Κέικ σε ένα panasonic multicooker

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η αργή κουζίνα χρησιμοποιείται καλύτερα για το stewing. Πράγματι, τα λαχανικά, τα ευαίσθητα στιφάδο και τα ψάρια είναι απλά εξαιρετικά σε μια αργή κουζίνα. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια συσκευή σας επιτρέπει να προετοιμάσετε ένα νόστιμο ψήσιμο. Ως παραδείγματα, θα θέλαμε να καλωσορίσουμε αρκετές συνταγές για διάφορα κέικ που μπορούν να ψήνονται σε ένα Panasonic Multicooker.

Pancho Cake σε ένα panasonic multicooker

1

Αυτό το λεπτό επιδόρπιο αέρα θα διακοσμήσει οποιοδήποτε επίσημο τραπέζι. Εάν είστε λάτρης του ψησίματος σοκολάτας, προσπαθήστε να προετοιμάσετε ένα κέικ pancho σε ένα panasonic multicooker, καθοδηγούμενο από τη συνταγή παρακάτω. Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στον κατάλογο των συστατικών. Εδώ είναι τα προϊόντα που θα χρειαστείτε για τη δοκιμή:

  • αλεύρι σίτου - 2 γυαλιά.
  • αυγά - 6 τεμ.
  • cocoa Powder-4 TBSP;
  • ζάχαρη - 2 φλιτζάνια.
  • σκόνη ψησίματος για τη δοκιμή - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Χυμός λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού.

Η πλήρωση για το κέικ παρασκευάζεται από αυτά τα προϊόντα:

  • Σκοτεινή σοκολάτα - 1 κεραμίδι.
  • Λιπαρή ξινή κρέμα - 0,6 kg.
  • γάλα - 3 κουταλιές της σούπας.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • vanilin - στην άκρη του μαχαιριού.
  • wonder Nuts - 200 g;
  • Κονσερβοποιημένες ανανά - 200 g.

2

Τα στάδια της παρασκευής ενός τέτοιου κέικ σε ένα panasonic multicooker δίνονται παρακάτω:

  1. Συνδυάστε μια σκόνη κακάο με κοσκινισμένο αλεύρι και σκόνη ψησίματος για τη ζύμη. Βάλτε τη σόδα με χυμό λεμονιού, μετρήστε τη σωστή ποσότητα ζάχαρης.
  2. Προετοιμάστε δύο καθαρά ξηρά δοχεία. Ξεχωρίστε τις πρωτεΐνες των αυγών από τους κρόκους, τρίψτε τους κρόκους με ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπήστε τις πρωτεΐνες σε ένα σφιχτό αφρό σε άλλο δοχείο. Έτσι ώστε οι πρωτεΐνες να μαστίζουν καλύτερα, τα αυγά πρέπει να είναι προ -χέρια στο ψυγείο.
  3. Εισάγετε τους κρόκους με ζάχαρη στον αφρό πρωτεΐνης και προσεκτικά, ανακατέψτε αργά τα συστατικά, μετακινώντας το κουτάλι από κάτω προς τα πάνω. Στη συνέχεια, σταδιακά ρίχνουν το μείγμα αλεύρου και κακάο, προσθέστε σόδα και συνεχίστε να ζυμώνετε αργά τη ζύμη μέχρι να γίνει ομοιογενής.
  4. Λιπάνετε το μπολ της συσκευής με ένα κομμάτι λάδι και πασπαλίστε με αλεύρι ή ψωμί. Ρίξτε τη ζύμη στο δοχείο, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και προετοιμάστε ένα μπισκότο για ένα κέικ σε μια πολυεπίπεδη Panasonic 1 ώρα. Στο τέλος του προγράμματος, ελέγξτε την ετοιμότητα του μπισκότου με ξηρή οδοντογλυφίδα.
  5. Ψύξτε το τελικό κέικ, αφαιρέστε το από το μπολ και κόψτε ένα στρώμα με πάχος περίπου 2 cm από αυτό. Κόψτε την υπόλοιπη ζύμη με κύβους.
  6. Σε ένα βαθύ μπολ, συνδυάστε προϊόντα κρέμας: ξινή κρέμα, βανιλίνη και ζάχαρη. Χτυπήστε τα συστατικά με ένα μίξερ, βάλτε τα καρύδια στο ψίχουλο.
  7. Πιέστε ολόκληρο το κέικ με ξινή κρέμα και πασπαλίστε με καρύδια και κομμάτια ανανά. Στη συνέχεια, βυθίζοντας τους κύβους του μπισκότου στην υπόλοιπη κρέμα, βάλτε τους ένα σε ένα, με τον ίδιο τρόπο, ψεκάζοντας με ανανά και θρυμματισμένα καρύδια. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να σχηματίσετε μια διαφάνεια.
  8. Σε ένα μικρό μεταλλικό μπολ, συντρίψτε τα κεραμίδια σοκολάτας και προσθέστε μερικές κουταλιές της σούπας γάλα. Λιώστε τη σοκολάτα σε ένα λουτρό νερού χωρίς να το βάλετε σε βράση. Ρίξτε το λούστρο του κέικ και ψύξτε για 2-3 ώρες.

Κέικ τσαγιού σε ένα panasonic multicooker

3

Μεταξύ των γνωστών κέικ σοκολάτας, βανίλιας και φρούτων για εμάς, αυτό το επιδόρπιο ξεχωρίζει με την ασυνήθιστη εμφάνισή του και την πρωτότυπη γεύση. Το πράγμα είναι ότι η σύνθεση της κρέμας και του μπισκότου περιλαμβάνει ένα τέτοιο συστατικό όπως το πράσινο τσάι του αγώνα. Θέλετε να εκπλήξετε την οικογένειά σας με μια νέα θεραπεία; Δοκιμάστε να μαγειρέψετε ένα κέικ τσαγιού σε ένα panasonic multicooker. Ο κατάλογος των συστατικών επιδόρπιο παρουσιάζεται παρακάτω:

  • αλεύρι σίτου - 1 φλιτζάνι?
  • σκόνη ψησίματος - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΕΧΟΣ - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • Αλάτι - στην άκρη του μαχαιριού.
  • Βούτυρο - 10 g.

Η κρέμα για το κέικ παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά:

  • ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΟ ΤΕΧΟΣ - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • Νερό - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • συμπυκνωμένο γάλα - 150 g.
  • Βούτυρο - 70 g.

4

Περιγράφουμε σε ένα στάδιο τη διαδικασία δημιουργίας ενός κέικ τσαγιού σε μια πολυεπίπεδη Panasonic:

  1. Βράζετε νερό και διαλύστε σε τσάι σκόνης βρασμού νερού του αγώνα. Προσθέστε 1 κουταλάκι της σούπας στη μάζα. ζάχαρη, ανακατέψτε και βάλτε δροσερό.
  2. Κρατήστε τα αυγά στο ψυγείο. Στη συνέχεια, διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Τρίψτε τους κρόκους με ζάχαρη, χτυπήστε τις πρωτεΐνες με ένα μίξερ σε επίμονες κορυφές, αφού προσθέσετε μια πρέζα αλατιού. Στη συνέχεια, συνδέστε τις πρωτεΐνες με τους κρόκους, προσθέστε μια πάστα τσαγιού και ανακατέψτε προσεκτικά τα πάντα.
  3. Sut το αλεύρι και συνδυάστε με τη σκόνη ψησίματος. Εισαγάγετε το σε μικρές μερίδες στη μάζα αυγών, ζυμώνοντας μια ομοιογενή ζύμη.
  4. Λιπάνετε το σχήμα πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων με βούτυρο και βυθίστε την προετοιμασμένη ζύμη μέσα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" και παρασκευάστε ένα μπισκότο για ένα κέικ σε ένα panasonic Panasonic 45 λεπτά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
  5. Ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα με βούτυρο και πάστα τσαγιού, χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση. Όταν το μπισκότο είναι έτοιμο, δροσίστε το, αφαιρέστε το από το μπολ και κόψτε το σε πολλά κέικ. Mumble κάθε στρώμα με κρέμα.
  6. Λιπάνετε το πάνω μέρος του κέικ με κρέμα και πασπαλίστε με τριμμένη σοκολάτα.

Ένα όμορφο και νόστιμο κέικ τσαγιού σε μια πολυεπίπεδη Panasonic είναι έτοιμη! Ευχάριστο πάρτι τσαγιού.

Κέικ "μεθυσμένο κεράσι" σε ένα πολυκομματικό panasonic

5

Κατά τη διάρκεια των μεγάλων χρόνων της ύπαρξής του, η συνταγή για το μεθυσμένο κέικ κεράσι δεν έχει χάσει τη δημοτικότητά του. Το ξινό κεράσι, που προηγουμένως εμποτισμένο με κονιάκ, συμπληρώνει τέλεια τη λεπτή κρεμώδη γεύση της κρέμας και το άρωμα σοκολάτας των κέικ. Τώρα μπορείτε να προετοιμάσετε ένα τέτοιο κέικ όχι μόνο στο φούρνο, αλλά και στο Multicooker Panasonic. Για να ξεκινήσετε, αποθηκεύστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
  • Κακάο σκόνη-2 TBSP;
  • Βούτυρο - 300 g.
  • αυγά - 2 τεμ.
  • συμπυκνωμένο γάλα - 200 g;
  • sour Cream - 200 g;
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • σκόνη ψησίματος - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Κεράσια - 200 g;
  • κονιάκ - 150 ml.
  • Καρύδια - 150 g.

Για το λούστρο θα χρειαστείτε:

  • ξινή κρέμα - 100 g.
  • Βούτυρο - 50 g;
  • ζάχαρη - 100 g.
  • cocoa - 3 κουταλιές της σούπας.

6

Η διαδικασία προετοιμασίας αυτού του κέικ σε μια πολυεπίπεδη Panasonic περιλαμβάνει τα ακόλουθα στάδια:

  1. Πλύνετε το κεράσι και αφαιρέστε τους σπόρους. Διπλώστε τα μούρα σε ένα μικρό σμάλτο και ρίξτε κονιάκ. Αφήστε το κεράσι για τουλάχιστον μια μέρα.
  2. Συνδυάστε τα αυγά με ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε με ένα μίξερ μέχρι να διαλυθούν οι κρύσταλλοι. Προσθέστε αλεύρι κοσμημάτων, σκόνη ψησίματος, σκόνη κακάο και ξινή κρέμα στη μάζα. Ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσετε.
  3. Λιπάνετε το μπολ της συσκευής με βούτυρο. Βάλτε τη ζύμη, πιο επίπεδη, κλείστε το καπάκι και βάλτε το πρόγραμμα ψησίματος στον πίνακα ελέγχου.
  4. Προετοιμάστε το κέικ στο Multicooker Panasonic 45 λεπτά, μετά το τέλος του προγράμματος, μην ανοίξετε το καπάκι για άλλη μισή ώρα.
  5. Βάλτε το μαλακό βούτυρο σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε το συμπυκνωμένο γάλα και χτυπήστε τα συστατικά με ένα μίξερ. Πιέστε τα κεράσια και μεταφέρετε στην κρέμα, προσθέστε θρυμματισμένα καρύδια εκεί.
  6. Αφαιρέστε το τελικό μπισκότο από την αργή κουζίνα, εντελώς δροσερό, και στη συνέχεια κόψτε το επάνω στρώμα πάχους περίπου 1,5 cm.
  7. Αφαιρέστε το ψίχουλο από το υπόλοιπο κέικ, αφήνοντας το κάτω μέρος και τοίχους μέχρι 2 cm πάχους. Τρίψτε το ψίχουλο και συνδυάστε με κρέμα.
  8. Βάλτε την προκύπτουσα γέμιση πίσω σε ένα κοίλο μπισκότο, ομαλό και καλύψτε με ένα λεπτό κέικ στην κορυφή.
  9. Προετοιμάστε το κερασάκι. Σε ένα μεταλλικό μπολ, συνδέστε την ξινή κρέμα με ζάχαρη και σκόνη κακάο. Ζεσταίνετε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώνει η ζάχαρη. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε τον καυστήρα και βάλτε το βούτυρο στο λούστρο.
  10. Εξομαλύνετε το κέικ με δροσερό λούστρο και ψύξτε το για αρκετές ώρες.

Ένα νόστιμο, λεπτό, αρωματικό κέικ "Drunk Cherry" είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Κέικ μπανάνας σε ένα panasonic multicooker

7

Πολύ εύκολο να προετοιμάσετε ένα κέικ μπανάνας θα σας απαιτήσει πολύ λίγη προσπάθεια και ελεύθερο χρόνο. Ακολουθεί μια λίστα με προϊόντα που θα χρησιμοποιηθούν σε αυτή τη συνταγή:

  • αλεύρι - 1 φλιτζάνι?
  • ζάχαρη - 1 φλιτζάνι?
  • Μπανάνες - 5 τεμ.
  • σόδα - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • αυγά - 5 τεμ.
  • Βούτυρο - 30 g;
  • cocoa Powder-1 TBSP;
  • Κανέλα - 1/3 TSP;
  • Σφίκες - 1 τσίμπημα.
  • τσιπς καρύδας - 1 κουταλιά της σούπας.
  • reed Sugar - 60 g.

8

Η συνταγή για τη δημιουργία ενός κέικ μπανάνας σε ένα panasonic multicooker είναι πολύ απλή:

  1. Λιπάνετε άφθονα το σχήμα του πολυεπίπεδα με βούτυρο. Πασπαλίστε το με ζάχαρη Reed. Καθαρίστε τις μπανάνες από τη φλούδα και κόψτε τις σε μεγάλες φέτες. Βάλτε τα κομμάτια των φρούτων στο κάτω μέρος του μπολ με ένα ομοιόμορφο στρώμα. Κορυφή τις μπανάνες στην κορυφή με καρύδα.
  2. Συνδυάστε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα μπολ. Χτυπήστε τα προϊόντα με μίξερ στην κατάσταση του αφρού. Στη συνέχεια, προσθέστε μια σκόνη κακάο, σόδα, κανέλα, γαρίφαλο και κοσκινισμένο αλεύρι. Συνεχίστε να μαστίζετε τα συστατικά μέχρι να πάρετε μια ομοιογενή ζύμη.
  3. Ρίξτε τη μάζα που προκύπτει στη δεξαμενή της συσκευής, βάλτε το πρόγραμμα "ψησίματος" και προετοιμάστε ένα κέικ μπανάνας σε ένα panasonic multicooker για 45-50 λεπτά.
  4. Μετά το σήμα ήχου, ελέγξτε την ετοιμότητα της ζύμης με ξηρό αγώνα. Κλείστε το καπάκι και αφήστε το επιδόρπιο να σταθεί για άλλα 15-20 λεπτά.

Όπως μπορείτε να δείτε, το ευάερο και αρωματικό κέικ μπανάνας σε μια πολυεπίπεδη Panasonic μαγειρεύεται γρήγορα και εύκολα. Σερβίρετε το στο τραπέζι με ζεστό φρεσκοκομμένο τσάι. Καλή όρεξη.

Κέικ σε μια πολυεπίπεδη Panasonic. βίντεο





Σχόλια