Stecke Schweinefleisch und Knoblauch in Öl geben. Braten Sie die Produkte 10 Minuten lang. Schalten Sie den Slow Cooker für eine Weile aus.
3. Bestreben Sie ein halbes Ring von Zwiebeln in die Schüssel und verteilen Sie sie mit einer gleichmäßigen Schicht. Legen Sie den Paprika über die Zwiebel, und die nächste Schicht ist Pilze. Das Gericht mit grünen Oliven darüber streuen.
4. Orangensaft mit Wein, Olivenöl und Essig mischen. Fügen Sie der Masse eine ausreichende Menge Salz hinzu und gießen Sie die von der Flüssigkeit in der Geräteschüssel erhaltenen Zutaten.
5. Schalten Sie das Backprogramm auf der Gerätepanel ein, schließen Sie den Deckel und bereiten Sie den Hot Cooker Polaris 1 Stunde im Multicooker vor.

Heißes Huhn mit Auberginen in einem Multicooker -Polaris

In diesem heißen, empfindlichen Geflügelfleisch und aromatischen Sommergemüse werden sehr erfolgreich kombiniert. Das Huhn in einem Multicooker -Polaris ist leicht vorbereitet. Achten Sie zunächst auf die Liste der Zutaten:

• hühnchenfilet - 1 kg;
• karotten - 1 PC;
• aubergine - 1 PC;
• paprika - 1 Pod;
• kartoffeln - 4 PCs.;
• zwiebeln - 1 Kopf;
• weißer Kohl - 300 g;
• zucchini - 1 PC.;
• sonnenblumenöl - 4 EL;
• salz.

Wir beschreiben den Prozess, heiß in einem Multicooker -Polaris in Form einer Folge von Aktionen heiß zu machen:

1. Es ist am besten, die notwendigen Zutaten im Voraus vorzubereiten. Reinigen Sie das gesamte Gemüse und schneiden Sie es mit mittelgroßen Würfeln. Das Hühnchenfilet waschen und auch in Würfel hacken.
2. Gießen Sie Gemüseöl in die mehreren Form. Schalten Sie das Gerät ein und aktivieren Sie die Option "Braten". Zwiebeln mit Karotten in Öl legen und 10 Minuten braten.
3. Kartoffeln mit dem nächsten Schritt in die Schüssel geben. Braten Sie die Produkte weiter für weitere 15 Minuten.
4. Tauchen Sie dann Fleisch, Zucchini, Auberginen, Pfeffer und Kohl in den Behälter. Salz das Gericht zu Ihrem Geschmack.
5. Schalten Sie das Löschprogramm ein und kochen Sie den Hot Cooker Polaris 1 Stunde im Multicooker.

Nach dem Ende des Programms erhalten Sie ein köstliches, saftiges und aromatisches Gericht, das Sie nicht einmal speziell eine Beilage zubereiten müssen. Legen Sie die Heiße auf Teller, bestreuen Sie sie mit Kräutern und servieren Sie den Esstisch.

Heiß in einem schlammigen in einem Multicooker -Polaris

Eine Alternative zum Fleisch und ein Fischgericht kann ein Fleisch sein. In diesem Rezept haben wir Makrele verwendet. Eine Liste der richtigen Produkte für das Kochen eines Multicooker -Polaris ist sehr klein. Sie besteht aus solchen Zutaten:

• makrele - 1 kg;
• wasser - 250 ml;
• spick - 100 g;
• zwiebeln - 4 Köpfe;
• knoblauch - 2 Zähne;
• salz;
• gewürz: getrocknetes Basilikum, schwarzer Pfeffer, Estron, Mayran.

Heiß in einem guten, das in einem Multicooker -Polaris wie folgt vorbereitet ist:

1. Trennen Sie das Fischfilet von der Wirbelsäule und wählen Sie alle Samen vom Fruchtfleisch aus. Schneiden Sie die Makrele in große Stücke, reiben Sie sie mit Salz und Gewürzen.
2. Schalten Sie den Slow Cooker ein und setzen Sie den "Back" -Modus. Den Speck mahlen und in Form bringen. Schließen Sie den Deckel und das reine Fett vom Fett.
3. Reinigen Sie Zwiebeln, schneiden Sie es in halbe Ringe. Unterzählung der Zwiebel in der Form des Multicookers und braten Sie sie mit dem Speck.
4. Schalten Sie dann die Fischstücke in die Form, fügen Sie gehacktes Knoblauch hinzu, gießen Sie ein Glas Wasser.
5. Bereiten Sie das Hot in einem Multicooker Polaris 40 Minuten im selben Modus in einem Multicooker -Polaris vor.

Heiß im Multicooker Polaris. Video