Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα πιάτο που θα ήταν ευκολότερο από ένα Charlotte. Ακόμη και τα παιδιά είναι σε θέση να μαγειρεύουν μια απλή πίτα με μήλα. Γνωρίζετε ότι η πλήρωση ενός κέικ Ruddy μπορεί να είναι όχι μόνο κέικ μήλου; Αυτό το επιδόρπιο έχει πολλά γεμίσματα: κεράσια, φραγκοστάφυλα, τυρί cottage, μπανάνες και ακόμη και κονιάκ! Έχουμε συλλέξει για εσάς τις πιο νόστιμες και ασυνήθιστες συνταγές του Charlotte στο Redmondic Multicooker.

Σαρλόττα με μήλα στο Multicooker Redmond

Οι Γάλλοι σκέφτηκαν το πρώτο που να γεμίσει την πίτα στις αρχές του XVIII αιώνα. Και σύμφωνα με μια άλλη έκδοση, αυτή η ιδέα ανήκει στους Βρετανούς. Σήμερα, διεξάγονται ατελείωτες λεκτικές μάχες μεταξύ των ζαχαροπλαστών των δύο χωρών για το ποιος οφείλει γλυκά αρτοσκευάσματα με φρούτα στην εμφάνισή τους. Θα αφήσουμε την ιστορία για αργότερα, και τώρα παίρνουμε και ετοιμάσουμε ένα Charlotte στο Reducmond Multicooker.

Θα χρειαστούμε:

• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αυγά - 5 τεμ.
• Μαργαρίνη - 50 g;
• φυτικό έλαιο - 1 dub.;
• Γλυκά μήλα - 4 τεμ.
• Αλάτι, βανιλίνη, σκόνη ψησίματος - δίπλα στο μάτι.

Charlotte με μήλα σε ένα multicooker Redmond, οδηγίες:

1. Πρώτον, ζυμώνετε τη ζύμη. Συνδέστε τα αυγά με ζάχαρη και αλάτι και ένα μπλέντερ κτυπά τα πάντα σε ένα παχύ αφρό. Στη συνέχεια, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, σκόνη ψησίματος και βανιλίνη στη μάζα αυγών. Λιώστε μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά και ρίξτε στη ζύμη. Ανακατέψτε απαλά τη μάζα μέχρι να γίνει ομοιογενής.
2. Κόβουμε τα μήλα και τα αποθηκεύουμε από τον πυρήνα. Στη συνέχεια, κόβουμε τα φρούτα με μικρές φέτες και ελαφρώς ψεκάζουμε τα με ζάχαρη έτσι ώστε να μην σκουραίνει.
3. Λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του πολυκατοικίου με φυτικό έλαιο, στη συνέχεια ρίξτε τη ζύμη και στη συνέχεια ρίξτε τις φέτες μήλου. Απλά τα βυθίστε στη ζύμη με το χέρι σας. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι, αφήνοντας την βαλβίδα ανοιχτή. Τώρα θα ψήσουμε το Charlotte μας στο Redmond Multicooker σε λειτουργία "σούπας" για 50 - 55 λεπτά.
4. Αφού ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, αφαιρέστε αμέσως το κάλυμμα από το τηγάνι και στη συνέχεια η κορυφή της πίτας δεν θα είναι υγρή. Ο τρόπος θέρμανσης είναι επίσης απενεργοποιημένος έτσι ώστε το κάτω μέρος της πίτας να μην έχει χρόνο να στεγνώσει.

Το Charlotte με τα μήλα στο Multicooker Redmond είναι έτοιμο! Καλή όρεξη!

Marble Charlotte με μήλα και κεράσια σε ένα multicooker Redmond

Το Cherry είναι η βασίλισσα των επιδόρπια. Με τη γλυκύτητα ενός ώριμου μήλου, η πικάντικη ξινά της θα είναι ένα ασυνήθιστο νόστιμο παράθυρο.

Προϊόντα που θα χρησιμοποιήσουμε:

• Γλυκά μήλα - 4 - 5 τεμ.
• Κεράσια - 200 g;
• αυγά - 5 τεμ.
• ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• cocoa - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Η σκόνη ζάχαρης είναι ένα τσίμπημα.

Ένα μάρμαρο Σαρλόττα με μήλα και κεράσια στο Multicooker Redmond: Cook έτσι ώστε να λιώνει στο στόμα!

1. Οπλισμένοι με μπλέντερ, μαστίγια τα αυγά με τη ζάχαρη σε μια ισχυρή μάζα αφρού.
2. Τώρα, αργά, εισαγάγετε αλεύρι, αναμειγνύοντας απαλά τη ζύμη πάχυνσης με ένα κουτάλι. Ξεχωρίστε το μισό από την προκύπτουσα μάζα και, συνεχώς ανακατεύοντας, εισάγετε το κακάο εκεί.
3. Λιπάνετε το πολυπαραγοντικό με φυτικό έλαιο και αρχίστε να τοποθετείτε 2 κουταλιές της σούπας λευκού και 1 κουταλιά της σούπας καφέ ζύμη. Μεταξύ των στρώσεων της ζύμης, τοποθετήστε τις φέτες των μήλων. Κάντε το μεσαίο στρώμα της Σαρλόττα από τα κεράσια. Στην κορυφή - ξανά τα μήλα. Ρίξτε το πάνω στρώμα της πίτας με λευκή και καφέ ζύμη.
4. Πρόγραμμα Η λειτουργία "ψησίματος" για 1 ώρα 20 λεπτά.

Όταν το Charlotte στο Multicooker Redmond είναι έτοιμο, το διακοσμήστε στην κορυφή με σκόνη ζάχαρης. Καλή όρεξη!

Charlotte με μήλα και κονιάκ σε ένα multicooker Redmond

Το σημείωμα "κονιάκ" θα κάνει τη λεπτή γεύση των μήλων πιο κορεσμένη και θα σας κάνει να κοιτάξετε το γνωστό Charlotte με εντελώς διαφορετικά μάτια.

Τι θα χρειαστεί για το πιάτο:

• αυγό - 3 τεμ.
• ζάχαρη - 0, 5 κουταλιές της σούπας.
• αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• φυτικό έλαιο - με μάτι.
• μήλα - 5 τεμ.
• Κανέλα - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Κονιάκ - 2 κουταλιές της σούπας.

Charlotte με μήλα και κονιάκ σε ένα multicooker Redmond, εύκολα και γρήγορα:

1. Πλύνετε τα μήλα, κόψτε τους πυρήνες από αυτά, κόψτε σε φέτες. Για να κάνετε το ψήσιμο πιο τρυφερό, αφαιρέστε τη φλούδα από τα μήλα.
2. Πασπαλίστε φέτες μήλου με κανέλα, ρίξτε κονιάκ και αφήστε τα για λίγο. Πασπαλίστε τα μήλα με χυμό λεμονιού και κρύβετε από το φως κάτω από το καπάκι έτσι ώστε να μην σκουραίνουν.
3. Γυρίστε τα αυγά με ζάχαρη με μπλέντερ σε ομοιογενή μάζα αέρα. Στη συνέχεια, προσθέστε αλεύρι εκεί, ανακατεύοντας συνεχώς το μείγμα με ένα κουτάλι.
4. Λιπάνετε το κύπελλο πολλαπλών ματιών με φυτικό έλαιο. Βάλτε τα ψιλοκομμένα μήλα στο κάτω μέρος και στη συνέχεια ρίξτε ομοιόμορφα τη ζύμη στο δοχείο. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και ρυθμίστε την ώρα - 40 - 45 λεπτά. Τώρα μπορείτε να κάνετε ήρεμα άλλα πράγματα, περιμένοντας ένα μήνυμα ότι η Charlotte στο Multicooker Redmond είναι έτοιμο.

Η τελική πίτα μπορεί να σερβίρεται στο τραπέζι, βάζοντας μερικές μπάλες παγωτού βανίλιας στην κορυφή. Καλή όρεξη!

Charlotte με μπανάνες στο Multicooker Redmond

Δεν υπάρχουν μήλα σε αυτή τη συνταγή - χρησιμοποιούν μπανάνες. Ένα νόστιμο ζουμερό Charlotte δεν είναι κρίμα για να εξυπηρετήσει ακόμη και στο εορταστικό τραπέζι, ειδικά επειδή ετοιμάζεται πολύ γρήγορα!

Τρόφιμα:

• Μεγάλες μπανάνες - 3 τεμ.
• αυγά - 5 τεμ.
• Αλεύρι - 2 multistakan?
• Ζάχαρη - 1 Multistakan;
• cocoa - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Βούτυρο - 20 g.

Charlotte με μπανάνες στο Multicooker Redmond, Διαδικασία για το μαγείρεμα:

1. Εργαστείτε με ένα μπλέντερ: Κάντε έναν παχύ αφρό από αυγά και ζάχαρη.
2. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος, τα κοσκινίστε και στη συνέχεια τα ρίξτε αργά σε μια γλυκιά μάζα αυγών.
3. Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο ίσα μέρη, σε ένα από τα οποία προσθέστε το κακάο και ανακατέψτε καλά. Τώρα λιπάνετε το κάτω μέρος και τοίχους του μπολ μιας πολυεθνικής μηχανής με βούτυρο, μετά από το οποίο εναλλάξ τοποθετήστε τμήματα λευκής και καφέ ζύμης.
4. Καθαρίστε και κόψτε τις μπανάνες με δαχτυλίδια. Ένα μέρος των μπανάνας πρέπει να κρύβεται στο παχύ της ζύμης, να βάλει το άλλο στην κορυφή. Καλύψτε το μπολ με ένα καπάκι, μην ξεχάσετε να αφήσετε την βαλβίδα ατμού ανοιχτή. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και προγραμματίστε την για 45 λεπτά.

Όταν το Charlotte στο Multicooker Redmond προετοιμάζεται, μην βιαστείτε να το μεταφέρετε αμέσως στο πιάτο, αφήστε το να παρασκευάσει για 10 - 15 λεπτά. Δεν υπάρχει αμφιβολία: κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί στη λεπτή γεύση μπανάνας του μαλακού ψησίματος! Καλή όρεξη!

Charlotte με λάχανο στο Multicooker Redmond

Γνωρίζετε ότι η Charlotte δεν χρειάζεται να είναι γλυκιά; Για παράδειγμα, ένα Charlotte, γεμιστό με λάχανο, δεν είναι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ πλούσιο πιάτο. Ας προσπαθήσουμε να μαγειρέψουμε;

Συστατικό:

• αυγά - 3 τεμ.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• αλεύρι - 200 g;
• σκόνη ψησίματος 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Λευκό λάχανο - 450 g.
• σκληρό τυρί - 100 g;
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• servel - 200 g;
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
• Αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση.

Charlotte με λάχανο σε ένα multicooker Redmond: Πώς να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστο πιάτο από τα συνηθισμένα προϊόντα:

1. Καθαρίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε το. Κόψτε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους. Ρίχνουμε το λάδι στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, προσθέστε το κρεμμύδι εκεί και στη λειτουργία "τηγανίσματος" προετοιμάστε το μέχρι να σχηματιστεί η χρυσή κρούστα. Στη συνέχεια, προσθέστε λουκάνικο στο τόξο και τηγανίζουμε για 3 - 4 λεπτά, συνεχώς ανάμειξη.
2. Τρίψτε το λάχανο λεπτώς, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε, άλλα καρυκεύματα - κατά βούληση. Τώρα θυμηθείτε τη μάζα λαχανικών των χεριών σας έτσι ώστε να γίνει μαλακή. Ανακατέψτε το λάχανο με κρεμμύδια και λουκάνικο, στη συνέχεια προσθέστε το τυρί που τριμμένο σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
3. Ας κάνουμε μια δοκιμή. Στα αυγά που χτυπάνε με αλάτι και ζάχαρη, προσθέστε το μείγμα αλεύρου και σκόνης ψησίματος, ανακατέψτε τα πάντα. Είναι καλό αν η συνέπεια της ζύμης είναι λίγο πιο υγρό από ό, τι για το άλλο.
4. Τοποθετήστε ένα μέρος της ζύμης σε μια αργή κουζίνα, ακολουθήστε τη γέμιση, καλύψτε το με ένα στρώμα της υπόλοιπης ζύμης. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και μαγειρέψτε το πιάτο για 65 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Charlotte με μαρμελάδα σε ένα multicooker Redmond

Έτσι, οι φιλοξενούμενοι, έχοντας δοκιμάσει το ιδιόκτητο Charlotte με Jam, δεν έχουν ξεχάσει ακόμα την εξαιρετική του γεύση, φροντίστε να επιλέξετε Jam With Sourness! Για παράδειγμα, τα γλυκά φρέσκα μήλα και η μαρμελάδα Blackcurrant θα γίνουν ένα ιδανικό γέμισμα για τη Charlotte.

Τα προϊόντα που χρειαζόμαστε:

• αλεύρι σίτου - 200 g;
• jam - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• αυγά - 3 τεμ.
• Σόδα τροφίμων - 0,5 κουταλιές της σούπας.
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλάκι της σούπας.
• Βούτυρο - 20 g;
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• Χαμηλό τυρί cottage - 50 g.
• Μήλα - 3 - 4 τεμ.

Charlotte με μαρμελάδα σε ένα multicooker Redmond, πώς να φτιάξετε μια θεραπεία για το τσάι:

1. Έτσι, σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε τα αυγά με ζάχαρη και τα ανακατέψτε επιμελώς. Στη συνέχεια, προσθέστε μαρμελάδα και τυρί cottage στη μάζα αυγών και ανακατέψτε ξανά.
2. Τώρα προσθέστε αλεύρι στη μάζα σε μικρές μερίδες. Συμπερασματικά, προσθέστε σόδα. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη δεν είναι πολύ δροσερή.
3. Καθαρίστε τα μήλα από τον πυρήνα και τα κόψτε με μικρές φέτες. Ρίξτε τα στη ζύμη και ανακατέψτε τα πάντα.
4. Λιπάνετε το πολυκεντρικό με λιωμένο βούτυρο, έτσι ώστε το Charlotte να μην καίγεται. Τώρα ρίξτε τη ζύμη στο τηγάνι και αφήστε να προετοιμαστείτε στη λειτουργία "ψησίματος" για 50 λεπτά. Εάν στο τέλος αυτής της περιόδου το Charlotte στο Multicooker Redmond δεν γίνεται ρόδινο, αφαιρέστε προσεκτικά το, μετατρέψτε το με την άλλη πλευρά, ρυθμίζοντας τη λειτουργία "τηγάνισμα" για άλλα 15 λεπτά.

Το τελικό Charlotte με μαρμελάδα στο Multicooker Redmond διακοσμούν με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη!

Charlotte με πορτοκάλια στο Multicooker Redmond

Πλούσιο ψήσιμο και γλυκιά και ξινή γεύση από ζουμερά πορτοκάλια-αυτό είναι αυτό που χρειάζεστε για ένα ευχάριστο πάρτι τσαγιού σε έναν περιορισμένο οικογενειακό κύκλο!

Τα απαραίτητα προϊόντα:

• αυγά - 5 τεμ.
• Μεγάλα πορτοκάλια - 3 τεμ.
• Λεμόνι - 2 κουταλιές της σούπας.
• Βούτυρο - 20 g;
• αλεύρι - 1 multistakan?
• Ζάχαρη - 1 Multistakan;
• σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.

Charlotte με πορτοκάλια σε ένα multicooker Redmond: Μαγειρική με ευχαρίστηση!

1. Καθαρίστε τα πορτοκάλια, γεμίστε το άστρο σε ένα μικρό τρίφτη και αποσυναρμολογήστε τα φρούτα στις φέτες. Κόψτε κάθε φέτα σε δύο μέρη.
2. Χτυπάμε το αυγό με ένα μπλέντερ προσθέτοντας ζάχαρη σε μικρές μερίδες. Στη συνέχεια, προσθέστε σταδιακά αλεύρι στη μάζα. Στη συνέχεια, στείλτε τις φέτες πορτοκαλιού, το ξύσμα και το προκύπτον ρεύμα. Ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα σε μια ομοιογενής μάζα. Η συνέπεια της ζύμης πρέπει να μοιάζει με ξινή κρέμα.
3. Λιπάνετε την πατάτα με λιωμένο βούτυρο και ρίξτε τη ζύμη εκεί. Πρόγραμμα Η λειτουργία "ψησίματος" για 130 λεπτά.

Πασπαλίστε το τελειωμένο Charlotte με πορτοκάλια σε ένα multicooker Redmond με σκόνη ζάχαρη και διακοσμήστε με καραμελωμένες φέτες πορτοκάλια και βακκίνια. Έχουμε ένα νόστιμο πιάτο της Πρωτοχρονιάς! Καλή όρεξη!

Charlotte με μήλα στο Multicooker Redmond: Βίντεο